«БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВАНИЯ НА ЗИМУ»СУПЕР РЕЦЕПТ!!! 20 перцев в одной банке!

[@РайханШайхатдинова]

Сделала по этому рецепту. Смело могу сказать, что это самое удачное моё консервирование. Вкус, запах, цвет это сказка. Рассол очень вкусный. Думаю может сахара чуть больше в следующий раз. Салат откроешь и надо скорее съедать после открытия. А перцы спокойно стоят. Не киснет, не плесневеет. Объедение! Благодарю Вас

[@sanchoalan6404]

Молодец. Грамотно. Одна из немногих, кто закладывает специи, исходя из объемов тары , а не на литр маринада.

[@ВалентинаСоколова-х1г]

Обязательно сделаю такой способ! Зимою перец кусается ой как! А мне будет наплевать на цены в магазинах! Достану баночку и наделаю фаршированные перчики! Спасибо огромное за рецепт!!!

[@татьянагуч-р7з]

0:00

[@КлавдияДобр]

Очень понравился рецепт ,это так легко .....Можно прямо сказать без заморочек!!!!здорово ...да стоит сделать ,это продукт драгоценный, для сердца нашего всем поможет,для здоровья......спасибочко хозяюшка так все доступно приподнесла и с доброй душой.....дай Вам Всевышний Господь здоровья за вашу милость ,успехов Вам в ваших делах!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😂😂😂❤❤❤

[@Светланабатюк-у5г]

​@@КлавдияДобр🎉

[@antonova9510]

В детстве мама закатывала много огурцов в 3-х л.банки,она бланшировала огурцы, опускала в кипящую воду,через несколько секунд вылавливала дуршлаком и горячие толкала в банку, вся травка приправная тоже бланшировалась рядом в маленькой кастрюле и никогда не срывались крышки и стояли банки в подвале бывало ни один год. За рецепт спасибо,вот только когда у перца оставляешь "плечики", перец красивее смотрится и в банке и на столе.

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@НастяЛайт-т6к]

Только что хотела написать Антонова опередила 🤩🤗 хозяюшка,не обижайтесь, Вы очень обидели перчики, кто так срезает верх перчиков, они превратились в мешочки, здесь самое главное сохранить форму перчиков, а так конечно ,вы справились с перчиками за неск.минут Это моё мнение ♥️🤗

[@tatyanazaitseva1813]

Напишите пожалуйста этот рецепт. Закручивать? Сколько минут бланшировать?

[@irinayudina770]

Добрейшая женщина, благодарим за ваш труд

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@МарияСмирнова-ю9с]

Молодец , Ирина,спасибо,тоже всегда так делаю!

[@KhalilRaikhan]

Вы находка для меня. Обожаю болгарский перец в любом виде. Обязательно попробую. Я замораживала. Очень неэкономно. Благодарю Вас

[@teodante5281]

Терпения слушать.

[@Шаховская-ъ8в]

Хороший рецепт.Прослушала все от начала до конца.Перчики просто красавцы.Ролик не вызывает психоза,потому что объяснение четкое,спокойное,без всяких"ай яй","гоу-гоу" и прочей ерунды.Спасибо!

[@НовоеИмя-к2и]

Как вы выдержали э😅ту тягомотину?

[@ЗинаидаСмокова]

Молодец,мне понравилось.вы хорошая хозяйка

[@Мила-ю5и9с]

Молодец,, хозяюшка, все подробно и терпеливо рассказала, ведь смотрят молодые женщины, которые учатся делать заготовки.!!!!!!

[@ОксанаДомбаева-у9б]

Спасибо за рецепт.Очень вкусные перцы. Прошлым летом закрыла 4 баночки, поели просто так к картошке и на бутерброды. В этом году буду закрывать больше.

[@ЛанаНайс-х4ь]

Делала по рецепту без соли, без уксуса, с аспирином, такой невкусный получился, все выкинула.Теперь делаю с солью с уксусом. Очень вкусно получается.

[@ВалентинаБоглачева]

Не плетите глупости это для фаршировки при чем соль уксус Потом подсолите Вы что рассол пьете?

[@СветланаШаманская-ш6м]

Отлично, молодец 👏, хозяюшка, всё подробно, спасибочки🎉🎉🎉

[@ЛюдмилаРазинкова-ч2д]

Молодец! Старательно,хорошая хозяйка!

[@nurasylabdresh6426]

Очень хороший рецепт. Мне очень понравилась, буду делать.

[@НинаКоврова-т8о]

Спасибо теперь понятно сначала в миску а потом в банку и уксус и кипяток

[@НинаКоврова-т8о]

До 2⁰0 штук от размера зависит

[@НинаКоврова-т8о]

Без соли только уксус и кипяток

[@ЗояШведова-о7г]

Я тоже один раз заливаю кипятком, добавляю 3 таблетки аспирина и все. Пользуюсь этим рецептом несколько лет. Супер - рецепт.

[@ЛарисаАхметова-к3л]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, на какую банку 3 таблетки аспирина? И потом при фаршировании перец как на вкус? Просто имела печальный опыт заготовки перца в маринаде, как на помидоры. Перец потом получился дубовый. Да, аромат перца был, начинка была вкусной, а вот сам перец есть было невозможно, уж очень жёсткий, хоть и тушился больше часа. Спасибо заранее за ответ!

[@ГалинаГлотова-й1т]

​@@ЛарисаАхметова-к3лна трехлитровую банку

[@СофияКашевская-п1ь]

УМНИЦА СПАСИБО ИРИНА. самое замечательное ,,хранение перца в зиму...

[@ЗинаидаПарфение-о2ы]

Ирина, умница 12:17 12:33

[@СветаКузьминых-н8в]

Очень. Хороший рецепт. Большое спасибо.

[@ГалинаСеменова-ш4я]

Молодец Ирина, спасибо за рецепт воспользуюсь вашим рецептом прямо сейчас

[@ХалидаАлиева-о6ч]

Спасибо огромное! Так здорово! Я сегодня закрутила по вашему рецепту. Только зелёные перцы. Куплю и закрою баночки две. Супер!

[@ЛюдмилаКочеткова-к5ш]

😢😢😢😢😢😢е😢😢снеешнееесееспе😢нн😢шсе😢ееенненненненнненннненненненненнненннненнеанненнненннненненненнеенненненненнненненненненнненненнненннненненненнненненнеенненненненненненненненненнеенненненненнеенненненнненненненнненненненненненненненненнненненненненненнеенненненненненненненненненненненненненнненненненненненнненннненненннненненнненненненненненненненненненненненненненнееннннеенненненненненненнеанненненненненнненнен😢неннненненне😢ннненненненненнненненненн😢ненненненненнн😢енненненнненн😢н😢н😢н😢неннн😢ненненненне😢нненн😢н😢ненн😢нненненнне😢ненненненнннн😢😢ненн😢н😢😢нн😢нненнннн😢нен😢ннннн😢еннннен😮😢ннн😢нен😢н😢нн😢ненн😢нн😢енннненнннненнн😢н😢ннннненнне😢н😢ннне😢😢н😢ненн😢ненненнн😮нненн😢неннн😢ннннен😢нненннннн😢ннен😢ннненн😢😢нненнннненнн😮ннннн😮ннннн😢😢нннннннн😢нннненненн😢ён😢с🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉😢🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢в🎉🎉😢🎉🎉🎉😢😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢🎉😢😢🎉😢🎉😢🎉😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉🎉🎉🎉🎉😢🎉😢🎉🎉🎉аа🎉🎉ва🎉🎉🎉🎉🎉🎉а🎉😢😢🎉🎉🎉а🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉аа🎉а🎉а🎉ваааёааааааааааа🎉ааа🎉аааааааааааааааааааакааааааааааааааааавааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа🎉вававааааааааааааааааааааааававававававававааааааааааааааааааавааавааааааааааааававааааававаававаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааававаааааааааааааваааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааеааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааваааааааааааааааааааааааааааааваааааааааааааааааааа🎉

[@ХалидаАлиева-о6ч]

​@@ЛюдмилаКочеткова-к5ш жаль что у тебя не получилось. Слезы вытри.

[@ТатьянаРалко-э9у]

Что это было?

[@ГалинаМаминева-ъ3с]

Это у человека зависть🤦‍♀️

[@НатальяДворникова-й5ч]

Спасибо за информацию,очень хороший, и другой вариант с аспирином, тоже очень хороший таблетки не бойтесь, кардиомагнил--- аспирин,пьем ежедневно,. А в рассоле сколько его, так что никакого вреда,❤❤❤❤❤

[@СяйдяБибарсова]

Молодец очень ясно объясняет

[@djaffar6845]

Спасибо Вам как бы небыло очень доступно и приятная речь,у нас в Ингушетии ст-ть перца 70-80 руб.за 1кг.на рынке, а в магазине ещё дороже🎉

[@Блондинкавзаконе-ь5в]

Попробую с аспирином, потому что после бланшировки, заливки кипятком, затем зимой тушим фаршированный- перец получается как тряпочка Переваренный. А аспирин все равно доктор прописал для разжижения крови ( всем после 50)

[@ВалентинаБоглачева]

Она его варит а не бланширует блашировка в дуршлаг и опустить на несколько секунд.... И перец чудесный ничего не тряпочка хотите положите аспирин залейте кипятком и укутайте бланшируют чтобы вошло больше

[@ИринаНаумова-х8р]

Чищу верхушку по минимуму,очень широко у хозяйки,люблю чтоб мясо не торчало из перца,а вход после фаршировки закрываю ломтиком помидора и сочно,и красиво на столе

[@АроАлтуняан]

P pp

[@АроАлтуняан]

Pp

[@АроАлтуняан]

P ppppp

[@АроАлтуняан]

Pp

[@АроАлтуняан]

Ppp

[@ГульсасякГаниева-ь1к]

Спасибо большое вам,за рецепт.❤

[@СветланаНикифрова-ы7р]

@natadenisenko9778. Спасибо за рецепт/подсказку. 🙏 Конечно, я как и все против аспирина, сделала перец по вашему рецепту, без соли, сахара, укуса, специй 👆, закатала много банок в 2022, год прошёл, стоят в квартире 👍 ,теперь у меня этот самый лучший вариант/рецепт,для фарширования мясным фаршем зимой. Перец не "резиновый", мягкий. Банки не стерелизую, затем под "шубу". 👍👍👍🕊️🕊️🕊️

[@МарияКалинич-б2ю]

Не вказує скільки води юобавляти і чикипятка, кружку невказує літри,уоадувати?

[@Людмила-у4о9й]

​@@МарияКалинич-б2юВсе указано под видео. Нажмите на название рецепта. Вам откроется описание. Там есть слово "ещё" нажмёте и ниже все написано

[@АллаКасьян-ж1п]

А можно ваш рецепт без уксуса?

[@ЯнаТруноваКоростелёва]

Делала в прошлом году, прямо в 5 литровых банках закатала, всё супер. Спасибо за рецепт.

[@Белаябереза-ц5о]

Ухты-тухты..а главное вовремя. Спасибо💖

[@dim4ik375]

Поживее можно, жалко время отключаю😢😢😢😢😢

[@Нина-д4ф4п]

Спасибо.!

[@IlgaKrastenberga]

Спасибо за рецепт. Я из Латвии. Делала подругому банки надо стерелизовать и крышкки тоже

[@ДианаНовакова]

Двадцать перчин!!! Да это же классно!!! Моей семье на несколько раз хватит приготовить!!!

[@ЕленаСмирнова-г8ь5щ]

Лучше делать литровыми банками - на один раз. Открытая банка долго не стоит.

[@МАРИЯЕлизавета-з4г]

Закрывала,по этому рецепту в прошлом году, очень понравились перцы🎉

[@irinakuznecova9380]

Огромное спасибо за рецепт,воспользуюсь в эту очень обязательно,раньше я просто морозила,но при заморозке все таки есть отходы.Рецепт прост и замечателен,но всё таки просьба,поменьше лишних слов.

[@user-Sokol51]

Доброе время суток! Ирина по вашему рецепту впервые сделала 2 баночки перца, раньше замораживала в морозилке. Благодарю вас за то, что вы делитесь своим опытом!

[@Омега-ю8д]

И без стерилизации не взрывается?

[@ОгулхонАбдрахманова]

По ко

[@ОгулхонАбдрахманова]

Щи

[@asylkanToktombaeva]

​Aaqaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[@vesela-s5f]

@@ОгулхонАбдрахманова 😂

[@chloe62ip]

Я перец сразу в томатном соке делаю. Намного вкуснее и томат идёт на заливку перца.

[@irinakosmos4211]

Согласна, но я зажарку полноценно готовлю, есть рецепт - зажарка на зиму

[@ТатьянаБрагина-щ6ь]

Тоже хорошо,хотя поварить а воде надо.А потом залить томатом.

[@chloe62ip]

@@ТатьянаБрагина-щ6ь Я варю в томате .

[@КлавдияМельникова-ц7с]

@@chloe62ip можно подробнее про перчик в томате?

[@СветланаЛукьянова-в1ф]

Когда очищаем перчик уже видно, какая стенка у него. Значит можно сразу отсортировать его. Тогда время бланшировки будет одинаковое, а не выбирать его в кипятке.

[@Эдуард-ю8к]

Все очень просто,все перцы очищенные складывается в тазик,обдаем кипятком,на нес мин,затем друг с другом соединяет и в банки складывается,соль две ст ложки, сахара одна столовая ложка,две девяти процентов уксуса столовые ложки, заливать кипятком и закручивать,все укутываем Уже много лет так пользуюсь, стерлизовать не надо

[@Татьяна-ш1й1й]

Спасибо за сэкономленное время.

[@ОльгаАмелина-ж5с]

Это на 3х литровую банку ?

[@ЗояДубовик-н1к]

Класс

[@Ееее-й6р]

А если банка литр?!

[@ЕленаЛевандовская-н2е]

Кислить от уксуса потом не будет?

[@UserUser-cr8oz]

Делаю такие перцы очень много лет.Только не срезаю верхушки,а выдавливаю пальцем.Тогда отверстие будет очень маленькое.Закладываю сырой перчик в банки стОя.Помещается штук 13.ТолкУ на банку трёхлитровую 2 таблетки аспирина,+ложку уксуса,соли, засыпаю,далее заливаю банку кипятком,закатываю и укутываю сильно.И без заморочек.Да,в банке моей помещается не так много перцев,как здесь на видео.Так банок много! А перцы почему стОя помещаю в банку? Чтоб в каждый перец зашёл кипяток. Я делаю так очень давно,когда ещё жили в Молдавии,а там мы прожили 42 года,где я и родилась.У нас там все так делали.Сейчас мне 65.И мы уже закрыли по этому рецепту 17 банок.Всем привет из Донецка.Если кто захочет так закатать- не бойтесь.😋🌶🌶🌶

[@ЕлизаветаКизим-р1д]

Привет Донецку!!!!!!!

[@ТатянаГусейнова-ю2ц]

Спасибо за способ заготовки перчика на зиму.Так не делала, надо будет приготовить.

[@ЛолаГорькова]

Я,читала. Кто-то писал здесь, что будет кислятина. Ничего не кислятина. А,очень вкусно получается

[@technodom441]

Tec Mobi Делаю: чищенные перцы складываю в стерильные банки, на дно банки ложжу чеснок 5 долек и душистый перец 3, 4 штуки, первая заливка 20 минут, накрываю крышко, затем сливаю, на второй раз заливаю кипящим рассолом и закатываю, ставлю крышкой вниз. Рассол - на 1 л воды 1 столовая ложка соли с горкой, сахар 2 столовые ложки, и прекрасно сохраняются.

[@technodom441]

Полчайной ложки лимонной кислоты.

[@Вера-т5т5р]

Нудно, но спасибо

[@ВалентинаКукса-в3ю]

Добрый день Ирина КосМос,я Очень рада,что теперь и у меня бу дет Ваш Шикарный РЕЦЕПТ Бол гарского Перца,я как раз искала рецепт для фаршировки на Зиму, осталось купить и сделать,Вы МОЛОДЕЦ,Все ЗДОРОВО, Пока.

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@user-bedelgeize2004]

самый простой рецепт , без заморочек 🎉🎉🎉🎉

[@ЕвгенияДраченко]

Перец люблю фаршированные с капустой у меня все любят я делаю на зиму всегда , но больше и вкуснее зеленые перцы для фарширование с капустой , конечно для красоты ставлю три четыре в банке но не больше , а вот для салаты , соусы, оджике , красные можно , мариновать тоже, с рисом тоже можно только красные , а я сразу в банке и кипяток сверху и закрываю и ничего больше не надо кроме одну табл аспирина

[@ЛюбовьБужор-г7д]

Ерунда ,залить кипятком 3 таблетки ацетилки ,открываеш -запах свежего перца,не надо ни уксуса,ни сахара, соли

[@Надія-щ9ж]

🎉 рецепт сподобався буду так робити дякую 😊

[@ТатьянаНовикова-й2ц4ж]

Клас, супер рецепт, огромное спасибо!!!!!!

[@ЛюдаСмекалова]

Спасибо вам за рецепт, давно искала как заготовить на зиму. Спасибо! Здоровья, успехов во всём

[@ЕвгенияУ-ж5д]

Только вот эссенсия, а может пару ложек уксуса и хватит?

[@КарасеваТатьяна-м3ш]

Заморозьте! Надёжно, быстро, тут целая Кама-сутра .... Бесконечность!

[@ОльгаКоролева-м6ц]

@@ЕвгенияУ-ж5д С уксусом не нравится... дело вкуса !

[@ffdftv9268]

Спасибо большое, здоровья вам💖💖💖

[@НатальяИващенко-у8й]

Хороший доступный рецепт, ничего лишнего!, благодарю!

[@ЛюдмилаСухопарова-щ1э]

Спасибо Вам за хороший рецепт и подробное видео!

[@ИринаЕгорова-г4з]

Спасибо за рецепт хороший. Мне понравился.

[@irinakosmos4211]

🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@ВераТюрюханова]

Спасибо вам замечательный рецепт

[@valentinap6109]

А уже несколько лет закрываю перцы по рецептам Кухня наизнанку. Подготавливают перцы, можно пробланшировать, а можно на сутки оставить провалиться, затем раскладываю по банкам и заливаю кипятком. На 1л.банку таблетка аспирина и закатываю. Без соли сахара и уксуса. Хранить в квартире.

[@АйшаБайрамкулова-ь6ж]

Здравствуйте Ирина,спасибо большое,прошло 3 года,но я увидела сегодня,я тоже приготовила свои перцы буду делать также как и вы,удачи и спасибо огромное.

[@ВалентинаБердникова-й4х]

Спасибо, обязательно попробую

[@АннаБожик]

Попробуйте после бланшировки сложить в банки ,в 3-х лит, банку три таб, асперина или чайная б /в лож лимоной кис,без соли и залить кипятком даже тем что бланшировали

[@svetlanabriculiscaia1066]

Спасибо большое за хороший совет_рецепт.очень простой без заморочек.мне понравился рецепт уже вода закипает буду катать на зиму.спасибоооо

[@svetlanabriculiscaia1066]

6 банок 3-х литровых. получилось закатать .действительно много перчика вошло в одну банку.удобный и простой рецепт.спасибо

[@МиленаВарданян]

@@svetlanabriculiscaia1066 т

[@nataliatokareva8502]

Кисло и невкусно

[@ЛюбовьСавельева-в3т]

Спасибо большое за показ видео Супер просто удачи ❤❤❤❤❤

[@kaarloskondit7694]

Мы вас тоже любим😍 здоровье вам и вашим рукам👍👍👍💓

[@АлександрШкурко-ы5ч]

Спасибо,все четко,конкретно.Очень нужный рецепт и главное вовремя.

[@АсяЯдогаева]

Спасибо вам большое. Очень хороший рецепт у вас. Я второй год готовлю по вашему способу. Нам очень нравиться. Дай бог вам здоровья и много добрых дел. У нас вот недавно привезли перцы ласточки. Я дождалась, и очень рада была. У нас на Алтае стоит 69 рублей. Я сделала на 2 банки. Весной достаю на день рождение супруга, он обожает.такие перцы и фаршированные любит. Так что, Ирина вы нас угодили. Спасибо ещё раз за ваш замечательный рецепт.

[@АлевтинаКостина-ю9т]

Спасибо за рецепт!!!!

[@ЛюдмилаНестерова-р6р]

Спасибо Вам большое 👍🌹🌻 за рецепт, взяла на заметку, здоровья, счастья, успехов, благополучия.🙏🙏🙏♥️💙💛🇺🇦☮️☮️☮️

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@Елена-з2ц8з]

Благодарю за рецепт, сейчас буду делать, в теории лучший рецепт, что я нашла

[@ТатьянаТвердова-ы6д]

Ой , как все муторно , тягуче , многословно ...мы тоже любим и вас любим ...оооочень....

[@irinakosmos4211]

Благодарю🙏

[@ТатьянаВыдолоб]

Терпения хватило на 7 минут. Просто ужас, как долго и нудно!

[@Мила-ю5и9с]

Сейчас август 2024 г , перец дешёвый , относительно , сделаю заготовку по вашему рецепту. Спасибо.. В этом году таких цен нет, как были два года назад, но все равно дешевле в три раза, чем зимой!!!!

[@natadenisenko9778]

Я делаю очень просто- чищу, обдаю кипятком для смягчения, складываю в банки, добавляю по одной таблетке аспирина на литр (на трех литровую банку три таблетки) и заливаю кипятком с чайника, закатываю крышками, проверено годами!!!

[@nur.lan3006]

Здравствуйте а банки надо стерилизовать?

[@ЕленаГоряйнова-е1ш]

Спасибо Вам большое! А я всегда мариновала, приготовлю по Вашему рецепту👍

[@zarimamahamadiyeva1504]

Соль добавите или нет ?

[@ЕленаГоряйнова-е1ш]

@@zarimamahamadiyeva1504 Да соль конечно

[@ЕленаАгамалян]

Простите, без соли?

[@МаринаКвитко-м2ю]

Спасибо , Ирина. Очень вовремя. Главное не надо морозить.

[@АлисаМурашова-р7э]

Спасибо большое,самый лучший вариант!

[@НаталияКоцарь]

Красота !!! 😊

[@Оленка-м1х]

Я бланшерую перец 3 мин в солёной воде потом складываются в банки Добавляю на 3 литр банку 4 таблетки аспирина и заливаю этой же водой в которой бланшировала и заказываю Это рецепт ещё моей мамы ( катаю много лет) Минимум времени и затрат

[@irinakosmos4211]

Здорово!

[@natadenisenko9778]

Тоже очень может быть, главное с солью не перестараться

[@ЛарисаБегова]

3 таблетки аспирина, 4 таблетки аспирина....Кто больше?

[@nataliatokareva8502]

Хватит три таблетки, проверено

[@ЛидияПолянская-б2т]

Детям нельзя аспирин категорически!

[@АллаШашерина]

Очень приятно было слушать ❤

[@ЛарисаБегова]

Прочитала все комментарии и решила посмотреть до конца. Выдержала все, действительно, претензий к вашему ролику много, люди правду пишут. Но неожиданно получила от вас ценный совет. Теперь я сделаю так: перец пробланширую, остужу , разложу по мешочкам и в морозилку. В таком состоянии он займет меньше места. Спасибо.

[@СветланаКарпова-м8с]

Проваренный да промороженный не разлезется ли потом?

[@ЛарисаБегова]

@@СветланаКарпова-м8с Не проваренный, а пробланшированный. Бланшировка длится 1-2 минуты. А промороженный оттаивает, как свежий, начиняешь его, не рвется, тем более я до конца не оттаиваю. В общем, попробую немного так сделать, что получится. А вообще, я сразу фаршем набиваю и замораживаю, не каждый же день его готовишь. Замораживаю и голубцы, и котлеты, и тефтели. Меня, в принципе, и так все устраивает. Просто хочу попробовать.

[@ЕленаКонстантинова-у9к]

Нет, я лучше начиню перец и в морозилку........вдруг что не так пойдёт . А с морозилки он уже ни куда не денется .

[@АмадиАбубакаров-щ4е]

Приятный перец.🌟⭐

[@ТатьянаФедорова-ю3е]

У меня проверенный рецепт маринада для всего,вкусный.На 1литр воды+1 ст.л.с горкой соли+4ст.л.сахара+1 ст.л. уксусной эссенции и заливаю.Но ваш способ утрамбовки перца мне понравился.. Спасибо

[@irinakosmos4211]

Благодарю, попробую в сезон Ваш рецепт

[@haciadiyev3294]

По моему отлично обяхательно попробую

[@alenalizhina1945]

СПАСИБО огромное что поделились! Обязательно попробуем! ❤💐👏

[@АдибаХамидова]

Спасибо. Дай Бог вам здоровья

[@ЛолаГорькова]

Супер-красота!Я,тоже так заказываю.

[@РаисаНикитченко-м5ь]

Надо рассол вскипятить! Соли можно 1 ложку, да и сахара меньше, уксуса тоже много.

[@ТатьянаПироженко-и5ь]

Привет 🙋 спасибо 🙏 огромное Ирина за рецепт обязательно воспользуюсь. Здоровья счастья любви удачи успехов мира 🕊 тебе и твоим родным пока 👋 Ржев Россия 🇷🇺

[@МаксимАдмин-в5у]

Спасибо за рецепт. Мне понравилось.. Буду делать жду когда упадёт цена на перцы.

[@ЕрмаковичСветлана-ь3к]

Молодец хозяюшка! Чисто, красиво и вкуснятина на зиму! Очень хороший рецепт! Спасибо!

[@Наташа-ь1о5ц]

Спасибо , Ирина за рецепт❤❤❤

[@СветланаСоломатина-г6д]

Спасибо вам большое за шикарный рецепт,буду пробовать так готовить перец на зиму.

[@СветланаКарпова-м8с]

Я очень хочу, но в этом году перец такой дорогой, что не докупиться

[@АндрейкаРоманов-ю7е]

Спасибо за совет,все очень понятно.Давно искала этот способ укладки перца!

[@МаьсумахонСалохиддинова]

Спасиба за совет мне нравится эта рецепт

[@ТетянаСаражіна-ы8х]

Багато років закриваю перець для фарширування за рецептом моєї покійної свекрухи. Перець будь- якого кольору чищу, проварюю у підсоленій воді, щоб став м'якішим. Розкладаю( а не натоптую) гарячим у 3 літрові стерилізовані банки. Заливаю водою у якій перець варився. Додаю на 3 л банку дві столові ложки оцту(9%) і герметично закриваю. Після охолодження зберігаю у кладовці у квартирі. Жодного разу не зірвало. Смак готового фаршированого перцю не відрізняється від свіжого, не кислий і не дубовий.

[@irinakosmos4211]

🙏🙏🙏

[@ГалинаКозаченко-ы7р]

Вот здорово! В споре рождается истина. Как будто подружки собрались и делятся своим опытом по консервации перца. Прямо как в советское время на работе. Замечательно! Мне ваш рецепт понравился, но я сделаю, проварив в жидком, прозрачном томатном соке,- остался от кетчупа и пасты, куда-то же надо и его пристроить.

[@irinakosmos4211]

@@ГалинаКозаченко-ы7р здорово! Спасибо за добрые слова🙏🙏🙏и внимание❤️❤️❤️

[@ЛарисаАхметова-к3л]

Доброго времени суток! А скажите, будь ласка, соль и сахар не добавляете? Только 9% уксус? Почему-то поверила вашему рецепту, подкупило, что без аспирина! Заранее спасибо! С уважением из Казахстана

[@ТетянаСаражіна-ы8х]

@@ЛарисаАхметова-к3л Добрий вечір. Не кладу ні солі ні цукру. Трохи підсолюю воду у якій проварюю перець. Але солю трохи. Якщо багато солі, то буде жорсткий перець. І потім тільки уксус додаю.

[@Лилия_71]

Благодарю, обязательно сделаю в этом году❤🎉

[@ОльгаНазаренко-н4ю]

Спасибо огромное! Удачи вам и здоровья!

[@ГулнораРахмонова-ы7ю]

Спасибо болшое за подробности ❤

[@ЗінаїдаПивовар]

Щиро дякую за рецепт.Мені сподобалося , зараз буду так закривати перець.Щастя і радість най буде завжди з Вами!

[@ainuramujelovscaia3757]

Супер. Супер. Супер. ❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤❤

[@mamafggfg9970]

Умничка Ирина! Все ясно, четко и понятно.Вам огромный лайк!

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@valentina8273]

Дуже повільно

[@ЛарісаДерещук]

Сильно довго розказуєш

[@ТатьянаАгибаева]

Я тоже делаю с аспирином, бланширую перец, заливаю просто кипятком, без соли и сахара2тбл аспирина,и все. Пустой перевод продуктов, соль добавляется при тушении. У вас получился маринованный перец

[@НатальяАлиева-ю9й]

2 таблетки на 3 литровую банку????

[@ОльгаСвинцицкая-ю1о]

@@НатальяАлиева-ю9й да, 3 таблетки Аспирина на 3- х литровый балон.

[@mariahappy2287]

Ирочка,Вы такая умничка и хозяюшка! Очень хорошо объясняете, подсказываете, рецепт замечательный! Огромная благодарность!

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@ЛюдмилаГришина-ъ8ь]

@@irinakosmos4211 уточнить хочу берём соль с горкой(говорите в видео) или сахар с горкой(написано под видео) и воды всё же поточнее, потому что от количества воды и разная концентрация других ингредиентов для консервирования. Спасибо.

[@irinakosmos4211]

@@ЛюдмилаГришина-ъ8ь и соль и сахар кладите с горкой

[@КлараТюгай]

Ирина, спасибо, попробую так закатать перчик

[@user-og7mp5lu2g]

Для фарширования замораживаем, предварительно чистим и закладываем друг в дружку , а для борща на четвертинки и тоже в морозилку. Полезнее и проще.

[@irinakosmos4211]

Если есть большая морозильная камера, то это безусловно! Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@nanakvenetadze9172]

Spasibo za recept, poprobuu❤

[@irinakosmos4211]

@@nanakvenetadze9172 Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@ВалентинаФедотова-б1л]

Проще да, а почему полезнее? Всё равно ж потом варить

[@ГалинаЧайчук-з7и]

Закрываю отвариваю также нет бланширую слаживаю в банки но без соли сахара просто добавляю 5 таб аспирина и все стоит уже 4 года прозрачный и вкусный

[@АленаНаумова-ы6д]

А я морозила прямо с начинкой. Зимой достала, дала ему чуть размёрзнуться и в мультиварку. Но... сейчас на морозилку надеяться опасно. Наши дебильные соседи периодически освобождают нас от электричества. Придется повозиться с консервацией...

[@ДоброеЗло-д1ы]

я раньше уже фаршированные морозила но ине не нравилась перемороженная начинка. стала морозить пустые перцы. а теперь думаю можно вареные морозить. места меньше займут в морозильнике

[@АленаНаумова-ы6д]

@@ДоброеЗло-д1ы Ну да.. фаршированные необязательно в принципе морозить. Мясо круглый год доступно.

[@ibg2006]

@@АленаНаумова-ы6д С МЯСОМ КОНЕЧНО ВКУСНЯШКА, В 90 - ЫЕ МАМА ДЕЛАЛА РИС С ОВОЩАМИ И НАЧИНЯЛА ПЕРЦЫ. ТОЖЕ ВКУСНЕНЬКО.

[@ЕленаВладимирова-ж3у]

Спасибо Вам Большое!!!

[@ЯнаК-ю5т]

Тевочки,поверьте мне,что бланшировать нужно секунд 20 или 30.сложить в стерилизованные банки обязательно. Сложить перчики в банки любой емкости и положить только аспирин и просто крутой кипяток, без соли. И закатать. Не укутывать. Поверте этим способом я пользуюсь 15 лет.

[@elenaaleksandrovna9051]

Яна, я уже 20 лет только так готовлю перец на зиму и это самый лучший способ! Перец получается как свежий только обдали его кипятком и всё! Кто не делал, то советую!

[@tatianamat82]

Аспирин не всём можно. Так что аллергики и асматики особенно тщательно читайте рецепты

[@АннаТ-м9б]

Сколько положить на какую емкость?

[@АннаХанинева]

@@tatianamat82 аспирин не как лекарство, а для того чтобы не испортился, причем здесь аллергии, у меня бабушка огурцы солила, вместо уксуса, кидала аспирин уже в самом конце и закатывала и я так все время делаю.

[@tatianamat82]

@@АннаХанинева если аспирин содержится, таким как я нельзя ни в коем случае

[@Любовь-ъ8б5о]

Я перцы заливаю томатом горячим вместо уксуса.