蒜蓉醬炒蝦，做法簡單快速上桌，這樣燒出蒜香鹹鮮蝦肉Q彈超好吃 / 莊師傅的廚房

這次要來分享的是海鮮做法，這是一道快炒的家常菜，菜名叫做蒜蓉醬炒蝦，要怎麼炒才會蒜香撲鼻，滋味鹹鮮現在告訴你，食譜比例說明請看資訊說明欄，喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！影片烹煮過程裡有不明瞭的地方，請在影片下方留言我會儘快回覆。
蒜蓉醬炒蝦2-3人份
食材：白蝦20尾
蒜頭30g
青蔥1支
紅辣椒半根
沙拉油60cc
香油1小匙
醃醬：
白胡椒粉1/4小匙
鹽1/4小匙
米酒1大匙
地瓜粉30g
醬汁：
糖1小匙
醬油2小匙
醬油膏1大匙
米酒1大匙
水50cc
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