Старинный ЦЫГАНСКИЙ рецепт. ЗАТИРКА, цыганка готовит.

  Рет қаралды 1,556,291

Галина Кухня

Галина Кухня

Күн бұрын

Пікірлер: 2 000
@larisahihikina1787
@larisahihikina1787 Жыл бұрын
Моя бабушка называла "Затируха".Мы,7 внуков обожали просто😋😋😋
@Татьяна-у1я4ц
@Татьяна-у1я4ц 9 ай бұрын
Какой только дребедени не наготовЯт Я думаю это суп для собак И название какое-то вульгарное.😱
@galinazubenko
@galinazubenko 8 ай бұрын
​@@Татьяна-у1я4цА есть чем думать то ?!?!
@prettiwomen5030
@prettiwomen5030 8 ай бұрын
Питайтесь дошираком
@mologoi13
@mologoi13 8 ай бұрын
Тоже так же бабуля в деревне готовила и называла "затируха" вкуснятина
@Татьяна-у1я4ц
@Татьяна-у1я4ц 8 ай бұрын
@@prettiwomen5030 А что это ?
@ЮрийВилачёв-г3ч
@ЮрийВилачёв-г3ч 9 ай бұрын
В детстве, 60 лет назад, мама готовила молочную затируху. Очень ее любил, да и сейчас с удовольствием кушаю и споминаю детство.
@Люда-л8л
@Люда-л8л 2 ай бұрын
Спасибо,быстро,понятно и вкусно,супчик детства❤
@СадХудожника
@СадХудожника 2 жыл бұрын
Не только цыганский , но и русский 😀 Бабушки мои так готовили и я тоже. Классный супец 👍🏻👍🏻👍🏻
@nina-s2003
@nina-s2003 9 ай бұрын
Это вообще не цыганский суп.
@ТатьянаКандыба-т1е
@ТатьянаКандыба-т1е 9 ай бұрын
На Украине хозяюшки тоже очень любят готовить этот суп, готовят немного по другому. Но все равно очень вкусно. ❤
@ХанияЮрьева
@ХанияЮрьева 8 ай бұрын
И моя мама этот суп готовила и я готовлю, внуки любят. Мы татары))) Так что , это всемирный супчик-- затируха!
@ГалинаРомашина-т3у
@ГалинаРомашина-т3у 2 жыл бұрын
Очень вкусный суп. Это не только цыганский суп. Это суп называется " затеруха".
@НадеждаНадежда-ц5э
@НадеждаНадежда-ц5э 8 ай бұрын
Я как не посмотрю всё цыганское 🤦‍♀️🤷‍♀️.... Можно ж просто писать... Затирка!.... Моя мама терская казачка, и эту затирку она готовила и как суп, и как молочную кашу. Либо вместо затирки готовила галушки...... Жила рядом с цыганями через забор.... Костёр, казан и мясо....
@ОльгаВласова-ы9у
@ОльгаВласова-ы9у 7 ай бұрын
И прежде чем отправлять в кастрюлю затирка ее обжарить желательно на сухой сковороде,до румяности тогда затеруха идеальная
@Наталья-й1ь7ы
@Наталья-й1ь7ы 5 ай бұрын
Это наша красавица 🎉🎉🎉
@olimpplaza7351
@olimpplaza7351 4 ай бұрын
Моя бабуля говорила затирушка✌️
@galinamarari8502
@galinamarari8502 2 жыл бұрын
Голос нежный, аккуратно готовити на кухне чисто. Хорошая хозяйка. Дай Бог здоровья.
@haikaolga6093
@haikaolga6093 2 жыл бұрын
Opppiwurpprupt
@люсяшкольник
@люсяшкольник 2 жыл бұрын
Очень понравилось! Спасибо!
@ТатьянаКозлова-ж8щ
@ТатьянаКозлова-ж8щ 2 жыл бұрын
@@haikaolga6093 ттт тимхххххххххххх
@ЛилияАндронова-ч8е
@ЛилияАндронова-ч8е 2 жыл бұрын
Мне бабушка варила хатерку на молоке с сахаром очень вкусно было с детства любила затирушку
@ИльмираТапилова
@ИльмираТапилова 2 жыл бұрын
Привет молодец зависла покажи окрошку на квас у или на кефире
@ЕленаКрамаренко-д5ы
@ЕленаКрамаренко-д5ы 2 жыл бұрын
Да...я и забыла уже о таком супе.Этот суп готовила ещё моя бабушка,но я его ни разу не готовила.Спасибо,что напомнили.
@СветаТяпкина-ъ6щ
@СветаТяпкина-ъ6щ 2 жыл бұрын
Наши бабушки(или моя только)называли суп с затирухой,очень вкусный был...
@borovka33
@borovka33 2 жыл бұрын
Галочка ДоБРЫЙ ДЕНЬ,СПАСИБО НАПОМНИЛИ МАМИН РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОСТО И ВКУСНО.ЗДОРОВЬЯ,ЛЮБВИ И УСПЕХОВ В ВАШЕМ дружном семействе.Москва
@Helen-zp1pe
@Helen-zp1pe 2 жыл бұрын
Вкуснее с домашней лапшой
@Татьяна-с7я5г
@Татьяна-с7я5г Жыл бұрын
А ещё затируху варят на молоке, вкусно как в горячем, так и в холодном виде
@ИринаЗлатова-э5б
@ИринаЗлатова-э5б Жыл бұрын
Это вариант ленивой домашней лапши❤. И совмем жто не цыганский супчик, он не имеет национальности! Моя бабуля варила такой суп на простой воде и добавляла еще разболтанные яйца в конце варки. Вкуснятина! Сидим (внуки) , едим, носами шмыгаем. Вкусно! Спасибо за воспоминания.❤
@РумияМухажимова-й7г
@РумияМухажимова-й7г 9 ай бұрын
Приятного аппетита😊❤
@ИванБондарь-ю8ф
@ИванБондарь-ю8ф 7 ай бұрын
У нас это было фирменное блюдо,мама готовила его для братьев ,когда они ехали звонили и говорили мама готов затирку.К приезду она была готова ели на ура.Классная вещь эта затирка.Теперь уже и мамы нет и брат меньшенький умер и некому встречать посмотрела этот ролик наревелась ,спасибо автору напомнил время хорошее.
@rossgg9
@rossgg9 2 жыл бұрын
Красотка ведущая 🌞
@ElenaElena-of8yz8zn1h
@ElenaElena-of8yz8zn1h 2 жыл бұрын
Вкус детства. Спасибо, Галочка. В Украине этот суп тоже называется" зАтирка".
@Annaprisak
@Annaprisak 7 ай бұрын
Ни у всех так называется у нас в Одесской области "затирка" и мне кажется что как бы не называли он все равно бомба❤❤❤❤
@АлександрОльховой-о9б
@АлександрОльховой-о9б 2 жыл бұрын
А нам такое соседка варила в моём раннем детстве,когда мать попала в больницу и дома было "шаром покати"!((( Вот после этого случая я и начал учиться готовить. И свой первый пирог испёк матери на подарок во втором классе.)
@aksenova.spsmit6682
@aksenova.spsmit6682 2 жыл бұрын
Бабушка назывался этот суп затируха. В детстве очень его любили. Спасибо за рецепт.
@ЕленаЕлена-о3ф4з
@ЕленаЕлена-о3ф4з 2 жыл бұрын
В тарелку ложку сметаны и зелени ещё!
@olgaukolowa6230
@olgaukolowa6230 2 жыл бұрын
Да,мама в детстве тоже этот суп варила,называли затиркой,вкуснятина,даже без мяса!
@ГалинаЛевда-р4щ
@ГалинаЛевда-р4щ 9 ай бұрын
Мама украинка, папа белорус. И обе бабули готовили такой супец. И я готовлю. И даже молочную с затиркой вкусно.
@O.Wintergoller
@O.Wintergoller 8 ай бұрын
Ага, я тоже молочный супчик готовлю с затиркой, очень нравится 😊
@annabickel5240
@annabickel5240 7 ай бұрын
Я тоже готовлю молочную затирку !!​@@O.Wintergoller
@ЕалтаСмтимиол
@ЕалтаСмтимиол 5 ай бұрын
У меня тоже мама украинка, папа беларус😊. Супчик обожаю. Не так как сало и картошку конечно, но то-же очень вкусно! 😅
@ludmillaschirjaev6155
@ludmillaschirjaev6155 Жыл бұрын
Красота,я выросла в немецкой семье и мы тоже готовилиэтот суп,и эта вкусняшка называлась ривель супе!!!!спасибо вам Галина
@playgerlaxo9994
@playgerlaxo9994 Жыл бұрын
Точно не утверждаю , а по моему рывель супе мы делали из манки.
@nataljahelfer2609
@nataljahelfer2609 11 ай бұрын
Моя бабушка тоже готовила этот суп,но только без мяса , а болгарского перца вообще в деревне не было.Заправляли суп сметаной.Внуснота была!
@nina-s2003
@nina-s2003 9 ай бұрын
​@@nataljahelfer2609особенно у цыганей😅
@КсенияР-о7й
@КсенияР-о7й 2 жыл бұрын
Суп из детства...ммм...
@ekaterinaplat9146
@ekaterinaplat9146 2 жыл бұрын
Нравиться, что ни чего лишнего, все по делу и быстро....
@ИринаИрина-ю3я7з
@ИринаИрина-ю3я7з 5 ай бұрын
Почти 9 мин. Это совсем не быстро
@nats8373
@nats8373 2 жыл бұрын
Самый вкусный детский супчик, кушают с удовольствием и ждут добавки, спасибо за рецепт самому доброму и позитивному человечку, ждем новых рецептов
@ЛюбаМалова-ш1т
@ЛюбаМалова-ш1т 2 жыл бұрын
Мои внучки тоже любят такой супчик🤗🌷
@khanzadaiskalieva7810
@khanzadaiskalieva7810 2 жыл бұрын
О спасибо Вам большое вы очень мастерица дай вам бог здоровья и вашим семьям
@ЛюбовьПономарева-к9и
@ЛюбовьПономарева-к9и 2 жыл бұрын
Пластмассовыми лопаточками не должно пользоваться!!!
@РимаМуфазалова-у9и
@РимаМуфазалова-у9и 2 жыл бұрын
Вкусный но не детский, детям нельзя с зажаркой
@ЛюбовьШевченко-ы3г
@ЛюбовьШевченко-ы3г 2 жыл бұрын
Одно ненравится закипело,слила грязьнавар,вымыла мясо и кастрюлю налила чистой воды,иварите бульон,бульон как зеркало
@gulnarakalkan6010
@gulnarakalkan6010 9 ай бұрын
Многие пишут, что это только русский суп , девочки многие блюда похожи у разных народов, а название разные.. Галя молодец, спасибо, что напомнили , как всегда приятно смотреть вашу готовку❤
@ЕкатеринаБережная-ч6э
@ЕкатеринаБережная-ч6э 2 жыл бұрын
А нам мама варила часто молочную. Корова была своя, молоко вкусное. А ее еще подсластит. Мы на ужин, а иногда и на завтрак за обе щеки уплетали. Спасибо за такое напоминание
@НадеждаСироткина-з4ж
@НадеждаСироткина-з4ж 2 жыл бұрын
А я часто готовлю молочную, но муку немного на сухой сковороде поджарить до жёлтого цвета, а потом добавляю сахар, соль, яйцо и в кипящей молоко, запах изумительный и вкус тоже
@Татьяна-г5т5э
@Татьяна-г5т5э 2 жыл бұрын
Спасибо вам за напоминие супчика из детства! Готовили и папа и мама на курином бульоне, без зажарки, только перетирали руками тесто, чтобы были мелкие крошки. Мы очень любили такой супчик😋. Еще раз спасибо за рецепт.
@НинаКлючникова-ь1й
@НинаКлючникова-ь1й 2 жыл бұрын
Бабушка варила молочную я мы дети очень любили я не знала как ее делала бабуличка но очень хотелось узнать спасибо тебе Галинушка и дай Бог здравия всей семье мира спаси нас всех Господи
@НинаАнтипова-и7ъ
@НинаАнтипова-и7ъ 2 жыл бұрын
Ж
@ВиталинаБондарева-в2о
@ВиталинаБондарева-в2о 2 жыл бұрын
Да, супчик из детства)) иногда, мама делала такой))
@ВалентинаАнатольевна-е1г
@ВалентинаАнатольевна-е1г 2 жыл бұрын
@@НинаАнтипова-и7ъ р из
@НатальяЗахарова-ю9ф
@НатальяЗахарова-ю9ф 2 жыл бұрын
@@ВиталинаБондарева-в2о И назывался он "затируха". Мама из Оренбургской области, я с Донбасса.
@MrOgone4ek
@MrOgone4ek 2 жыл бұрын
Как хорошо, что я нашла Ваш канал,так приятно смотреть и слушать,на душе так спокойно при просмотре видео,какой-то релакс
@ВикторА-ъ8с
@ВикторА-ъ8с Жыл бұрын
Похоже на галушки, это не затируха.
@ЗинаидаАлексеевна-е9р
@ЗинаидаАлексеевна-е9р Жыл бұрын
@@ВикторА-ъ8с Здравствуйте все ,кто смотрит и коментирует ,и уважаемая Галина! Виктор ,я тоже так думаю, моя мама муку с яйцом и чуть волички,именно затирала , тесто твердое получается, лишнюю муку просеивала , а мелкие шарики или затируха,так говорили , в уже готовый суп на 7 мин .проварки до готовности . Не всегда на мясном бульене , иногда и постный был и зажарка на постном масле , это в пост . В любом случае суп был оооочень вкусный, я его готовлю сейчас и когда дети и внуки бывают в гостях,тоже и все уплетают за обе шеки 😂😃😃, хотя мои дочки и невестка мастерицы готовить, но у бабушки детям всегда вкуснее. Спасибо Галина, очень люблю вас смотреть и кое что беру в копилку рецептов от вас ! Будьте здоровы и благополучны !
@Леди-ы7ы
@Леди-ы7ы Жыл бұрын
Ой, моя прабабушка так готовила. Я не готовила, но вспомнила. Спасибо Вам, вкус детства. Пахнет любимой прабабушкой, деревней, пирожками!!!
@Our.family
@Our.family 2 жыл бұрын
*Здравствуйте! Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете.. Знай я желаю вас счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
@ГалинаФ-б9ж
@ГалинаФ-б9ж 10 ай бұрын
@elmiraela4773
@elmiraela4773 10 ай бұрын
Спасибо добрый человек. Побольше бы таких
@elmiraela4773
@elmiraela4773 10 ай бұрын
Пусть Вам воздастся за эти строки
@ЛюдмилаБелякина-у3р
@ЛюдмилаБелякина-у3р 10 ай бұрын
Большое спасибо вам за пожелания, вы не представляете, как это приятно, особенно когда настроение на нуле, я вам тоже желаю всего самого-самого хорошего в вашей жизни.
@Эльмета-т2о
@Эльмета-т2о 10 ай бұрын
Спасибо❤
@ЛюдмилаТесля-ф9р
@ЛюдмилаТесля-ф9р 2 жыл бұрын
Как приятно все просто без кривляния,ролик не затянут, все по делу👍👍👍👍
@nataliaeckstein8583
@nataliaeckstein8583 2 жыл бұрын
Любимая затируха детства,моя покойная мамочка нам часто варила,но я любила только молочную затируху.Спасибо Галина за рецепт.
@foksialesi
@foksialesi 2 жыл бұрын
Тоже её обожали
@ИринаИрина-ж3н
@ИринаИрина-ж3н 2 жыл бұрын
Рецепт молочной можно??
@Жасмин-п2ц
@Жасмин-п2ц 2 жыл бұрын
Так же делать, только у молоко...
@НаталияНяшина-р1к
@НаталияНяшина-р1к 2 жыл бұрын
Молоко закипит и плюс затируха соль сахар и все Вкусно Тоже помню мама делала
@ТамараЛисневская
@ТамараЛисневская 2 жыл бұрын
В моем детстве Молочный суп так варили. И ещё просто затирка зажаренная,жаль ,что теперь это нельзя мне есть.
@НадіяМоісейчева
@НадіяМоісейчева 2 жыл бұрын
Галочка, Вы просто чудо! Всё " горит" в Ваших руках, хозяюшка на 100%.Супчик очень простой и вкусненький, даже не сомневаюсь!Галочка,спасибо Вам за рецепты!❤
@ΑγγελίναΠαπαδοπούλου-τ1σ
@ΑγγελίναΠαπαδοπούλου-τ1σ 2 жыл бұрын
Умница так напомнила моё детство 😊💝
@aleqsipro2
@aleqsipro2 2 жыл бұрын
Я поражаюсь, как у нее все получается легко, красиво, толково.Играючи, одним словом.♥️♥️♥️
@olgarudch9499
@olgarudch9499 2 жыл бұрын
ПээжХ ээЖюбэ
@olgarudch9499
@olgarudch9499 2 жыл бұрын
Х
@katharinafindling4505
@katharinafindling4505 Жыл бұрын
Супчик из нашего детства ,сама готовила своим детям всегда ,и внуки сейчас говорят угощая своих друзей ,самый вкусный в мире суп от бабушки !!!! И ещё мы варим этот супчик и на молоке ,тоже очень вкусно ,спасибо огромное !!!
@ОльгаЗырянова-т4г
@ОльгаЗырянова-т4г 2 ай бұрын
Галочка ты молодчина!!!! Очень приятно смотреть на всё что ты готовишь. Дай бог тебе здоровья!!!
@ЕкатеринаШепитко
@ЕкатеринаШепитко 2 жыл бұрын
Благодарю за напоминание. Любимый суп детства.мира всем.
@gloria1004
@gloria1004 2 жыл бұрын
Галина, не перестаете удивлять. Я никогда такого не знала. Не сомневаюсь, что это вкусно. Обязательно попробую. Спасибо! Дай бог здоровья!
@ДженнетШабанова
@ДженнетШабанова 2 жыл бұрын
Вы просто хороший человек 🙏🙏🙏⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
@ОйкаГс
@ОйкаГс 9 ай бұрын
У меня слюньки потекли🤤надо завтро приготовить обязательно👍. Счастья всем и добра🌹🤗🌺
@ekaterinas1121
@ekaterinas1121 2 жыл бұрын
Никогда такой не пробовала ,делала подобный ,с галушками,не понравился ,решила сделать своим детям этот для разнообразия ,рецепт забрала в копилку ,буду готовить ещё!!!
@eleniker
@eleniker 2 жыл бұрын
ГАЛИНА ТЫ ПРОСТО МОЛОДЕЦ ВО ВСЕХ ОТНОШЕНИЯХ!!!! Я НА МНОГИХ ПОДПИСАНА,НО ТЫ ЕДИНСТВЕННАЯ КОТОРАЯ ПОЗДРАВИЛА СВОИХ ПОДПИСЧИКОВ С ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ ПОБЕДЫ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!ПРИВЕТ ВАМ С ГРЕЦИИ. 🇬🇷🇷🇺
@Светюля-ш1ъ
@Светюля-ш1ъ 2 жыл бұрын
Не правда. Многие блогеры поздравили
@ЕленаСёмкина-м3у
@ЕленаСёмкина-м3у 2 жыл бұрын
Галина! Какая же вы умничка! Ваш муж должен вас на руках носить. Обязательно приготовлю такой суп. Спасибо за рецепт!
@ЕленаСёмкина-м3у
@ЕленаСёмкина-м3у 2 жыл бұрын
@Darling просто умничка! С удовольствием смотрю её канал. Очень душевно!
@ДжалатГукасян
@ДжалатГукасян 2 жыл бұрын
Муж у Галины тоже молодец!!!😎💪 Он всегда и во всем её поддерживает!!! Мы смотрим их совместные видео, походы в магазин!!! Очень хорошая и добрая семья!!! Счастья, добра и уюта Вашей семье, Галина и Игорь!!!🙏🙏🙏❤️
@ЕленаСёмкина-м3у
@ЕленаСёмкина-м3у 2 жыл бұрын
@@ДжалатГукасян я думаю что не только я заметила, что муж Галины всегда рядом. Очень приятные люди.
@ЛюдмилаКозлова-в1ь5г
@ЛюдмилаКозлова-в1ь5г 2 жыл бұрын
Спасибо, Галина. Напомнили супчик моей бабушки, с галушками. Все тоже самое, только она делала муку с яйцом и чуть водички, смешивала как до густой сметаны и ложкой понемногу добавляла тесто в кипящий суп. Вид супа был точно такой же, как с затиркой, думаю и вкус такой же. Обязательно приготовлю своим внукам. Спасибо огромное! У вас, как всегда, все просто, быстро, красиво и аппетитно!!!
@ЕленаЛуговая-г3ъ
@ЕленаЛуговая-г3ъ 2 жыл бұрын
Що апетитно то апетітно
@РаисаЗавгородняя-б6ы
@РаисаЗавгородняя-б6ы 2 жыл бұрын
Людмила, мне кажется, что то жидкое, как густая сметана, которое берём ложечкой, называем,, Клецками. А затирку у нас мама делала такую мелкую, как бусинки. Она перетирала руками нежно. Но зимой в основном делали затирку на молоке, потому что в Сибири куры зимой редко неслись. А семейка была, ух ты. Нас пятеро и родители. И в основном молочная затирка. Как каша что ли.
@ЛюдмилаКозлова-в1ь5г
@ЛюдмилаКозлова-в1ь5г 2 жыл бұрын
@@РаисаЗавгородняя-б6ы да, скорее это клецки, просто моя бабушка так говорила- суп с галушками.
@Lesya88
@Lesya88 2 жыл бұрын
Да-да-да! В моей семье делали точно также и тоже называли "суп с галушками"! Оооооочень вкусный! До сих пор один из самых любимых супчиков.
@jarustrojankova4643
@jarustrojankova4643 Ай бұрын
Jsem z ČR z Plzně. Díky za úžasný recept ❤❤❤
@ЛюдмилаДонец-з2г
@ЛюдмилаДонец-з2г Жыл бұрын
Мама готовила!Но как я не знаю!На канале такое разнообразие!От всей души благодарю тебя Галочка дорогая.Здоровье тебе,твоей семье.Долгой жизни вам и твоей маме.Замечательную дочу выростила.Вы же цыгане!Защиту поставьте на Галину!Чтоб не сглазили..!!Сейчас много людей стало не добрых!
@ЕленаПекарская-б1н
@ЕленаПекарская-б1н 2 жыл бұрын
Бабуля готовила очень вкусную затирку, я часто варила детям, теперь уже дочь варит внукам и это один из самых любимых супчиков в нашей семье❤️❤️
@ІринаПлатонова-т3ч
@ІринаПлатонова-т3ч 2 жыл бұрын
Но это не цыганское блюдо, моя бабушка нам тоже варила, Кировоградская область.
@nataliamosiash5335
@nataliamosiash5335 2 жыл бұрын
@@ІринаПлатонова-т3ч Да мы жили в Киргизии тоже бабушка готовила!!!Это после военный суп все готовили еше его называли затирухой!!!
@СергейЛундовский-е5г
@СергейЛундовский-е5г 2 жыл бұрын
Так готовила моя мать. Попробую как нибудь.
@pickle6599
@pickle6599 Жыл бұрын
@@nataliamosiash5335 причем тут "послевоенный"? Это из нашей русской кухни, мне прабабушка его готовила.
@nataliamosiash5335
@nataliamosiash5335 Жыл бұрын
@@pickle6599 Потому что этот суп готовили когда не было достаточно продуктов !!! Сейчас слава богу стали жить лучше ! И кухня поменялась очень много изменений. В каждой семье есть свои любимые блюда !!! Так что всем приятного аппетита ! Кушайте на здоровье кто что любит ! И мира во всем мире !❤️
@vladimirlebedev6765
@vladimirlebedev6765 2 жыл бұрын
Супчик супер! Бабушка готовила,Мама готовит и мы готовим! Галина ,спасибо Вам,за вкусный,душевный канал!!!
@ЛидаКрупецкова
@ЛидаКрупецкова 2 жыл бұрын
Мама готовила это суп!я приезжаю на вокзал и звоню маме: вари затирку!она её варила без мяса,а зажарку делала на душистом постном масле,я варю иногда такой суп,всем нравится,а мне нет!у мамы был вкуснее.
@ЛюдмилаАртемьева-э2ч
@ЛюдмилаАртемьева-э2ч 4 ай бұрын
У нас в Оренбуржье суп назывался затируха. Какая вкуснота.. Спасибо Галина за забытый рецепт.
@ЛюдмилаКоршунова-б9ц
@ЛюдмилаКоршунова-б9ц 2 жыл бұрын
Настоящий супчик с галушками!!! Красиво, а вкусно, это просто класс!
@Сын-с6й
@Сын-с6й 6 ай бұрын
Молодец.., аккуратная женщина..руки чистые
@ВалентинаВербицкая-с5э
@ВалентинаВербицкая-с5э 9 ай бұрын
+ СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РОЛИК, МНОГО ПОЧЕРПНУЛА, БЛАГОДАРЮ 💓 ЖЕЛАЮ ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!!!
@татьянадементьева-я3и
@татьянадементьева-я3и 2 жыл бұрын
И таки да суп с затиркой это суп с детства ,а варил любимый папа.И поверте ничего вкуснее не было. И также суп молочный с затиркой готовил на завтрак перед отправкой в школу! А было это так в году 1977!
@ЛиляКрищук-т3с
@ЛиляКрищук-т3с 2 жыл бұрын
Галина!Вы умничка,все доступно,очень многое готовлю по вашим рецептам!Спасибо большое!
@ОльгаТяжченко-и2х
@ОльгаТяжченко-и2х 2 жыл бұрын
Галочка, спасибо за душевное расположение, за рецепты, за супчик, за цыганские песни и хорошее настроение!!! Мы рады видеть Вас всегда. А супчик, когда нет мяса мы готовим со шкварками из сала, добавляем укропчик - суп очень вкусный и без химии, всё натурально. Доброго всем здоровья!
@ludmila_vakulenko
@ludmila_vakulenko Жыл бұрын
Очень люблю как Галочка готовит! Умница и всегда все вкусно! 👍❤🙏🌹🌹🌹
@МилаБерезовская-к9и
@МилаБерезовская-к9и 2 жыл бұрын
Бабушка моя такой супчик готовила сто лет назад... Исторический супчик))👍👍👍
@ИринаСалугина-у9с
@ИринаСалугина-у9с 2 жыл бұрын
Очень вкусненько! Бабушки всегда делали сами мучные изделия. Лапшу. Галушки. Клецки. Это вкуснее покупных. Спасибо!
@nesterova6789
@nesterova6789 Жыл бұрын
Это тебе клецки
@ТатьянаЦветкова-л5ф
@ТатьянаЦветкова-л5ф 2 жыл бұрын
Мы выросли на таком супе с затиркой бабушка варила. Тогда нам было очень вкусно. Галушки ещё варила. Мне 61 год. Спасибо что напомнили детство. ДОБРА и ЗДОРОВЬЯ ВАМ.
@samara312
@samara312 2 жыл бұрын
Мне тоже очень нравиться. Пробабушка ещё такой постный суп варила, обжаривала на душистом масле. Очень вкусно
@ТатьянаДубровская-я7ч
@ТатьянаДубровская-я7ч 2 жыл бұрын
Спасибо, что напомнили детство. Бабушка моя варила и молочную затирку, только помельче и слегка её поджарила на сковородке
@annakasper9709
@annakasper9709 2 жыл бұрын
Мне этот суп и сейчас нравится. Я часто его варю.
@ВеснаАпельсиновна
@ВеснаАпельсиновна 2 жыл бұрын
Мама тоже рассказывала,что бабушка варила затирку. Но я никогда не пробовала. Любопытно.
@ИринаПышная-ъ6я
@ИринаПышная-ъ6я 2 жыл бұрын
Я и досих пор варю очень часто такой супчик.Он мне напоминает детство.Это очень удобно и быстро.Мои домочадцы тоже любят такой супчик.
@ВалентинаШуст-т8т
@ВалентинаШуст-т8т 2 жыл бұрын
Галина, я вас смотрю уже года 3,но пишу впервые. Спасибо за рецепт картофельных беляшей, ну а сегодня вы просто покорили моё сердце затиркой. Вкус детства, спасибо за позитив! От вас веет теплом и домашним уютом всегда. Игорю, повезло с женой.
@ПростоМария-д3у
@ПростоМария-д3у 2 жыл бұрын
Голос такой приятный, у меня было ощущение, что это моя мама рассказывает мне как готовить суп. Сейчас я уже сама учу готовить свою внучку, делаем всё вместе, а я комментирую весь процесс. Мои самые любимые моменты жизни)
@ТатьянаЧеснокова-ж8щ
@ТатьянаЧеснокова-ж8щ 2 жыл бұрын
Интересный супчик, давно хотела увидеть, как готовят затирку. Только слышала об этом супе в детстве. Должно быть очень вкусно, похоже на галушки!
@МаринаНегода-я9у
@МаринаНегода-я9у 2 жыл бұрын
Я тоже слышала про затирку, но никогда не пробовала, теперь сделаю.
@ТатьянаДанилова-ц4п
@ТатьянаДанилова-ц4п 2 жыл бұрын
@@МаринаНегода-я9у Ещё всыпаю такую затирку в кипящее молоко,очень вкусно!
@ТатьянаПриленская-в4ф
@ТатьянаПриленская-в4ф 2 жыл бұрын
Спасибо огромное,это супчик моего детства,бабушку вспомнила,она часто его варила!!!🥰
@helga6801
@helga6801 2 жыл бұрын
Затируха🤗!Бабуля на Кубани мне готовила в детстве🤤.Нужно родителям приготовить,пока они у меня сейчас.Вот только перетирали яйцо с мукой руками,а смотрю,можно и ложкой,это же замечательно.😊Спасибо за напоминание.А если кто ещё не готовил-нужно обязательно попробовать.Вкусно,сытно,быстро и никакого сравнения с макаронами.😂👍А ещё сметаной с чесночком заправляли-за уши не оттянешь!😉❤
@ЛюдмилаОнищук-к9б
@ЛюдмилаОнищук-к9б 2 жыл бұрын
Да, и моя мама затирала руками. Очень крупных таких шариков не было. Более аккуратные были. Но, я считаю, лишь бы было вкусно. Спасибо, что напомнили, приготовлю.
@EvaLapinska
@EvaLapinska 25 күн бұрын
Моя бабушка, чистокровная полька, тоже готовила этот супчик, при том, в двух версиях - с мясным бульйоном и на молоке, и это всегда был старинный польский рецепт! 😂 я думаю, что это блюда знали все наши бабушки, независимо от того, какой народности их приписывали. Спасибо, что напомнили вкус детства!
@НатальяБерелина-ъ6ц
@НатальяБерелина-ъ6ц 2 жыл бұрын
Это был мой любимый суп, мама его готовила, а теперь буду и я готовить, спасибо вам Галя за рецепт
@Тет-ж8э
@Тет-ж8э 2 жыл бұрын
Блин)я пару раз готовила такой суп,но затирку руками делала. А можно ведь так просто! Спасибо, Галечка
@АнастасияЛогинова-в7т
@АнастасияЛогинова-в7т 2 жыл бұрын
Галечка, как я обожаю смотреть, как работают ваши ручки. Это целое искусство. Спасибо.
@nataliakapilian4000
@nataliakapilian4000 7 ай бұрын
МОЯ МАТЬ,НЕ ЦЫГАНКА,ВАРИЛА ТАКОЙ СУПЧИК.А МНЕ УЖЕ ДАВНО ЗА 5О.В БЫВШЕМ СОЮЗЕ МНОГИЕ ГОТОВИЛИ ЭТОТ ВКУСНЫЙ СУПЧИК.
@Buzaghma
@Buzaghma 6 ай бұрын
Этот суп никаким образом с цыганями не связан)
@НатальяДонцова-ц2ч
@НатальяДонцова-ц2ч 2 ай бұрын
Очень приятно смотреть ваши видио, мягкая спокойная речь, ничего лишнего, всего вам хорошего!
@ИринаЖукова-е2с
@ИринаЖукова-е2с 2 жыл бұрын
Спасибо, моя хорошая, я очень рада, позитивное настроение
@ИринаСоболева-б4р
@ИринаСоболева-б4р 2 жыл бұрын
Настоящая женщина и хозяйка .здоровья вам и благополучия и вашей семье.
@ЛесяПопова-я2я
@ЛесяПопова-я2я Жыл бұрын
ДА ЧТО ТАКОЄ... ОБЬІЧНЬІЙ СУП...
@ЕленаГрунина-о3л
@ЕленаГрунина-о3л 2 жыл бұрын
Очень вкусно,толко у нас называют эту еду "комышки",наверно потому,что тесто плоучается комьями,и ещё мы чуть поджариваем их на сковородке перед тем,как варить!Спасибо!
@dimayordanova6117
@dimayordanova6117 2 жыл бұрын
Прекрасно, диетични,вкусно.Браво,Галина! България, ПРИВЕТ!
@Маргарита-п4л5щ
@Маргарита-п4л5щ 3 ай бұрын
Благодарю Вас ❤❤❤, а какой, у Вас приятный голос ❤❤❤, супчик классный, обязательно приготовлю ❤❤❤Благодарю ❤
@Зяблик-о5ы
@Зяблик-о5ы 2 ай бұрын
Спасибо вам! Впервые получилась затирка, вы классная хозяйка🌹
@НиколайиЛидияКороль
@НиколайиЛидияКороль 2 жыл бұрын
Спасибо, Галинка, за простоту приготовления и вдохновение💓👍❣️🙏
@ЛюбаГригорьева-я9п
@ЛюбаГригорьева-я9п 2 жыл бұрын
Рецепт из моего детства, спасибо. Минеральные Воды
@anisiyaua
@anisiyaua 2 жыл бұрын
Класс, обязательно попробую 👍👍👍
@irinalietina2477
@irinalietina2477 2 жыл бұрын
Первый раз вижу такую затирку,очень просто.СПАСИБО❤ ЛАТВИЯ.❤❤❤
@Галина-ь3х4е
@Галина-ь3х4е 2 жыл бұрын
Многие пишут что с детства не ели такой супчик, а я его и в детстве не ела. У нас почему-то не готовили такой, ни мама ни бабушки. Спасибо Вам Галочка за рецепт, я обязательно приготовлю для своих внучат.
@Мурка1990
@Мурка1990 2 жыл бұрын
В Харькове затирку всегда бабушка готовила
@veraostryanina1123
@veraostryanina1123 2 жыл бұрын
Потому что это украинское блюдо-затирка,готовила в Украине на Винничине и моя бабуля.Мне 66.
@elvirapawlow7473
@elvirapawlow7473 2 жыл бұрын
@@veraostryanina1123 Это не только украинское блюдо... Моя мама всегда этот супчик готовила, она немка с Поволжья и это действительно незабываемый вкус детства. Очень вкусно!!!
@ЗрказНеба
@ЗрказНеба 2 жыл бұрын
@@elvirapawlow7473 Украинки научили!😉
@СветланаБалай-х5й
@СветланаБалай-х5й 2 жыл бұрын
@@veraostryanina1123 ничего подобного,его по всей России тоже готовят
@ElenaElena-ye9pe
@ElenaElena-ye9pe 5 ай бұрын
Какая же ты умница, Галочка! Обажаю тебя, твою кухню и твои рецепты! Мира и добра вашему дому! ❤❤❤
@ОльгаТимощук-ф2с
@ОльгаТимощук-ф2с Жыл бұрын
Да сразу детство вспоминается бабушка варила нам всегда суп - завирушка, и ещё также варила молочный- завирушка, всё было очень вкусно, спасибо напомнили.
@ЛюбовьМорщихина-ш5й
@ЛюбовьМорщихина-ш5й 2 жыл бұрын
Галина,вы очень хороший повар-хозяйка !!!Смотрю с восхищением,рецепты очень хорошие!!!!👍⚘
@lidijakorkina854
@lidijakorkina854 Жыл бұрын
Добрый день, Галочка-цыганочка, наша любимая и дорогая, труженицв, хозяюшка с очень умелыми ручками! Очень люблю смотреть твои выпуски, рецепты и твое красивое, умное, простое ведение кулинарного номера. Семье пожелаю здоровья и счастья и, пожалуйста, берегите Галю, помогайте ей, она Самородок в вашей семье!
@Лара-ш4р
@Лара-ш4р 2 жыл бұрын
Как хорошо, что я нашла Ваш канал,так приятно смотреть и слушать,на душе так спокойно при просмотре видео,какой-то релакс🍀🍀🍀
@Натальюшка-к9л
@Натальюшка-к9л 8 ай бұрын
Добрый день! Галина благодарю вас 🌹🌹 очень вкусненько🎉🎉🎉
@НадеждаМогилевцева
@НадеждаМогилевцева 2 жыл бұрын
Я только увидела затирка ,эта вкусная еда ,мне давно знакомая, я готовила и все ели с аппетитом , отщипывать как клецы с замешанной муки спасибо, такая вкуснятина!
@ЛидияТуманова-м7м
@ЛидияТуманова-м7м 2 жыл бұрын
Спасибо за интересную идею супчика. рецепт понравился. попробуем приготовить. вам желаем всего доброго.
@ЛанаЕфименко-ю5р
@ЛанаЕфименко-ю5р 2 жыл бұрын
Спасибо Галина! Любопытный рецепт(затирки), обязательно опробую.
@ТатьянаМороз-д4б
@ТатьянаМороз-д4б 2 жыл бұрын
Здорово, напоминает суп с галушками)))) Обязательно приготовлю! БлагоДарю, Галина!
@МаринаВеселова-о1ж
@МаринаВеселова-о1ж 2 жыл бұрын
Советую ещё попробовать затирку на молоке. Добавиться немного сливочного масла. Это тоже очень вкусно. Лично мне на молоке ещё больше нравится.
@СветаТяпкина-ъ6щ
@СветаТяпкина-ъ6щ 2 жыл бұрын
На галушки тесто пожиже размешивают и отпускают в кипящий бульон ложечкой,по чуть чуть.
@Светюля-ш1ъ
@Светюля-ш1ъ 2 жыл бұрын
Да затирка ЗАТИРАЕТСЯ и поэтому меньше должна быть, а это больше клецки
@ЛанаХайруллина-з7п
@ЛанаХайруллина-з7п 2 жыл бұрын
Здравствуйте!Моя бабушка готовила , такой суп очень часто.Вернули в детство.
@Альвина-ю4е
@Альвина-ю4е 2 жыл бұрын
Галина, благодарю за рецепт, прям попала я в детство-бабушка готовила.
@ЛюдмилаГунько-щ8о
@ЛюдмилаГунько-щ8о 2 жыл бұрын
Галина, вы молодец!!!Борщ, затирка.Все блюда очень простые и вкусные.Затирку можно делать на молоке, тоже очень вкусно.Молочная затирка.Мы все выросли на этой еде.Просто и вкусно.Продолжайте выкладывать ваши видео.У вас очень хорошо получается!!!!
@СветланаВострикова-п7и
@СветланаВострикова-п7и 2 жыл бұрын
Борщ это когда в супе есть капуста и свёкла, а это суп или просто Затируха
@УмаОмарова
@УмаОмарова 2 жыл бұрын
Галочка ,милая,спасибо огромное за простые , вкусные и сытные рецепты.С удовольствием смотрю Ваш канал.Любая даже неопытная девушка научится с Вами готовить и кормить свою семью.Ещё раз спасибо!Мира и процветания всем ,кто прочитал , и ,конечно , Вам ,Галочка !❤❤❤
@olgaaskerova2266
@olgaaskerova2266 2 жыл бұрын
Моя мама готовила ее часто, она ее перетирала мелко, потом ещё обжаривала. Вкуснятина с детства. Спасибо.
@galinaluneva6402
@galinaluneva6402 2 жыл бұрын
И моя мама подсушивала на сковороде до лёгкого кремового цвета и варила на молоке. Я в детстве любила молочную затируху
@ninagolovanova2446
@ninagolovanova2446 2 жыл бұрын
Галочка ты такая приятная женщина ты умничка дай бог тебе здоровья
@ЛюдмилаЛюлёва-т1я
@ЛюдмилаЛюлёва-т1я 2 жыл бұрын
Очень хорошо говорит понятно быстро без лишних слов
@ЕленаДроголева
@ЕленаДроголева 2 жыл бұрын
Первый раз узнала о таком супчике, обязательно, попробую приготовить, очень просто и быстро, спасибо, Галочка!!!
@ЛюбовьВасильченко-ъ6ж
@ЛюбовьВасильченко-ъ6ж 2 жыл бұрын
Какая вы молодец просто удовольствие вас смотреть слышать спасибо
@selminazdjarullayeva1561
@selminazdjarullayeva1561 2 жыл бұрын
Дешево вкусно сытно и к тому же красиво👍👍👍 Спасибо Вам Галина я всегда с удовольствием смотрю ваши видео ролики😗🌷
@ЛюдмилаФесенко-ю3м
@ЛюдмилаФесенко-ю3м Жыл бұрын
Ой Галочка))) спасибо за супчик из детства!!! Такой был супчик всегда вкусный!!! ❤
@ГалинаСульгина
@ГалинаСульгина Жыл бұрын
Спасибо ,вы молодец
@СветланаШихова-ю2э
@СветланаШихова-ю2э 2 жыл бұрын
Галина, спасибо за рецепт,взяла к себе на заметку
@НадеждаПастухова-ц8в
@НадеждаПастухова-ц8в 2 жыл бұрын
Ещё и ещё раз отдельное спасибо за душевные песни, и за вашу доброту.
@ВераАнтонова-с5с
@ВераАнтонова-с5с 2 жыл бұрын
Доброе время суток всем вашим подписчикам и вашей семье 🙏👍🌹 Вы- красотка.. Посуда блестит 👏. Хозяйка - огонь 🌹. Рецепты доступные. Благодарю вас, Галинка 🤝🌹🌹🌹
@Садоваяфея
@Садоваяфея 10 ай бұрын
Спасибо Галина за рецепт, долго искала, обязательно воспользуюсь.
@ШъерБача
@ШъерБача 9 ай бұрын
Галочка, какая Вы умонька!!! Благодарю за столь простой рецепт.
ТЫКВЕННЫЙ СУП, который ЕДЯТ ВСЕ! | Рецепт от шефа Бельковича
17:36
БОРЩ - за уши не оттащишь! | Рецепт от шефа Бельковича!
13:55
Александр Белькович
Рет қаралды 2,4 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
Суп с клёцками ( Spätzle). Маринкины творинки
13:26
Маринкины Творинки
Рет қаралды 1,1 МЛН
Суп С ГАЛУШКАМИ такого вы не пробовали Думаю понравится
10:54
Whatever you call it, the soup with them is INSANE!!! Garlic ROLLS or dumplings!
11:59
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН