술이 절로 당기는 시원한 조개탕. 조개 해감 제대로 하는 법도 알려드려요

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쿡피아 Cookpia

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[#수미네반찬] 5분 만에 안주상 뚝딱! 누구든 쉽게 할 수 있는 김수미쌤의 조개탕 레시피 #EP8
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대부분 모르고 먹었던 짝퉁 백합 조개, 진짜는 따로 있다.(백합, 생합, 중국산 차이 다 알려드립니다.)
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꽃게 손질법부터 시원하게 끓이는 법까지~ 양념은 이것만 기억하세요!
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여러분들도 모르고 먹었던 짝뚱(?) 백합 (앞으로 이렇게 사세요) [#생선의재발견 EP.01]
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