SUSTITUTO de Arroz y Pasta. TABULE DE COLIFLOR. Baja Rápico Colesterol, Azúcar, Hígado Graso -Dieta

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Bienvenidos a una nueva receta saludable. Este es mi nuevo favorito de temporada para sustituir el arroz y la pasta. Es fresco, nutrituvo, muy sabroso y además ayuda a bajar rapido el colesterol, los trigliceridos y es apto para una dieta de perdida de peso o si tienes diabetes o hígado graso.
Además es una excelente comida vegana.
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INGREDIENTES
1 pza mediana a grande de coliflor
1 pepino grande
2 tomates
1/2 cebolla morada
5 varas de apio
1 manojo grande de perejil
8 a 10 hojas de menta
2 limones
ajo en polvo
Polvo de zaatar (mezcla oregano, tomillo y ajonjolí)
Aceite de oliva extra virgen
sal y pimienta
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