Су, Ұн, Тұз. Құрамы оңай, ЖҰМСАҚ шелпек рецепті

  Рет қаралды 86,072

Albina Kentay

Albina Kentay

Күн бұрын

Пікірлер: 90
@РаисаИванова-о3ж
@РаисаИванова-о3ж Жыл бұрын
Обожаю шелпек, они такие вкусные. Спасибо за рецепт.
@CompService-hq5vh
@CompService-hq5vh 11 ай бұрын
Вот этот шелпек светлый , мягкий ! Кабыл болсын !
@КарлыгашКарлыгаш-в4я
@КарлыгашКарлыгаш-в4я 11 ай бұрын
САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.😊
@НазираКулмаханова
@НазираКулмаханова Жыл бұрын
Керемет қолың дерт көрмесін! Оңай әрі тез. Менде осылай пісірем Жұма күндері.
@НекАв
@НекАв Жыл бұрын
Рахмет ! Оте тамаша шелпектер!
@ЯСИЯЮ
@ЯСИЯЮ Жыл бұрын
Такие мягкие,вкусные спасибо
@АпаГука
@АпаГука 9 ай бұрын
Бул "Май шелпек" кой... Ас болсын!!!
@РымкульЕсенгельдина-и6б
@РымкульЕсенгельдина-и6б Жыл бұрын
Жарайсың Альбина 👍👍👍
@ШолпанКасенова-я7щ
@ШолпанКасенова-я7щ Жыл бұрын
Осылай пісіреді. 👍👍. Өте дұрыс....
@nicedevice2385
@nicedevice2385 Жыл бұрын
Керемет Нйетіңізқабылболсын Керемет
@КуралайПшембаева
@КуралайПшембаева Жыл бұрын
Рецепт
@СаркытАйтбекова-м8л
@СаркытАйтбекова-м8л Жыл бұрын
Рахмет сизге
@Ayla_3.3
@Ayla_3.3 Жыл бұрын
Please show us more food from Khazakstan and other regions. It has helped me so much, to make simple meals with little food.
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
OK. Thanks for comments
@asyaahmetova3585
@asyaahmetova3585 Жыл бұрын
Очень вкусные,рахмет
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Рахмет үлкен
@ЖансаяЖаксыбай-ш6о
@ЖансаяЖаксыбай-ш6о 2 жыл бұрын
Біз осылай дайындаймыз👍
@ШынарТокеновна
@ШынарТокеновна Жыл бұрын
Неге осы майға салғанда шытырлайды?
@azharraa_
@azharraa_ Жыл бұрын
Рахмет:-)
@АйнурМусаева-ь2м
@АйнурМусаева-ь2м 2 ай бұрын
Шыгыстын шелпеги Семей лер осылай жасайды ❤
@ЖаннурТуткишбаева-у6ь
@ЖаннурТуткишбаева-у6ь Жыл бұрын
Декретке шықтым,енді Альбкоштың парақшасымен дос боламын❤
@7iklim4mevsim43
@7iklim4mevsim43 Жыл бұрын
demdi🌸
@galiyasaurbaeva9288
@galiyasaurbaeva9288 10 ай бұрын
❤рахмет
@РабияМукамбекова
@РабияМукамбекова Жыл бұрын
Рахмеееттт❤❤❤🔥🔥🔥
@ЭльмираЕламанова-э1ж
@ЭльмираЕламанова-э1ж Жыл бұрын
Рахмет
@zushra
@zushra Жыл бұрын
Рахмет❤
@НурланРысбеков-ю4и
@НурланРысбеков-ю4и Ай бұрын
Мұғалім повор екенсіз ғо
@veneradosmanbetova3381
@veneradosmanbetova3381 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@albinakentay2523
@albinakentay2523 2 жыл бұрын
рахмет үлкен
@ГанияАлпысбаева
@ГанияАлпысбаева Жыл бұрын
Ооо Кентау Туган жерим
@КанипашМукашева
@КанипашМукашева Жыл бұрын
Рахмет мен осылай пісіріп көрейін
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Міндетті түрде отзыв қалдырыңыз
@ЭльмираЕламанова-э1ж
@ЭльмираЕламанова-э1ж Жыл бұрын
Ммм рахмет
@ФаридаБолтушева-у8д
@ФаридаБолтушева-у8д Жыл бұрын
Скажите пожалуйста они когда на следующий день не твердеюти ещё тесто не тугое при замеси
@БикенМугманова
@БикенМугманова Жыл бұрын
Тесто должно быть не тугое и не слишком мягкое. Приготовьте столько чтоб можно сьесть за день желательно
@greenbook7135
@greenbook7135 11 ай бұрын
Судын температурасы кандай
@НурдаулетАсыланов
@НурдаулетАсыланов 10 ай бұрын
Дрож салмайсызба катып кетпейме
@НагимаТокенова-у5щ
@НагимаТокенова-у5щ Жыл бұрын
@gulnaraospanova-zb7ei
@gulnaraospanova-zb7ei Жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼
@usachannel393
@usachannel393 Жыл бұрын
Сонда май жумырка коспайсызба? Тек су мен тұз?
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Иә)
@ГанияАлпысбаева
@ГанияАлпысбаева Жыл бұрын
Жумыртка коссан катып калад
@aiai5663
@aiai5663 2 жыл бұрын
А соду не надо??
@albinakentay2523
@albinakentay2523 2 жыл бұрын
Нет,не надо
@АлияМаутканова
@АлияМаутканова Жыл бұрын
А масло какое?
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Обычное,подсолнечное
@МаликДюсенов
@МаликДюсенов 11 ай бұрын
Незнаю у нас постоянно так пекут поминальные шелпеки молоко соду не добавляем
@meru.9494
@meru.9494 Жыл бұрын
Осыдан неше штук шығады?
@АйнагульДосмуханова
@АйнагульДосмуханова Жыл бұрын
Мен дәл осылай жасаймын , тек ас содасын қосам , әрі жұмсақ, құрғақ болады, Ас содасыз шелпек сағыздалып тұрады, пісірген кезде көтеріліп, шардай болмас үшін бірден аудару керек, қайта- қайта аударып қызартпвй пісіріп аламын.
@РозаИсина-и1л
@РозаИсина-и1л Жыл бұрын
Да не может быть чтобы 3 ингредиент и ещё пузырчатые
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Попробуйте приготовить
@РещамалШантай
@РещамалШантай Жыл бұрын
Я с вами согласна пузырчатый бывают когда добавляют соду или ещё что то тут явно не доказана вот подскажите не давно была в семскеи ела щельпеки они были не только мягкие и вкусные но и когда привезла в Барнаул они были вкусные и мягкие вот хотелось бы узнать этот рецепт они были правда стряпаны в пекарне поделитесь пожалуйста и на каком жиру если Раст масло с кулинарным жиром какое отношение уже за апрель месяц я дважды побывала в Казахстане в семип обл и эти же щельпеки сразу видать что они не домашние а стряпались при пекарне повара прошу вас поделитесь это надо не для продажи а на поминки тем более у нас бывает чел 50. 65
@ТолегенТурсынбаев-п3р
@ТолегенТурсынбаев-п3р Жыл бұрын
Кулинарный жирға пысырам ал шелпекке жейтін сары май қосамын.
@АжеКа-щ4ц
@АжеКа-щ4ц Жыл бұрын
Ия, қатып қалады
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Қатып қалмас үшін, 1 сағаттай демалдырып қоясыз. Сосын қатты қызып тұрған майда пісіресіз
@АйданаНурадин-ш5т
@АйданаНурадин-ш5т Жыл бұрын
Жай отта ма?
@МадинаИзгутонова
@МадинаИзгутонова 4 ай бұрын
Жұмыртқаны қоссам болама
@albinakentay2523
@albinakentay2523 3 ай бұрын
Құрамында жұмыртқасы бар рецепт бар менің каналымда. Сол рецептпен пісіріп көріңіз
@ozero2101
@ozero2101 Жыл бұрын
Мен жасағам , ол үгітіліп шашылып тұрды , неге екен?
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Қатты қылып илеп,1 немесе 1,5 сағатқа демалуға қойып қоясыз
@АйнагульДосмуханова
@АйнагульДосмуханова Жыл бұрын
Сода қосу керек
@ayko7327
@ayko7327 Ай бұрын
ЫСТЫҚ СУ МА??????
@АйданаТурабай-щ5щ
@АйданаТурабай-щ5щ Жыл бұрын
Менде шелпек үгітілген болып шығады ол неліктен әлде тонкий қылып жайып жібергеннен ба
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
1 немесе 1 жарым сағаттай демалып тұру керек
@ДинарТлеулина
@ДинарТлеулина 11 ай бұрын
Қатты қызған майға тез аударып пісіріңіз .қызған кезде ғана салып .әйтпесе май суып қалады ғой пісірген сайын.
@ЗулкияТакишева
@ЗулкияТакишева 3 ай бұрын
Тез кеуп калатын сиякты
@albinakentay2523
@albinakentay2523 3 ай бұрын
Тәтті болса бірден желініп кетеді😉
@ДинарТлеулина
@ДинарТлеулина 11 ай бұрын
Міне шелпек деп осыны айт .жұмыртқа.қант қоспай пісірген.Жұмыртқа . қант қоссаң ол шелпек емес бауырсақ сияқты болады
@КуралайПшембаева
@КуралайПшембаева Жыл бұрын
Пишите рецепт
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Рецепт в описании
@bagilasaylaubayeva4232
@bagilasaylaubayeva4232 Жыл бұрын
Қатып қалмай ма?
@albinakentay2523
@albinakentay2523 Жыл бұрын
Жоқ, суығаннан кейін пакетке орап қойыңыз
@nadekaforever961
@nadekaforever961 11 ай бұрын
Ракмет кандай ун екенiн айтпадыныз гой уннын барi шыга бермейдi кандей аспаз болсада унга байланысты болады.
@kenzheussenbekova5312
@kenzheussenbekova5312 Жыл бұрын
Сут коссан угытыледы
@Берік-с6и
@Берік-с6и Жыл бұрын
Сүйікті оқырманыңыздан қолдау
@frankheart3166
@frankheart3166 10 ай бұрын
Кыздар расын айтсаңдаршы,тұз,су,үн бул үшеуіне шелпек бұнда көтерілмейді,басқа да ингр.косылған
@ГульдаригаИсабекова
@ГульдаригаИсабекова 10 ай бұрын
Пышақтың ұшымен ас содасын қосыңыз, көпке дейін жұмсақ болып тұрады
@bikeshbikesh5144
@bikeshbikesh5144 6 ай бұрын
Сода қатырып жіберді аз қоссам да.
@lifegood5475
@lifegood5475 Жыл бұрын
Сәлем, Шелпекті тура осылай жасасаң қатып тұрады. Бұдан тәжірибеміз бар, және әйелдердің көбі біледі ғой, үнемі пісіріп жүргендер. Құамын нақты дұрыс айтпай тұр. нақты айтпай тұр .
@lifegood5475
@lifegood5475 Жыл бұрын
Сосын ұнға ас содасын, немесе қопсытқыш қоспаған болса мына пісіріп көрсеткеніндей. шелпегі әр жерінен көтеріліп , жұмсақ болып піспейді. Және пайдаланған суының құрамында жатыр , қандай су қолданғанын да!
@bikeshbikesh5144
@bikeshbikesh5144 6 ай бұрын
Құрамын дұрыс айтпай тұр, осылай жасап ем қатып қалды.
@АйманАхметжанова-з2е
@АйманАхметжанова-з2е Жыл бұрын
Өсімдік майын мүлде қолданбау керек.Тек арнайы кулинарный жир ға.
@Channel-vb4qg
@Channel-vb4qg Жыл бұрын
Неге?
@СадыроваРиханбуви
@СадыроваРиханбуви Жыл бұрын
Это Уйгурский вариант шелпек называется жит . Уйгурские поминальные лепёшки жит
@ГульнизаСмагулова-ъ7о
@ГульнизаСмагулова-ъ7о Жыл бұрын
Ничего подобного,моя мама делала именно такие шелпеки,а она среди уйгур не росла.А мама подруги уйгурка делала пухлые шелпеки
@ТолегенТурсынбаев-п3р
@ТолегенТурсынбаев-п3р Жыл бұрын
Май қосам ал жұмыртқа қоспай істеймін осы жолы майонез қостым қатпады.
@РозаИсина-и1л
@РозаИсина-и1л Жыл бұрын
И ещё не твердили?
@АльбертЭйнштейн-т9л
@АльбертЭйнштейн-т9л Жыл бұрын
Киромат !
@ЖеняДос
@ЖеняДос Жыл бұрын
Құр су, тұзға, олай көтерілмейді
@БелаяРоза-ц7м
@БелаяРоза-ц7м Жыл бұрын
Көтеріледі керемет піседі
хахахаха
0:09
Renal' топ 900🐷хрю хрю
Рет қаралды 16 М.
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
Нан мен тұз (Қазақфильм 1977)
1:15:32
Мықтыбек Оразтайұлы
Рет қаралды 93 М.
My husband and I made a lot of money from these dumplings.
20:03
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 6 МЛН
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН