Orecchiette con Friarielli e Salsiccia

[@renatoturani9429]

Sei veramente bravo !!! E il tuo modo di spiegare in modo simpatico ed esaustivo le ricette rende il tutto anche divertente…. Bravissimo!!!

[@kategerry592]

A me, che da pugliese(orecchiette) con marito campano(salsiccia e friarielli), vivo in Alto Adige, GRAZIE Chef che bello questo connubio... mi hai riportato alle origini 😍

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@mariapiaharej1373]

Le sue spiegazioni sono illuminanti. Lei è un divulgatore Chef ..Farò domani questa ricetta ...

[@VaneYo91]

L’ho appena fatta e confermo che è spettacolare!!! Grazie!!

[@lauratoscano7405]

Caro Chef, devi sapere che io straadoro le the ricette e appena ne viene fuori una nuova condivido con mia mamma. Grazie mille, le preparerò prestissimo. Sei un grande

[@ChefStefanoBarbato]

Che bello 😍

[@fernandoianno8061]

Bravo B ai fatto un buona ricetta, complimenti.

[@sergionatali3071]

Grazie Chef, lei è sempre il massimo, anche come simpatia!

[@GigiuChamp]

Unicità? Chef Barbato! Miglior spiegazione? Chef Barbato!!! Il più simpatico? Chef Barbato!!! È unico! Grazie! Bravo sette più dieci! E nonna aspetta il coniglio!!! 🐇

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@auroracaroli2681]

Mi piace ma non solo mi piacciono tutte le tue ricette bravissimo .mmmmmmmmm🤩⚘

[@DanLBoone54]

Non riesco a stare zitto. Con il mio Italiano "immaturo" devo ringraziarti per i tuoi ricette e video "espectacular." In questo periodo di quarantena, i video servono per portare luce al cuore, anche se le ricette fanno aggiungere qualche kilo alla pancia. Tutto bene!

[@marcellostefanelli5402]

Tre meraviglie, salsiccia, broccoletto e orecchietta, che, messe insieme, non stonano mai e in qualunque modo e' un inno...

[@tinaiavarone8581]

Sei il massimo di simpatia e bravura 👍👍👍👍

[@eleonora1982]

Propeio ieri sera ho preparato le orecchiette pugliesi! Essendo salentina non mancano mai! Fatte in questo modo le devo provare! Spero un giorno di vedervi nel salento!

[@ChefStefanoBarbato]

Ho dei parenti nel Salento.. quindi sicuramente

[@blug7915]

Buonissimo per l'inverno. Grazieeeee!!!!

[@sipontinastipulante7901]

Io da pugliese le ho sempre fatto con aglio soffritto e acciughe 😋😋 però voglio provare anche la tua ricetta , mi sembra molto buona 😋😋

[@ChefStefanoBarbato]

É un altra ricetta

[@emanueleiaconelli4014]

Che bontà sabato faccio questa ricetta😍😍 grande chef😉

[@yafen8]

Questa ricetta è d'obbligo provarla, che spettacolo di sapori

[@felipejohnson7963]

Ver nice recipe, I'm from Brazil and I like so much your recipes... Congrat

[@annalabarbera9370]

😋😋😋 La faccio sicuramente. Grande Chef Stef

[@alessandrolenny8234]

Complimenti chef❤❤

[@josianegiliberti5903]

Gracie mille per quesrta ricetta. Sono francesa ma la cuccina italiana mi picce tanti

[@nairobi203]

Chef, TUTTE le tue ricette sono spettacolari...

[@andreacitro4274]

Bella chef mi hai fatto venire fame con questa ricetta spettacolare io personalmente me lo scasso di peporncino che con i friarielli ci sta da dio!.

[@nanikapanadze1699]

Sei bravissimo...❤

[@danielapellegrino9169]

Wow...che delizia...complimenti chef!!!!

[@antoniocichello1704]

Grazie di esistere Chef😍😍😍💪💪💪🙏🙏🙏

[@kaleido999]

Fantastico. Bravo. Complimenti.

[@francescopivato828]

Mi piace prima di vedere il video, come al solito! :)

[@ChefStefanoBarbato]

Grazieee

[@elisabetta5835]

Anche a meeeeee.....

[@dadaphoenix692]

Espetacularrrrrrrrrrrr ,troppo buono grandissimo chef

[@thereseaubert6698]

Bonjour chef Stefano merci pour vos conseils et belle recettes bisous de France 🇫🇷🇮🇹♥️

[@rosariafusco8808]

Uammamia che meraviglia!

[@robertaloi8759]

Ciao Stefano, credo proprio che mangiarne un bel piatto diventa piatto unico. Ciao e grazie

[@BenedettaKeytohome]

Mamma mia😍😍😍🤤

[@catia55]

Ho il colesterolo alto purtroppo non posso più mangiare le tue splendide ricette! Peccato, ma continuo a guardarti spero di non aumentare ulteriormente il colesterolo! Sei grande Chef!!!

[@mariatorraco4966]

Carissimo chef sei fantastico

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@angelairene3166]

Complimenti Chef👏

[@gennarodecristofaro4894]

Proprio la ricetta che cercavo!! Chef 👨‍🍳 Barbato: un nome una garanzia 🔝🔝🔝

[@MazaJesi91]

Top player! Grandissimo Chef! Le vorrei fare una volta con la salsiccetta di cinghiale. Ero stato 2 anni fa a Chicago al ristorante "Trattoria Riccardo", si mangia bene e mi hanno portato queste orecchiette con i rapini, la salsiccia di cinghiale e pomodorini secchi. Mi sono rimaste nel cuore ma non ho mai avuto occasione di rifarle propriamente, dovrei trovare la salsicetta di cinghiale e non e' una cosa facile. :-( Matteo

[@ChefStefanoBarbato]

Spettacolo..

[@robygo04]

I mangiaroni che piacciono a noi ... bravo chef

[@mariadefranco7637]

Schef spettacolare 👏🎊🎊🎊

[@donatelloradice]

Che spettacolo, chef!

[@massimocar1102]

Grande chef !!!! Deve Provare La teglia di Patate riso e cozze Piatto tipico della mia città Bari....la faccia chef !!!! La saluto e Complimenti per le sue Favolose Ricette

[@matteolauda6450]

Tanta roba, grandissimo

[@salamatoucepollaro251]

Tu sei il miglioreee, fai venir voglia di mangiare!!! (Tu es le meilleur!!)❤😂

[@gabriellafrancescon9061]

Belle 😍le faccio sicuro grazie chef

[@massimofreenet]

Grande Chef, ho provato la sua ricetta e sinceramente devo dire: "Espectacular" !!!!!

[@MrTEREGG]

Interessante questa tua rivisitazione personale, in tradizione le cime di rapa si mettono tutte nell'acqua della pasta, il fatto che tu ne abbia messe solo una parte mi piace, è un peccato perdere maggior parte delle proprietà nell'acqua per poi buttarla! 👍👍👍 Per quanto riguarda le orecchiette, io preferisco sempre farmele in casa, anche la sera prima, non è difficile farle basta prenderci la mano! 😉😉😉 Grande Stefanuzzo come sempre! 👌👌👌

[@ChefStefanoBarbato]

Grazieee

[@robertoferrari1302]

Spettacolo ste

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@mariocinque8588]

Stefano bellissima ricetta.

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@LaCocinaDeLuchin]

*Saludos amigo que rico se ve* 👨‍🍳🇵🇪

[@christianluna9096]

Peccato che si può mettere un solo like grande chef

[@ChefStefanoBarbato]

🤗

[@Piva21]

Evvai! Si parte con i primiiiii♥️♥️♥️

[@tecnicodelmovimentotecnico6971]

É un sacrilegio. Orecchiette (piccole) quelle sono le basi per le pizze congelate 😂😂😂 e poi cime di rapa. Ricetta bocciatissima. Comunque sei sempre il migliore...grande Stefano

[@antonioloaestro5837]

Grazie maestro la preparerò al più presto e le je son fe....

[@cristianvisentin7131]

Cheffo qua siamo al top 👏👏

[@giovannidipasquale3122]

Stefano, sei il midliore 😉 "Les jeux sont faits" 🤩 Giovanni dal Belgio 👍

[@marcellojames3217]

Chef alla Grande!!! Aspetto la pasta con il soffritto napoletano.

[@nicknick3730]

Stefano sempre Number 1⃣ 🏆

[@gianniottaviazucchetto9566]

Grande grande grande Stefano

[@antoninogatani5046]

Sei magico

[@santiagofernandez3215]

Buenísimo chef! En España los friarelli se llaman grelos, lastima que no se consiga esa salchicha italiana espectacular!! Habrá que buscar una alternativa 😊

[@lilianascelta2506]

Davvero buonissima

[@FaraH-cl8bk]

MERCI. Dommage que ce n'est pas traduit en Français pour les explications, mais vos recettes sont super

[@AV-dr1rg]

Ciao, io vivo in Inghilterra e friarielli o cime di rapa qui purtroppo non si trovano. Che mi consigli come alternativa? Broccoli? So che non è lo stesso ma purtroppo devo accontentarmi!

[@marcelloandreolini]

buoniiii!!!!

[@lunaotrantina]

chef, quanto sarebbe bello poter repliicare queste ricette con la stessa semplicità con cui ti muovi in cucina... io, nonostante gli sforzi, riesco a malapena ad imitarti mentre versi il vino nel bicchiere 🤭grazie per il bacio chef! sei espettacular!!! ❤

[@ameliascarpelli8673]

Canta napoli!!! Grande chef😉

[@fabrizioperri7017]

Grande Chef 👨‍🍳 e Milanista 🖤❤️

[@ChefStefanoBarbato]

Hehehe 😂

[@fabrizioperri7017]

Sei bravo!!!👍👍

[@ChefStefanoBarbato]

Graziee

[@crazydrummer03]

Chef! Ti seguo, ti rispetto, ti trovo simpaticissimo e credo proprio che uno dei tuoi coltelli finirà in cucina da me... MA NON PUOI CARICARE QUESTE COSE A QUEST'ORA!! Manca ancora un'oretta a mezzogiorno, e io ho solo un caffè e una noce brasiliana nello stomaco 😂 Scherzi a parte, colgo l'occasione per scriverti tutto il pippone di complimenti che ho sempre voluto farti! Continua così, ti auguro tutto il meglio! Sei il mio cuoco preferito qui sul tubo!

[@ChefStefanoBarbato]

Hahahahaha graziee

[@tedipersonicgraaf1293]

Penza quelli che ztanno a dieta come me che oggi a furia di tirare la cinghia mi zono perzo la ezze 🤭🤭🤭🤭🤭

[@elenapivetta1152]

Quanto mi piaci in veste professionale!!!!!!!

[@94jmbottaro]

l'ho fatta oggi con un tris di pasta visto che non avevo abbastanza orecchiette ma e' venuto buonissimo lo stesso

[@mailamazzeranghi5942]

Super chef

[@grazianadalo3214]

Sei un mito!🥰

[@RobertoP-cb7lp]

3:30 bellissimo il verde dell'olio! Ottima qualità e molto fresco di frangitura! ...però non ė che aggiungere i pomodorini alla salsiccia aggiunge acqua e impedisce la reazione di Maillard ? Pongo la domanda da profano.

[@qlight9982]

Pure io la faccio cosi'.. 😝😝

[@aryanshervin6192]

Grazie

[@majlindasakaj4985]

Bravissimo

[@marcoghezzi9654]

Sei bravissimo

[@vitodipipi9224]

Uricchiette vruocculi e sauzicchia Buoni chef

[@rosyrand3233]

Sei bravo e molto simpatico ciao rosy

[@giorgio8530]

Io ho fame,che c è per cena!

[@heloisadeorlando9153]

Bravo 👏🏾 👏🏾👏🏾😋

[@devildarkgamer3863]

Guardo da un bel po' di mesi i tuoi video mi piacciono moltissimo perché sei simpatico e anche allegro sai trattenere benissimo, cucini pure con amore e passione e professionalità e si vede in ogni tuo video ...chef io ti lascio il mio Like te lo meriti tutto ❤️ è poco ma vuol dire molto - Ps : sono appassionato di cucina perché vengo da una famiglia che quasi tutti sono cuochi di ristoranti in Germania e altri città. Ciao #ChefStefano❤️👋

[@maddalenazullo1846]

Buonissimo

[@Airfabio]

Stefano, in ogni video che fai che ne diresti di indicare anche le proprietà che ha ogni singolo alimento che compone la ricetta? Sarebbe bello mangiare consapevoli di quello che di bene possono darci gli alimenti che ingeriamo :) Ciauz mitico!!!

[@elisabetta5835]

Buonissima..............✌

[@TheMaury741]

Superrrrrrrrrrr

[@williammemo]

Spetaculeeer 👍

[@giovanniamoroso480]

Buoni Salsicce e Friarielli

[@marilinanestola6379]

Ciao Stefano, vorrei che mi facessi vedere come si prepara il pane arabo "la pita", perché ho bisogno di capire come farlo uscire alto. Comunque video 👍

[@pelodites]

Buonaaaaaaaaaaa!! Ma si puo fare con i friarelli sotto olio? Perche a Barcellona non e facile trovare friarelli freschi Grazie

[@ChefStefanoBarbato]

Certo

[@pelodites]

@@ChefStefanoBarbato Grazie mille Chef!!!!

[@stellaboris8311]

Mi piace la pasta con verdure Mmmm .come si fanno i turdilli?

[@darkeneide77]

Ti faccio i complimenti non tanto per la ricetta che è cmq ottima quanto per la spiegazione.... tanto di cappello

[@wozza145]

m hai fatto veni fame.........

[@mikidog3453]

mi piace👍🏻

[@lorettaorini8851]

Moooo, gli strascinati! Stefano, ti immaginavo già a fare le orecchiette (scegli te se con il dito o con la punta del coltello)! Le tue ricette sono talmente tecnicamente perfette che, anche se a volte, nelle preparazioni, ti discosti dalla tradizione, comunque nessuno può contestarti nulla, proprio perchè se utilizzi un ingrediente invece di uno più convenzionale, o aggiungi o togli qualcosa, è sempre funzionale al risultato finale: insomma, nessun appunto si può fare alle tue preparazioni, perchè sono sempre tecnicamente perfette. E allora perchè c'è sempre qualcuno che mette il pollice in giù? Invidiosi? Incompetenti? Imbecilli? Ignoranti? Fatto sta che quella è gente che non merita ascolto, e quindi io propongo, ai signori gestori del Tubo, di eliminare la possibilità di spolliciare in giù i tuoi video!

[@RobertoP-cb7lp]

3:57 mi raccomando fuoco bello vivo, ... minga tropp! 🤭 😙 💪🏻💪🏻💪🏻 Scusami, sono stato acido. Il resto della ricetta è chiaramente stato utile. Forse vorrei che fossi perfetto. Ti ho già detto che sei generoso a dare indicazione e trucchetti del mestiere.

[@danielecinelli4040]

Complimenti come sempre. Chef domenica ci facciamo male con cinghiale beccacce e germani e tanto vino .😆😆mi serve uno chef 😆. Ciao a presto

[@ChefStefanoBarbato]

Vengo io... heheh 😏

[@danielecinelli4040]

@@ChefStefanoBarbato sarebbero contente anche le mie bimbe . Ti adorano

[@rcichella]

Ciao Chef, è un piacere salutarti. Se non riesco a trovare i friarielli freschi, anche si potrebbe fare la ricetta con quelli sott'olio? Grazie

[@piccolali8]

Posso aggiungere il pecorino calabrese al posto di Romano ?