Da notare che la torta era per amici... ma non è sopravvissuta alla mitica prova dell'assaggio! Grande Chef, fantastico come sempre!!
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Ahhaha colpa vostra... o forse merito vostro ahahahah
@Filpa52186 Жыл бұрын
La bacca di vaniglia la vendono in gioielleria !
@carmeloarena31314 жыл бұрын
Sei super fantastico con queste ricette!!!
@MP-en7zf4 жыл бұрын
Umile, simpatico e preparato! Grazie!!!!!!!
@FranceskaChef4 жыл бұрын
Che meraviglia! Sei un bravissimo pasticcere oltre che un grande chef! Deliziosa.
@VideoRicetta4 жыл бұрын
Una torta fantastica!
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Graziee
@massimod.6914 жыл бұрын
Bravo chef, sei l'unico che spiega così nel dettaglio ogni singola preparazione con le varianti. Da quando vedo i tuoi video sono migliorato in cucina e ho litigato con la bilancia 😂😂😂
@rosamalgioglio388310 ай бұрын
Sei sempre bravissimo sceff
@feliciadascalu65414 жыл бұрын
🎂 stupenda, buonissima, adatta per il compleanno di mia figlia (che sarà fra poco), sicuramente la preparerò! 😍 👍🏻👏🏻
@isabelevangelisti3309 Жыл бұрын
Alla fine preparata?
@annaritabalzano30624 жыл бұрын
Grazie chef sei bravissimo! 👨🍳🥇🏆💚
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Grazieee
@losardonunzia2553 Жыл бұрын
Sei bravissimo complimenti le tue ricette mi piacciono tantissimo perché sei chiaro nelle spiegazioni
@iogl38154 жыл бұрын
Esse Bi... Saranno una pioggia di calorie..una meravigliosagine una bontagine assoluta...una squisitezza fantastica...nn so cosa dire di più... Sei un Mi-ti-co 😉 chef ... Come ho sempre detto la migliore medicina x stress e stanchezza è la cucina... e le tue ricette ne sono la prova... Continua così ad insegnarci ciò ke sai ...
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Grazie caro, un abbraccio forte
@natimenezespsicologa75044 жыл бұрын
Buongiorno, bella 🍰. Sto imparando la preparare tuoi piatti.
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Ottimo 👏
@cristinafava15904 жыл бұрын
Veramente super golosa!!!!!!!! Che bontà 😍
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Espectacular
@renzaraimondi84164 жыл бұрын
Ottimo, adesso posso procedere con questa torta. Grazie 😊
@lilylalicata63984 жыл бұрын
Che bella e si vede che e buona morbida ...bravo Stefano
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Grazieee
@naomyrossi6455 Жыл бұрын
Sei mitico 😉
@chefcasalingo80914 жыл бұрын
Sei un grande, oltre che simpaticissimo
@rosapisani47434 жыл бұрын
Shef sei il numero uno in tutto
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Graziee
@ThePaname794 жыл бұрын
Mmmmh bella e, sicuramente, anche buona!! Al compleanno di mio figlio la facciamo. Col piffero che la vado a comprare in pasticceria 😉
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Hehehe
@olgatania324 жыл бұрын
Nuestro grande chef italiano 👏👏besitos desde Milano guapo 🎂👍😘
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
😘😘
@paolochiti82174 жыл бұрын
Grandissimo chef .....come sempre del resto!
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Grazieee
@francyzito71534 жыл бұрын
Stefano, che bello, svegliarsi la mattina e fare una colazione cosi', con questa bella torta....di la verità....te la sei divorata tutta eh?
@DanielPabloSheng4 жыл бұрын
Grazie, Chef Stefano, Un saluto dal Brasile.
@marcosalamanca87424 жыл бұрын
Deliziosamente semplice :) Ma te la stai mangiando tu.. Non doveva essere per un compleanno?? :D
@mailamazzeranghi59424 жыл бұрын
Mi piace come spieghi il tutto grazie
@user-lt2nx9km7s4 жыл бұрын
Ottima !Semplicemente. ...OTTIMA !Grazie !!!
@Piva214 жыл бұрын
Grande Stefano! Voglio provarci...💪🏻
@amaSoleCe4 жыл бұрын
Parole sante sul finale :"Ci vuole soltanto un po' di buona volontà "credo saprà che è proprio la volontà che sposta le montagne e smuove le coscienze. Bellissima crema. Proverò a riprodurla. Bella anche la sua ricetta della meringa italiana. In tutto ciò che prepara ci porta l'eccellenza
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Graziee
@lorettaorini88514 жыл бұрын
Grande: cuoco e pure pasticciere! E ogni volta ci insegni qualcosa, tipo il fatto di setacciare la maizena, che io facevo solo per la farina, perchè credevo che la consistenza della maizena non si aggrumasse. Ora ho capito perchè alcuni setacciano anche il lievito! E sono bellissime le ricette a puntate e "componibili" a proprio piacimento, penso proprio che sul tubo le fai solo te.
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
In questa ricetta in modo particolare, altrimenti davvero si formano grumi, per la crema pasticciera non occorre, in quanto viene amalgamata con i tuorli
@lorettaorini88514 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato Grazie mille, ogni volta che dici qualcosa, io prendo appunti!
@tinaiavarone85814 жыл бұрын
Chef non ti smentisci mai 👍😋❤️
@anitadalessandro84204 жыл бұрын
The best!!!
@cicafirone264 жыл бұрын
Io intanto metto sempree..like, 😉poi con calma guardo!!😍😍😍😍😍😍😚😚😚😚😚😚😚😚
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Bravissima.. 😘😘😘😘
@enricodamore47054 жыл бұрын
grazie chef grandioso
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Grazieee
@GigiuChamp4 жыл бұрын
Sei un grande!! Grazie 😊
@LuisaPegorari-nh8sr10 ай бұрын
Mi piace
@cicciobombo74964 жыл бұрын
Io ti consiglio di combrare una bottiglia con il tappo forato per bagnare la base, in modo da avere un risultato più uniforme(anche se un po' comunque si diffonde di suo nel tempo). Un altra cosa: ma la panna non era troppo montata? Sembrava quasi burro a momenti. Ad ogni modo utilizzerò sicuramente questa ricetta, sta settimana voglio fare della pasta fresca varia e già che ci siamo una bella torta(che qui in Germania a cibo son carenti...). Sempre fantastico chef!
@robertaternullo92144 жыл бұрын
Mi fai morire da ridere quando la mangi🤣🤣🤣
@danielapetrini68774 жыл бұрын
Non ho parole.......
@danielapetrini68774 жыл бұрын
Caspita! Velocissimo 😂😂😋😍
@Erkbet4 жыл бұрын
Evvai la torta è pronta, proprio il giorno del mio onomastico! Un segno del destino di interrompere la dieta. D'altronde con ste delizie con cui ci... Delizi, come resistere? Buon weekend
@tronystoian11594 жыл бұрын
Grande Stefano!!!
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Graziee
@rosaburrosi74194 жыл бұрын
Bravo
@belladipapi4 жыл бұрын
Oh mamma..... 😋😋😋
@emanuelalai8823 жыл бұрын
Ciao caro...se volessi fare un crumble con sopra questa crema è necessaria la colla di pesce?o se nn la metto, rimane comunque"su"?
@sofiasacco9681 Жыл бұрын
Ciao Stefano! Quando metti la ricetta del dulce de leche?😊 gnam gnam
@aaabbb-ls1os4 жыл бұрын
Spettacolo besos🔝🔝
@pietrodeufemia78454 жыл бұрын
Mmmmm m che buona😋😋😋😋
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Spettacolare hehehe
@mr.frozeman7115 Жыл бұрын
Volendo si può fare anche senza panna fresca ed esce buono ugualmente.
@Tommythecooker4 жыл бұрын
Ciao, Stefano! È da un pò di tempo che seguo le tue ricette e c'è una cosa che qui mi chiedo. Nella prima fase della crema al latte ormai raffreddata metti la panna già montata. Secondo te va bene versarla anche semi-montata per poi mescolare il tutto con più energia invece di stare attenti a non mescolare delicatamente dal basso verso l'alto?
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Si va bene
@1981gabry4 жыл бұрын
Questa preparazione la posso usare per realizzare i Kinder fettallatte, la farcia interna
@mailamazzeranghi59424 жыл бұрын
Fantadtica
@angelabruno35144 жыл бұрын
Ciao, buonissima crema! Avrei una domanda da porti.. Ho comprato per sbaglio la panna già zuccherata per realizzare questa ricetta! Come potrei rimediare? Dimezzo lo zucchero totale? Al posto di 100 g ne metto 50? Attendo tua cortese risposta
@sweetmomo77434 жыл бұрын
ciao, sembra deliziosa! sia la torta che la crema , ma ho una domanda...... il miele si può omettere?
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
No, perderebbe il classico aroma...
@sweetmomo77434 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato ok, grazie mille :)
@leonorchavez11354 жыл бұрын
bravissimo😘
@marziaarienti68204 жыл бұрын
Bravo Stefano io crema al latte
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Brava.. 😘
@Andrea.Catena4 жыл бұрын
salve chef, si può utilizzare anche l'aroma di vaniglia in quelle boccettine piccole?
@costanzaherlitzka49514 жыл бұрын
buonissima
@simonapulcini77804 жыл бұрын
E' possibile utilizzare questa farcia facendo uno strato di questa e uno di marmellata, per una sbriciolata quindi facendola andare in forno, oppure si deve utilizzare solo da fredda come hai fatto tu? Grazie in anticipo ^_^
@Cecilia-mg4vi4 жыл бұрын
Bellissima ...e per la bagna e la glassa a specchio? Sono curiosa di sapere come le fai. Grazie!
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Tra poco online la ricetta della bagna, sia alcolica che analcolica
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
come fare la bagna per dolci, alcolica e analcolica kzbin.info/www/bejne/bIeqaZavptaol8U
@Cecilia-mg4vi4 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato Grazieee
@barilesimona21744 жыл бұрын
Buona sera Chef vivo a Corfu e qui AL supermercato non posso trovare tutto ho Gia" fatto questa torta ed e" una delizia, Ora pero" per via del Coronavirus Manzano code allora volevo sapere se posso mettere la panna AL posts Della glasses a specchio per IL compleanno di mio figlio grazie
@fatimamejdar82984 жыл бұрын
Io la seconda e vaiiiii...💪GRANDE CHEF. Sempre 🔝👍
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Miticaaaa hehehe
@adec87583 жыл бұрын
Salve chef, vorrei utilizzarla per le merendine tipo kinder brioss. Cosa ne pensi? Grazie
@donatamancuso66073 жыл бұрын
👍
@MP-en7zf4 жыл бұрын
Chef .... si possono aggiungere pezzetti di fragola all’interno della crema al latte , e utilizzarla per una farcitura?????
@djmast974 жыл бұрын
Troppo troppo forte!!!
@mirko1516174 жыл бұрын
Chef senza l'aggiunta della panna la crema potrebbe essere utilizzata per una crostata (tipo torta della nonna)?
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
No no la panna é indispensabile, altrimenti la crema risulta collosa. Per la torta della nonna va benissimo
@nereidenene77314 жыл бұрын
Santa Pisella vergine e martire!!!!!!! CHE TORTA PAZZESCA ❤❤❤❤❤❤ di solito non ho sbattito di fare i dolci perché mi sembra di tornare all'ora di chimica al liceo con tutte quelle misurazioni al grammo... ma questa vale lo sforzo!!! CHEF STEFANO una richiesta: mio papà dice che quando era piccolo mangiava la lingua arrosto... ma come si prepara 'sta lingua?! Non mi fido dei tutorial di chissachì... ci insegni come si fa?!? Please please please 🤗😉
Mi chiedevo se la panna è gia zuccherata quanto zucchero togliere dalla ricetta? Grazie
@sabatocolantuoni84663 жыл бұрын
ciao chef ma se ho sola la panna già zuccherata la posso usare? devo diminuire lo zucchero? se si di quanto? grazie
@Spartacus_03074 жыл бұрын
Top top top
@elenapumarega77914 жыл бұрын
Era para un cumpleaños y ¡¡te la estás comiendo!!
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Jajajaja
@nataschalibrale47373 жыл бұрын
Come la fai la crema al caffè per torte senza uova..?potresti mettere un video..😝
@beppereale78433 жыл бұрын
Chef ma dove sei in Colombia da Pablo ?
@mariateresacampioni8924 жыл бұрын
Sono incinta. Se mi nasce un bimbo con la voglia, è colpa tua
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Hahaha allora chiama il papà e digli di farla
@lorislaurencig70984 жыл бұрын
😆 😆
@kayscarpetta77794 жыл бұрын
Ciao Maria Teresa, hai partorito? 😊👶 Tutto bene? 🍀🌈 😘🌹
@elvirapiscopo38323 жыл бұрын
In frigo ancora calda?
@mariadoria27743 жыл бұрын
M piace bavo
@antonellavitetta48232 жыл бұрын
Dove posso trovare la ricetta ?
@giolupus90194 жыл бұрын
Ottimo cuoco... ma continua a fare quello.
@lorislaurencig70984 жыл бұрын
Chantilly al latte? Mo si esagera... 😉
@nadia80874 жыл бұрын
😘😘😘😘😘😘😘
@mariagonzalez89813 жыл бұрын
Muito bom creme
@siphenalambe4 жыл бұрын
Non c'entra nulla. Non ho trovato la cima versione Barbato!! .. E aspetto di vedere il lievito secco 🙂
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Cima di rapa?
@siphenalambe4 жыл бұрын
Cima genovese!!
@carlo_migliari814 жыл бұрын
Io ho messo la vanillina e cioccolato fondente al 70% a pezzettini
@annadorso99334 жыл бұрын
La crema al latte e quella del kinder Paradiso ?...
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Similen
@enricovenezia4 жыл бұрын
Nooooooo!!! Dovevi portarla ad una festa di compleanno o sbaglio??? Ahahahah
@annaginese12784 жыл бұрын
No chef io esco non si puo' noe si puo' tra crema al latte e genoise qua' si lievita alla grande
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Ahhahaha 😘😘
@teresasacristani89853 жыл бұрын
Se
@iolandaiovine72334 жыл бұрын
Chef beh devo dire non è male la torta che hai creato...però una cosa la devo dire hihihih, ma la torta non era per un compleanno? o sbaglio, cioè nell'altro video hai detto: questa torta la devo portare a casa di amici... poi in quest'altro vedo che tagli la torta a casa tua e la degusti :- o forse ci hai ripensato te la magni tutta te :-) ahhahahah eh hai fatt bien ;-) abbracci e salutami la tua cameramen
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Dato che volevate vedere la farcitura ne ho fatta un altra... e questa ne la Sbrano tutta io hahaha 🤣
@iolandaiovine72334 жыл бұрын
ah ecco, mi sembrava strano.... comunque i miei complimenti a farne due ... eh beh l'altra che ho visto a fine video è ovvio che te la sbrani tutta te... :- o tutta tutta te??? occio al colesterolo Chef ;-) lasciala anche un pò alla povera di tua moglie che lei lavora più di te ;-P (scherzo) ciauzzzzz ;-)
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Ahahha siii
@jessicaoriti_4 жыл бұрын
Ma non dovevi portarla a casa di amici?😂
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Ne ho fatta un altra
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Heheheh
@vincenzobossa63032 жыл бұрын
,
@paolotudisco63164 жыл бұрын
consigliare le bustine di vanillina è orrebondo..scusami ma questo non si può proprio sentire
@ChefStefanoBarbato4 жыл бұрын
Meno di quello che pensi, comunque é ultimo arazio.
@paolotudisco63164 жыл бұрын
si ma dal video fai intendere che i “semini” di vaniglia sono talmente tanto antiestetici che è meglio la vanillinina..un prodotto naturale contro uno chimico..
@LoredanaDorian4 жыл бұрын
Cattivo, la fai per gli altri e poi te la mangi!!! Ma si fa? 🤭🤓😂
@paolatuffanelli30464 жыл бұрын
Sembri il golosastro delle girelle Motta ...😂😂ma di chi era il compleanno ???gli hai spazzolato la torta Scherzi a parte grazie mille per tutti i tuoi preziosi consigli passo passo ..