SUB) Korean grandma's cookbook #3 | Spring wild grass cooking | Mugwort soup and dandelions salad

料理の達人オモニが作る
春の野草料理。
よもぎの味噌汁と、たんぽぽサラダ。
田舎の裏山で野草を摘んできて
美味しい料理を作ってくれました。
よもぎは日本でもご存知、
薬効の高い野草。
韓国でも、春に3回は食べることで
身体に溜まった毒のデトックスと
腸の掃除ができると言います。
たんぽぽも実は薬になる野草。
若いうちは根っこまで食べますが、
もう大きくなったので今回は葉っぱだけを
サラダに。
ビタミンC、カルシウムたっぷりの野草
トルナムル(日本名:ツルマンネングサ)と
一緒に韓国式サラダ「コッチョリ」に
しました。
自分たちで摘んできて
美味しく楽しく食べて
身体にもいい、
野草料理は最高です。
#韓国旅行#韓国料理#韓国生活
#老舗食堂#韓国グルメ
#koreanfood#koreatrip#koreatravel
#野草料理#시골밥상#봄나물

[@baguettefrench9884]

お義母さんの作った韓国料理を美味しい！美味しい！って食べてくれる嫁は可愛くて仕方ないでしょうね🤗味見をさせてくれる時やおかわりをよそうってくれる時の仕草にお義母さんの愛を感じられます❣️

[@kao_in_seoul]

ありがとうございます〜そうなんです、よく食べるから可愛いと可愛がってもらってて、まさか食いしん坊がこんなところで役立つとはありがたい限りです😂

[@user-dn8vq5fv3c]

日本のテレビ番組より面白いし、編集、構成がプロですね👍

[@kao_in_seoul]

ありがとうございます、すっごく嬉しいです。 もっともっと、いい動画届けられるようになりたいです☺️

[@kusakabemike4285]

本当にノスタルジック いっぱい、映画のような美しい動画感動します。 季節の味を家族と味わえる 贅沢。羨ましいです。

[@kao_in_seoul]

嬉しいコメントありがとうございます☺️ 野山で採れる季節の味、最高の贅沢ですよね✨

[@stoneroses5759]

카오님 영상 여러번씩 많이 봤는데 따님 나오는게 잼있어요. 먹는 모습이 너무 귀여움 ㅋㅋ

[@kao_in_seoul]

영상 여러번씩 봐 주셨어요?! 정말 감사합니다~😊 앞으로도 딸 출연 시킬께요~ㅎㅎ

[@user-zk5rf4nt8p]

막내딸 너무 귀여워요 보기만해도 흐뭇 😅

[@kao_in_seoul]

감사합니다☺️ 항상 즐거운 사람이에요 ㅎㅎ

[@kimke_vlog]

今日もしっかり癒されました🌱✨ 韓国帰りたいです🥰💕

[@kao_in_seoul]

いつもありがとうございます😊✨ わたしは鶴橋が懐かしいです笑

[@younghan2475]

약초 나물과 된장국 최고 !!! 좋은시어머니와 좋은며느리의만남 !!! 저도 카오씨같은 며느리를 만났으면 소원합니다.

[@kao_in_seoul]

저는 좋은 며느리 아니지만 시어머니랑 취향이 잘 맞기도하고 시어머니가 아주 잘 해주셔요😊 시어머니 덕분에 이런 산나물 맛까지 즐길 수 있어요 😋

[@user-gu2bk4zz3f]

민들레,돌나물겉절이를 참 맛있게 먹네요. 쑥국도 정말 맛있게 먹는모습이 더 예뻐요.

[@kao_in_seoul]

항상 맛있고 다른대에서는 먹기 어려운 음식을 해 주셔서 감사합니다☺️

[@aikawalucy8603]

はじめまして。タンポポのサラダ…食べた過ぎて身悶えしています。よもぎはタイミング良く手に入れた所でしたのでお味噌汁の具にしてみようと思いました。野草チヂミの回も楽しみにしています＾＾

[@kao_in_seoul]

初めまして😃✨ タンポポのサラダに身悶え…！笑 美味しそうな感じが伝わったなら嬉しいです。 野草チヂミ、めっちゃ寝起きの顔で食べてるので動画にするか迷ってたんですが、 楽しみにしてくださってるということなので、動画にすることにしました😂

[@user-dc2st7sh8s]

어머니! 감사합니다^^를 기대했었지만 부침개를 부탁한다니🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@kao_in_seoul]

며느리 요구엔 끝이 없어요 ㅎㅎㅎ

[@user-nz4tt4td6z]

어머님한테 배우는 요리는 어설픈 도시요리학원보다도,그 콧데센 성균관의 명륜당보다도 깊이 있고 지혜로운 비법입니다. 이런 예의범절있는 음식은 일반식당에서 볼수없는 도도하고 귀한 음식입니다. 카오상이 부럽네요

[@kuusan1218]

花緒さん、こんにちは☀️ 最近また過去動画いろいろ見返していますがやっぱりこういう家庭料理が一番好きです🥺❤️ 花緒さんがいっぱい食べてくれてオモニも嬉しそうです✨ オモニのお料理教室開いて欲しい🥺✨ オモニのお料理いっぱい食べたい🥺✨ 返信不用です😊

[@kao_in_seoul]

さんくうさんこんにちは😃✨ 気遣って返信不要と言ってくださってるのに、嬉しくて返信してしまいました笑 過去動画見返してくれてるなんて嬉しすぎます！ そろそろまたオモニシリーズも撮らなくてはです。ネタはいくらでもあるんですけどね！ 料理教室やオモニの1日食堂もやってみたいんです🥺✨ 足腰が悪くてなかなか負担かけられないのですが、わたしがサポートしてやってみたいなと思ってます。

[@user-vb6bl7ej6u]

몸에도 좋고 맛도 좋은 것들만 잔뜩 먹었네요 ㅎㅎㅎ

[@kao_in_seoul]

네^^ 한국 음식에는 맛도 있고 몸에도 좋은 음식이 많아서 좋아요~✨

[@chu9704]

韓国にもタラの芽があるですね。ヨモギもヨモギ餅だけしか知らずスープにもなるんですね✌️

[@kao_in_seoul]

チヂミも簡単だけど最高なんです✨！ タラの芽は和えたりチヂミにしますが、これはやっぱり天ぷらが最高ですね😆

[@remonyoo2044]

花緒さん、楽しみに視聴してます。素敵なファミリーですね。 ヨモギ、タンポポが、難しい、どこに生えてるのかな・・・

[@kao_in_seoul]

ありがとうございます☺️✨ そうですねー、よもぎタンポポ、探してない時はちょこちょこ見かけるのに、探そうと思うとどこに生えてるかわからないですよね笑

[@user-ly6cq5tp1f]

ハルモニ お店だせる レベルでは、ないですか？どれも、美味しそう🤤

[@kao_in_seoul]

いや十分お店出せるレベル、というか昔手作りキムチ工場を率いて狎鴎亭のデパートで売っていたし、 今わたしが美味しいと評判の店に行っても「オモニの方が美味しい…」と思うこともよくあります！

[@user-vu8wg1ye2w]

たらの芽の天ぷらは美味しいです。

[@kao_in_seoul]

わたしも大好きです！ 韓国ではピカタのようにしたり、茹でて酢コチュジャンをつけて食べることが多いです😋

[@tomoharun5567]

初めまして　民泊のような　そんなことされていますか　ぜひ泊まりに行きたいです　暖かいお母さんと　家族の皆さん　ヨモギ　つくし　いろいろな山菜　幼い自分を思い出しています

[@kao_in_seoul]

初めまして！ 民泊みたいなことはしていないのですが、 そういう希望もちらほら頂いていますし、 オモニがやってみたいことでもあります。 宿泊までは無理でも、料理を振る舞うのがとても得意で好きなので☺️ 何か企画できたらいいなと思っているので、もしできる時はこのチャンネルやInstagramでお知らせします😃

[@tomoharun5567]

@@kao_in_seoul 有難うございます　楽しみですね

[@user-si2ym3rq7u]

오 1분전이네요~~~ 잘보겠습니다~~~

[@kao_in_seoul]

아직 자막 준비 못했어요, 죄송합니다~😭

[@user-si2ym3rq7u]

@@kao_in_seoul 잘봤습니다~ 전부 알아듣지는 못했지만 조금씩은 들리네요~ 영화 '리틀 포레스트'의 주인공의 나중 이야기를 보는 것처럼 따뜻하고 기분 좋은 영상이었습니다~ 감사합니다.

[@kao_in_seoul]

감사합니다~저도 리틀 포레스트 아주 좋아해요😊✨

[@ywyi6174]

봄나물은 영혼이 살찌는 맛이죠

[@kao_in_seoul]

와, 딱 그 표현이 맞는거 같아요!!

[@user-ph9wq1rw7j]

힐링 하고 갑니다 구독 조아요 꾸욱 👍

[@kao_in_seoul]

정말 감사합니다 ~😍✨

[@user-uy5wq6xe4w]

역시 일본어 잘 하시는 한국아줌마! ^^

[@kao_in_seoul]

일본어 열심히 공부했거든요…ㅎㅎ

[@user-vu8wg1ye2w]

日本には、春の七草がありますが、韓国では何と言うのでしょう😃

[@kao_in_seoul]

それは聞いたことがないですね…オモニに聞いてみよう👀

[@user-eb4em8cj5d]

산나물을 잘아는 친할머니 따라서 며느리와 손주가 나물 캐러 줄줄이 냇물 같이 졸졸이 산에 갔다 오면요 셋다 온몸 투성이 흙이 묻어 있지요 봄이 묻어 있지요

[@Seoulmanforever]

모든 나물은 독소가 있읍니다 먹을게 없을데 먹던음식이였습니다 그래서 삶고 식초나 다른 중화시키는 양념으로 만들어서 먹을수 있는겁니다 꼭 생으로 드시지 마시고 독소를 제거하고 드시길요 그리고 밭에서 나는 나물은 드시지마세요 농약이 농축된나물이 많습니다 근데 이영상은 농약이 없는곳이라서 안심이 됩니다 ..

[@kao_in_seoul]

여기가 정말 시골이고 밭의 바로 옆이 아니라 괜찮은거 같아요! 요즘 이런곳이 정말 귀하죠…

[@sgoon21]

이분 라도의 맛을 안다….