Sushi, Yakisoba and Pasta Restaurant: Japanese Food

■肴
毎朝４時に長浜鮮魚市場へ出向き、品質の良い魚介を仕入れる大将！
お客様に喜んでいただける料理を提供するために
なんと、朝５時から手間暇惜しまず仕込みを行います。
本格的な寿司を提供しながらも、「あんでとじた豚もやし焼きそば」「青さのぺぺたまパスタ」も人気商品です。
和食と洋食両方を修業してきた大将ならではの料理だと思います。
「海老クリーム茶碗蒸し」、「焼きポテトサラダ」、「太刀魚の野菜巻き揚げ」
大人気商品です。
もともと左利きの大将は、親方に包丁を右で持つよう矯正されました。
ですから、魚などを捌くのは右手、野菜などを切るときには左手で包丁をにぎる、
両党使い。
いつも満席で予約が取れにくい状態が続いています。
昼は、寿司10貫とあて2品で3200円のメニューが女性に大人気です。
・寿司10貫とあて2品3200円
・焼きポテトサラダ700円
・太刀魚の野菜巻き上げ800円
・海老クリーム茶わん蒸し800円
・アスパラ豚巻き600円
・青さのぺぺたまパスタ1000円
・あんでとじた豚もやし焼きそば800円
・薩摩白茄子の揚げ出し400円
・トロトロ牛アキレスの肉豆腐700円
・ハムカツ600円
・たかばあらの頭あら炊き1000円
・とり天600円
➖店舗情報➖
寿司、居酒屋、魚介料理・海鮮料理、鍋（その他）
営業時間：11:00〜22:00（通し営業）
定休日：日曜日
電話：[phone]
住所：福岡県福岡市中央区警固2-15-20 まどかビル102
#博多寿司 #福岡グルメi#하카타의 초밥

[@--Japanesesushi]

毎朝４時に長浜鮮魚市場へ出向き、品質の良い魚介を仕入れる大将！ お客様に喜んでいただける料理を提供するために なんと、朝５時から手間暇惜しまず仕込みを行います。 本格的な寿司を提供しながらも、「あんでとじた豚もやし焼きそば」「青さのぺぺたまパスタ」も人気商品です。 和食と洋食両方を修業してきた大将ならではの料理だと思います。 「海老クリーム茶碗蒸し」、「焼きポテトサラダ」、「太刀魚の野菜巻き揚げ」 大人気商品です。 もともと左利きの大将は、親方に包丁を右で持つよう矯正されました。 ですから、魚などを捌くのは右手、野菜などを切るときには左手で包丁をにぎる、 両党使い。 いつも満席で予約が取れにくい状態が続いています。 昼は、寿司10貫とあて2品で3200円のメニューが女性に大人気です。 ・寿司10貫とあて2品3200円 ・焼きポテトサラダ700円 ・太刀魚の野菜巻き上げ800円 ・海老クリーム茶わん蒸し800円 ・アスパラ豚巻き600円 ・青さのぺぺたまパスタ1000円 ・あんでとじた豚もやし焼きそば800円 ・薩摩白茄子の揚げ出し400円 ・トロトロ牛アキレスの肉豆腐700円 ・ハムカツ600円 ・たかばあらの頭あら炊き1000円 ・とり天600円

[@アルゼンチンメッシ]

身体に気をつけてほしいですね。サラリーマンで考えたら軽く過労死ライン超えてるからね。 自分も飲食店経営で同じ位の店やってるけど、このご時世従業員にここまで働かせると労基に突っ込まれるから、自分でやらないといけないのはわかるけど、身体あっての仕事ですから

[@beachhermit7171]

Too much modern and fusion!

[@kunsliu]

점포정보는...

[@pekkyprajimnok291]

レストランが食べ物と多くの人々で繁栄しますように。

[@sumiaiakaki]

気まぐれクックさんより速くて上手いんとちゃいます？凄すぎてコメントしちゃいましたサーセンw

[@WHOSTHEREYO]

Can you please tell me the name of the restaurant and the address in ENGLISH? thank you

[@user-yh1jh9me5g]

仕込みから営業中もこれだけの料理をこなしながら調理器具のガチャガチャした音が殆どしないとてもスマートな仕事。 感服いたしました。 あと穴子を生で出してくれるのがいいですね！

[@仲浩-p1b]

和だけかと思ったら フライパン振り始めよったw

[@rangomu4688]

鮨食ってる客、いい店行き慣れてると見た

[@adelon999]

この人、腕はもちろんだろうけど、料理自体も盛り付けもヘタに着飾ってないセンス感が抜群にイイと思う。

[@二人の虎ちゃんとコハちゃん]

なんて器用な人だ…

[@WHOSTHEREYO]

レストランの名前を知っている人はいますか？英語での住所は来月福岡に行く予定で、このレストランを試してみたいです。

[@--Japanesesushi]

Store name: [肴　sakana] Address: Madoka Building 102, 2-15-20 Kego, Chuo-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture

[@presidentpotato222]

The Food Looks absolutely Delicious ..well Done Sir

[@angjane9050]

日本的食物原汁原味,料也足,非常负责任的做每道美食,而且艺术性超强,所以几十年传承口卑就是招牌,懂得品嘗的食客也不少呀！

[@わたせまき-x3s]

若い時かなりしごかれたね！ 次々と作る間合いが物語っているよ♪

[@柴崎隆之]

めちゃくちゃわかる！ これだけ忙しく1人で捌いて周りも気にしてなんてやってると従業員に対し荒っぽくなる人が多いのにこの方は優しそう！ しらんけど

[@赤丸マテ茶]

去年の10月に、早い時間に3名でサクッとお伺いさせて頂きました😂どの料理も美味しかったです！次、福岡行く時には改めてお伺いさせて頂きます！良き✨

[@hidemip1718]

帰国したらぜひ伺いたいお店です。

[@isabellastabilito1586]

Great food, fresh and well prepared, attention to detail, and a handsome Chef❤😍💧🔥

[@romanha9071]

expert chef ❤

[@JUSTENization]

Amazing chef👍🏻

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Очень нежные..! Супер........!❤❤❤

[@su-qr3qp]

ここのお店気になります。

[@兼業-c1c]

無造作な料理が全部美味しそう。所作からして只者ではないね。相当な経験値がありそうな店長

[@rajeshpat2120]

very happy guest . awesome

[@smileap983]

もはや宇宙💫 ヒップホップがかこってるのも良いよね❤

[@longhua19]

Hi where is the restaurant found can I get the address so anyone can experience it there

[@longhua19]

Hi where is the restaurant found can I get the address so anyone can experience it there

[@Sam-us2ux]

สวัสดีครับ😊

[@flavianushino4335]

Hallo cheff..cann i ask the sushi recipe saus

[@マスオ-c2t]

左かわいい

[@genycamargo6217]

18/04/2023 Boa noite. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🕊🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🇧🇷

[@--Japanesesushi]

こんばんは

[@genycamargo6217]

@@--Japanesesushi 🌸🌸🌸🌸🕊🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙋‍♀️🙋‍♀️🇧🇷

[@SH-nf5er]

通しで22時営業ってすごいな

[@k2600]

雲仙ハム

[@ericchun9108]

자연산이에

[@Heresheis0818]

inanılmaz lezzetli

[@louiebarbosa1834]

Impressive! I want to come visit this place

[@louiebarbosa1834]

Is this in Tokyo?

[@restaurantman]

Fukuoka.

[@respatitamio8754]

Whats the name of this place?

[@--Japanesesushi]

概要欄に記載してあります。

[@AfrikQ10]

Two Plates

[@AfrikQ10]

That as well

[@mickaela4249]

DÉLICIEUX😋😋😋😋😋!!!!!!💐

[@flordelizacabading4241]

Oh wow ❤️🙂 super fresh 🐟

[@wagnerwei]

👍

[@田中ファイナル-n3p]

これだけの豊富なメニューを少人数で回してるの本当プロやな────── とりあえず焼きぽてサラは素人でも出来そうで試してみます。 福岡行くときは予約取ってでも行ってみたい

[@つりまへんか-q6n]

すげえ。料理上手い人尊敬する

[@zephyr_8640]

ん〜...

[@dhakaboy1]

Is this in Tokyo ?

[@restaurantman]

Fukuoka.

[@Lee-o4o8e]

여기 횟감 종류랑 손질하는 스킬 그리고 사장 혼자서 다 준비하는것 등 종합해 봤을때 맛집임이 확실함.

[@delicioustreet]

이곳은 식당의 분위기 부터 너무 좋네요🤔

[@kakekgayung123]

Mantap !

[@カレン-v3r]

サムネ洗濯機から魚出してんのかと思った

[@typerightseesight]

They have colorful fish and the natural spring water has electrolytes in it.

[@paoballo8435]

対して何かわかってない女子大生がおいしぃーって言ってるのみると面白い

[@YukiTogawa]

30年前、寿司を食べる全国旅をしましたが、どこもおねじ料金で倍食べました。海の環境保護と底網禁止をしないと寿司は全部養殖になってしまう。底網で捕まえたネタは使わない精神と誇りが必要です。

[@ПроклЕремеевсВоронежар-нСектор]

молодец, прикатывай ко мне приготовишь