Super Pepper in Korean for the winter. Very tasty Bulgarian PEPPER for the winter. Simple recipe

[@sweetlana155]

Приготовила, и не дождавшись, через два дня, открыла, чтобы отписаться тут. Получилось очень и очень вкусно! Было вкусно даже тогда, когда салат еще только настаивался. Уже можно было тогда кушать :). В общем, очень советую приготовить. Я уже закрывала по другому рецепту, так этот намного лучше.

[@moidastarhan]

Спасибо Вам огромное за отзыв! Я очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰❤🌹☘

[@W6219tin]

Очень красивый салатик и , не сомневаюсь, что вкусный.,как и все ваши приготовления. Вы очень добрый человечек. Потому как, вкусности получаются только в хороших людей. Счастья Вам и огромная благодарность, что делитесь с нами своими знаниями.❤️

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо, моя дорогая!!! Всего Вам самого доброго!!! 🙏🏼🥰💋💗🌹☘

[@ВераСтепанова-и5ю]

Хорошо, что продублировано текстом. Рецепт интересный.

[@moidastarhan]

Большое Вам спасибо!🙏🏼😘💞🌷☘

[@ТатьянаРябихина-я6с]

Очень рада, что подписалась на Ваш канал. СПАСИБО преогромное за то, что делитесь с нами своими знаниями, вкусными и красивыми рецептами! УДАЧИ ВАМ!!!

[@moidastarhan]

От всей души благодарю Вас! Мне очень приятно! Всего Вам самого доброго!🙏🏻🥰💐💖🌿

[@dilyaalina561]

Приготовила в августе, сейчас декабрь, открыла очень вкусно,такой ароматный и в меру хрустящий ,всем понравилось, спасибо за рецепт 😘😘😘😘😘👍

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо за отзыв! Я очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!🙏🏻🥰💐💖🎁🌿

[@ЛюдмилаКякшто-п2г]

Чётко, кратко, красиво, вкусно, доступно, удачи и процветания вашему каналу 💖👍👍👍👍👍💖

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏼🤗💖🌹☘

[@linditapira5350]

Jbbb

[@linditapira5350]

@@moidastarhan bbbb

[@linditapira5350]

Bbbbbbbbbbbbbbbbbbb@@moidastarhanbbbbbbb

[@linditapira5350]

@@moidastarhan bbb

[@МиляС-й9я]

Благодарю за отличный рецепт! Получилось вкусно! И никого не слушайте, Вы - это Вы и делаете, как надо Вам и точка! Удачи!

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо! Всего Вам самого доброго и удачи!🙏🏻🥰💖🌹🍀

[@СветланаЕрох-ю1б]

Спасибо огромное за рецепт, готовлю уже третий год подряд, очень вкусно, всем родным нравится 👍👍👍🥰

[@moidastarhan]

Большое Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻🥰💐💗🍀

[@Валентина-е9о2х]

Ура! Наконец то нашла пропорции этого рецепта. Сделала ради интереса, понравилось. Приготовлю побольше.

[@moidastarhan]

Большое Вам спасибо! Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻🥰💗🌺🍀

[@ОКСАНА-б1л1ш]

Не перестаю Вами восхищаться!!!!Спасибо, рецепт улетный😊

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо! Готовьте на здоровье! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🥰💖🌷🍬🍫🍇🎁🌿🤗

[@ВалентинаВасильева-е6н]

Готовила по вашему рецепту, всем очень понравился салат. Всем знакомым рекомендовала., приготовить такой салатик. Большое спасибо.

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо за отзыв! Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻🥰🌹💖🍀

[@ТуттаВатсон]

Прошёл год, а к рецепту вернулась, так как он мне очень понравился! Было вкусно!)

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо! Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Готовьте на здоровье! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰💗🌺🍀

[@ТуттаВатсон]

@@moidastarhan только закатала банки и закинула под шубу!) Ждала сезона, своя дача, чтобы закрутить баночек с вашим перцем!)

[@luba7762]

Здравствуйте! Можно узнать, вы придерживались рецепта, или может корректировали его ? Мне понравился такой вариант перца , и отзывы хорошие, решила и я закатать, все делала строго по рецепту, сомнения были по поводу уксуса, влила вместо 100 , 80 мл . Но это же очень кисло .... Очень расстроилась, перец не дешёвый , теперь даже не знаю что с ним делать, и выбросить жалко т зимой эту кислятину кушать никто не будет. )

[@ТуттаВатсон]

@@luba7762 здравствуйте. Я люблю кислое и мне понравилось, ну может чуть меньше для меня. Вкусы разные. Может вам делать столько, только 6% уксус лить. У нас овощи свои, уже сил нет переработать, скорее бы сезон закончился.)

[@luba7762]

@@ТуттаВатсон Понятненько, спасибо за ответ) Когда кислота в норме и я люблю но тут ооочень кисло, сейчас играюсь доробатываю под свой вкус, осталось ещё 4 шт перца я и его туда добавила, но все равно кисло ... Есть мысль чтобы исправить ситуацию ,добавить лука , а может ещё и морковь .🤔 Но это уже будет совсем другой рецепт . Вот такая у меня печалька, думала сщас, быстренько закатаю но нет, дульки, не вышло...🤣😅

[@udachnyesekrety]

Очень аппетитно. Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹

[@moidastarhan]

Благодарю Вас!🙏🏼😘🌺🌿

[@ЕленаКоняхина-д5в]

Спасибо большое за рецепт!Обязательно надо так приготовить на зиму!

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏼🥰❤💐☘

[@АллаШабанова-и8и]

Спасибо! Обязательно сделаю по Вашему рецепту . 🌶️

[@moidastarhan]

Большое спасибо!🙏🏼😘🌺☘

[@ФедоровыхЛариса]

Спасибо рецепт понравился, буду пробовать!!

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏼😘💞🌺🌿

[@НаталияИзотова-я6с]

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный получился. Делала

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💞💐🍀

[@ЛюдмилаБиленко-ъ9в]

Уже сделала. Очень вкусно. Спасибо.

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏼🤗💖🌹🌿

[@Жаннушка-у7с]

Сделала такой салатик, но пока так едим .Вернее улетел только так.Пикантный все в меру , теперь надо на зиму приготовить.Только я нарезала перчик не на доске а руками, так тоньше получается,правда времени больше уходит, но это стоит того. Спасибо большое

[@moidastarhan]

Спасибо Вам большое!🙏🏼🤗💞🌹🌿

[@marinasinyakina1736]

Очень удобно стерилизовать в мантышнице. Спасибо за рецепт.

[@moidastarhan]

Спасибо большое!🙏🏼💗🌹☘

[@user-Helena12]

На пару? Или как? А то всегда переживаю, чтобы вода не попала в банки. Если возможно, ответьте пожалуйста.

[@marinasinyakina1736]

На пару в мантышнице. Крышки просто прикрыть не закручивая. После стерилизации закрутить.

[@user-Helena12]

@@marinasinyakina1736 Спасибо, попробую

[@GalinaGalina-xv7dl]

Здравствуйте. Спасибо большое Вам за аппетитный рецепт . Обязательно приготовлю . Всего Вам доброго .

[@moidastarhan]

Благодарю Вас от всей души!🙏🏼💗🌷☘

[@GalinaGalina-xv7dl]

Спасибо. Вы умница , замечательная , профессиональная кулинарка. Дай Бог Вам и Вашим родным крепкого здоровья, процветания вашему каналу и всего самого доброго .

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо за добрые слова ! Мне очень приятно! Всего Вам доброго!🙏🏼🥰💞🌹🌿

[@jasi.s.r.6403]

Выглядит очень аппетитнно)

[@moidastarhan]

Спасибо большое!🙏🏼💞🌹🌿

[@linditapira5350]

Bbbbb@@moidastarhanbbbbb

[@ОксанаАхмедова-н7с]

В октябре была у мамы на Украине и сделала ей перчик по этому рецепту. Сегодня 9января она открыла очень очень вкусный. Понравился не только ей. Спасибо.

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо за отзыв! Я очень рада!🙏🏻🥰💗🌻☘

[@ЛюбовьАлександровнаРябикова]

В том году делала, ну очень понравился. Жалко, что мало сделала.

[@den4480]

Обалденный рецепт, на следующий год сделаю много....

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏻💖🌹🎁🍀

[@ИнгаБлагая]

Спосибо Вам за токие хорошие

[@moidastarhan]

Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💐💖🌿

[@igoros54]

Лайфхак): перешли 100% на твисты, пробовали и захваты и салфетки - полотенца разные, при вынимании банок из кипятка ( духовки) и закручивании крышек применять, морока одна, неудобно и все... то ли закрыл, то ли не закрыл хз... Так вот есть, уже обкатаный и многократно провереный способ - кожаные демисезонные перчатки, с вязаным, а не меховым утеплителем... и достать, и тут же закрыть на раз - два, одной рукой придержиааете банку, другой - закручиваете крышку, не проскальзывают, все информативно, чувствуется так сказать обратная связь, да и визуально все хорошо видно и ощутимо, как крышка смещается относительно горлышка банки и никаких приспособ не надо, одел перчатки и шпарь )) ... руки не жжет ( хотя тепло хорошо чувствуется) и что не маловажно, руки в них не потеют, как в резиновых - силиконовых... перчатки у меня держатся второй сезон закруток, не сварились не облезли, не порвались, в межсезонье еще и по прямому предназначению отрабатыаают ))) 😁... Если кто не в курсе - пользуйтесь !

[@moidastarhan]

Большое Вам спасибо!💐👍

[@ЛиляГречишкина]

Спасибо огромное попробую сделать заготовки

[@moidastarhan]

Большое спасибо!🙏🏼💞🌺🌿

[@giannalebedeva6938]

Как всегда прекрасно....

[@moidastarhan]

Благодарю Вас!🙏🏼💖🤗💐🌿

[@ЛеляБелова-к9в]

Благодарю пошла делать . Это то что мне очень нравится.

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо! Удачи и вкусных заготовок!🙏🏼💖🥰🌺☘

[@ЛилияОсадчук-м3т]

Благодарю, вас за рецепт, мне очень понравилось, молодцы!!!

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏼🥰🌹☘

[@mm__]

хоть что-то нашла без томатов🎉 буду готовить😆

[@moidastarhan]

🙏🏼❤🌺🌿

[@ЕленаКосенко-ю1б]

Обалденно👍👍👍👍👍

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏼💞🤗🌷🌿

[@ЕленаКосенко-ю1б]

@@moidastarhan просто идея супер и ещё раз спасибо 👍👍👍👍👍

[@ЮлияЯковенко-н4и]

Нужно положить по вкусу приправу для корейской моркови,по вкусу,получается очень вкусно.

[@Нафиса-э2ъ]

Рахмат эртага килиб кураман янгиликлар кутамиз яна, Офапин

[@приветвсем-у9ц]

Рахмат аябай сонун калемпир кошсо да мындан жакшы болсо керек , кудай буйурса жасайм чоон рахмат дагы бир жолу 👍

[@Ya-nc7un]

Доброго времени суток! А такой перчик можно хранить при комнатной температуре, если нету ни подвала, ни другого холодного помещения?

[@moidastarhan]

Здравствуйте. Желательно, хранить в прохладном месте 🌹

[@gulfiyamannabova8452]

Отлично 👍спасибо

[@moidastarhan]

Большое Вам спасибо!🙏🏼😘🌺🌿

[@tsibuhelena]

Спасибо за рецепт, приготовила.

[@moidastarhan]

Большое Вам спасибо!🙏🏼💗🌺☘

[@Валькирия-в4ф]

Спасибо!!!

[@moidastarhan]

Благодарю Вас!🙏🏻🥰💞🌷🍀

[@ВалентинаКоверец]

Надеюсь будет вкусно буду пробовать

[@moidastarhan]

Спасибо большое! Очень вкусный перец получается,🙏😘🌷🍀

[@rajanakravec]

Сюди ще можно різати гострий перець

[@DIANA2204DIANA]

Народ! Не надо ссориться! Наслаждайтесь красотой и вкусом. А стерилизуйте, кто как привык.

[@moidastarhan]

🙏🏻😊💗🌺🌿

[@АнютаДушеина]

Сделаю аппетитный спосибр ❤❤❤

[@moidastarhan]

Спасибо Вам огромное и удачи!🙏🥰💖💐🌿🤗

[@solmazzizova3456]

Лично Я никогда банки не стерлизую.Я считаю это правильное замечание .А зачем?

[@B.-ur5is]

Зачем заранее стерилизовать бануи и крышки, если в гих потом накладывать сырые овощи и вновь стерилизовать..

[@ЛюдмилаСимонова-г8з]

Салатик выглядит аппетитно, а что в нем корейского - только.название.. .

[@Tatasun_79]

Скажите пожалуйста, а сколько перец с приправами по времени должен постоять? И можно ли вместо уксуса 9%, добавить яблочный уксус. Если да, то в той де пропорции или больше?

[@moidastarhan]

Главное, чтобы перец дал достаточно сока. Время может отличаться. Уксус можно заменить на яблочный, но тогда его понадобится больше. Если он у Вас 6% ,то нужно 150 мл, если 5% , то 180 мл. А если 3%, то 300 мл. Жидкости будет много)) Удачи Вам!🌹

[@Tatasun_79]

@@moidastarhan Благодарю вас. Я уже вчера сделала по вашему рецепту и я в восторге.

[@moidastarhan]

@@Tatasun_79 огромное Вам спасибо за отзыв. Я очень рада, что Вам понравился рецепт. Готовьте на здоровье и с удовольствием! Всего Вам самого доброго и удачи!🙏🥰💖🌹🌿🤗

[@МиловановаЛюдмила-э5е]

Попробую приготовить

[@moidastarhan]

Спасибо большое!🙏🏼😘🌷🌿

[@Музондляпацановдляпацанов]

Не могу понять, зачем стерилизовать пустые банки если потом снова стерилизовать салат в этих же банках.

[@ЮрийКучерявенко-м3й]

Ну накладывай в грязные😷

[@АнжелаКвон-л6о]

@@ЮрийКучерявенко-м3й придурок Почему сразу в грязные Они же мытые

[@ИринаСимоненко-л4в]

Чтобы были стерильны не только банки, но и их содержимое. Иначе весь труд напрасен.

[@ЭлладаМахмудова-э3ы]

@@ЮрийКучерявенко-м3й причём тут грязные? Вы же банки помыли, подготовили. За одно все и простерелизуется! Я тоже не понимаю , зачем надо отдельно стерилизавать банки. Пустая трата времени

[@Музондляпацановдляпацанов]

@@ЮрийКучерявенко-м3й Банки то помытые если что.

[@ТатьянаФедосеева-ы6х]

А в квартире хранятся?

[@ГалинаСчастливая-р6у]

А я, почему то, боюсь стерлизованную закрутку. Надежнее проварить или прогреть и залить кипящим рассолом.

[@ludmilla728]

Я ставлю в микроволновку на 4-5 минут

[@ЕленаИвановна-д6е]

Из моего более 20 летнего опыта заготовок осмелюсь подсказать что все простерилизованное в банках никогда не взрывалось при хранении в квартире. А проваренное и разлитое по стерильным банкам иногда взрывалось.

[@olgaolga0301]

Доброго дня Вам! Вирішила спробувати ще такий рецепт,тільки підкажіть скільки коріандру потрібно-у відео 0,5ч.л,а під відео 0,5ст.л. Як правильно?

[@moidastarhan]

Здравствуйте. Спасибо Вам большое! В видео правильно, 0,5 чайной ложки. Готовьте на здоровье!🙏🏼😘💖🌺🌿

[@olgaolga0301]

@@moidastarhan Дякую за відповідь! Все нарізала,змішала….запах стоїть вражаючий-хочеться вже їсти! Гарного Вам дня!!!

[@moidastarhan]

Огромное спасибо! Удачных и вкусных заготовок!🥰💐🌿

[@luba7762]

Здравствуйте! А вы уксус добавляли как в рецепте указано и стерилизовали 10 минут ? Я тоже соблазнилась этим рецептом и в итоге полное разочарование, очень и очень кисло и это при том что я уксуса уменьшила до 80мл. Думаю что нужно 50 ,если и не меньше, пол дня прошло, а у меня ещё в роте эта кислота, ничем заесть её не могу.. Что бы не выбросить перец ( при сегодняшней цене на него у нас в Украине) пришлось добавить ещё перца и лука чтобы довести рецепт до ума ,да и стерилизовать нужно явно не 10 минут , не будет он готов , я в итоге стерилизовала 25 минут.Поэтому совсем не понятно как он вышел у вас вкусным... 🤔

[@СвітланаТидір]

Спасибо за рецепт, а можно сделать с яблочным уксусом?))

[@moidastarhan]

Большое спасибо! Можно, только его понадобится чуть больше, он ведь обычно 6 % ?

[@igoros54]

Из опыта: уксус добавленый ПЕРЕД термообработкой делает овощи, в тч болгарский перец, (кроме томатов), жесткими, тоже самое с маринадами на основе томатного сока, будет кипеть в кислой среде - останется жестким .. если кому надо мягкий перец, предварительно бланшируем, или поджариваем, а потом маринуем, или что там дальше по рецепту...я частенько, как и многие, яблочный уксус добавляю непосредственно в банки, перед самой закруткой, ничего болезнетворного в нем, как известно нет, греть его, стерилизовать специально, не требуется, баночку потом несколько раз переворачиваем и все... сугубо имхо, абсолютно не имел цели умалить рецепт автора ))

[@goodchef8461]

👍👍👍

[@moidastarhan]

Спасибо большое!🙏🏼💗🌹☘

[@ИринаУсманова-и1д]

1,5кг целого или очищенного перца надо?

[@moidastarhan]

Целого)

[@НадеждаБолотнова]

Стерилизуются. Спасибо за рецепт.

[@moidastarhan]

Благодарю Вас!🙏🏼💖🌻☘

[@Liudmila8360]

👍🌹👏😍 spasibo vam 👏🌹👍

[@moidastarhan]

Благодарю Вас!🙏🏼🌷🌿

[@НинаУстинова-с2о]

Сделала,не хватило рассола,что делать?

[@ИринаГоликова-э1т]

А 100мл уксуса это не много?

[@ПоингРмгьи]

😮👍👍👍❤

[@moidastarhan]

🙏🥰💐💞🍇🧁🍭🍬☘️🤗

[@ЕленаГрудцина-т7ч]

Скажите пожалуйста , хранится такой салат только в холоде , или можно просто в квартире ?

[@moidastarhan]

Главное, чтобы прохладно было🙏🏼💖💐☘

[@ЮрийКучерявенко-м3й]

Смотря сколько.

[@ЕленаГрудцина-т7ч]

@@ЮрийКучерявенко-м3й я имела ввиду, если делать на зиму, т е несколько месяцев .

[@Татьяна-ч6г4и]

А литровые баночки сколько стер-ть?

[@moidastarhan]

15-20 минут🙏🏼🌹

[@РозаНесерхоева]

Рецепт напрпишите🌹

[@moidastarhan]

Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💐💖☘️

[@ЭлладаМахмудова-э3ы]

😍😍😍😍👍🏻👍🏻

[@moidastarhan]

Большое спасибо!🙏🏼💗🌷☘

[@ЕЛИЗАВЕТАРУСЛАНОВНА-ч3л]

а можно в этот рецепт не добавлять сахар

[@JOJI_TV]

Masha Allah

[@moidastarhan]

Большое спасибо!🙏🏼🌺☘

[@АлександраСуворкина-в4я]

Подскажите, почему у меня получилось месиво? Делала по рецепту. И вес перца, уточните, уже очищенного? А то по-разному людям отвечаете

[@moidastarhan]

Всем отвечаю одинаково, вес не очищенного перца. Месиво ни как не может получиться. За 10 минут стерилизации перец не разварится. Даже зимой , когда баночку открываю, перец целенький, как нарезала. Видимо Вы что-то сделали не так.

[@АндрейКосюк-б4е]

@@moidastarhan а мне не хватило рассола

[@ЕленаИльина-ж4х]

💐❤️

[@moidastarhan]

🙏🏻🥰💖💐☘️

[@SamsungJ-lo9uq]

👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏🌹🌹🌹😘

[@moidastarhan]

Большое спасибо!🙏🏼🤗🌷💖🌿

[@КоляУхов]

Зимой под водочку само то

[@moidastarhan]

Огромное спасибо!🙏🏼👍💐☘

[@EleonoraKnitting]

👍👍👍💖☀️🌹🇷🇺

[@moidastarhan]

Огромное Вам спасибо!🙏🏼🥰💞🌺🌿

[@kovalmaro]

А при чем тут корейцы, если это блюдо аутентично кавказское? Как минимум травы используемые традиционно растут и выращиваются кавказцами. Видимо как армяне, которые тоже все придумали и все изобрели.....

[@НатальяПузанова-ч7к]

Перец острый где?А то как то не по карейски

[@ВалентинаКокарева-щ4г]

Стерилизовать банки и все даже не обсуждается потом с овощами чтобы не сдохнуть от бутулизма это страшное отравление. Зато банки не взрываются

[@ВероникаРадионова-э3е]

Полная банка сока залитого. Где он?. Я делала. Тоже самое, у меня виден, а где здесь? И парился? Что показывают??? 😮

[@НинаБеляева-н3е]

10 мин мало.сырое внутри.

[@РиммаПрозорова]

Ну, ничего корейского, кроме соломки.

[@НатальяСкачкова-н6у]

Уксус, уксус и ещё раз уксус 😭.

[@АртемОнищенко-х1н]

Ф