Super Soft And Moist Orange Loaf Cake (Orange Weekend Pound Cake) | Dalmiin

Hello ^-^ I made a Weekendcake today! I used oranges that I see a lot these days! As the weather gets hotter, I look for light and fresh desserts. Even if it doesn't have baking powder, it's more moist and soft than the existing pound cake! Have a sweet baking time this week :D
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Ingredients
110g eggs + 15g yolks
75g sugar
15g honey
100g soft flour
20g almond powder
105g butter
3g orange zest
10g orange liqueur
150g sugar powder
10g lemon juice
20g orange juice
*decoration
pistachio
*tool
Loaf Pan (8.5x4.5 Inch)
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#cake #poundcake
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[@minatv3607]

정말 잘 만드시네요.

[@dalmiinbakingstudio8828]

감사합니다 ^-^

[@yunkyungchoi4785]

보고만 있어도 힐링이 되는것 같아요~ 지난번 쑥카스테라도 만들고 이것도 얼른 만들어봐야겠어요!

[@dalmiinbakingstudio8828]

헤헤 감사합니다! 간단히 만들수 있어서 둘 다 뚝딱 만드실 수 있을거예요 😘

[@hosungjang6438]

레몬 파운드케이크 보단 좀더 달달한 느낌의 케이크 겠네요 맛있겠다...ㅡㅠㅡ 들어가는 감귤류 종류 바꿔가면서 해도 재밌겠네요 👍

[@dalmiinbakingstudio8828]

네네 :D 새콤달콤한 스탈 좋아하시면 다양하게 만들어보시는것을 추천해드려요!

[@beautylee7588]

안녕하세요 늘 잘보고있습니다 만들어보려고하는데 버터 온도는 60도정도로 맞추면 될까요???아니면 어느정도에 하셨는지 궁금합니닷!!

[@dalmiinbakingstudio8828]

버터 60도정도 괜찮습니다! ^.^ 즐거운 베이킹시간되세요 😄😍

[@user-py4qz2dj6s]

공립법제누와즈를 만드는 방식과 비슷하네요 오렌지 뿐 아니라 라임으로 만들어도되나요?

[@dalmiinbakingstudio8828]

넵! :D 만드는공정이 비슷한데 버터가 많이 들어가서 거품이 빨리 꺼져요! 라임도 가능하고 다양한 케이크로 만들어볼 수 있을거같아요^^

[@plusuri]

겉에 코팅된 부분이 무슨 맛일지 상상도 안되요 ㅜㅠ 먹어보고 싶어요............

[@dalmiinbakingstudio8828]

새콤달콤한 맛이예요! 케이크맛을 더 살려줘요 >.