СУП МУШКЕТЕРОВ И МОЛОДОЖЕНОВ I Гасконский рецепт I TOURIN A L'AIL

[@СветланаПанова-л6ь]

Мы бедные мушкетёры, нам такое подходит . Спасибо, шеф 🎉❤😊

[@Robertino-8]

Голь на выдумки хитра😊 Может мне тоже стоит завести свой канал, чтобы показывать, как из ничего делать конфетку 😅

[@СветланаПанова-л6ь]

@@Robertino-8пробки из под пива никто не будет грызть

[@alisabruno1372]

❤

[@Галюся-э9е]

@@Robertino-8вот всегда найдётся диванный критик с диареей во рту

[@ИгорьМантуров-ц5э]

Кто же это над образом поработал!?) Да не может быть! Не верю!!))) 😂😂

[@stanislavstor1812]

Боже, благослови тот день, когда я первый раз увидел шефа Вивьена!

[@pepercapsicum510]

Да, Вивьен молодец!

[@sergeylevchenkov6943]

@@pepercapsicum510 Молодец, конечно! Правда, картошку жарить не умеет:))

[@codewithmax]

Когда-то где-то я прочитал, что французская кухня - это кухня отчаяния :) Старый мушкетёр регулярно это подтверждает.

[@Glurisha]

Конечно:жрать улиток и лягушок не от хорошей жизни!!!!

[@mer3abec]

@@Glurisha Там всего хватает. Я десерт сделал карамельный. Сразу понимаешь за что королям бошки рубили.

[@olenademyantseva8038]

Моя бабка в голодуху лебеду ела. Думаю,улиток уже к тому моменту на всех не хватало и жаб тоже

[@kikakoko4938]

A Mishlen WO Francji...tam bieda..daaa😂

[@wachterwachter]

В старину не было удобрений, пестицидов от паразитов и тд поэтому голод случался постоянно, и ели что находили.

[@MarinaBoon]

Вода, чеснок, желток, соль, перец, кусок чёрствого хлеба, немного жира и всёёёё! Да это настоящий суп из топора 😂

[@СинийВертер]

Ага. Пусть жена предложит мужу - шахтеру после забоя.... Если сама забоя не боится... Капец, х"рня какая....

[@MAD-rd2zp]

Спасибо, вы сохранили мне 10 минут жизни.

[@MarinaBoon]

@@MAD-rd2zp 🌷

[@oksanatulpa7984]

Мне нравится даже без яйца , но с маслом . ) Но чеснока надо много , можно картофель добавить .

[@СинийВертер]

Да ерунда какая-то...Где, наваристый бульон? Ну фигня же.... не суп... Похлебка какая-то. @@oksanatulpa7984

[@АндрейСоколов-й5ы]

Сначала я подумал что это шутка но приготовил и только что съел, это действительно вкусно спасибо шеф.

[@ЛюдмилаВайнер-ш4п]

Как мне нравится этот человек!!! Как приятно на него смотреть! Спасибо Вам огромное, шеф Вивьен, за Вашу работу, за то, что учите готовить по-гасконски, за то, что делитесь своим позитивом! Долгих лет Вам жизни в здравии и любви, в окружении Ваших прекрасных девочек: жены и дочек!

[@АнарЖумабекова-ж9з]

Мастер кто может приготовить еду из ничего. А из продуктов может каждый😊. Мне очень понравилось.

[@sanctionten4832]

Шеф, ваши исторические рецепты просто бесподобны. Суп очень интересный, повторил и остался очень доволен. Пожалуйста снимайте побольше подобных рецептов. Мне лично как человеку воспитанному на Дюма, несмотря на его поверхностный, безусловно, в историческом смысле взгляд на те времена, крайне интересно собирать крошки того, что в реальности имело место быть. А кулинария, безусловно, один из лучших способов изучать историю и культуру :)

[@lubasandulova2897]

Прочитав комментарии . думаю мало кто заметил, первый индегриент это утиный жир и каллорийность у него нормальная ... Спасибо большое шефу у него отличное чувство юмора

[@asker7085]

Больше таких национальных простых блюд, это не только блюдо но и кусочек истории😍

[@vitocarleone9950]

Вроде просто,но я уверенно знаю,что еда простых людей даёт и в правду много сил,спасибо дорогой французский друг Вивьен

[@fialka99]

😄😄😄Да! Конечно! Пей вода! Ешь вода! Будешь сильным... Иногда...😉

[@esquiremaxlife]

Каких сил может дать чеснок с водой?

[@ragnarwroclaw1875]

​@@esquiremaxlife биться с комарами😂

[@abezobrazova]

Молодожёнам 😂 Я люблю чеснок, против еды простых людей особо ничего не имею. Кроме того что почти всегда она выглядит как корм для свиней. Что понятно и извинительно, не до красоты людям.

[@Robertino-8]

Если уж даже фр. повар говорит, что это "вкусно", то стоит ли тогда в ресторанах заказывать дорогие блюда?😮

[@marinaiafaeva272]

Волшебство в том, как из минимального количества простейших продуктов приготовить так, чтобы было вкусно.

[@ВалерияКраевская-п5ж]

Ещё бы этим наесться работающему человеку! Три зубчика чеснока и сил на целый день! Фантастика!

[@marinaiafaeva272]

Начнем с того, что во Франции супы подают на ужин. И каждому блюду свое время и повод. н​@@ВалерияКраевская-п5ж

[@evgeniyapevzner2453]

Благодарю за чудесные видео, пронизанные любовью к жизни, своему делу, уважением к людям. Счастья, процветания, успехов!

[@Evig_Minnes]

Шеф Вивьен, огромное спасибо за этот рецепт. Приготовил дома и это адски вкусно😊

[@Alskri]

За пару лет шеф Вивьен стал роднулькой, обожаю его и его творчество)

[@pashu8686]

Сварил, юзал оливыч плюс сливочное и немного бекона растопил, получилось довольно вкусно и очень необычно, суп для любителей чеснока, что в принципе очевидно😊 Что неочевидно, так это нажористость, не думайте что это вода с чесноком, жир с яйцом делают свое дело. Жду рецепт похмельного супа🎉

[@Don_Meskalin]

похмельный суп _сильно_ зависит от того, чего и сколько пили. Пример: в гостинице наши посоветовали иностранцам с лютого бодуна выпить 50 водки (дикие глаза). А бодун у них, как потом выяснилось, был с 200. Детали и объёмы примерные, но пропорции примерно такие. Нашему посидеть, "ихнему" сдохнуть ))

[@donniebrasco881]

​@@Don_Meskalin ахаха точняк, недавно с другом почти литру водяры всушили, вот это бодун)) что там тех 50 грамм 😂

[@lizalizaweta9928]

Спасибо за Ваш канал и за Ваши рецепты. Уважаемые шеф, пожалуйста, приготовьте соус со шпинатом 🙏 Благослови, Господи, вас и вашу семью.

[@elenashakhmetova4463]

Спасибо, Шеф! Пожалуйста, ещё больше простых супов. И что то простое овощное, зимнее.

[@LesterKLonely]

Прямо и без сыра? Божечки-кошечки, какая красота! Бульон с яйцом и большой гренкой (крутоном). Не знаю, как оно молодоженам, но молодому гасконцу в качестве завтрака должно зайти отлично! Удачи и здоровья вам, шеф!

[@ДмитрийДмитрий-х4в]

Шеф, Вы капитан среди мушкетеров! Виват Гасконь! Виват Вивьен!

[@Daniil_V_T]

​@@targutaj228Виват

[@ВадимГущин-к2щ]

Vive la France!

[@user-smith54]

Конечно хочу увидеть суп с чесноком и луком! Спасибо! Как всегда рад Вас видеть!

[@BELLATOR792]

Офигеть. Смогли же такое придумать из минимума ингредиентов !😀 Искусство! 👌 Спасибо за рецепт!

[@АлексейГорлов-г5и]

Не искусство, а голод. Голод заставил такое вытворять. У меня родители тоже изголялись.

[@Olena_Romanska]

В детстве любимым лакомством было натереть свежую корочку хлеба чесеоком с солью. Проблемы начались, когда повзрослела и стала встречаться с мальчиками. Это была прям ломка - и на свидание хочется, и хлебушка с чесночком.😊 Однажды мой кавалер позвонил, что не сможет приехать, будет завтра. Я немного огорчилась и решила, что можно налопаться чеснока вечером. И тут он звонит, что приехал. Почистила зубки и побежала на свидание, переживала жутко. А он ничего не заметил. Сейчас мы женаты и едим хлеб с чесночком вместе.😂

[@Ноунейм-з6щ]

Романтично)))

[@DailyMusic]

О даа, деликатес детства

[@Glurisha]

Милота😁🫶❤️‍🔥

[@Olena_Romanska]

@@Glurisha спасибо.🙂

[@nicknick2824]

Давай пойдем по жизни вместе!

[@ИннаВоронова-м5г]

О....ну эту французскую кухню на свою пенсию смогу себе позволить! Жир утиный заменю на "олейну" и можно ещё на одну работу бежать😊

[@Snake_418]

А как же охота на уток?

[@sedaavetisyan405]

Здраствуйте шеф Вивьен. Я из Армении, случайно наткнулась на Ваш метод приготовления слоённого теста вчера и попробовала. Хочу выразить мою благодарность Вам,что делитесь секретами приготовления. Сегодня испекла . Я в восторге от этого теста. Самый лучший рецепт, который я пробовала. Большая прсьба . Покажите как испечь круассаны. Сколько ни пробовала, не смогла получить такие, какие ела во Франции. Не знаю в чём причина, в масле или муке. Пожалуста снимите видео. В Вашем пейлисте я не нашла. С уважением Седа

[@busybee5027]

Можно приготовить и с имеющимися у нас продуктами: возьмите масло кислосливочное президент, муку с содержанием белка 13 и выше (продается на маркетплейсах), откройте окно (температура в помещении 17-18 градусов) и будет счастье! Проверено!

[@tessaroma2574]

В одном из видео шеф как раз объяснял, что по круассанам надо делать полноценный мастер-класс, чтобы было хорошо. А здесь формат не тот

[@СветланаПанова-л6ь]

Круассан лучше делать из покупного теста. Цезарь со сливочным маслом- хорошее тесто. Шеф и сам пользуется покупным, именно слоенным тестом.

[@ЕленаМороз-с2х]

СПАСИБО ШЕФ ВИВЬЕН !!! ВЫ МОЛОДЫ И ПРЕКРАСНЫ !!! ХОТЯ БЕЗ СОМНЕНИЯ ОПЫТНЫЙ МУШКЕТЕР!!! ЗДОРОВЬЯ , СЧАСТЬЯ ВАМ , ВАШЕЙ МАДАМ , ВАШИМ ДЕТКАМ , ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ !❤ Очень хочется рецепт супа « для пьяниц» )) 🍾🥂🍀

[@Юлия-у7о9й]

Самый лучший из мушкетёров с нами!😊

[@CoolfaceTroll]

Огромное спасибо за рецепт! Очень доходчиво и по-простому) сделал уже дважды и хочу ещё😁 Как вариант мне понравилось перед подачей гренку в супе хорошо посыпать сыром и чуток прижечь горелкой (ну или запечь, если есть термостойкая порционная посуда). Очень яркий, согревающий суп, при простуде или похмелье самое то (как раз в этих случаях и довелось использовать), ещё и готовится максимально быстро.

[@allakyuseva2625]

Потрясно, каквсегда, сколько впечатлений, будем пробовать! Ура,Вивьен, волшебник, суп из топора без топора! Один утиный жир чего стоит!

[@maxko2268]

Браво ШЕФ! Каждый рецепт пронизан философией и историей!👍

[@alexch7560]

как раз перед обедом! посмотрел, повторил - вкуснотища! спасибо, шеф! жаль, не знал этот простейший рецепт в голодные студенческие годы

[@mmarussia1]

А какой жир вы использовали? Думаю, будет ли вкусно без утиного жира, у меня его нет

[@danarazina6750]

@@mmarussia1 Шеф же сказал - конфи - утиный!

[@mmarussia1]

@@danarazina6750 нет у меня его, а ещё он сказал, что можно сало, также в рецепте указано, что можно и растительное масло. Потому и спрашиваю того, кто приготовил, какой жир использовал.

[@alexch7560]

@@mmarussia1 никакой) оливковое масло

[@mmarussia1]

@@alexch7560 спасибо большое. Тоже так сделаю)

[@seliawern947]

Футболка просто шикарная)))) Спасибо за рецепт

[@applennn8071]

Супер!

[@ДенисРаков-н1щ]

Спасибо большое, шеф Вивьен, за то, что выполнили мою просьбу, обязательно приготовим) Ждём суп для пьяниц)

[@elenabal3432]

Благодарю,благодарю, благодарю! Лайк ,пальчик в верх ,подписана,,😘🍀🌴🍍😊

[@ErmakBrovar]

Спасибо, Вивьен! Обязательно хотим tourin a l’ivorgne.

[@Cloud-gt9cj]

👍👍👍 Класс!!! 💪💪💪 Будем пробовать!!! И другой вариант тоже хотим! 😅

[@skazochnec]

Ага!👍

[@justpochta]

Так это ж чихиртма на минималках. Спасибо, шеф! 😁

[@ninaklein4211]

Закрутилась!!! Все же «выхватываю» старые и новые ролики на KZbin и продолжаю смотреть С УДОВОЛЬСТВИЕМ! Дорогой Шеф, оставайтесь вечно молодым!

[@sergeylapshin7274]

Похоже на суп от безденежья))) на двоих две дольки чеснока, один желток и два сухарика! Молодожёны так долго не протянут❤❤❤ А на обед у нас только любовь❤❤❤❤❤

[@alexeyazbel4484]

Мушкетерский суп оказался на удивление вкусен. В который раз шапо шефу Вивьену. Кроме того всем зрителям канала настоятельно советую посмотреть фильм La Passion de Dodin Bouffant. В 2023 году фильм взял приз за лучшую режиссуру в Каннах. Он про ЕДУ и ЛЮБОВЬ (все с большой буквы). Самый вкусный фильм что я когда-либо смотрел. 🥐

[@EA-ck4so]

Да, отличный фильм. Еще Les saveurs du palais классный.

[@НатальяГенадьевна-м9н]

Спасибо за рецепт,завтра приготовлю .❤Конечно ждем ещё рецепт супа,о котором вы сказали. Приготовить вкусно из воды и минимум ингридиентов это искусство.❤

[@НиколайСтепанов-з1в]

Отличный рецепт, спасибо. P.S. Вот бы еще кусок мяса туда...

[@ОльгаДьякина-ш4к]

Дорогой гасконец, спасибо за суп, интересный рассказ и подаренное настроение! Буду готовить и кормить мушкетеров).

[@skazochnec]

В моем детстве был утиный жир, вкус этого жира мне знаком. Я хочу попробовать именно на утином жире суп. Я не гурман, но стремлюсь кушать вкусные блюда. Тем более, очень люблю супы! Ну, шеф, удивил! 😊❤ Благодарю!

[@ОлегМергинев]

Теперь я знаю чем займусь завтра с утра! Спасибо, шеф!

[@eleniel8441]

Вкусно и просто . Спасибо за рецепт .👍👍👍

[@ТатьянаИльина-я1л]

Поздравляем с 350.000 подписчиками🎉🎉🎉 Так ✋держать, успехов, здоровья и счастья🍀🌾💐🌻🌎🌍🌏 от всего ❤💞сердца😊👋👏👏👏👏👏👍👌

[@elenaprivet2934]

Записываюсь в мушкетеры❗️ Иду готовить вкусный суп 👍

[@Chesnokov078]

Спасибо большое за рецепт, Шеф!

[@AlexPjanzin]

Очень интересно! Необычно и познавательно, это настоящая Франция, нравится такое.

[@tormozyk]

Хочу больше супов вкусных и быстрых

[@НадеждаЛошакова-л3ы]

Это щи из квашеной капусты!!! Знаю точно!!! Наблюдала 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@uumhabarov]

Интересно, завлекательно и подозреваю - вкусно. Спасибо

[@oksanatihonina2818]

Спасибо!

[@gibscott4923]

Дорогой, шеф Вивьен, спасибо за новый рецепт, попробуем его приготовить!😊

[@annakozoriz]

😂😂😂😂😂😂 bonjour chef! Срочно буду готовить такой суп! Merci! Конечно хотим еще рецепты из Гаскони.

[@aleksaleks1112]

Доброго времени суток! За такой рецепт 👏👏👏

[@gennadymeltser5146]

🤝🤝. Да. Если можно то луковый суп с чесноком было бы очень хорошо попробовать сделать. Жду рецепта. Спасибо.

[@azlahaaa773]

Спасибо за рецепт!👏🏻👏🏻🌷 Пожалуйста, покажите рецепт луково - чесночного супа!

[@annayakimova5917]

Это почти "каша из топора" 😄😄😄 Надо попробовать приготовить! Спасибо за рецепт!

[@НинаАртемова-д5ъ]

Вивьен, всего побольше! Вкусного, простого и пикантного.

[@ZiziLegik-ik9zl]

Это хорошоо хорошо 😉 Спасибо, Месье 🥰 и Мадам ❤

[@AndrewKhlyn]

Волшебство! Спасибо!

[@Juily108]

Спасибо, Шеф! Такой простой, но такой, чувтвую, ароматный суп, как раз то что нужно зимой!

[@МаринаМишурова-к9м]

не замысловато но так утончённо. спасибо за оригинальность.

[@СюндюковРоберт]

Спасибо , и суп для пятниц /пьиниц/пианитц тоже интересно увидеть )) Спасибо так же всей вашей семье - здоровья им всем и всяческого благополучия ! ❤

[@Telstar.]

Отлично! Как раз таки всё что наскреб из всех закоулков своей кухни. Только вот тимьяна. Даже не знаю что эта за трава. Главное с голоду не сдохну 😁

[@Python-fun]

Вот прямо сейчас сделаю себе этот суп на обед)

[@ДепутатАлексей]

моченый хлеб в чесночной воде - это мощно!

[@viktorkramer5133]

Спасибо @!! Будем готовить.. Гасконцу здоровья и наилучшие пожелания семье!!

[@saskia8295]

Отлично, обязательно приготовлю!!❤❤❤

[@ЮрийМалоглавец]

Чесночный или луковый суп , это замечательно , это восхитительно, это бесподобно 🎉🎉🎉🌰🌰🌰👍👍👍

[@So-wt6de]

Просто восхитительно!!! С уважением!)❤

[@galinakogan1513]

Всегда считается,что французская кухня --это высокая кухня.И после просмотра и приготовления блюд Вивьена я поняла чем она так высока.Это когда настоящие повара из минимум продуктов готовят конфеты. Молодцы!!! Вивьен!@вам за это огромное спасибо. Удачи и успехов ❤❤

[@irenekrasovskaya2325]

Самое главное - настроение )), супчик говорит о многом, спасибо, Вивьен

[@ГеннадийГригорьев-ф4т]

Шеф, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!💥👍🙂

[@AleshinIgor]

"Суп и топора" :) Вивьен, спасибо за интересный рецепт!

[@МаринаШманова-ф8г]

Обязательно приготовлю 👍

[@СергейПартизан-л4ь]

Это потрясающий суп!

[@baranova5308]

Этот что-то невероятное!!! Сделала этот суп. И в шоке как можно так получить практически из ничего вкус, ещё и такой!!! Благодарю ❤

[@ЗояКузнецова-ы9ч]

Как мне нравиться его слушать😊❤

[@Ellochka-30clov]

🙏. Приготовила, очень вкусно😊❤!

[@nathaliesinitsyna2781]

Обязательно сделаю! Merci pour cette recette 😋🙂

[@СветланаПанова-л6ь]

Пора переходить на испанский 😉

[@nathaliesinitsyna2781]

@@СветланаПанова-л6ь mais pourquoi?)

[@СветланаПанова-л6ь]

@@nathaliesinitsyna2781 шеф в Испанию переехал

[@СветланаПанова-л6ь]

@@nathaliesinitsyna2781 Porque viven en España

[@ДорианГрек]

Шеф Вивьен спасибо за рецепт, обязательно попробую. 👍

[@natalianov6315]

Какая прелесть!

[@tatyanabarr92]

Ела такой суп в ресторане, очень вкусный. Спасибо за рецепт.

[@G_red_sun]

Спасибо, шеф!!! Про луковый суп знали все. Теперь, благодаря вам, будем знать и про чесночний!!!😊😊😊

[@antonrodichev4465]

Приготовил. Вкусно получилось. Готовил при этом на 1го- 1 желток. На растительном масле, наверное на утином было бы еще вкуснее! Спасибо за рецепт!

[@ЮлианаГеоргиева-д2з]

Спасибо шеф Вивьен, я писала Вам именно о таких рецептах. . Те, кто знает их всех в своем регионе,популярный, традиционный,и которые готовятся из самых распространенных ингредиентов 😊Большое спасибо

[@МаргаритаКозубова-х8з]

Спасибо! Пошла готовить!

[@morz666]

Сегодня приготовила канеле по вашему рецепту. Это божественно! Даже не представляла, что такое может быть из таких простых продуктов. Теперь буду стараться все приготовить

[@Misha_XXL]

Вода с чесноком - это конечно сильно)

[@4oknut1yplay58]

Прямо спец,там куча утиного жира!

[@XuanMelendez]

Non sàbi si legetz los comentaris, más resti aquí un: sètz un chef geniau, i sols creish la madureça deu voste art de preparar los plats diferentes.. Améi, dab cada annada milhor i milhor parlas lo rus😊

[@НаталияБойко-л8ъ]

Спасибо, дорогой шеф. А мы в молодости похожий чесночный суп готовили. Варили на воде картошку, мяли ее, добавляли чеснок ( мы не прижаривали его), затем желток, растертый с ложкой молока и вливали в конце в готовый суп. И зелень. Таклй суп-пюре. В 90- тые годы очень выручал

[@ДюшаМетелкин-о5ж]

новый отличный рецепт для нас - старых молодожёнов, нам нужнее чем молодым, у них и без супа всё хорошо😂😂

[@ИринаКолесникова-х3ъ]

Оч нравятся ваши экстремальные рецепты 😂, и луковый супчик!спасибо Шеф

[@olqaismayilova4628]

Спасибо,суп люблю ❤❤❤

[@AnnaKalashnik1971]

Шеф! Вы великолепны!

[@ОльгаВалеева-й7д]

Это же Магия ❤

[@SKIPPEROzz]

Мне кажется, что если добавить обжаренную утиную грудку (мелко порубленную), то это будет в тему. 🤩

[@ОльгаШинкаренко-б7у]

И пармезанчику натереть!!! Погуще.

[@SKIPPEROzz]

@@ОльгаШинкаренко-б7у Дык, так и Пино Нуара придётся налить, грамм 250. 🤣

[@SKIPPEROzz]

@@targutaj228 И налить водочки стопарик, а суп отдать французу!😅

[@mari-smi]

В таком бульоне можно пельмешки сварить😊