СТУДЕНЧЕСКАЯ ШАУРМА (2 способа)

[@GrootwithUs]

Полезный рецепт, бюджетные пользуются спросом. Очень хорошее качество видео, приятный голос. Я бы ещё посоветовал, добавить ингредиенты в описание под ролик. А в дальнейшем, в более сложных рецептах, и граммовки тоже

[@GrootwithUs]

Глянул шортсы, тем более добавить в описание шортса рецепт. Или в закрепленный комментарий, так может быть даже лучше. У зрителя будет повод одобрить, или " подправить " рецепт на свой лад)

[@SvetlanaZeynalova-b2w]

Шаурма( шаверма) это восточное блюдо и я как человек с Кавказа говорю вам что никакой моркови нет в шаурме

[@ВладимирПетров-ц5р]

Бюджетно это не значит плохо....Плохо то,что автор не понимает до конца как именно надо сделать.Ни какой моркови по корейски в самой Корее не существует))))Морковка по советски,видимо так?)))Что ж...Критикуешь-предлагай?Легко)))Корейская технология квашения всякого разного дело очень долгое и требует наличия экзотических компонентов(таких как перец кочукару).Советские корейцы поступали проще.Шинковали морковь и лук,а потом заливали это безобразие горячим маринадом(вода,соль,сахар,лавровый лист,кориандр,уксус).За остроту в данном блюде отвечал соус,ближайший его родственник-уйгурский ласджан.Что бы его приготовить нужно острый молотый перец замочить в горячей воде.Должна получиться своеобразная кашица или паста.Разравниваем её в мисочке,выкладываем на верх рубленный чеснок и заливаем всё это дело раскалённым(до дымка) маслом.Перемешать и соус готов)))Нужен салат?Смешать одно с другим)))

[@DaddyMurphyVasya907]

👍