Steamed twisted rolls | Easy and fast! Soft and tasty! Two skills to twist it!

[@loveandlife9339]

有这样的老爸真幸福

[@judymeow2241]

老爸教学深厚，把教学化繁為易，令我等初哥容易入手，引起我們自發的跟著学做，萬分感激，謝謝老爸。

[@Annie-zz7ku]

你老爸的手法真好，面皮子杆的真漂亮，你们全家幸福呀！蒸花卷上汽后记10分钟足以。

[@yingxu9286]

简明扼要，清楚易懂。

[@weijiadai8310]

老爸随便调整一下大面皮就成长方形了 手艺真棒

[@hanglian7634]

好喜欢！跟老爸一样我也是首选花卷吃～上海人做不来馒头，但因为喜欢花卷，曾勇敢地尝试，尽管做得一塌糊涂🥱也在所不惜😄

[@luciazhang88]

老爸先生和帅哥新年好， 谢谢你的漂亮花卷， 我也喜欢吃花卷。

[@Fengxinzi2468]

老爸做的花卷太漂亮了👏👍

[@jln4191]

作为有4分之一济南血统的，爱吃面食又不会做的南方人超级爱你们的视频，虽然看完还是做不好，但是总有点进步！谢谢

[@linjia8359]

你老爸做什么食物都很漂亮！太喜欢了👍🏻👍🏻👍🏻

[@shuyuanhuang1254]

手法好俐落

[@自给自足-g7f]

这个面和水/牛奶的配比堪称是完美！

[@LOCK-SCREW]

這不規則的斜坡紋~其實很好看!

[@張明瑚]

真的簡單易學！老爸的講解簡單明瞭！讚👍！謝謝你的分享！

[@leileong509]

我的爸爸對我很好，但我也想有這樣的老爸！

[@godisloveright]

讚，相當喜歡，謝謝教導🙏

[@limkg5187]

🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。

[@KL-sf6jx]

明天就做。我也特喜欢花卷👍

[@taitai1931]

可以教用老面做饅头吗？

[@lovevancouver3681]

喜欢吃各种花卷儿。😋

[@norasuen9083]

成功好吃❤❤❤謝謝。

[@먹거리세상]

멋진 레시피입니다.공유 감사합니다.

[@dml6462]

太漂亮了

[@lanasu537]

👌谢谢㊗️2022新年更上层楼早日实现十万定阅大关

[@dennisli2352]

Thank you!

[@3927dd11]

請問老爸 放上潮濕的籠布須要有油份嗎？因為我試過用籠布蒸後包子全部粘底，起包子時爛晒

[@晴朗-u8z]

给老乡点个赞

[@shaoxiachen1736]

謝謝你的視頻

[@qiyuhuang9875]

请问用压面机如何做花卷呀？

[@mariakao9598]

還得準備一支拿麼長的擀麵棍ㄟ….啊對、家裡那支曬衣架…我來試試看….

[@rolands4363]

很好看啊。

[@HomeCookingJourney]

Looks incredible 🙂

[@stevencheng4673]

請問這個配方的量大約可以做幾個?

[@jianhuayang9321]

一定要点赞👍

[@godisloveright]

請問，我沒揉光滑就放著醒30分鐘就拿來做，可以嗎?

[@taozhang4502]

谢谢 晚上安排

[@chelseachen5630]

我的二次发酵不行呢，🌹卷肉起来有点儿硬…….

[@newcrystal7029]

老爸 请教一下 我做的蒸面包在蒸的时候特别发，特别好。但是关火后回缩了 这所什么原因 如何改善呢？谢谢

[@imelpomene]

发酵过度了。锅盖不透气的话边上塞一小条纸巾垫出个缝。

[@付淑艳]

我以前也有這樣的問題⋯⋯我在其他的視頻學到的。关火后等5分钟再开盖！效果好

[@imelpomene]

@@付淑艳 状态对的话，其实不需要等。我都是直接开盖。

[@newcrystal7029]

谢谢大家热心回复，我试试

[@annarooney2011]

观看“乡村美食杰”，做馒头花卷所有的问题都有解

[@junmay9685]

我想知道擀面杖哪里买的那么长一个

[@李彩鳳-g3j]

請問有食譜嗎

[@真真善美]

一定试试😋

[@龙天护佑]

谢谢分享🙏🙏🙏💯👍👍👍

[@rockfeather7406]

什么意思是 凉水起锅?

[@sherylzhong7107]

请教您: 如果用三层笼屉，下面两层的花卷会不会受上层笼屉凝聚的水蒸汽影响?

[@annarooney2011]

不会的

[@RS-bg3jl]

我觉得有一点影响。我是两层的锅，第一层蒸出来最好看。下面一层逊色一点。但如果蒸的时间不长的话，影响不大。

[@annarooney2011]

@@RS-bg3jl 可能是因为每一层的馒头醒发的时间不同，先揉好的醒发的时间久一点

[@RS-bg3jl]

@@annarooney2011 谢谢，我下次做的时侯试试看。把后发的放在上面。

[@annarooney2011]

@@RS-bg3jl 先揉好的放在上屉，后揉好的放在下屉，蒸汽是从下层往上走。建议看看“乡村美食杰”，他的总结很全面

[@daisymylife5818]

真香呀，稀罕老爸的蒸锅，够深，请问蒸锅是什么牌子的？哪里可买到？谢谢🙏

[@lnsightsonlife]

大陆有卖的。国外没有看到。

[@liselise9324]

可以在amazon 或唐人街找找。

[@daisymylife5818]

@@liselise9324 谢谢🙏

[@daisymylife5818]

@@lnsightsonlife 谢谢🙏

[@godisloveright]

我下次會努力啦

[@lingsait.5243]

👍👍👍

[@painandgain1163]

不敢点赞，怕你变成我“老爸”😂

[@UkraineMM]

撒芝麻粉，再加点儿花椒粉，要自己焙；然后，蒸熟的花卷切一刀，成两片儿，下油锅炸，金黄捞出。、、、香！就一个字儿。吃过吗？炸花卷，是面食里最香的！！！ 油炸，高温可以把芝麻，花椒的香味加工到极致！！ 要比蒸汽加工出来的香味儿还要香！香多啦！！！试试吧。

[@lilylam3316]

炸過好吃但健康唄！

[@chrisyap1212]

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[@godisloveright]

不好意思，我做得不太好看

[@Jason88883]

有这样的老爸好幸福