СТЕЙКИ лежали МЕСЯЦ в холодильнике. СОСТАРЕННЫЕ СТЕЙКИ.

  Рет қаралды 2,268,219

oblomoff

oblomoff

6 жыл бұрын

ХАЛЯВА! Только 11 ноября - 9 999 подарков, 1 700 рублей каждый. Bluetooth-наушники или аккумулятор Xiaomi. При покупке на любую сумму (даже 300 рублей!). Подробнее: goo.gl/pzdsFY Отзывы тех, кто уже получил подарки: umka_mall
Группа Вы чо мне привезли? -
foodfails
Группа ВК-
atpiska
Чисто рецепты -
club103827516
Мой мерч-
nicemerch

Пікірлер: 3 700
@yevheniifedorenko1852
@yevheniifedorenko1852 6 жыл бұрын
Что делает стул на холодильнике?
@PyromanInferno
@PyromanInferno 6 жыл бұрын
Стоит
@grbble
@grbble 6 жыл бұрын
на нем свет стоит
@FasittoTV-ONE
@FasittoTV-ONE 6 жыл бұрын
там свет стоит
@Kophenyi
@Kophenyi 6 жыл бұрын
Zheka Fedorenko на табуретке стоит лампа для освещения всего процесса! Если табуретку убрать, лампа будет в камеру светить!
@Mr506091
@Mr506091 6 жыл бұрын
свеТ??
@rost3939
@rost3939 6 жыл бұрын
У Вас херово прошел процесс сушки. Во время сушки мясо должно обдуваться воздухом, но не тем же самым, а циркулирующим! +вы вероятнее всего время от времени открывали дверцу холодильника, из-за чего происходили постоянные перепады температуры. Идеал 2 градуса по C, а если температура заходит за 4, то мясо начинает портиться. Для этого лучше соорудить камеру внутри холодильника. В топ, мои мясные извращенцы, что бы Друже увидел!
@jol1033
@jol1033 6 жыл бұрын
RooBink он все комментарии читает. Не волнуйтесь.
@ginali
@ginali 6 жыл бұрын
RooBink воу. Круто) А как сделать воздух именно циркулирующим? Забирать его из помещения? Температура же возрастёт.
@anjaiscami4455
@anjaiscami4455 6 жыл бұрын
RooBink, лучше использовать холодильную камеру с системой NoFrost, где воздух холодный и сухой и имеется принудительная конвекция! И главное, главное, не открывать дверцу от закладки до момента приготовления стейка.
@AngelCassado
@AngelCassado 6 жыл бұрын
"Потерпите минутку рекламы" ждал рекламу после этой фразы, так и не дождался, пришлось весь ролик досмотреть. Обманщики.
@user-vl7xr9vj1x
@user-vl7xr9vj1x 6 жыл бұрын
Как они так могут, я два раза посмотрела ради этого
@gaara13756
@gaara13756 6 жыл бұрын
отписка
@gaara13756
@gaara13756 6 жыл бұрын
слышь, не тебе решать куда мне идти! Просто друже уже заврался пздц.
@igornepriveredlivuj4038
@igornepriveredlivuj4038 6 жыл бұрын
Angel Cassado /
@DmitrijPALYCH
@DmitrijPALYCH 6 жыл бұрын
*Ангел)))))))))))))))))))))))))))*
@kaufmann_boats
@kaufmann_boats 4 жыл бұрын
Созревший стейк обезвожен, соответственно как губка впитал сливочное масло в себя при жарке. От того и сливочно молочный вкус.
@user-xq8pm4ij2p
@user-xq8pm4ij2p 3 жыл бұрын
Тоже хотел это написать. Чем больше мясо отдало влаги в период нахождения в сухом холодильнике, тем больше берет в себя того что еще есть в сковороде во время приготовления
@ruMagnetar
@ruMagnetar 6 жыл бұрын
Друже, это шикарный выпуск в классическом стиле. Мы любим тебя когда ты готовишь на разваленной кухне со следами недоделанного ремонта, на обычной доске, потому что мы сами в таких же условиях занимаемся экспериментальной кухней. Мы не паримся насчёт инструментария, но мы благодаря тебе умеем отличить планк от тибона, и в своих грязных совковых кухнях мы имеем удовольствие вкусить самые охренительные вкусы, которые ценятся во всём мире. Спасибо тебе и Костяну за этот подарок.
@charlz-darvin
@charlz-darvin 6 жыл бұрын
ruMagnetar прочитав этот комментарий я понял, что ютубу не хватает функции добавления комментария в избранное, потому что этот я бы схоронил)
@user-py1cj7nk8n
@user-py1cj7nk8n 6 жыл бұрын
ruMagnetar ,коммент огонь🥇👏
@edishki.
@edishki. 6 жыл бұрын
А вот если бы ещё знать что ел и как выглядел носитель этого куска мяса, то кайф мог увеличится в разы!!! Именно так происходит с моими гостями, когда они вкушают мясо ЁДИШКИ. Натуральное, деревенское, МОЁ! А видос клёвый, спасибо!
@Azianman_
@Azianman_ 5 жыл бұрын
ruMagnetar Mr. шершавый язык
@expo_2030
@expo_2030 5 жыл бұрын
>планк фланк же
@bobbycorwen9640
@bobbycorwen9640 6 жыл бұрын
Новый пикап: -Девушка, у вас духи из мраморной говядины? -Нет, а что? -Просто вас хочется отжарить
@hashira204
@hashira204 6 жыл бұрын
Bobby Corwen Топ рофл xD
@katran2382
@katran2382 6 жыл бұрын
По 3 минуты с каждой стороны
@user-gq1qv4cs2x
@user-gq1qv4cs2x 6 жыл бұрын
Хорош))такие точно надо духи ! приятней чем бренды
@sergeantpepper2000
@sergeantpepper2000 6 жыл бұрын
Главное потом - дать ей отдохнуть
@KI080
@KI080 6 жыл бұрын
😁 😂 😂 😂 😂 😂
@Atir7067
@Atir7067 6 жыл бұрын
"Столетиних мамонтов находят, и собаки их едят" хD
@user-db1ko9ld3w
@user-db1ko9ld3w 6 жыл бұрын
Они ещё в революции участие принимали
@silentip_design
@silentip_design 6 жыл бұрын
На стейки их надо резать, чего мясу пропадать
@user-mx6xd9ro6o
@user-mx6xd9ro6o 6 жыл бұрын
дак они в мерзлоте а тут в холодильнике темп плюсовая
@user-di2fr3nw1u
@user-di2fr3nw1u 6 жыл бұрын
Я слышал ,по альтернативной версии , Ленин залезал не на броневик , а на мамонта .
@KGUman
@KGUman 6 жыл бұрын
если следующий выпуск не выйдет, мы знаем, что произошло))))
@user-qj6zy8fs2x
@user-qj6zy8fs2x 6 жыл бұрын
KGUman 😂😂😂👍
@imillerpro2539
@imillerpro2539 6 жыл бұрын
2 месяца - полет нормальный. Пронесло:)
@vasyapupkin2391
@vasyapupkin2391 6 жыл бұрын
Пронесло так, что ну его нахрен такие эксперименты
@White_Majesty
@White_Majesty 5 жыл бұрын
Все может быть - может и пронесло =)
@user-hr1xt9vc2b
@user-hr1xt9vc2b 4 жыл бұрын
следующий выпуск уже вышел давно)))
@user-sg7iy9do5v
@user-sg7iy9do5v 6 жыл бұрын
в столовке возле общаги у говядины был привкус молока или сметаны. Теперь понял откуда
@alexgood1056
@alexgood1056 5 жыл бұрын
мы в армейке 30 летние туши (судя по клейму) с госрезерва дегустировали,это прожевать просто нереально было, ну и готовил это далеко не "славный друже"
@degeneratespictures6815
@degeneratespictures6815 4 жыл бұрын
@@alexgood1056 помню когда я был призывником в первую неделю какойто мужик взял с собой высушоное мясо, по словам он его высушивал полтора месяца кусок себе взял попробовать, после второй недели он не ел ни одного кусочка мяса разве что рыбу уплетал но к свенине, говядине и птице ни прикосался
@zzzBauRzzz
@zzzBauRzzz 4 жыл бұрын
@@degeneratespictures6815 рыба, мясо, птица... Ты где служил?
@degeneratespictures6815
@degeneratespictures6815 4 жыл бұрын
@@zzzBauRzzz в украине
@manta1969manta
@manta1969manta 4 жыл бұрын
@@degeneratespictures6815 судя по всему, там где и живешь. Крым чей?
@user-bl5jg9pm3c
@user-bl5jg9pm3c 6 жыл бұрын
Основная проблема этих стейков, была в том что они были слишком малы для данного метода выдержки. Я рекомендовал бы использовать отруб с костью, поскольку она защищает мясо от чрезмерного высушивания. Также основной целью сухой выдержки является не усиление вкуса мяса, а частичное разрушение миозиновых волокон, а как следствие приобретение еще большей нежности, по сравнению с не выдержанным мясом. Однако стоит заметить, что за счет потери массы(~30%) вкус также усиливается, но при этом ни каких ноток сыра с плесенью появляться не должно. Это говорит о том, что где-то процесс выдержки был нарушен. P.S. Не советую Костяну использовать мясо, что срезалось для каких-либо блюд, ведь даже итальянские мясники, а точнее Дарио Чеккини, советуют его выбросить, а это тот человек, чья идеология базируется на максимальном использовании туши(включая костный мозг, жир, кости). Также стоит заметит что эта технология зародилась именно в этой стране.
@vinigion7667
@vinigion7667 6 жыл бұрын
П
@mergele5
@mergele5 6 жыл бұрын
А почему срезанное нужно выбрасывать? Окисление там происходит или что?
@user-cr9jx2zx3s
@user-cr9jx2zx3s 6 жыл бұрын
У них такие куски с костью в холодильник не поместится чтобы повесить как эти висели...
@user-bl5jg9pm3c
@user-bl5jg9pm3c 6 жыл бұрын
Думаю именно так. Контакт с воздухом в течении месяца не пройдет без последствий.
@galereyschikmontpensier8980
@galereyschikmontpensier8980 6 жыл бұрын
Pani Mania мясо заветривается и просто высыхает, так как сушится в открытом виде, в отличии от различных разновидностей вяления мяса, где куски укрывают марлей, тканью либо бумагой. оно не то чтобы вредное, скорее неполезное и невкусное, так как большую часть своих свойств утратило в результате усушки. поэтому его лучше срезать и выкинуть.
@MrMassaraksh
@MrMassaraksh 6 жыл бұрын
Я так понимаю грибы сами выросли в холодильнике?
@user-mu5bh3vb1w
@user-mu5bh3vb1w 4 жыл бұрын
Нет, там же сухо очень, силь
@MrBertmsk
@MrBertmsk 6 жыл бұрын
1) Сухая ферментация делается немного по другому. 2) Толстый край который вы купили уже ферментированный 3) Стейки жарят на растительном масле, а не сливочном. Сливочное масло кладется уже в тарелке К - кулинары
@Kalendarist
@Kalendarist 6 жыл бұрын
Узнал, что 100 лет назад жили мамонты...
@sergejnepein7451
@sergejnepein7451 6 жыл бұрын
Друже даёшь СЮРСТРЁМИНГ......
@SheIsOHA
@SheIsOHA 6 жыл бұрын
Вчера ела. Слава этой селедки слишком преувеличена. Аж расстроилась.
@sergejnepein7451
@sergejnepein7451 6 жыл бұрын
SheIsOHA а я всё не решаюсь. Да и дорогая она в Германии. 20€за баночку.
@SheIsOHA
@SheIsOHA 6 жыл бұрын
Я в Швеции покупала, от 10 евро за 450 гр. банка. Почитала отзывы об именно той что я ела, так люди такого страху нагнали, что прям ужас. Ну не знаю, мне нормально и очень вкусно.
@IvanSolovyov
@IvanSolovyov 6 жыл бұрын
Dgager Nault, копальхен опасен для обычного человека, бывали случаи со смертельным исходом.
@Bummerogue
@Bummerogue 6 жыл бұрын
"Я твой рот соками наполнял!" (с) Полуторанедельный стейк
@fully-based
@fully-based 4 жыл бұрын
как же я люблю стейки! вот они, слева направо: самый молодой, трёхнедельный и древний люблю вас♥️
@deniss4020
@deniss4020 6 жыл бұрын
Так, там на видосе про адско-жгучие соусы уже набралось 100к лайков? Когда уже у Костяна пригорит?!
@user-dr8rb6mq5t
@user-dr8rb6mq5t 6 жыл бұрын
Тут смотрел видос где бомж выпил бутылочку перца Carolina reaper, Костян сдох бы, а бомжу пох
@user-dj3wi2os3s
@user-dj3wi2os3s 6 жыл бұрын
Поддерживаю!!! Друже, когда будут соусы?
@user-jo6ol7vl9x
@user-jo6ol7vl9x 6 жыл бұрын
Костян мы соскучились братух, давай чаще появляйся, мы будем рады!
@user-ed8mq4ht6h
@user-ed8mq4ht6h 6 жыл бұрын
Сергей Юрков ты везде...
@user-be4my2ct5l
@user-be4my2ct5l 6 жыл бұрын
Это джов?)
@pirateleaksru1552
@pirateleaksru1552 6 жыл бұрын
*Нелегальный доход от 200.000 рублей - PirateLeaks (точка) ru*
@irko26
@irko26 6 жыл бұрын
У Костянка есть свой канал???
@Biven19
@Biven19 4 жыл бұрын
5:25 Где же интересно Друже сто лет назад мамонтов видел?)
@alexnik8334
@alexnik8334 4 жыл бұрын
@Ярополк Юрьевич Францужанка в Сибири из поезда сняла вроде видос с мамонтом в 1920х годах. Качество там конечно ниочем, но тогда не было компьютерной графики, чтобы такое подделать.
@iv2649
@iv2649 4 жыл бұрын
Когда хавчик тухнет в холодосе, просто ставь соль и вентилятор туда же. Иногда из этого может получиться шикарный стейк!))
@user-nf7vy6mj7p
@user-nf7vy6mj7p 6 жыл бұрын
-Дети вегетарианцев, в тайне смотрят Друже, когда их не видят. -А началось всё с того, что они нашли папину кассету с Друже, спрятанную в шкафу под вещами ...
@user-df5bm4sy7u
@user-df5bm4sy7u 6 жыл бұрын
У меня так половина еды в холодильнике состарена!
@Das.Kleine.Krokodil
@Das.Kleine.Krokodil 6 жыл бұрын
Снимай обзор
@siniylenin9558
@siniylenin9558 6 жыл бұрын
повезло тебе, еда в холодильнике есть.
@mixbysemenov
@mixbysemenov 6 жыл бұрын
Бля пиздец,аналогично было раньше
@user-rh8wf6os4v
@user-rh8wf6os4v 6 жыл бұрын
Не "состарена", а прошла ферметацию ;)
@gamerrosh6356
@gamerrosh6356 6 жыл бұрын
у меня огурцы лежат с лета,жду рецепт подходящий
@A.C.A.B2205
@A.C.A.B2205 5 жыл бұрын
Хороший видос, один из лучших. Я бы его назвал " с ноткой науки". Приятно смотреть на эксперимент.
@user-zv2yr1ci6j
@user-zv2yr1ci6j 6 жыл бұрын
"мы взяли эти весы у соседей, на них раньше взвешивали детей. соседи сказали; что дети - это тоже мясо..."(с)
@parlophonerecords3064
@parlophonerecords3064 6 жыл бұрын
ахах соседи топовые "дети тоже мясо" )
@ANARCHY_13
@ANARCHY_13 6 жыл бұрын
noname Похоже им попалась семейка детоедов😅
@IvanSolovyov
@IvanSolovyov 6 жыл бұрын
Дык и Друже с Костяном тоже мясо.
@natalyk9732
@natalyk9732 6 жыл бұрын
Костян, розмарин и тимьян. Как в старые добрые🤗
@user-vf7wh4wm6q
@user-vf7wh4wm6q 6 жыл бұрын
Сначала ты ешь супер выдержанный стейк,а потом супервыдержанный стейк ест тебя каппа
@violable86ru26
@violable86ru26 4 жыл бұрын
Вот это контент раньше у Друже был..
@user-tu3xw7yf8i
@user-tu3xw7yf8i 4 жыл бұрын
Преждего Друже не вернуть, увы.
@milaky7940
@milaky7940 6 жыл бұрын
Ура,голос Костяна!!!!!Я очень по нему скучаю,прям не хватает его голоса из-за кадра.Сережа как оператор хороший,но коменты Костяна-это классика видео Славного Друже.Пусть возвращается и коментит)))))
@milaky7940
@milaky7940 6 жыл бұрын
Alex Alex иди лесом
@user-uh4jw1ys8k
@user-uh4jw1ys8k 6 жыл бұрын
Пора Костяну есть Перчик, ибо набралось 100к лайков на видео с тестом острых соусов!)
@user-gm2xv8fz9b
@user-gm2xv8fz9b 5 жыл бұрын
Хоспати боже,я сначала хамон в холодильнике приняла за подвешенную таксу 😁
@ezfx1329
@ezfx1329 5 жыл бұрын
Привет из 2018. Пять часов утра, решил посмотреть рандомный видос. Сижу на кухне, жарю котлетки и готовлю пюре. Спс за полкило лишнего веса.
@cradle785
@cradle785 4 жыл бұрын
Котлетки с Пюрешкой это ещё кошерно с моими чипсами и пивом))) вчера ещё и бичиком бросались)))) привет из 2019го.
@anexz6458
@anexz6458 6 жыл бұрын
Жду видосик, где Друже будет готовить Инопланетянина.
@staslisnyak5094
@staslisnyak5094 6 жыл бұрын
Anexz топчик будет
@user-jz6by3qy5w
@user-jz6by3qy5w 6 жыл бұрын
ИЛИ ОТРЕЖЕТ СЕБЕ НОГУ и запечет в духовке
@sokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@sokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk 6 жыл бұрын
Копчённого
@Ibragim_D
@Ibragim_D 6 жыл бұрын
Рассмешил
@memipro100
@memipro100 6 жыл бұрын
УРА!!! Наконец видео с Костяном
@stpyich667
@stpyich667 6 жыл бұрын
С ним намного интересней!
@DiggyDip
@DiggyDip 6 жыл бұрын
Ну Константин много знает , много ел )
@omgezteam4429
@omgezteam4429 6 жыл бұрын
тоже ждал его ))
@SEMA_DAUN
@SEMA_DAUN 6 жыл бұрын
Блудный сын вернуууулся!
@playersnocheats
@playersnocheats 6 жыл бұрын
Друже, сколько градусов в духовке было с сырым 1 стейком и на какое время поставил?
@monitor2646
@monitor2646 4 жыл бұрын
Монтожёр ты дурачёк? Ты куда рекламу впихнул? Друже специально же подводку делал, а ты... Эх...
@timetoimbue
@timetoimbue 6 жыл бұрын
*Муха не сидела и мамонт не лежал*
@user-vp1vq1qr9m
@user-vp1vq1qr9m 6 жыл бұрын
динозавр не жрал
@someuser257
@someuser257 6 жыл бұрын
Старая заставка, Костян, дом Костяна Аааа, ностальгия)
@user-xl1yw3vc5e
@user-xl1yw3vc5e 4 жыл бұрын
Месячный стейк похож по текстуре на тушенку)))
@zhekadnb
@zhekadnb 4 жыл бұрын
тухляшонку
@DecoFlowers
@DecoFlowers 4 жыл бұрын
Отличный ролик! спасибо! Все просто с третьим стейком - он заферментировался хорошо, вкус сметаны придали молочнокислые бактерии. 1,5 недельный - вообще отлично получился у вас, это видно! молодцы!
@user-fp2ui9vl2p
@user-fp2ui9vl2p 6 жыл бұрын
*Если девушка надушится духами из мраморной говядины, её захочется отжарить* *Бадумт-с* *UPD: Еб*ть мой х*й сколько тут лайков*
@user-ug6kd2ii3e
@user-ug6kd2ii3e 6 жыл бұрын
По две минуты с каждой стороны)
@user-wb9ut8ks8t
@user-wb9ut8ks8t 6 жыл бұрын
максим акишин с розмарином и тимьяном
@lordizrossii8008
@lordizrossii8008 6 жыл бұрын
максим акишин сочувствую
@NotSleeping.
@NotSleeping. 6 жыл бұрын
Ван Персик стейки жаряться 10 минут)
@sjjsss1
@sjjsss1 6 жыл бұрын
Alex pro Это в духовке они доходят 10 минут, а сначала они жарятся на максимальном огне по 2 минуты))) Так что сначала девушку нужно жёстко отжарить, а затем 10 минут доводить до кондиции))))) и после дать отдохнуть в фольге 15 минут перед подачей!
@igrodigest5487
@igrodigest5487 6 жыл бұрын
Во, наконец-то Костян, правда только за кадром
@user-bq1yq6hq7o
@user-bq1yq6hq7o 4 жыл бұрын
Друже! Офигенная футболка у тебя!))) Где акую взять?)))
@user-oh6tk1dk8r
@user-oh6tk1dk8r 6 жыл бұрын
Приятно смотреть вас. Именно Друже и Константин. Готовлю по вашим рецептам и иногда получается иногда и не очень
@zerd1848
@zerd1848 6 жыл бұрын
рекламу не там вставил
@swateg
@swateg 6 жыл бұрын
Секундочку, погодите, это что, старая заставка? 10/10, ставлю луцк
@hot4348
@hot4348 6 жыл бұрын
nej видос старенький
@user-ri6qc8zo2f
@user-ri6qc8zo2f 6 жыл бұрын
За сырно-сливочный вкус скажите спасибо хамону который вы хранили в том же холодильнике. По определению в мясе которое вялилось год, а то и полтора, не может не быть микрофлоры. И вы благополучно подселили эту флору (грибки и бактерии) в говядину. При температуре 3 а тем более 5 градусов грибок прекрасно распространяется. Настоящие итальянские и испанские колбасы покрытые плесенью тоже пахнут сыром и это происходит потому что плесень с колбасы близкий родственник сырной плесени.
@user-yg3wj9zl4d
@user-yg3wj9zl4d 6 жыл бұрын
"Всех забаню к хренам" ХD оррррру!!! Друже, ты лучший!!!)
@jolanim1188
@jolanim1188 6 жыл бұрын
Давай Сюрстрёмминг
@maxz7214
@maxz7214 6 жыл бұрын
Это которое самодельное мыло из селедки?
@df6504
@df6504 6 жыл бұрын
Только в квартире не открывайте. Выйдите на улицу, убьете хотя бы голубей вонью.
@skum1ntro92
@skum1ntro92 6 жыл бұрын
как в старые добрые
@user-je1ko8mg1o
@user-je1ko8mg1o 6 жыл бұрын
Четырех недельный стейк, для меня идеальный. Стейк с душком- мечта, кто бы приготовил, хотя сама могу. Респект.
@user-il3jd6vf2m
@user-il3jd6vf2m 6 жыл бұрын
"чем дальше в лес, тем больше medium rare" ©костян
@VechnoeLetoTV
@VechnoeLetoTV 6 жыл бұрын
Кто видео монтировал? Потерпите минутку рекламы, а она была 2 минуты назад!)))
@Das.Kleine.Krokodil
@Das.Kleine.Krokodil 6 жыл бұрын
Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) он рекламировал мясного спонсора
@helloniks421
@helloniks421 6 жыл бұрын
Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) доебаться не к чему?
@user-sx2ct1cm7p
@user-sx2ct1cm7p 6 жыл бұрын
А меня, сей факт, ни чуточку не огорчил, я бы даже сказала, что была приятно удивлена неожиданным отсутствием обещенной, но весьма осточертелой, рекламы)))
@dollytrop9616
@dollytrop9616 6 жыл бұрын
Вечное Лето (Жизнь в Тайланде) а вы то откуда здесь
@kristino4kasky
@kristino4kasky 6 жыл бұрын
Хайпа в жопу
@_Justicool
@_Justicool 6 жыл бұрын
Друже, ждем стейк из мамонта.
@Glazami
@Glazami 6 жыл бұрын
Слава богу хоть не из собаки... собачку жалко...
@user-ov9jw3iv9d
@user-ov9jw3iv9d 6 жыл бұрын
Столетнего.
@Sergei-Redozubov
@Sergei-Redozubov 5 жыл бұрын
Месяц назад сидел в аэропорту Пизы (Италия), самолёт задержали на целый день в связи с пожаром. Решил зайти в ресторанчик. Увидел, что там есть флорентийский стейк, мечтал попробовать, но как-то не довелось. Решил попробовать. Это просто чума, а не стейк! Несмотря на то, что он был практически сырой, на тарелке не было ни капли сока. При этом по вкусу он был - просто шедевр! Мягкий, сочный, насыщенный. Всё гадал: как так, где сок? Теперь понял, как.
@dmitryborovkov
@dmitryborovkov 5 жыл бұрын
Пароль - тимьян, отзыв - розмарин!)
@mnogogranin
@mnogogranin 4 жыл бұрын
Пароль на сутки! Исходное: розмарин!
@stanislavroflyanov9061
@stanislavroflyanov9061 6 жыл бұрын
жалко туалет Костяна после таких экспериментов)
@iasokolov
@iasokolov 6 жыл бұрын
Ну, наконец-то Костян!
@seworld007
@seworld007 4 жыл бұрын
Мусье знают толк в извращениях...
@user-jm4vd5ft8u
@user-jm4vd5ft8u 5 жыл бұрын
"Столетние мамонты" - спасибо. Ржу.
@ALF_84
@ALF_84 6 жыл бұрын
Костяну привет. Давно его не слышали. Друже, почаще пинай Костяна, шоб в кадрах появлялся) Стейки очень интересные, надо попробовать сделать.
@sirojjjkachannel2856
@sirojjjkachannel2856 6 жыл бұрын
Сначала показываешь рекламу, потом через несколько минут говоришь «минутка рекламы» но она уже была, у вас монтаж сводит наркоман?)
@Lestatkz
@Lestatkz 6 жыл бұрын
вейпер)
@user-vy2js2yf5o
@user-vy2js2yf5o 6 жыл бұрын
Костя появился!! С ним обзоры лучше!!! Особенно когда вместе они готовят!не чего личного ) просто смотрим всей семьей их с самого начала , не привычно без него((
@svetisveti492
@svetisveti492 6 жыл бұрын
прям как фильм, смотрела, затаив дыхание)
@Vlad_Petrov_178
@Vlad_Petrov_178 6 жыл бұрын
Да! Сютстремминг от Друже то что надо!
@user-ot8oi4fb7p
@user-ot8oi4fb7p 6 жыл бұрын
Когда живёшь по соседству с добрыми канибалами
@lunanaitly5315
@lunanaitly5315 4 жыл бұрын
Друже где найти отдельный холодильник на стейки...?
@user-zt7us5kq6u
@user-zt7us5kq6u 6 жыл бұрын
Ребята вместе это по настоящему. Вы с Костяном доходили до грани экспериментов. Друже подумай, эксперименты хорошо, но Вы с Костяномо придумали твою фишку. Серега это хорошо, С Костяном ко мне в Крым вспомним 4 года практики с его перцами и твоей харизмой. Удачи. Адрес углей по контакту.
@Kancler59
@Kancler59 6 жыл бұрын
А куда делся соус с грибочками?
@ranid0072
@ranid0072 6 жыл бұрын
Muslim Alaskhanov он съеден
@Vievenno
@Vievenno 6 жыл бұрын
Друже сожрал
@Glazami
@Glazami 6 жыл бұрын
Снимай видос как Костян потом потушил обрезки.
@user-zy8zi4ro7m
@user-zy8zi4ro7m 4 жыл бұрын
Классный выпуск!🤠👍 А сколько минут держать в духовке? И при какой температуре?
@user-zy8zi4ro7m
@user-zy8zi4ro7m 4 жыл бұрын
До состояния медиуи реер
@anikawathefox7034
@anikawathefox7034 6 жыл бұрын
хамон... СОНО ЧИ НО САДАМЕЕЕЕЕЕЕ!!!!!
@individualshock1385
@individualshock1385 4 жыл бұрын
ДЖОООООООДЖОООО
@gidrant.
@gidrant. 4 жыл бұрын
Джооооооджооооо
@user-li2im6eb9k
@user-li2im6eb9k 6 жыл бұрын
ну наконец-то ты с Костяном,а не с упырями всякими!!!
@OdessAlex
@OdessAlex 6 жыл бұрын
Мне понравилось когда ты с оператором много говоришь
@haifisch174RUS
@haifisch174RUS 6 жыл бұрын
Костян- не оператор
@anetti9239
@anetti9239 6 жыл бұрын
Он не оператор)
@MaybeImAHuman
@MaybeImAHuman 6 жыл бұрын
"Спасибо Костяну и спасибо Сереге, который всё это снимал" как бы намекает что он не с оператором говорил всё это время)))
@user-do7pl3pk4m
@user-do7pl3pk4m 6 жыл бұрын
с сережей главное так много не разговаривай
@MrPandaSmith
@MrPandaSmith 6 жыл бұрын
Вам понравится передача "Едим дома" по тв
@MrOverclocker91
@MrOverclocker91 4 жыл бұрын
Костян "отдыхает" так, что потом рожа в кадр не влезает
@elina2756
@elina2756 4 жыл бұрын
MrOverclocker91 распухает от пьянки
@shafeew9894
@shafeew9894 6 жыл бұрын
Чем дальше в лес тем больше медиум-реер
@user-so2ko7ro2m
@user-so2ko7ro2m 6 жыл бұрын
УЖЕ КОТОРЫЙ РАЗ В ТРЕНДЕ ТАК ДЕРЖАТЬ!
@leonarddecaprievich8550
@leonarddecaprievich8550 6 жыл бұрын
он накручивает выход в тренды
@Lenochka35
@Lenochka35 4 жыл бұрын
Хе, я только смотрю видос. 19 сентября 2019...
@erik4749
@erik4749 4 жыл бұрын
Дай пять ✋
@dm_trofimov
@dm_trofimov 4 жыл бұрын
Я 20 го смотрю)
@forzapolo8669
@forzapolo8669 4 жыл бұрын
24
@TomkaLeo
@TomkaLeo 4 жыл бұрын
25-ого уже 😁
@fsocietyfsociety
@fsocietyfsociety 4 жыл бұрын
я с 2020го
@kin2227
@kin2227 6 жыл бұрын
отдельное спасибо за муз оформление. чил-хоп это зашибись.
@rockfish..stormfish5079
@rockfish..stormfish5079 6 жыл бұрын
Привет Костяну✌️
@InBABgooD
@InBABgooD 6 жыл бұрын
Ты выкладываешь видео именно тогда, когда я хочу жрать
@RedTabak
@RedTabak 4 жыл бұрын
Олег, молодец. Теперь у меня появилась мечта, приготовить стейк.
@Jivitaru
@Jivitaru 3 жыл бұрын
Друже как долго и какая температура в духовке для отдыха стейков?
@gigachadov8156
@gigachadov8156 6 жыл бұрын
Я вроде кулинарное шоу включал, а не порно
@user-xg5vi4iy1e
@user-xg5vi4iy1e 6 жыл бұрын
фуд порно
@marcozzy111
@marcozzy111 6 жыл бұрын
Олег, насчет Хамона. Так ведь технология приготовления очень похожа. В оригинальном хамоне, вероятно используется некоторый набор приправ и другие временные рамки. Вообще есть предложение: провести ЭКСПЕРИМЕНТ с названием "ХАМОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ". Я хамон очень люблю, и понять как сделать его самому было бы очень интересно. Друзья, выводим в ТОП предложением с помощью лайков.
@user-gv9br2qk6u
@user-gv9br2qk6u 6 жыл бұрын
вроде уже был видос с хамоном
@marcozzy111
@marcozzy111 6 жыл бұрын
Ага, но он его привез из Испании, вроде, а не делал сам. Суть моего предложения - сделать хамон самому.
@truestory4540
@truestory4540 6 жыл бұрын
Друже, а что насчёт идеи сделать обзор своих специй, и вообще рекомендовать необходимый набор всего того, что может пригодиться в готовке?
@MARIYA_Mensheva
@MARIYA_Mensheva 6 жыл бұрын
Серёга походу не восторге от предложения по рыбке)))) но за эксперимент спасибо. Так заморачиваться конечно не буду, но границы восприятия расширяет)
@Alezz13
@Alezz13 6 жыл бұрын
Табуретка на холодильнике +5 к стилю
@SuprunAlexey
@SuprunAlexey 6 жыл бұрын
Прикольно, нужно будет попробовать так сделать. Дорого это получается вообще?
@user-np9sh9pw6o
@user-np9sh9pw6o 6 жыл бұрын
Web Developer Blog Довольно таки дорого...Проще просто стейк пожарить.Такой стейк(холодильный)я ел в ресторане,и честно скажу,обычный на слив масле как по мне вкуснее.
@maxz7214
@maxz7214 6 жыл бұрын
Толстый край стоит от 600 до 900 рублей за КГ. Там куски по 2 кг. Плюс к этому, вывешенные, теряют до трети массы. Хватает их на 3-4 стейка. Дешевле чем в любом кабаке, но все вместе стоит прилично. У Сталика, кстати, был рецепт по приготовлению баранины, он тоже вывешивал тушку на месяц. Но у него условия конечно получше - не в городе живет.
@user-es3ty1se3b
@user-es3ty1se3b 6 жыл бұрын
Интересный обзор и эксперимент в целом. Спасибо за обзор!
@user-bf8qx3wu6f
@user-bf8qx3wu6f 4 жыл бұрын
У меня всего один вопрос: нахера вы делали соус из грибов если он так и простоял в сторонке?
@groh
@groh 4 жыл бұрын
Он же сказал, мы щас на камеру попробуем все стейки без соуса, чтобы, мол вкус был без примесей, а потом сожрем остатки с соусом и травками
@d13tat6k6
@d13tat6k6 4 жыл бұрын
Они чисто вкусы стейков на камеру сделали, а за кадром сожрут все с соусом 😂😂😂
@user-sf2vh4wx1x
@user-sf2vh4wx1x 6 жыл бұрын
Даёшь сюрстрёминг! Поблюём вместе!!! ))
@user-yb5fm5rb4l
@user-yb5fm5rb4l 6 жыл бұрын
Сюрстрёмминг это квашенная сельдь, а не ТУХЛАЯ. Как капуста квашенная, а не тухлая!
@trfeburg
@trfeburg 6 жыл бұрын
а по вкусу отличается от тухлой?
@user-lp4bq5it7s
@user-lp4bq5it7s 6 жыл бұрын
Чего вы ожидали от неповара? Он небось не отличает одно от другого.
@pronix8567
@pronix8567 6 жыл бұрын
Никита Джигурдец "неповара"))
@glowglide
@glowglide 6 жыл бұрын
маринованая но запах..... брррр
@TheWineryRu
@TheWineryRu 6 жыл бұрын
Это смотреть просто невыносимо, слюна течёт на стол 😂😂😂
@user-nu2wg3rx6n
@user-nu2wg3rx6n 4 жыл бұрын
Две недели в отсетке для мяса, где 2 градуса - это минимум. Спасибо за вкусное видео с начным подходом, после которого появляется давно забытое желаниетие готовить. Завра буду стряпать миньоны на 8 Марта.. Еще раз браво, молодцы, спасибо
@Vollkov_official
@Vollkov_official 6 жыл бұрын
Даже ножи самура не справляеться
@krissmatt9980
@krissmatt9980 6 жыл бұрын
Когда ты режешь мясо, я представляю, что это Хованский...
@freemanmad
@freemanmad 6 жыл бұрын
Сколько нормальные стейки держали в духовке и на какой температуре, после прожарки?
@2013DArt
@2013DArt 6 жыл бұрын
соль блин, при этом на задней стенке лед No Frost холодильник купите, он заветривает продукты какраз понижением влажности
@M3HTAJIUCT
@M3HTAJIUCT 6 жыл бұрын
Эх, Друже, Друже... Ну, как так-то?! Я же только что поел...
СТЕЙКИ 101 (база)
1:17:44
oblomoff
Рет қаралды 3,7 МЛН
Cute ❤️🤣🍒 #shorts
00:15
Koray Zeynep
Рет қаралды 9 МЛН
АВДА КЕДАВРАААААА😂
00:11
Romanov BY
Рет қаралды 10 МЛН
ПЛОВ
25:31
oblomoff
Рет қаралды 4,4 МЛН
СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО МЯСА
19:12
Maestro-bbq
Рет қаралды 70 М.
😱СНЯЛ СУПЕР КОТА НА КАМЕРУ⁉
0:37
OMG DEN
Рет қаралды 1,1 МЛН
Самый СЛАБЫЙ папа! inst: psawkin
1:00
Petr Savkin
Рет қаралды 1,7 МЛН
Эти Вещи Вас Обманывают #6
0:49
Инфи
Рет қаралды 2,2 МЛН
Нашёл МИЛЛИОН ДОЛЛАРОВ в ПЛИТЕ 😱 #shorts
0:59
Лаборатория Разрушителя
Рет қаралды 8 МЛН
Мальчик украл обувь, но потом пожалел❤️
0:26