🔥🐑 СТЕЙКИ ИЗ БАРАНИНЫ на угольном гриле Weber master touch

Всем привет!
Мой магазин грилей grili.store
Телеграмм канал t.me/grill_bbq
Я вот люблю баранину, это самое мое любимое мясо!
Каре стоит очень дорого, а вот стейки из ноги очень хорош и цена намного приятнее!
А еще мясо в ноге намного вкуснее чем в «пистолетиках» ягнёнка
И так маринада
-дробленый перец
-зира(кумин)
-чеснок
-розмарин
-кориандр
-соль
-оливковое масло
Мариновать 30-60 минут
Стейки обжариваю с двух сторон и убираю на непрямой жар!
Важно посыпать после обжарки мясо итальянскими травами!
Готовность баранины от 57 градусов
Приятного вам аппетита!
Мясо брал тут
Фермерский рынок на
Мытищинской Ярмарке
Осташковское ш., вл1Бс2
Правильно 27/28
t.me/Vkusno28
Мой магазин грилей www.grili.store
Телеграмм канал t.me/grill_bbq

[@НурланОразов-ч6у]

Красавчик! Слюну нагнал... буду тоже делать стейки с баранины. Привет из Семипалатинска.

[@kestbest90]

Иван, ты просто машина по контенту ❤ формат загородом это топчик, чисто по семейному 👍

[@maestro-bbq]

Спасибо Теперь дача будет часто, мы решили не возвращаться в Москву

[@kestbest90]

Сам семью перевез в пригород в 21 году и тут началась моя гриль болезнь 😅

[@eatman5283]

Специи очень хорошо и гармонично подобраны для баранины! Гастрономический вкус получился, увен в этом на 100%. От себя порекомендовал бы попробовать все тоже самое, только чеснок свежий, немного лука для мариновки и на этот объем мяса 1/4 часть свежего лимона (отжать сок и перемешать со специями). Вкус просто отвал башки 🤤

[@maestro-bbq]

Свежий чеснок может гореть и будет горько! Остальное согласен Спасибо

[@eatman5283]

@@maestro-bbq Если соблюсти температурный режим и время между переворотами (не реже 1.5-2 минут) , то чеснок карамелизуется и придаст насыщенность цвету и аромат, гореть не будет (пока есть влажность, процесс "горения" не начнётся, не та температура на поверхности мяса, сок выделяется в процессе жарки из мяса, при этом остужает поверхность), сок лимона нейтрализует горечь. Рекомендую попробовать, не пожалеете. Мои друзья говорят "пальчики оближишь" 🙂

[@lebedev.s]

Это тоже очень вкусно)

[@rustamdurrayev138]

Иван, вы Мега аппетитно пробуете приготовленные продукты, что хочется быть вашим оператором и вкушать все что вы готовите 😊

[@maestro-bbq]

Спасибо, но это действительно вкусно!

[@ДядюшкаУх-ю4ч]

Барашка моё любимое мяско😇☝🤗

[@maestro-bbq]

Оооооо дааааа!

[@ДобрыйЧеловек-н1и]

Подскажите, почему добавляете масло ?

[@татьянакопытина-е7ю]

Обалдеть!🤤🤤🤤!!!! Пошла за бутером! (А ведь только поела)...

[@maestro-bbq]

Приятного аппетита!

[@POSITIVE_OUTLOOK7]

🔥,тут других слов нет👏.

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@Нелля-с2я]

Классно,это вкусно,точно!!

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@ТимурКоролев-т1т]

За сколько он вас купил ?)

[@Samsung-qr6mh]

🤝СУДАРЬ, ЛОВИ👍👍👍

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@lebedev.s]

Спасибо) кайфонул) это задняя нога?

[@lebedev.s]

Жаль у нас нигде так не напилят(((

[@maestro-bbq]

Ага Задняя нога:)

[@Azamat_Sh.A.N.]

Лайк как всегда 👍🔥

[@maestro-bbq]

Спасибо

[@mpeyn]

🔥👍🏻🔥👍🏻🔥

[@maestro-bbq]

🤝🤟

[@БанкасСергей]

👍👍👍👍👍

[@maestro-bbq]

В вас изменился текст:)

[@gravitation-2024]

снова какие из этих явлений считаете на 100% существующими реально: 1. Большой взрыв,реликтовое излучение. 2. Темная энергия. 3.Темная материя. 4. Кротовые норы. 5. Черные дыры как искривленное пространство. 6. Доминирует в макромире и микромире сила прямого притяжения, а не приталкивания(отталкивания всего от всего). 7.Дискретность гравитационного поля и гравитон. 8. Кваркглюонное строение протона. 9. Струны (суперструны),мембраны. 10.Геометрия Лобачевского. 11. Бозон Хиггса …Просто по пунктам пожалуйста напишите «Да», если считаете 100% реально и правдиво, и «Нет» , где нереально и ложь)

[@maestro-bbq]

Это вы к чему?

[@gravitation-2024]

@@maestro-bbq к пониманию, в чем все находится и как устроено

[@kestbest90]

Все находится в гриле 😂

[@EVGEN-1978]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@maestro-bbq]

🔥

[@АнтонК-у3з]

Нога есть, пошел пилу заводить)

[@maestro-bbq]

Бензол?

[@АнтонК-у3з]

@@maestro-bbq Нет конечно, бензопилой так не напилишь. «Циркулярка» наше всё!)А если серьезно, лучше обратиться к мяснику с ленточной пилой для мяса.

[@maestro-bbq]

@@АнтонК-у3з согласен! Но юмор тоже должен быть👍

[@ДонКарлеоне-ф4ф]

Очень хорошо. Но термометр. Это лишнее.

[@maestro-bbq]

Почему?

[@ДонКарлеоне-ф4ф]

@@maestro-bbq потому как все профессиональные повара готовят без термометра учись делать это без него. Иначе тебя не воспримут как истеного повара

[@ДонКарлеоне-ф4ф]

Ты посмотри как готовят мясо настоящие профи разве они тыкают этим прибором мясо ??? Нет .... это все делается на глаз запах и так далее. Но не тыкается термометром. Я говорю за мясо на барбекю и на монгале.

[@maestro-bbq]

@@ДонКарлеоне-ф4ф ну ок

[@АлександрЛогачев-э7н]

д. Карен ягнёнка

[@evgenii_v]

Куски поделил, а про Лёшу забыл))

[@maestro-bbq]

Лёха не обделен! Спокойствие!

[@kamronlatifboyev1543]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ГражданинСнипс]

Скоба стартера опять внутри гриля! ))

[@maestro-bbq]

Да:)

[@ГражданинСнипс]

@@maestro-bbq Ты должен был бороться со злом! А не примкнуть к нему!! ))

[@maestro-bbq]

@@ГражданинСнипс Чот я расслабился Возьму себя в руки

[@ГражданинСнипс]

@@maestro-bbq Да прибудет с тобой Сила! ;)

[@tananurmanova6918]

Стэйк не может быть из баранины. Только говядина. Стэйк-сокращенно бифштекс.

[@maestro-bbq]

😂🤣😂🤣 Бред

[@tananurmanova6918]

@@maestro-bbq прежде, чем обвинять в бреде, поинтересуйтесь в википедии.

[@АлександрКалинин-ч6и]

Эт на каком рынке пилить умеют? Я у себя в "Бухте" не видел. Из-за топора и осколков предпочитаю брать мясо в магазах, там напиленное)))

[@maestro-bbq]

Мытищинская ярмарка! В описании есть точные данные

[@Kosyan74]

А где кусок для Лехи? Это мне, это жене, это детям, а это грозе))) Вы его там в че абьюзите?

[@alexeyshmelev4757]

Арбузер) Я потом больше всех ем , честно , никогда не обделен 😀

[@андрейбарада-ф9с]

Иван,ты когда успеваешь видосы пилить?Не даешь скучать публике.

[@maestro-bbq]

Был же перерыв в 1,5 месяца А сейчас с новыми силами в бой

[@СергейВоробей-г6ъ]

Сохранил сразу☺ А Леха к кому относиться, к детям? Ему то достанется? 😁

[@maestro-bbq]

Лёха у нас и деть и не деть И там укусит и там поест