Stick di zucchine croccanti al forno - COME LE ZUCCHINE FRITTE MA SENZA FRIGGERE

Gli stick di zucchine croccanti al forno sono un finger food caldo molto sfizioso e leggero. La pastella a base di uovo e farina permette al pangrattato di aderire bene alle zucchine che, anche se cotte al forno, sono croccanti come quelle fritte in modo tradizionale. Un antipasto perfetto per una cena estiva o per accompagnare un aperitivo a base di prosecco servito freddissimo.
INGREDIENTI
➜ 4 zucchine
➜ 1 uovo
➜ 2 cucchiai farina
➜ 3-4 cucchiai latte
➜ 150-200 g pangrattato
➜ olio extravergine di oliva q.b.
➜ sale q.b.
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#zucchine #fingerfood #ricetta
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[@pietropatritti6109]

questa sera lo provo complimenti!!!

[@mangiabevigodi]

Grazie del commento 🙂 Fammi sapere se ti sono piaciuti 😀

[@paolocarraro3453]

Bel suggerimento le proverò

[@mangiabevigodi]

Poi dimmi se ti sono piaciute 😀

[@Grazia683]

Ricetta facile e gustosa, una ottima alternativa al fritto. Solo un po' fastidiosa la fase dell'impanatura, ma lo ' sforzo ' vale sicure la pena, visto il risultato

[@mangiabevigodi]

In effetti è la parte più seccante, non piace molto nemmeno a me... però son tanto buone 🙂

[@robertorinaldi8415]

😊ppuò sembrare dietetico ma, prima 🍻salute, per me è 👍

[@mangiabevigodi]

Grazie :-)