Stoofvlees met bruin bier en aardappelpuree | Sofie Dumont

Stoofvlees met bruin bier en aardappelpuree, een heerlijke klassieker uit de Belgische keuken. Ontdek hier mijn recept: www.sofiedumon...

[@lioudmilavitcovskaya5341]

Bedankt, Sofie.! Lekker!👌

[@SofieDumontChef]

Fijn om te horen! Laat het smaken ;)

[@conito3d]

Gracias por compartir

[@zphyrus75]

ras el hanout kan ook gebruikt worden als kruiding, omdat die ook kaneel bevat

[@SofieDumontChef]

Zeker, goed idee!

[@evelynsouffreau-kr7gj]

Hey Sofie, welk bier gebruik jij?

[@SofieDumontChef]

Hi Evelyn, hier gebruik ik een brien biertje! :) Maar ook perfect met iets zoeter, zoals kriekbier.

[@biendereviere]

Ik haal al mijn rund/lam/geitenvlees/kip bij de halal slager halen op kwartiertje wandelen van bij ons en voor varkensvlees ga ik naar de spekslager een straat verder dan de onze ❤ lokaal dus

[@SofieDumontChef]

Fijn om te horen dat je lokaal kwaliteitsvlees vlakbij kan vinden! De passie voor het ambacht, I love it. Wat je daar krijgt, dat vind je toch nergens anders he. Laat het smaken!

[@davym2678]

Mijn stoofvlees is te dun :( Is er een stap weggelaten?

[@kurtdezutter8047]

2 sneetjes brood, strijk ze in met mosterd en je hebt een dikkere saus 😊

[@kurtdezutter8047]

Op de site van "dagelijkse kost" legt Jeroen Meus het uit Succes

[@SofieDumontChef]

je kan het volledige recept vinden op mijn website: www.sofiedumont.be/recept/stoofvlees-met-bruin-bier-en-aardappelpuree/

[@guillaumebertier4213]

Beste vlees? Buskantje in de Madonna.

[@SofieDumontChef]

Toooop!

[@markneefs2]

gochujang....waar te koop en heeft iemand er ervaring mee ? Nooit gebruikt maar wel nieuwsgierig ...

[@SofieDumontChef]

Je kan het online kopen of bij een aziatische speciaalzaak ;)

[@Nour-kh5xo]

Ik heb er ervaring mee ☺️ ik maak graag Koreaanse/aziatische gerechten. Zelfs wnr ik een normale soepje maak durf ik daar wel een lepeltje van in te doen van gochujang geeft een sweet spicy kik aan uw gerecht