Super Simple Extra Soft Puff Pastry Brioche ‼️ Unfailing Express Recipe 💯

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Cuisine et Pâtisserie

Cuisine et Pâtisserie

8 ай бұрын

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My glass measures 200ml
For the dough:
1 glass of lukewarm milk
1 glass of lukewarm water
half a glass of oil
1 fresh yeast (42g)
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of salt
5 cups of flour
to put between layers:
250g melted butter + 50ml oil
for the gilding 1 egg yolk + 1 tablespoon of yogurt

Пікірлер: 66
@FadilaArhab
@FadilaArhab 7 ай бұрын
Tout ce qui vient de vous, je l’apprécie. Faites ce que vous voulez on vous suit tant que c’est bien.
@martinemoser5174
@martinemoser5174 7 ай бұрын
Grand plaisir de vous retrouver. Vous n avez pas à vous excuser, chacun fait ce qu il peut comme il peut et il faut aussi penser a vous. Vos recettes sont de grande qualité et je pense que le reste l est aussi, alors je regarderais volontiers ce que vous proposeriez dans d autres domaines. Bien cordialement. Martine en Alsace 😊
@helenebourdel7534
@helenebourdel7534 7 ай бұрын
Ne soyez pas désolée moi je ne me lasse pas de regarder vos vidéos même les anciennes jusqu'à 3 ans en arrière. J'apprécie beaucoup votre façon de les commenter. Merci à vous et à très bientôt pour les prochaines
@Veverica.46Veverica-sc5cp
@Veverica.46Veverica-sc5cp 7 ай бұрын
J’ai toujours plaisir à vous suivre et donc à vous écouter vos commentaires sont clairs et je vous en remercie
@mamanmathy89
@mamanmathy89 7 ай бұрын
Bonjour,contente de vous revoir merci pour vos recettes simple et facile merci.😊
@laetitiaribeaux5804
@laetitiaribeaux5804 7 ай бұрын
Magnifique comme d'habitude c'est vraiment agréable de regarder vos vidéos avec autant de techniques et aussi bien expliquer j'adore !!!
@laetitiaribeaux5804
@laetitiaribeaux5804 7 ай бұрын
Bonjour a vous j'adore vos vidéo elles sont tellement bien expliquer et vos recettes délicieuses !!!
@ouhyanhalima6449
@ouhyanhalima6449 7 ай бұрын
Très contente de revoir tes vidéos, je kiffe les recettes turques, bon retour à toi! Et oui pourquoi pas d'autre type de vidéos, vlogs...avec plaisir
@bernardbenoit9672
@bernardbenoit9672 7 ай бұрын
Bonjour, Premièrement je tiens à te féliciter pour ce dont de t'adresser aux abonnés qui te regardent. - Je suis abonné depuis assez longtemps, et suis né dans le pétrin, car mes parents tenaient une boulangerie pâtisserie. - Je fais de la cuisine et de la pâtisserie depuis bien longtemps. Justement j'ai fait des croissants et des pains aux chocolats il n'y a pas longtemps. - Aujourd'hui vivant au Canada je n'ai pas toujours la même matière première que je pouvais obtenir habitant en France. ( Comme la levure de boulanger, ou encore de la poudre à flan que je ne trouve pas ici ). - Ainsi je cherche des astuces qui ne donnent pas toujours le même goût. - Étant très curieux je fais d'autres façons pour obtenir une pousse bien plus forte en ce qui concerne mes pâtes. Je vais par ailleurs essayer ton façonnage qui me parait très juste, et qui peut-être me facilitera ma pousse. Je t'embrasse fortement toi et ta famille. Merci pour tout Amicalement Benoit
@brunorobert1422
@brunorobert1422 7 ай бұрын
Bonjour, ne vous excusez pas, vous parlez très bien le Français🎉
@lindalzz5122
@lindalzz5122 7 ай бұрын
Tout à fait d'accord 😍
@bethrogers5656
@bethrogers5656 7 ай бұрын
Merci! My French is not so good but I am happy to see you back with your recipes, I always love trying them and have good success. If you wish to share more than recipes and can manage that is nice but please do what you are able to manage, so if it’s only recipes that is fine too.
@cuisineetpatisserie1088
@cuisineetpatisserie1088 7 ай бұрын
My pleasure 😊
@fatimasemmache3439
@fatimasemmache3439 7 ай бұрын
Merci j aime beaucoup votre façon d expliquer bravo
@zohrazharr5376
@zohrazharr5376 7 ай бұрын
Bravo madame temps que vous êtes revenue parmi nous bonne continuation 😍😍😍
@marie-cncl6268
@marie-cncl6268 7 ай бұрын
Bonjour, ravie de vous retrouver ! Vos recettes font parties de mes préparations régulièrement. Effectivement, cette pâte ressemble à une recette que vous aviez déjà donnée, mais c'est toujours intéressant de voir des variantes. Je suis contente de vous retrouver plus souvent, vos recettes me manquaient. Pour moi, ce que vous faites est déjà très bien, je suis une personne qui cuisine et pâtisse beaucoup, j'adore ça. Bon courage pour la suite, à bientôt.
@cuisineetpatisserie1088
@cuisineetpatisserie1088 7 ай бұрын
Merci beaucoup ☺️
@nourabedjaoui7908
@nourabedjaoui7908 7 ай бұрын
J’aime trop ce que tu prépares,bonne continuation et bravo.
@nanouujhelyi3624
@nanouujhelyi3624 7 ай бұрын
bonjour super contente de vous retrouver , j'espère que tout vas bien pour vous et vos proches ,j'attends avec impatience vos prochaines vidéos .Merci pour tout vos partages jusqu'à ce jour...❤Je vous suis de la Martinique.
@FadilaArhab
@FadilaArhab 7 ай бұрын
Bonjour j’aime beaucoup vos recettes
@giuseppinamilitti7574
@giuseppinamilitti7574 7 ай бұрын
Courage,positive,bonne reprise,merci de vos conseils et recette 🙏🎂🌥️🍀🌹
@emamelonnie
@emamelonnie 7 ай бұрын
Bonjour merci beaucoup pour le partage de la recette ne vous excusez surtout pas vous mettez le magie dans ma vie grâce à vos recettes merci milles fois à bientôt avec grand plaisir bonne journée à vous
@cuisineetpatisserie1088
@cuisineetpatisserie1088 7 ай бұрын
Merci infiniment
@valilicherie
@valilicherie 7 ай бұрын
bon courage et mille mercis pour le partage tout mon soutien!! oui vlog, mais fais comme toi tu aimes, ce qui te plait avant tout sinon tu vas pas être heureuse ! bisous
@kikilola1522
@kikilola1522 7 ай бұрын
Vous êtes adorable
@suzannebellon4575
@suzannebellon4575 7 ай бұрын
Courage!❤ motivation, action , determinatuon et satisfaction.relativisation des problemes et solution des problèmes ❤
@arlettebouisson6188
@arlettebouisson6188 7 ай бұрын
Merci pour votre recette ne vous excusez pas on vous comprend très bien ❤❤
@noellaq8056
@noellaq8056 6 ай бұрын
Merci, pour cette recette tres pratique et moins compliquee que la methode classique. Un tres gros “Like” de West Virginia en Etats Unis. Merci pour les recettes et ta gentillesse.
@cuisineetpatisserie1088
@cuisineetpatisserie1088 6 ай бұрын
Merci à vous 😊
@marie4fois895
@marie4fois895 7 ай бұрын
C'est super !!! Je vais l'essayer. J'ai d'ailleurs réaliser une de vos recettes (plusieurs fois), celle des brioches feuilletées qui sont vraiment délicieuses. A bientôt vous écouter.
@hamadrachida833
@hamadrachida833 7 ай бұрын
Je suis très contente de vous revoir j'adore vos recettes simples et succulentes bravo et bonne continuation
@melikah1082
@melikah1082 7 ай бұрын
Merçi pour votre recette vous expliquerez trés bien bonne continuation❤👍👍👍💐💐🌷🌹👏👏👏👏👏
@carol2175
@carol2175 7 ай бұрын
Coucou bonjour, Oui je reconnais cette technique que vous aviez déjà présentée sur votre chaîne. Votre savoir-faire est exceptionnel ! Je suis toujours ravie de découvrir vos nouvelles recettes. Diversifier les sujets me paraît très intéressant si cela vous fait plaisir de partager votre quotidien. Je suis certaine que nous pourrons apprendre des tas de choses avec vous, et je suis d'ailleurs une grande curieuse😂😂 ...de savoir bien sûr...😊 Je vous envoie plein d'énergie positive, bonne continuation 💕
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 7 ай бұрын
Très bon travail😊
@ephemereephemere5428
@ephemereephemere5428 7 ай бұрын
Merci beaucoup🙏
@diannem.9189
@diannem.9189 7 ай бұрын
Toujours bien explicite. Très heureuse de votre retour et bon courage ❤
@akhladi2
@akhladi2 7 ай бұрын
Merci beucoupe❤
@rachidadjennane2166
@rachidadjennane2166 7 ай бұрын
Salam Benti, merci 🙏🏻 pour tes recettes ❤qu’Allah te protège ainsi que ta petite famille bisous 😘 🇩🇿
@45cookie21
@45cookie21 7 ай бұрын
🤗bonjour Djouza c’est toujours un plaisir de vous retrouver (quoique vous n’étiez pas très loin) et de découvrir vos nouvelles idées simples et délicieuses que l’on a envie de faire merci 🤗. (du Québec😉)
@AbdeDeco10
@AbdeDeco10 7 ай бұрын
Je vous suis depuis 1ans j’adore ta façon de faire t’es recettes oui on veux bien vous voire c’est super
@UtilisatriceAnonyme
@UtilisatriceAnonyme 7 ай бұрын
Mille bravo vos recettes sont toujours superbes
@carinemeniri158
@carinemeniri158 7 ай бұрын
Vous nous remontez le moral ❤
@christinemouraud9234
@christinemouraud9234 7 ай бұрын
Coucou vous allez bien, vos recettes sont toujours très bien faites, et le résultat extraordinaire, merci beaucoup. Bravo😊
@user-dd2zj2rb7b
@user-dd2zj2rb7b 6 ай бұрын
Merci pours tout les recettes bonne chance
@cuisineetpatisserie1088
@cuisineetpatisserie1088 6 ай бұрын
Merci à vous 😊
@therese8banas87
@therese8banas87 7 ай бұрын
De Miami en Floride Etats-Unis
@zohrazharr5376
@zohrazharr5376 7 ай бұрын
Voulais dire temps mieux que vous soyez revenue pleines de choses inchallah amine amine amine y'a rabbi el hallamine
@m.helenefabre-valette2533
@m.helenefabre-valette2533 4 ай бұрын
Merci beaucoup pour votre recette 😊
@gatos6372
@gatos6372 7 ай бұрын
Bon courage, j'adore vos recettes. ❤
@deguineflorence593
@deguineflorence593 7 ай бұрын
Merci pour vos recettes 😊
@bettylaurent4904
@bettylaurent4904 7 ай бұрын
Oh je vous sens tellement triste. J'en suis désolée. J'espère que vous vous sentirez mieux très rapidement. Je fais régulièrement vos recettes, elles sont top. Merci beaucoup et bon courage surtout 😘
@cuisineetpatisserie1088
@cuisineetpatisserie1088 7 ай бұрын
Merci infiniment
@muriellapiere2111
@muriellapiere2111 7 ай бұрын
Belle recette merci
@carinemeniri158
@carinemeniri158 7 ай бұрын
J’adore😊
@carinemeniri158
@carinemeniri158 7 ай бұрын
Ma fille veut des croissants et pains au chocolat ! C’était tellement chaleureux vos vidéos que je regardais le matin ! Et oui des vidéos sur tes journées !! Je vous adore 🥰🥰
@carinemeniri158
@carinemeniri158 7 ай бұрын
Vous nous avez manqué 😂❤❤❤❤
@francinegretz3601
@francinegretz3601 7 ай бұрын
Et moi je compte sur vous pour effectivement poster plus souvent car vous m’avez manqué ❤
@nadiazaydi1531
@nadiazaydi1531 3 ай бұрын
👍Top
@melikah1082
@melikah1082 7 ай бұрын
12:44
@abbycfs57
@abbycfs57 7 ай бұрын
J'ai adorée..juste une question la farine est une farine ordinaire ou specifique ? Merci beaucoup pour vis recettes,videos et conseils!!
@cuisineetpatisserie1088
@cuisineetpatisserie1088 7 ай бұрын
Merci beaucoup ☺️ de la farine classique
@abbycfs57
@abbycfs57 7 ай бұрын
@@cuisineetpatisserie1088 merci beaucoup á vous!
@AbdeDeco10
@AbdeDeco10 7 ай бұрын
C’est comme ça qu’on fait en Algérie on l’appelle mesmérisme mais on fait pas de levure on mélange le semoule avec la farine et on le fait pas cuire dans le four
@mesenfantssontmonsoleil5969
@mesenfantssontmonsoleil5969 7 ай бұрын
40g de levure fraiche =20g de levure instantanée
@ouhyanhalima6449
@ouhyanhalima6449 7 ай бұрын
On divise plus par 3 pour l'instantanée
@samirahammiche7871
@samirahammiche7871 7 ай бұрын
Du début à la fin de votre présentation vous avez fait deux petites fautes. Bravo pour votre français
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