Stick de queijo e salsicha tem fama internacional | Rogério Holanda | Melhor da Tarde

#Petiscos #MelhorDaTarde
Lá vai uma receita econômica, prática e, claro, muito gostosa: stick de queijo com salsicha, uma obra-prima famosa no mundo inteiro trazida pelo querido chef Rogério Holanda. Já faça essa delícia em casa!
INGREDIENTES PARA A MASSA
300 ml(s) leite
1 colher(es) de sopa açúcar
1/2 colher(es) de sopa sal
1 colher(es) de sopa margarina
1 colher(es) de sopa fermento biológico seco
1/2 kg(s) farinha de trigo
óleo para fritura
INGREDIENTES PARA O RECHEIO
9 fatia(s) muçarela
9 unidade(s) salsicha
molho de tomate a gosto
INGREDIENTES PARA EMPANAR
1 ovo
1 copo(s) água
farinha panko
MODO DE PREPARO
Em uma tigela ponha todos os ingredientes, menos a farinha, e misture bem. Em seguida vá acrescentando a farinha aos poucos, sove bem até obter uma massa lisinha, agora e só abrir com a ajuda de um rolo até ficar bem fina e cortar pedaços do tamanho de um palmo da mão por 3 três dedos. Coloque um pouco do molho em cima da salsicha, enrole com o queijo e coloque na ponta da massa aberta, enrole e feche as laterais. Agora, é só empanar passando no ovo e na farinha panko, leve ao oléo quente para fritar até dourar. Retire do óleo e sirva.

[@dasgracasmariapereira5578]

Gosto de ver a Katia Fonseca comer com gosto...Chef Rogério Holanda parabéns suas receitas são incríveis.

[@zildamoraes9599]

Gue Bom eu vou fazer ainda hoje

[@cristianemarquesfernandes6267]

Hummmm.

[@cheriannetony2179]

q9oan vyn.fyi

[@eliseudasilva8140]

Fiz em casa não ficou tão bom assim não, sei lá mas não ficou crocante 😬