Стейк филе-миньон в Tefal OptiGrill

Уникальная технология и идеальные стейки - это контакт-гриль Tefal OptiGrill
Подробнее - www.mvideo.ru/promo/tefal-opti...
Благодаря запатентованному индикатору готовности стейка работой Tefal OptiGrill останется доволен самый требовательный гурман. Выберите степень прожарки, которую любите. Автоматический сенсор отрегулирует температуру в зависимости от величины и толщины куска мяса.
● Выбрать и купить Tefal OptiGrill, прочесть отзывы покупателей, инструкцию пользователя и подробные характеристики можно на сайте «М.Видео»; или посмотреть все электрогрили Tefal по ссылке www.mvideo.ru/kuhonnaya-tehnik...
● Смотрите обзоры новинок в мире техники на / wwwmvideoru
● Подписывайтесь на страницу «М.Видео» в социальных сетях:
/ mvideo.ru
mvideo
/ mvideo_ru
/ mvideo

[@user-jd3hz9sw3n]

Мда.... где-то плачет славный друже...

[@wolverine3134]

Игорь Лихман ну да ну да, шеф явно лучше готовит чем он

[@user-jd3hz9sw3n]

@@wolverine3134 что-то из этого ролика не очень понятно.

[@user-hl1wr2db2i]

Это медиум-вэл а не медийм

[@renegade0636]

Константин, мне семь лет, и у меня папа технолог... Когда я показал ему такой же медиум он дал мне пизд.., и кстати сказал, если вас увидит, у него ещё есть

[@napaleoff8778]

И я помогу Я тоже технолог

[@user-dp6bh9lc7b]

Орнул😂👍

[@liubovmbpew4022]

Для 7 лет, у тебя очень плохое воспитание, хорош гнать

[@Kris_tal]

😅 это ужасно слышать от семилетнего мальчика , но анекдот удался )))))

[@ser6759]

Спасибо за обзор

[@user-mq7hc4ts6s]

Браво! И спасибо

[@ilmaks]

Спасибо!

[@julispichak4483]

По цвету с боков стейк паренный, не очень как то. Реклама рекламой, а о своё имя портить нельзя

[@tar_taren]

Делай деньги делай деньги, а остальное всё дребедень

[@adelinashy9049]

Такие все знатоки стейков 😂

[@myself2011]

На этом гриле стейк получился какой-то пареный , а не жареный.

[@nemo7861]

потому что он его варит а не жарит

[@kolossbig8526]

@@nemo7861 поэтому я взял открытый

[@user-dt9cw8gr6u]

не надо было закрывать верхней крышкой.

[@user-ng7xx3th7l]

Вы что с ума сошли очень даже правильно он прожалил стейк правильно, стейки и на гриле и на чугунной сковороде жарят, выбирайте любую

[@montyonlymonty]

@@user-ng7xx3th7l на видео вареное говно, а не стейк. Жарить можно на чём угодно, если делать это с головой.

[@gregorygregory3063]

Нет слов, красота🤗

[@ginali]

Товарищ повар, крови в стейках уже нет, её всю откачивают на заводе. Чуть розоватый сок - это уже medium well, а то и well done как у Вас вышло.

[@user-uo3th7hm5q]

Здравствуйте,Константин. Всегда сложно правильно приготовить мясо. Много чего интересного увидела у вас .Я тоже жарила антрикот на косточке. Мне интересно Ваше мнение. Буду рада увидеть ваш комментарий. Спасибо. С уважением Алина Давыдова

[@user-dp6bh9lc7b]

Моё мнение подойдёт? Что такое антрикот? И для чего такие сложности, не пробовали стейк просто тупо сочный???))) Многие знают как это сделать , а спросить у близких людей никак?? Если вам сложно всегда готовить мясо, остановитесь на яичнице , позвольте мясо готовить мужчинам!

[@user-no5cs1fg6m]

Не знает он)))

[@user-ns7nf8sc2u]

По грилю видно что горит ярко оранжевый. Это уже велл дан. Снимая вначале, это едва розовая середина. Т.е. По сути это Медиум велл...для тех кто говорит что жарит просто по времени. Вы не правы. Положив куски мяса разной температуры, получается разный итог и по времени они будут готовиться по-разному. Т.е. Гриль будет дольше жарить более холодный кусок мяса.

[@deonis095]

М. Видео зажал петличку?

[@ILISrtk]

как этот гриль определяет какой я взял кусок коровы? Ведь т-бон по другому делается, не так как тот же стриплойн или миньон

[@vqa33]

Никак не определяет, есть одна программа и все. Он определяет только толщину мяса,

[@AUK-td6qh]

На сколько градусов выставить надо гриль

[@user-id5ig2pc5o]

Ролик надо было назвать "Как испортить мясо на профессиональном оборудовании!"

[@skitalec24]

И где же тут проф. оборудование??!!!)))))

[@alexpanf]

супер

[@user-hx1oh5ul9e]

На гриль потратились на петличку не хватило 😄

[@user-mi7yy7qu1f]

Сколько он стоит!!!!!??????¿?хочу

[@user-jd1ku4mp1s]

Такое ощущение как будто его под пистолетом заставили этот стейк варить 😂

[@user-rb2fe8bv1s]

Стейк похож на котлету в столовой, ФИАСКО братан

[@user-fc7iz4yw9f]

Это далеко не так😂😂

[@user-nm2ey2qn4f]

Серёжа,стейк - не котлета. Это кусок мяса из любого красного мяса,обжаренный с двух сторон!

[@user-mc4kt6wk1e]

Но нет такой расплющенный выжетый стейк еш сам приятного аппетита

[@AntonUA]

Чмошник средней прожарки... А стейк гавно!

[@alexpopovich9602]

А это не medium well?

[@user-fs3vb2yh6w]

Почему у меня сигнал не даёт

[@user-wh8ib4br7c]

Отличный миньон и отличный рецепт! Уверен было вкусно. Приятно смотреть, спасибо!

[@mrkickasser1566]

Медиум?

[@user-oe7nv4vq1q]

Просто не дал отдохнуть мясу... Тогда бы сок лучше разошелся и было бы похоже на медиум... А так он чисто по времени отсчитывает нет Шура с градусником

[@MsBanan100]

Еще секунда и подошва.

[@KORSO_TANDEM]

объясните рядовому что это значит?

[@mobydock9314]

@@KORSO_TANDEM нет сока в мясе, просто полностью прожаренное

[@user-rf3ij3um3g]

Должен был бы ещё наорать на гриль в конце 🤔 Имидж не соблюдает..

[@ollaysella4928]

А если у меня гриль другой, без цветных сигналов, то сколько по времени готовить, без рекламных приколов?

[@trololoev]

От толщины зависит

[@user-ko4rj1bn5s]

Термощуп вам в помощь ,нормальный будет баксов 10-15 стоить не больше.

[@gustavott2532]

Вообще то для филе миньон рекомендуемая прожарка rare, либо medium rare

[@user-by4tj7wl7b]

😂😂😂Бычков всегда и везде кормят сеном и зерновым фуражем. Повторюсь везде. Повара такие наивные, перед забоем начинают корить зерном, за 2 недели😂😂😂

[@TheREVIEWgameRUS]

От куда у тебя такие познания ?

[@user-by4tj7wl7b]

@@TheREVIEWgameRUSАсаламалейкум брат, 😅сам выращиваю), и говядина вырашенная на сене без зерна, можно собак только кормить

[@user-ro2ze1vr2d]

Как ты стал шеф повором то? А понял медийность не значит профессионализм.

[@user-jl6wg6ju4t]

Не повар, а шоумен

[@user-yk2ol2hb5v]

Это не медиум?))

[@user-mi1ok6il8x]

Ну я бы сказал что это почти вел-дан, а не медиум

[@volkbro2008]

вел дан это когда вообще нет розового тоисть полностью прожаренное! Бесят такие умники!

[@ANTURIUM88]

Ну как бы это не похоже на стейк

[@Denis-Muranov]

Чувава, посмотри Друже. ))))))))))))))

[@user-ev9zr4et5y]

Костян, тебе с твоих ресторанов не хватает? Спустился до рекламы всякого г...?

[@AlexAlex-cr1kd]

Я не понял мясо вредно или полезно?

[@user-ps1mi8zm2t]

в твоём случае открывать рот даже вредно.

[@igori5234]

Его всеравно нет, только курица

[@deonis095]

Раздавить так филе-миньон...а повар знает толк в извращениях )

[@user-ko4rj1bn5s]

Да куда уж тефалю с познаниями в кухне... Он не давил ,это сам гриль весом продавливает под температурой.

[@18fedorov]

Какой же это медиум 🙈

[@user-yv2wv5dr6e]

согласе это почти велл

[@user-we7ot4wk5b]

медиум велл скорее

[@chek7522]

Это медиум вел, вообще то

[@user-mn5go8fb5q]

Полностью согласен , да и сам Ивлев сделал вид ,что так и надо , ибо реклама )

[@TomattoPomidorro]

А почему соль перец до, а не после приготовления??????

[@user-hq6fm4wq5q]

Так это же с канала пятница, Повар который за 300000к делает рестораны!

[@user-pu2kf8zv1n]

Да ты что блять?)

[@user-ib6nx1et3x]

Дима Романов 😂😂😂чё Ферьёзна, а ты фчё не верил

[@v.t.4668]

для меня медиум это 52-53 градуса. и не соглашусь что соль делает месо более мягким. рецепт для домохозяек)

[@alexpopovich9602]

52-53 rare

[@v.t.4668]

@@alexpopovich9602 47)

[@alexpopovich9602]

@@v.t.4668ну и ладно

[@user-il3pd4ez7q]

Ну,не Гордон Рамзи😜🥴😂

[@deux2440]

ДРУЖЕ ПЛАЧЕТ

[@Akeboshi59]

Что за отваренная котлета....

[@user-cz1zr2jl9r]

Это медиум вел

[@user-ro9ey4et1m]

Эт ваще велдан

[@user-ym7iz2on4f]

Может у него мясо 🥩 не от коровы? У меня по этому рецепту не получилось. Похоже Ивлев рекламу отрабатывает

[@iamfriday9807]

И это Вы называете medium?? Так облажаться в рекламном ролике,это еще постараться нужно)))

[@konstantin_krsk4798]

Не понимаю, зачем покупать бытовой гриль за 20 т.р., если можно взять профессиональный с чугунными поверхностями за 7 т.р., который на 10 голов лучше приготовит, при этом имеет схожие габариты...

[@Kichiro72]

а как такие проф. называются, не подскажешь?

[@konstantin_krsk4798]

@@Kichiro72 ну например, Airhot cg, Hurakan HKN-PE22R китайские проф. грили, в домашних условиях фактически вечные, несравнимо лучше.

[@EvgenVolkh]

Константин ну я лично хочу купить из за того что бы не заморачиваться, бросил, услышал сигнал, приятного аппетита, а не стоять и не смотреть:) тем более я в этом не разбираюсь

[@konstantin_krsk4798]

@@EvgenVolkh этот гриль так не работает, так не один гриль не работает.

[@EvgenVolkh]

Константин так люди в комментарии пишу всё окей, обзоры людей, хочешь сказать что они всё врут?

[@user-ud7gb1jh9r]

Горжусь нашими людьми!!! Все такие умельцы жарить стейки! Даже Ивлева сделали всем хором!!!😉

[@MsTemnii]

Он же сам понимает что это печаль, аж покарснел когда рассказывал =))) Угробил мяо =)

[@user-nq8pz7bj4k]

Не-а рамзи лучше

[@user-me5jf8ir2t]

Щас бы соль размягчала волокна в 2к19

[@timzainutdinov2792]

Этот и тефаль рекламирует теперь

[@igorp9275]

я сейчас умру

[@MultiFeldsher]

Это что ж за бойня такая, что кровь не спускают и мясо остаётся с кровью. Видно специальная, для профессионалов.😅

[@Vethism]

Какой ужас! Мясо получилось ни варёное, ни жареное, ни тушённое, ни паренное, зато с полосками) Зачем-то перед готовкой ещё и маслом намазал, видимо, для десерта из канцерогенов( Понимаю, что он рекламщик бренда "Тефаль", но свой статус уважаемого, профессионального повара нужно беречь.

[@michakowalski5257]

Насмотрелся этого дерьма и купил....сто раз пожалел и продал. Мясо получается сухое...по разному мариновал, жарил разное мясо, курицу...такая херня получается...не ведитесь. Это все маркетинговые уловки.

[@Barskih]

Michał Kowalski у нас тоже сухое мясо и курица(((( муж будет пробовать ваш путь разные маринады 😁

[@leonardoteslenko1176]

вроде бы шеф повар а прокалывает мясо вилкой.....

[@Vznachitvendetta]

шеф повар на гриле готовит, дутый поваренок.. я тоже шеф повар, если на то пошло 🤣🤣🤣🤣

[@happyoppa1341]

Это не медиум😁😅

[@tomyum7262]

Теперь точно не куплю эту хуету

[@almazgabdrahmanov6336]

Я один не понял как без термощупа гриль понял степень прожарки? Такие грили для рукожопов

[@user-xq5fq2vk4n]

Никак! Поэтому и загубил стейк. Но вообщ ена электрогриле отлично получается (на простом, в ручном режиме)

[@ginali]

Вообще он изменяет толщину мяса. Перед готовкой забивается вид мяса и гриль рассчитывает необходимое время. Но чуть завышает) И готовить надо чууууть дольше, чем rare. Тогда получается шикарный медиум)

[@user-xq5fq2vk4n]

Он никак не определяет начальную температуру мяса, какой это отруб, маринованное оно или нет и т.п.. поэтому и получается непредсказуемый результат без щупа.

[@marinavandis]

Каждый мастер стейка скажет, что сыпать соль нужно после приготовления.

[@user-xq5fq2vk4n]

Не позорьтесь! Стейк ужасно приготовлен. Видно что его жарили холодным поэтому он так неравномерно прожарен. И какой же это медиум? Это почти полный вэлдан!

[@ginali]

Александр Белов видимо, на широкую аудиторию медиум будет смотреться как "сырое мясо как вы это едите".

[@user-xq5fq2vk4n]

Думаю что название ролика "стейк филе-миньон" расчитан уже не на широкую аудиторию )

[@cradle785]

да он и не смотрел на него))) здесь главное Реклама))))

[@cradle785]

нажимаем кнопку стейк))) и это при том что стейки бывают разные))))))

[@AUK-td6qh]

На сколько градусов выставить надо электро гриль

[@user-ym8oq3qe9d]

Стейк пропаренный. Фу.

[@loemirno6923]

Из за соли мясо мягче ???😀😀😀.

[@Vznachitvendetta]

тупо реклама гриля. а не приготовление стейка... 🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️этот уася больше ничего и не может

[@user-rk1ms4tv2q]

Фуфло и шляпа, на помойку. Если такой выдающийся шеф мог бы сделать как настоящий повар на сковородке с маслом чесноком розмарином "хотя кого я учу" , а не со своей рекламой про гриль мать его tefal. Чесать языком только умеет , а не готовить. Славный друже утер бы ему нос!)) Прошу прощенья за мой hater, но можно же чуть чуть поготовить , а не понтоваться что профшефповар. И полоски на стейке уже с актиуглем)))

[@user-tu8xc5sh2g]

Нихрена не идеальный.

[@user-bu5ss1gf5g]

Жуткая поебота.... Страниц на пять можно расписывать ошибки. Начиная с соли, заканчивая обжаркой боковин.

[@user-yy8xy4wn5e]

Как, так можно продаться?!? И это идеальный стейк? Мясо паренное...!!!

[@user-im1qr5zn6x]

Профессиональный шеф мог бы и гарнир и соус приготовить, тут же его продегустировать на месте. а не мясо на доске показывать, я про прожарку вообще молчу. За рекламу деньги взял молодец 👍

[@elvarganbarov9749]

Тимьян это не чебрец

[@violatordesecrator3990]

Он самый

[@user-vw8jb5kj1q]

сказочный реклама ж лист

[@labasik9180]

Ты не повар ! Ты это доказал , только мясо испортил . Даже тупой Обломов Знает как стейк жарить

[@Andders_Thomas]

по глазам видно что эта пародия на рамзи читает текст а не из головы берет позорник

[@nik15142]

да уж, лучше пусть шоу ведет

[@user-ht6xx2qm3x]

Лол, какая то шняга

[@Salbai-ta]

Агрегат из 80-ых бабушкина вафельница...

[@user-no5cs1fg6m]

Шоумен он и клоун. За шефа его считать, себя не уважать. Рекламу двигает, передачи ведёт, а не блюда в ресторане придумывает!

[@kosha4ek]

Зачем его солить перед жаркой? он же все соки потеряет и сухой будет!

[@user-um5ho7dd2h]

Ничего не потеряет, не успеет, если перед, то просто соль и специи отдадут вкусы и ароматы в глубь мяса, а если после, тогда будет просто соленая и перченная корочка.

[@devivonschmidt]

не гуру-но, перчить и травы точно надо после, не до. перец горит. точно тефаль не куплю. вареное мясо.

[@user-dp6bh9lc7b]

Соглашусь, лучше только посолить, а веточку тимьяна всегда подавали на мясо сверху на тарелке уже, а перец в конце сам поперчи если любишь, даже на шашлыке с мельницы не использую ибо крупно получается и горит, стараюсь мелким посыпать и тогда лучшие вкус чувствуется

[@sergeiarnbrekht2957]

Это не медиум,и мясу нужно дать отдохнуть,низкопробная позорная реклама от якобы шеф-повара

[@user-jj3nx1mv2b]

Пережарил дурень

[@user-yw3pm5sb8l]

Барыга ивлев !!!

[@user-mm5qe8xk3v]

На таких грилях никогда нельзя готовить мясо такого уровня

[@marakuta1964]

Не как то не то, лучше я по старинке на мангале возле гаража.

[@user-dj9kw4vl9m]

Инструкция "Как испортить вырезку", а не рецепт филе-миньон.

[@fenyxx377]

какая кровь в мясе, алле товарищи???про белок миоглобин не не слышали?))потом блин орут "знатоки" с кровью без крови...пипец....ничего что вся кровь при забое животного спускается???да и хорошее мясо выдерживается...кровь из глаз блин...

[@user-by4tj7wl7b]

Ты думаешь кровь только в сосудах? 😅 Миоглобин 🤣🤣🤣

[@user-by4tj7wl7b]

Разочарую, не вся кровь, при забое выпускается

[@konstantingrathenskon2015]

Ужас!

[@user-pt9sm3ts2j]

Да, константа (( совсем обнещал чтоли, ты его попробуй сначала

[@merlinmaster8106]

А я думал он профессионал. Туфта, а не повар.

[@froljek7327]

подумаешь сеть ресторанов по Москве, неоспоримый авторитет в кулинарии, а тут какой то вася его назвал туфтой, ха

[@user-rk1ms4tv2q]

Он баран ,а не повар. Полностью с тобой согласен.У меня племяш так со школы придет приготовит))

[@alexd357]

Да, не ожидал от Иевлева. И все ради рекламы гриля! 1) стейк пережарен, он в горячем виде (никогда нельзя его резать сразу, стейк минимум 5 мин должен отдохнуть под фольгой) еще чуть розовый, но если бы полежал как положено, то был бы серый well done на выброс 2) крышка гриля не фиксируется по высоте куска и давит еа филе своим весом , сплющивает и выдавливает сок, он варится в нем. Я такой купил за 52 тыс лет 5 назад, потом по этой причине продал за 20-ть желающему жарить «супер» стейки. Жарьте сами !!! Сперва на сковороде с тимьяном, размарином и чесноком, в конце сливачное масло или доводите пару минут в духовке. Стыдно товарищ ШЕФ ПОВАР

[@mickaelmirzoyan3767]

Гавно,а не стейк,варенное и точно не медиум.

[@m1xta172]

соль из мяса влагу забирает солить нужно после

[@olegg7379]

m1xta m1xta а толку? Пока мясо свежее оно набирает в себя нужную соль. А сыпать соль на хрустящую корочку абсолютно бесполезно. Мы ведь не оставляем мясо с солью на ночь!

[@user-xq5fq2vk4n]

Да фигня это всё. Оно по-любому не просолится за минуты до готовки... Только тонкий слой. Зато кушать его намного приятней, чем пресное мясо с песком соли сверху...

[@cradle785]

Солить после работает разве что при наличии соуса...

[@froljek7327]

m1xta m1xta какую же ты хуеты сказал