Грузинские специи. Что и для чего?

  Рет қаралды 1,151,626

Georgian kitchen

Georgian kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 3 200
@irinairinairina
@irinairinairina 3 жыл бұрын
Какой красивый акцент, все-таки у грузин, как у музыкальной нации даже произношение похоже на песню. Спасибо, было невероятно интересно!
@ЗдрастеЭтоЯ
@ЗдрастеЭтоЯ 2 жыл бұрын
😝😅
@olgagolowkina-grebeshkova
@olgagolowkina-grebeshkova 2 жыл бұрын
Спасибо! Нравятся эти специи
@СибирьАлтай-й7л
@СибирьАлтай-й7л Жыл бұрын
Зураб, добра, благополучия и здравия тебе и твоим близким! Твой канал - это не просто канал о прекрасной грузинской кухне, НО - это территория добра и вежливости! Поклон твоим родителям!
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 Жыл бұрын
Господи, ты есть ! Как долго людям нужен был такой профессиональный, чуткий, преподаватель по гастрономии, От А до Я !.. У нас к вам , только, одна просьба -- продолжайте своё любимое дело. Радуйте подписчиков своим колоссальными, кулинарными навыками. Вы настоящая Находка для желающих научиться качественно готовить. А так же , просто, для всех ! Такой канал , как чудодейственное средство, способен снимать со слушателей тягостное, заскорузлое , мировоззрение серобудничного существования, и пробудить здоровый интерес, и вкус к жизни. Знайте.. Мы внимательно слушаем Вас, и ждём Ваши видео.
@БарабашкаИбнКощей
@БарабашкаИбнКощей 3 жыл бұрын
"Если человек начинает что-то говорить, то он и в конце тоже что-нибудь говорит!" ))) Золотые слова! Хорошая фраза, сказаная к месту - это как специя , которая украшает блюдо своим ароматом!
@stanleytweedle296
@stanleytweedle296 3 жыл бұрын
Лучшее видео о грузинских специях, которое я когда-либо видел!
@ЛарисаБагаева-ц6т
@ЛарисаБагаева-ц6т 3 жыл бұрын
Он искренен,без хитростей преподносит,много что подчерпнула полезного.
@Татьяна555-щ5о
@Татьяна555-щ5о 3 жыл бұрын
Восторг !!! Спасибо , Уважаемый , за прекрасную и нужную информацию . Обожаю грузинскую кухню.....Желаю Вам здоровья , счастья , процветания и радости в жизни. Подписка с большим удовольствием. Привет из Петербурга.
@yaranevskaya
@yaranevskaya 3 жыл бұрын
Всю жизнь всем этим пользуюсь, но Зураба прослушала с огромным интересом.
@ЛарисаБагаева-ц6т
@ЛарисаБагаева-ц6т 3 жыл бұрын
@@ИринаГрищенко-й9л что это было!??
@ИринаЗей
@ИринаЗей Жыл бұрын
Сама живу в Грузии и казалось бы знаю много о местной кухне. Случайно открыла это видео, просмотрела и сразу подписалась. Ну так вкусно рассказывает, я слушала и улыбалась. Очень положительные эмоции исходят от этого человека. И поучиться тонкостям грузинской кухни не мешает. При такой подаче материала, получаешь два в одном- знания и хорошее настроение.
@ΚωνσταντιναΖωίδου
@ΚωνσταντιναΖωίδου 3 жыл бұрын
Зураб вы просто молодец ! Я не когда не слышала чтобы кто-то объяснял так подробно и с таким желанием . Появляется сразу без страха готовить ! Здоровья вам желаю от всей души
@giorgisarajishvili5160
@giorgisarajishvili5160 2 жыл бұрын
@rimmakan6309
@rimmakan6309 2 жыл бұрын
А можно купить хмели сумели купить в Америке?
@rdavnnnataliya7134
@rdavnnnataliya7134 2 жыл бұрын
@@rimmakan6309 Римма, думаю, что можно найти и в Америке! Если там есть грузины, то будет и хмели-суНели! Это неразрывные понятия! 🤝
@ИринаТетеркина-ш5е
@ИринаТетеркина-ш5е 3 жыл бұрын
Зураб, здравствуйте! Вам не просто спасибо, а ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! У меня был адресован Вам вопрос про специи, а тут сразу целый ролик этому посвящен! Муж сейчас в Грузии и я его просила передать Вам привет, если увидит. Так что если большой русский медведь на улице начнет обниматься, то это будет муж одной из подписчиц. Мой список заказанных грузинских специй теперь полный! Спасибо! Приятно, когда есть обратная связь, понимаешь, что создатель кулинарного канала, в данном случае - это Вы, Зураб, не просто зарабатывает деньги, но в первую очередь отдает часть своей безграничной души подписчикам. "Не оскудеет рука дающего", желаю Вам и всей семье крепкого здоровья, любви, благополучия, процветания каналу и долгих лет жизни!
@ИринаИрир-ь2к
@ИринаИрир-ь2к 3 жыл бұрын
Вы мне стрелу в сердце пустили(это хорошо!)💐🌈💝
@РозаГанеева-р3ъ
@РозаГанеева-р3ъ 3 жыл бұрын
Дорогой Зураб! А сто, если к описанию специй добавить фото т растений, было бы еще интереснее!
@ИринаИрир-ь2к
@ИринаИрир-ь2к 3 жыл бұрын
7 часов Утра.От моих кошек Привет 😅 Болею.
@ПинчуковаТатьяна-м7ч
@ПинчуковаТатьяна-м7ч 2 жыл бұрын
Спасибо слов нет
@zoiavincherenko9918
@zoiavincherenko9918 Жыл бұрын
Чтоб ты сто лет жил , спасибо твоим родителям за твое воспитание.
@СофаМ-и6ч
@СофаМ-и6ч 2 жыл бұрын
Таких людей побольше - и наступит долгожданный МИР на земле! Уважаемые зрители этого парня, он заряжает добром!!!!!!!!!! Я не столько понимала что он рассказывает, а то- как он это делает! Столько любви и умиротворения....! Здоровья и благополучия Вам, замечательный парень!!!👍👍👍💗💗💗🫂🫂🫂
@luizakutusheva8969
@luizakutusheva8969 Жыл бұрын
100% С ВАМИ СОГЛАСНА. НЕОБЫКНОВЕННОЙ ДУШИ ЧЕЛОВЕК!!! СЛАВА УКРАИНЕ!!! ГЕРОЯМ СЛАВА!!! ЖИВИ БЕЛОРУСЬ!!! СЛАВЬСЯ ГРУЗИЯ СВОЕЙ ЧЕЛОВЕЧНОСТЬЮ И ГОСТЕПРИИМСТВОМ!!! МОЯ ДОЧЬ С МОИМИ ВНУКАМИ ОТДЫХАЛИ В ГРУЗИИ И ПРИЕХАЛИ В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО НАРОДА. СЧАСТЬЯ ВАМ И МИРНОГО НЕБА ДОРОГИЕ УКРАИНЦЫ , ГРУЗИНЫ И ВСЕМУ МИРОВОМУ СООБЩЕСТВУ!!! 🌼🌼🌼🌼🌼🟦🟨
@bizonnabizonna610
@bizonnabizonna610 4 ай бұрын
Главное, чтобы орки не бомбили и ракеты не запускали и будет добро.
@DamedParadis
@DamedParadis 3 жыл бұрын
Каждый ролик, как маленькое путешествие по удивительной Грузии. Зураб, спасибо! (И оператору отдельное спасибо)
@CshachempionAaaa
@CshachempionAaaa 2 жыл бұрын
Смотришь на этого человека и автоматически влюбляешься в грузинскую нацию.Мира , здоровья и добра !!!
@ИринаСеменюта-ъ6и
@ИринаСеменюта-ъ6и 3 жыл бұрын
Более позитивного ведущего и найти трудно! Подписка однозначно!!! Зураб, Вы такой молодец! Оператору отдельное спасибо, она у Вас супер! Вы классные ребята.
@gelovanimgeostm237
@gelovanimgeostm237 2 жыл бұрын
Горный тмин ქართულად როგორაა?
@ИнгаБагдасарова
@ИнгаБагдасарова 2 жыл бұрын
@@gelovanimgeostm237 Дзира по грузински ,в плов кладут , в фарш , к мясу подходит
@kimmim1499
@kimmim1499 3 жыл бұрын
"Любую курицу жар-птицей сделает"👍👍👍
@elenakiryushina5782
@elenakiryushina5782 3 жыл бұрын
Это супер фраза.😁
@КатХат
@КатХат 3 жыл бұрын
😅🤣😂👌👍👍👍
@ЖаннаНикитина-ч2ь
@ЖаннаНикитина-ч2ь 3 жыл бұрын
@@КатХатздорово быстрее откры вайте магазин чтобы мы могли заказывать ваши специи так как мы не можем к вам приехать очень скучаем за вашими спеациями и за груз ией выы молодец
@elenatobisch4557
@elenatobisch4557 Жыл бұрын
Когда откроете магазин? Мы ждём! И пожалуйста, сразу делайте наборы грузинских специй, и еще сванскую соль - чтобы заказывать не поштучно, а всё сразу!!🤩
@sentafriedrich8386
@sentafriedrich8386 Жыл бұрын
👍 ❤
@ЗлатаДобрынина-ь4к
@ЗлатаДобрынина-ь4к Жыл бұрын
Сообщите адрес,где можно будет купить НАСТОЯЩИЕ Грузинские специи в полном набор и по отдельности, желательно сразу с ценами, СПАСИБО.
@АшотБарсегян-д1ю
@АшотБарсегян-д1ю 3 жыл бұрын
Самые главные две грузинские специи - это душа с любовью, которую (как мы видим на вашем канале) мастер постоянно добавляет во все без исключения блюда! Спасибо 👍🤝
@СветланаИльницкая-з4щ
@СветланаИльницкая-з4щ 3 жыл бұрын
Мое вам уважение
@ВенераКекишвили-ф4д
@ВенераКекишвили-ф4д 3 жыл бұрын
Супер
@rimmakhachaturian1856
@rimmakhachaturian1856 3 жыл бұрын
8
@offi_nani
@offi_nani 2 жыл бұрын
Лучше и не скажешь. Случайно попала на канал и зависла. Подписалась. Пропустить такое удовольствие просто было бы ошибкой! Всех благ автору канала и оператору.
@Елена-л7н3м
@Елена-л7н3м 4 ай бұрын
А если менять хмели-сунели разных производителей и будут разные вкусы.
@НинаЛенская-р1х
@НинаЛенская-р1х 2 жыл бұрын
Каждый ролик, как маленькое путешествие по удивительной Грузии. Зураб, спасибо! (И оператору отдельное спасибо!
@НаилиКостенко
@НаилиКостенко 2 жыл бұрын
Оператору💓💋💋💋
@СветланаКузьмичёва-з6з
@СветланаКузьмичёва-з6з 2 жыл бұрын
Уважаемый Зураб, пусть сложатся все условия и обстоятельства для открытия Вашего магазина специй! Бог в помощь, как у нас говорят. Великолепное доброе видео. С уважением.
@ГелаГлонди
@ГелаГлонди 3 жыл бұрын
Много уважаемый Зураб.Батоно мне очень нравится как ты рассказываешь и показываешь рецепты. Я обожаю грузинскую Кухню.Геноцвали дай вам бог здоровья счастья и благополучия
@Fitz5..
@Fitz5.. Жыл бұрын
Зураб Вы СОЛНЕЧНЫЙ человек. Добра Вам здоровья долголетия. Смотреть слушать Вас одно удовольствие.
@НинаКочетова-ш4ш
@НинаКочетова-ш4ш 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Зураб! Ах, как мы ждем магазин грузинских приправ!!! 🌶🌶🌶
@lenaalferova7326
@lenaalferova7326 3 жыл бұрын
И с международной доставкой, пожалуйста, если можно!
@НинаКочетова-ш4ш
@НинаКочетова-ш4ш 3 жыл бұрын
@Геннадий Пустовойченко скажите пожалуйста где находится этот бутик?
@НинаКочетова-ш4ш
@НинаКочетова-ш4ш 3 жыл бұрын
Замечательно. Но Зураб.... 😉
@lyudmiladanilchenko3378
@lyudmiladanilchenko3378 3 жыл бұрын
Лучший канал
@Sonni58
@Sonni58 3 жыл бұрын
@Геннадий Пустовойченко Спасибо, а где взять промокод для оформления заказа?
@cheesekeeper1
@cheesekeeper1 3 жыл бұрын
Я в поисках этой информации перерыла весь интернет! :) а здесь все в одном выпуске - наглядно, доступно и с юмором! Огромное Вам, преогромное спасибо!!!
@ЖанАмиров-я7з
@ЖанАмиров-я7з 9 ай бұрын
Спасибо брат, я казах, но люблю грузинскую кухню как родную. Здоровья тебе!
@lililengardt2357
@lililengardt2357 3 жыл бұрын
Если хочешь сладко кушать надо кухню с акцентом слушать 👏😊
@ГалинаВладимировна-м5п
@ГалинаВладимировна-м5п 3 жыл бұрын
Спасибо!!! Как же вас не хвалить! Очень люблю специи!!! Блюда оживают и превращаются в произведение искусства!
@МариямСергазина-г5ф
@МариямСергазина-г5ф 3 жыл бұрын
Сколько ни говори халва халва,во рту слаще не будет,сколько ни слушай,но надо ещё и приготовить
@ekcet3741
@ekcet3741 3 жыл бұрын
Вы молодец. Вас слушать просто одно удовольствие. И очень полезно.
@ТатьянаСидоренко-й2р
@ТатьянаСидоренко-й2р 3 жыл бұрын
Когда у меня в KZbin вышел этот канал,я была в ВОСТОРГЕ!!! Одно из видео переслала моей дочери. Через время она звонит ко мне и говорит:"Мама,где ты откопала этот клад?"
@ТатьянаНаяновна
@ТатьянаНаяновна 3 жыл бұрын
@@ГалинаВладимировна-м5п й2цц2
@ПроПИТАНИЕ-ж3у
@ПроПИТАНИЕ-ж3у 2 жыл бұрын
Никогда не забуду как оказался в Тбилиси на базаре и почувствовал себя ребёнком в кондитерской: утащил домой целый мешок специй, аромат в квартире стоял до соседей!) Обязательно приеду в Грузию ещё много раз!!! Процветания Вашему каналу и 1М подписчиков как можно скорее!)
@ЮлияМелещук
@ЮлияМелещук 2 жыл бұрын
Посмотрела несколько роликов этого повара, я поняла что днк у меня грузинское. Внешне похожа на грузинку, родители украинцы, все родственики украинцы, но душа моя поёт, когда смотрю этого хлопца. Умничка.
@СветланаСварчевская-с1ч
@СветланаСварчевская-с1ч Жыл бұрын
😂
@МаринаСамвелян
@МаринаСамвелян Жыл бұрын
Зураб,добрый день ! Где магазин специи??? Где можно купить специи???
@irineskhirtladze3272
@irineskhirtladze3272 6 ай бұрын
Если при прослушивании грузинских песен и чтении грузинской литературы сердце трепещет - грузинка однозначно! Я так и определяю свою идентичность, т.к. являюсь русско-грузинской метиской. Я фанат грузинской культуры.
@ЮлияМелещук
@ЮлияМелещук 6 ай бұрын
@@irineskhirtladze3272 Мой родной брат, 5ый в семье родителей, копия Зураб. Я отправила ролик брату, говорю, смотри. Брат согласился, реально как 2 близнеца.
@katepronina7719
@katepronina7719 2 жыл бұрын
Зураб, спасибо за честность❤ Я тоже разбираюсь в приправах немного (бабушка грузинка) Когда есть возможность прошу, чтоб привезли из Грузии уцхо сунели и имеретинский шафран и "не молотые", это обязательное условие)) Про шафран имеретинский Вы обсолютно правы, с индийским не сравнить. И в сациви очень нужен для цвета тоже. Я в Сочи-Адлере покупаю приправы, но что-то не то. В итоге из услышанного поняла, все приправы из Индии везут. В Краснодаре склад, там переработка, фасовка. Потом по городам. Это по товарному виду даже видно, всё одинаковые, что в Москве, что в Сочи. Кондари-чабер сами выращиваем в Московской области. Уцхо сунели не успевает вызреть. Название я думала связана с тем, что привозили когда-то чужеземцы) Хотим у вас купить настоящие, грузинские приправы, откройте интернет-магазин. Мария. МО
@ЛюдмилаТитова-ы6ю
@ЛюдмилаТитова-ы6ю Жыл бұрын
Ухо вызовет в теплице , бархат выращивают сама. Попробуйте. Желаю успехов. Даже болотный мяу выращивала, но она вымерзает.
@puerrobustus
@puerrobustus Жыл бұрын
За настоящими грузинскими приправами можно ездить в Абхазию на субботний рынок в Гал, там всё есть прямо из Грузии, могут сдачу дать лари. Вино тоже есть.
@evkavladi
@evkavladi 2 жыл бұрын
Так, вот вам бизнес-план))) делайте сеты специй и посылайте по всему миру!!! Я бы с удовольствием у себя в ящике со специями отвела место под аутентичные специи из Грузии. И ваша идея с магазином отличная. Держу за вас кулачки.
@наташалуценко-б2с
@наташалуценко-б2с 2 жыл бұрын
Спасибо огромное,Зураб!Такая содержательная лекция - ликбез по специям с прекрасным русским языком.Браво!.Благодарю сердечно.'С нетерпением ждем ваш магазин.Успехов в Ваших планах.
@ЭльвираКатигарова
@ЭльвираКатигарова 2 жыл бұрын
¹
@valentinaokeanova463
@valentinaokeanova463 2 жыл бұрын
Грузинские специи массово продаются в России.
@mikerskog6542
@mikerskog6542 2 жыл бұрын
@@valentinaokeanova463 это не те специи ))) похожи, но не то! когда знакомые привезли чемодан специй из Тбилиси - я был в акуе ))) уцхо-сунели ваще вещь!!
@katyusha_1184
@katyusha_1184 2 жыл бұрын
@@mikerskog6542 Респект Вам✊👍Абсолютно с Вами солидарна! 🖐️ Я сейчас смотрела "широко открытыми глазами" о пажитнике! Наверное, случайно тогда мне, в самый первый раз, попался пажитник правильный😊. И это было единожды! А потом - такая херь👎 - хина и всё! Горький такой!! Спрашиваю у женщины- продавца "южного", почему горький пажитник?!? Отвечает :" Не знаю.Но он такой всегда!" На этом я и завязала, как говорится, с пажитником. А этот выпуск о специях, исключительно интересный! И "срывает маски" со многих эрзац специй.
@Рус-к7е
@Рус-к7е Жыл бұрын
Слушаю Зураба, и зашёл прочитать комментарии. Думал здесь разговоры о рецептах, блюдах, припавах... АН нет - и здесь славики свои пять копеек вставляют. Тогда и я скажу: Привет всём адекватным людям от осетина из ЛНР! А Зурабу отдельное спасибо! 👍👍👍
@ОльгаТокарева-т2щ
@ОльгаТокарева-т2щ 3 жыл бұрын
Зураб, благодарю вас за ваш урок по специям! Очень познавательно и интересно!
@СергейАстахов-ц4я
@СергейАстахов-ц4я 3 жыл бұрын
Если человек в начале что-то говорит то как правило он и в конце говорит)) С такими цитатами в стенд-апе выступать можно)
@RedHope1978
@RedHope1978 Жыл бұрын
Спасибо! Я и русская и грузинка, люблю оба народа и обе такие разные и такие вкусные кухни. Вы очень теплый человек, счастья Вам
@ОльгаБолк
@ОльгаБолк 3 жыл бұрын
Кроме хорошо преподнесенной информации о грузинских специях, хочется отметить прекрасное владение русским языком..., можете дать "фору" многим русским блогерам...
@evsur7954
@evsur7954 2 жыл бұрын
Да, безумно приятно слушать Зураба, очень грамотная и правильная речь!
@AG-ig8uf
@AG-ig8uf 2 жыл бұрын
Да, только про кинзу/кориандер он зря так отмел критиков. Есть даже исследования показывающие что примерно для 10% людей кинза имеет очень отталкивающий запах. И да, есть зеленые клопы которые пахнут точь в точь как кинза, не важно Грузинская или какая еще.
@МарияГаймбихнер-о8ч
@МарияГаймбихнер-о8ч 2 жыл бұрын
Кинза и кориандр имеют совершенно разный запах. А сушёная кинза в отличии от свежей пахнет тоже по другому.
@konstantinkazakov2066
@konstantinkazakov2066 2 жыл бұрын
Как вы зае...ли. Русский, нерусский. Успокойтесь уже.
@svitlanadidariy3347
@svitlanadidariy3347 2 жыл бұрын
Уже не первый раз зрители пытаются анализировать русский язык автора . Какая для вас разница ? Пусть все говорят , как умеют , тем более, что канал кулинарный . Просто неприятно слушать эти рассуждения .
@niliit
@niliit 3 жыл бұрын
жареная картошка и сванская соль это любовь на всю жизнь.
@НатальяЧапоргина-ф5у
@НатальяЧапоргина-ф5у 3 жыл бұрын
И адыгейская соль тоже прекрасна
@Liudmilia_MILA
@Liudmilia_MILA 3 жыл бұрын
Сванская соль - песня! Мне жаль кушать, я вдыхаю...
@ГалинаМелехина-ф3б
@ГалинаМелехина-ф3б 7 ай бұрын
Какое наслаждение слушать этого мужчину! Столько обаяния и такой колорит!
@ВиталийЕвдокимов-у8ф
@ВиталийЕвдокимов-у8ф 3 жыл бұрын
Зурабчик самый классный шеф! Привет из Молдовы. Кишинев!
@coleapetrasco4879
@coleapetrasco4879 3 жыл бұрын
Не знал что столько специй существуют
@ЛюдмилаГригоращук-д3ъ
@ЛюдмилаГригоращук-д3ъ 3 жыл бұрын
Да,да !!! Мне он тоже нравится !!! Бельцы тоже смотрят его....!!! Молодец !!!
@Ольга-щ5к6л
@Ольга-щ5к6л 3 жыл бұрын
Как же я вам благодарна за данное видео, за все объяснения😍 Спасибо огромное! Вы супер!
@elenfedorina
@elenfedorina Жыл бұрын
Спасибо большое Зураб за вашу доброжелательность, за искренность, за всё ваши рецепты, советы, рассказы. Вы очень хороший человек!! Удачи вам в развитии ваших задумок.
@mandarinanarina
@mandarinanarina 3 жыл бұрын
В последнее время только ради Ваших видео и открываю ютуб. В грузинскую кухню влюбилась давно, сейчас влюбляюсь все больше :) Спасибо за Вашу работу!
@ЮлияАмельченкова-я9ц
@ЮлияАмельченкова-я9ц 2 жыл бұрын
Очень позитивный блогер. Говорит всё открыто, с душой, профессионально. Спасибо большое за информацию.
@SerhioB
@SerhioB Жыл бұрын
Зураб спасибо вам огромное! Пишем с юга Украины. Ваш канал, то с каким большим добром, юмором и светом вы его ведёте, реально очень нам с семьей помогает, каждый день переживать обстрелы и тревоги. Спасибо Вам дорогой Человек!
@luizakutusheva8969
@luizakutusheva8969 Жыл бұрын
КОГДА ЛЮДИ ГОВОРЯТ, ЧТО КИНЗА ПАХНЕТ КЛОПАМИ... ТО У МЕНЯ СРАЗУ К НИМ ВОПРОС: " А ВЫ ЧТО ИХ НЮХАЛИ? ". НУ ПОЧЕМУ ЛЮДИ НЕСУТ ЧУШЬ НЕСУСЕСВЕТНУЮ?! ЭТО ПРЕКРАСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ТРАВА. НИЧЕГО СРАЗУ НЕ ОТРИЦАЙТЕ. СЛУШАЙТЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРЕДАЧИ И УЧИТЕСЬ У ТАКИХ ОПЫТНЫХ СПЕЦИАЛИСТОВ КАК ЗУРАБ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗУРАБ ВАМ ЗА ВАШУ ЭКСКУРСИЮ ПО ТРАВАМ И ИХ ПОЛЕЗНЫМ СВОЙСТВАМ.
@НатальяПономарева-б3т
@НатальяПономарева-б3т 3 ай бұрын
В малиннике всегда ползают так называемые клопы, не квартирные. У них очень не приятный запах они оставляют его на малине и трава кинзы имеет похожий запах. Сухие семена это кориандр и вкус очень интересный мне нравится.
@ЕленаШаталова-л7ь
@ЕленаШаталова-л7ь 3 ай бұрын
Это как с коньяком, кинза приятно пахнет, у коньяка тоже разный запах, но правда такое ощущение, что все...только клапов нюхают
@АлёнаПанченко-ж1м
@АлёнаПанченко-ж1м Ай бұрын
Вот прям согласна на все 100%!!! Причём тут клопы??? Бред! Один кто-то ляпнул и пошло поехало🤔🙃🙄
@vivtokenlen1429
@vivtokenlen1429 Ай бұрын
Многим пахнет, но именно трава кинза, это на генном уровне такое. Кориандр (семена кинзы, молотые или целые) - не пахнут
@ТатьянаЕгорова-к6д
@ТатьянаЕгорова-к6д Ай бұрын
Лесные клопы вонючие.их даже нечайно заденешь.вонь не выносимая.осенью они летят в дома.их ужас сколько.Я живу в Восточном Казахстане и саду кинзу.И да свежая она воняет клопами.точь в точь запах.А вот сухой кориандр не пахнет.И это не глупость,а так и есть.
@ЛюдаЛаднюк-р2с
@ЛюдаЛаднюк-р2с 3 жыл бұрын
Спасибо. ГРУЗИЯ моя любовь.Замечательные люди, красивые,гостеприимные, талантливые.Абхазии тоже большой привет! Будьте все счастливы и здоровы.
@Сочи-81-е2ч
@Сочи-81-е2ч 2 жыл бұрын
Людочка,Абхазия это Грузия!
@МарияМарцевич-к6г
@МарияМарцевич-к6г 2 жыл бұрын
Зураб,вы великолепны,вас можно слушать и смотреть часами,спасибо вам за прекрасную передачу,здоровья и счастья вам и вашей семье
@Slon163
@Slon163 2 жыл бұрын
могу дополнить,муж подсадил на Зураба ( пишу с его аккаунта),на работе было спокойно и делать нечего,включила Зураба....будто дома , так умиротворяет,дай Бог вам всех благ Зураб! и всем людям чистого неба над головами!
@larisakoshkadze6454
@larisakoshkadze6454 2 жыл бұрын
Вайме, Зураб , так приятно, что наш соотечественник дарит людям радость и любовь. Гаихарет.
@dimcha33
@dimcha33 Жыл бұрын
Жена моего сына Украинка, бабушка сына Грузинка, а отец - Осетин. Я живу в Санкт-Петербурге, но моя мама из Польши, а отец из Пскова. Все мы Очень Вас Любим!
@luizakutusheva8969
@luizakutusheva8969 Жыл бұрын
ДРУЖБА НАРОДОВ... МИРУ-МИР!!! СЛАВА УКРАИНЕ!!! ГЕРОЯМ СЛАВА!!!
@VK-yl3fi
@VK-yl3fi Жыл бұрын
Супер!
@ОльгаКириллова-ч9з
@ОльгаКириллова-ч9з Жыл бұрын
@@luizakutusheva8969 Миру-мир,и дружба народов да здравствует, остальное было не обязательно писать,это кулинарный канал
@bIeibstark-u7sj
@bIeibstark-u7sj Жыл бұрын
@@luizakutusheva8969 зомби
@romankuchevskiy250
@romankuchevskiy250 Жыл бұрын
Впринцыпе набор хороший не пропадёш 😂
@ТатьянаШустова-ь2ю
@ТатьянаШустова-ь2ю 2 жыл бұрын
Огромная благодарность за искренность и желание делиться информацией! Приятно смотреть и слушать! Мечтаю побывать в Грузии, наслышана о гостепреимности и удивительном колорите этого народа! Мира Вам и процветания! Спасибо за рецепты!
@irinagrigoryan8967
@irinagrigoryan8967 2 жыл бұрын
Диди мадлоба батоно Зураби !!! Как готовится айвовая аджика? Уверена аы знаете о чем речь...
@ЛюдмилаМакартычан
@ЛюдмилаМакартычан Жыл бұрын
Часто вмест лавра подсовывают лавровишню в этих вениках.
@КирееваФаина
@КирееваФаина Жыл бұрын
Какой же великолепный мужчина, приятный в общении, умничка, талантливый, веселый, всегда позитивный , говорит уже вкусно, подсела на его канал , хочу готовить все, что транслируется, повезло жене❤❤❤❤
@СветланаМаслова-к9в
@СветланаМаслова-к9в Жыл бұрын
Повар из меня не вышел как ни старалась, но на ваш канал захожу посмотреть и послушать Вас и напитаться добротой. Спасибо Зуоаб за рецеты, кое что готовлю, главное, что есть такие люди в Грузии, как Вы. Храни Вас Бог!!!
@azitvil
@azitvil Жыл бұрын
Не смог пройти равнодушно мимо! Если повар из вас не вышел, то он в вас СИДИТ! И даже иногда даёт о себе знать. Ведь что-то вы всё равно готовите!На таких кулинарных каналах принцип олимпийский : главное не победа, а участи. Отдыхайте душой! И что нибудь для души готовьте!
@ЗлатаДобрынина-ь4к
@ЗлатаДобрынина-ь4к Жыл бұрын
Очень позитивно! Побольше добра и любви к ближнему!!!!
@НатальяЧурикова-г6в
@НатальяЧурикова-г6в 3 жыл бұрын
Весь!!! Выпуск пахнет тем, что надо по путешествовать по Грузии❤❤❤
@ОльгаТихонова-о5ч
@ОльгаТихонова-о5ч 3 жыл бұрын
Согласна с вами! Самая большая мечта на сегодняшний день!
@m.chkhaidze4875
@m.chkhaidze4875 3 жыл бұрын
Это по руссий называют шафран, на грузинском если дословно перевести просто ,, жёлтый цветок" )) Классный канал, самые точные рецепты и прекрасный шеф повар 👍♥️ Кондари тот же чабер в западной грузии в гурии добавляют вместе с гранатом в купат , боже как вкусно
@liudmilamagaldadze2415
@liudmilamagaldadze2415 Жыл бұрын
Огромная благодарность Батоно Зураб! Пополнили, уточнили мои скромные знания. Прекрасная лекция и искренняя и от души.😊
@annavershinina27
@annavershinina27 2 жыл бұрын
Смотрю с повторами и останрвками и возвратами уже третий раз с большими интервалами по времени . Ну почему я могу поставить вам только один лайк ? Я бы за каждую специю вам миллион лайков поставила .
@ТатьянаБелая-у5ш
@ТатьянаБелая-у5ш 2 жыл бұрын
Зураб,вы настолько позитивны,что когда встречаешь ваш ролик на просторах инета,расплываешься в улыбке непроизвольно. Спасибо вам!
@ВалентинаЧалкова-ю1э
@ВалентинаЧалкова-ю1э 2 ай бұрын
Белой завистью завидую Вам...горы,специи,воздух.- прекрасная,сказочная Грузия будь благословенна и люди в ней.
@ТаяГазиева-в9у
@ТаяГазиева-в9у 3 жыл бұрын
ЗУРАБ САЛАМ С ЧЕЧНИ! ТЫ ГЕНИЙ ВСВОЁМ ДЕЛЕ! ВСЕХ БЛАГ ВАМ!
@МаринаШевцова-г7п
@МаринаШевцова-г7п 3 жыл бұрын
Какой приятный парень! Удачи тебе во всем!
@lilin369
@lilin369 Жыл бұрын
Бесценный урок. нигде такого не узнать.и в книгах тоже. Спасибо Вам
@tanyas9305
@tanyas9305 3 жыл бұрын
Зураб, 🙏 благодарю за информацию. Я рада что нашла Ваш канал. Люблю грузинскую кухню. Ваши рецепты всегда беспроигрышны.
@ВалентинаСоснина-л4ч
@ВалентинаСоснина-л4ч 2 жыл бұрын
Спасибо, Зураб, очень люблю приправу голубой пажитник, ищу в магазине аджику, где есть голубой пажитник, но нас так обманывают, пишут его в этикетке, но, увы, его там нет!!! Хотелось бы чтобы производители поступали честно! Открывайте производство соусов и, обязательно, со своим брендом и в широкую продажу! Я Вам верю безоговорочно, ваши передачи смотрю с удовольствием 💗 Успехов вам во всем и спасибо вашему оператору - хороший показ передач 🌸💗🌸
@Bastet0305
@Bastet0305 Жыл бұрын
Голубой пажитник можно купить на озоне!
@olgaogomanic9220
@olgaogomanic9220 11 ай бұрын
Зураб дорогой, благодарю за Ваш талант и юмор, смотрю и учусь у Вас с большим удовольствием, Вы - чудо!!!! Ураааааааа братьям грузинам!!!!! ❤
@ТамараСкляренко-л6у
@ТамараСкляренко-л6у 3 жыл бұрын
Здоровья, мира, благополучия и всех благ вашей семье.
@юлияниколаева-л3р
@юлияниколаева-л3р 3 жыл бұрын
Как же вкусно вы рассказываете ! С нетерпением ждём магазин специй! 😁
@НадеждаМедведева-н3ш
@НадеждаМедведева-н3ш 11 ай бұрын
Очень обаятельный, добрый ,тёплый, позитивный Зураб !!!
@dizel1780
@dizel1780 3 жыл бұрын
Человек-праздник!
@ludmilag1895
@ludmilag1895 3 жыл бұрын
Узнала от Вас совсем недавно о сванской соли. Купила. Не знаю как кто её использует, а я сейчас Вас слушаю и облизываю ложку макая её в эту приправу 😃 как лось 😂
@ninogogilashvili9710
@ninogogilashvili9710 3 жыл бұрын
Сванская соль очень идет к жаренной картошке.
@ludmilag1895
@ludmilag1895 3 жыл бұрын
@@ninogogilashvili9710 мне кажется, что я её использую даже там, где она удивляется, что туда попадает 🤣
@serggrey9477
@serggrey9477 3 жыл бұрын
та же история, два года назад открыла эту приправу для себя и были те же чувства, чувство что лось который не может нализаться этой вкуснятины, сыплю везде, разве что в какао еще не пробовала)))) вот как есть пять вкусов - горький сладкий соленый кислый и умами, так сванская соль - это настоящий шестой вкус, его не повторить
@ludmilag1895
@ludmilag1895 3 жыл бұрын
@@serggrey9477 Это точно 😁
@ДмитрийЩербак-л2ж
@ДмитрийЩербак-л2ж Жыл бұрын
Красавец! Так вкусно рассказываешь - прям слюнями облился! Спец - это круто.🎉 Очень люблю твои рецепты (надеюсь, тебя не оскорбляет , что я русский). Вообще люблю готовить и блюда азиатской кухни, и итальянской, и украинской , и русской, и, конечно, грузинской. Вообще еда - обединяет! Это правильно.
@ГалинаКовригина-ъ1т
@ГалинаКовригина-ъ1т 3 жыл бұрын
Каждый раз когда смотрю Ваш ролик,мне кажется что я слышу эти фантастические ароматы.Спасибо Вам,Зураб.
@людмиласиницына-ъ6ъ
@людмиласиницына-ъ6ъ 3 жыл бұрын
Какая ценная информация!!!Спасибо,Зураб!
@KorobkaNatalia-nv8jd
@KorobkaNatalia-nv8jd 6 ай бұрын
Здравствуйте,вы чудо,мой муж не очень любит куринные грудки,я сделала паштет по вашему рецепту, и теперь он просит на завтрак бутерброды с паштетом, спасибо большое, здоровья Вам и Вашей семье, с уважением Наталья
@ЛанаГубанова
@ЛанаГубанова 3 жыл бұрын
Великолепный обзор специй! Было бы хорошо создать магазин специй, успехов !
@glebpopov1977
@glebpopov1977 3 жыл бұрын
(с) "Не подумйте, что я грузинские специи хвалю", а почему бы их не хвалить?!
@AA-by6lz
@AA-by6lz Жыл бұрын
Дорогой друг! Никогда я не слышала столь прекрасного, деликатного русского языка. Спасибо за удовольствие.
@larisaomelchenko8184
@larisaomelchenko8184 3 жыл бұрын
Я так благодарна Богу, что когда то побывала в Грузии ! И влюбилась в Вашу чудесную страну на всю жизнь! Прекрасный ,очень дружелюбный народ, восхитительная кухня, вина, сказочная природа!!!! Наверное ни какая зарубежная поездка не может сравнится с путешествием по Вашей стране.Если есть рай на земле, то он точно находится в Грузии! Зураб, а Вам большое спасибо за Ваши ролики! Смотрю с большим удовольствием!
@irinakoetseval6145
@irinakoetseval6145 2 жыл бұрын
А я только ещё мечтаю побывать!!!))
@bobs6607
@bobs6607 2 жыл бұрын
Вы поезжаете еще раз 9 Мая, и выйдите на улицу с Георгиевской лентой на груди, вот тогда Вы узнаете их по-настоящему.
@Zemfira_Kozireva
@Zemfira_Kozireva 2 жыл бұрын
@@bobs6607 Ну значит , враги уже там , поработали.
@ЕленаФилиппова-щ9ь
@ЕленаФилиппова-щ9ь 2 жыл бұрын
@@bobs6607 не надо вмешивать политику, и все будет нормально
@davitbejashvili7913
@davitbejashvili7913 2 жыл бұрын
@@bobs6607 а нельзя поехать и вести себя по человечески? Не носить на себе колорадские ленточки и показать всем своё хамство? Нет да? Природа не позволяет...
@Bublik130574
@Bublik130574 2 жыл бұрын
Потрясающая энергетика, заряд позитива и масса интересной информации для тех, кто любит готовить, любит Грузию и грузинскую кухню! Зураб, спасибо Вам огромное! Я случайно наткнулся на Ваш канал, но с удовольствием буду теперь смотреть снятое и с предвкушением ждать новое. Еще один подписчик в моем лице у Вас есть)
@natazu4035
@natazu4035 Жыл бұрын
Спасибо за науку,Зураб! А глаза у вас добрейшие! Столько тепла и доброжелательности, поэтому и блюда ваши очень вкусные и хочется готовить
@niliit
@niliit 3 жыл бұрын
мяты все использую. с фенхелем чай люблю. базилик обожает вся семья.
@andriygrydzhuk2673
@andriygrydzhuk2673 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за всё что вы для людей делаете. Ваши пояснения очень ценны. Мир дому.
@ingaberg1834
@ingaberg1834 2 жыл бұрын
Большое удовольствие смотреть Ваш канал, спасибо! Грузинская кухня - одна из самых лучших в мире, подходит даже тем, кто сидит на диетах, просто лепешки не ешьте 😉. Очень хочется добавлять аутентичные специи. Ваш магазин специй будет пользоваться огромным спросом, особенно, если Вы сможете их отправлять по всему миру. Я уже стою в очереди😂. Ждем открытия!
@ЭлС-л7т
@ЭлС-л7т 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за Ваш труд, юмор, обаяние, и очень полезное обозревательное шоу! Познавательно и подробно, очень пригодится, спасибо!
@НиколайКоломиец-л1п
@НиколайКоломиец-л1п 2 жыл бұрын
Присоединяюсь к этим словам. АННА.
@ГригорийГолеусов
@ГригорийГолеусов 3 жыл бұрын
Уважаемый Зураб! Не стесняйся хвалить грузинские специи. В этом в первую очередь заслуга прекрасного грузинского климата, а значит изготовить грузинские специи за пределами Грузии невозможно. Жду когда ты откроешь магазин специй, буду постоянным покупателем.
@НаталияАвраменко-п5ъ
@НаталияАвраменко-п5ъ 3 ай бұрын
Как же приятно Зураб Вас слушать и смотреть! Столько познавательного и интересного всегда узнаю. Все, что пробую по Вашим рецептам_ это супер . Минск приветствует Вас. Счастья Вам 🎉
@ΑΘΗΝΑΒΟΥΖΙΛΟΒΑ
@ΑΘΗΝΑΒΟΥΖΙΛΟΒΑ 2 жыл бұрын
Зураб, вы очень хороший человек! Это только слепой и глухой не поймёт. Дай вам Бог всего самого наилучшего!!! Привет из солнечной Греции🇬🇷🇬🇷🇬🇷!!!!!!
@АннаПоложко
@АннаПоложко 3 жыл бұрын
Родилась в Батуми и жила 32 года там. Вся приправа дорога мне. До сих пор готовлю на замечательных травах. Спасибо , диди мадлоба!!!! За всё!!! Приятно вас смотреть!!!
@happylife8834
@happylife8834 2 жыл бұрын
Кориандр это великолепная специя👍🏻. Спасибо за такой просветительский курс по специям и приправам 🙏🏻🙏🏻
@bestinterinvest5991
@bestinterinvest5991 2 жыл бұрын
На мой взгляд - Это Лучший Канал По Кухне! Люблю, когда на кухне именно мужчина! Зураб, Пламенный Привет Вам из Волгограда! Вы Лучший!!! Продолжайте снимать, смотрим Вас С Удовольствием!
@СветланаБелова-й1ь
@СветланаБелова-й1ь 3 жыл бұрын
Раньше использовала только хмели-сунели, а про уцхосунели даже не слышала, но для какого-то блюда мне эта специя была нужна, еле нашла, спасибо за информацию, очень, очень нравится слушать вас, столько позитива, ещё раз спасибо
@ИльяАбулашвили-ц9к
@ИльяАбулашвили-ц9к 3 жыл бұрын
Хмели сунели это - кориандр, имеретинский шафран и уцхосунели
@НЕВИДНОЕТВ
@НЕВИДНОЕТВ 7 күн бұрын
Насмотрелась несколько лет назад Зураба. Отправила мужа к нам на рынок купить Уцхо-сунели. Сама плохо первый раз запомнила, как называется, мужу говорю: купили ицхо-сунели, запомни, как Ицхак. На рынке армянка специями торгует. Он ей: мне ицхо-сунели. Она:-уцхо. Он: -ицхо, жена сказала ицхо, значит так. Принес всё- таки уцхо. 😂 Несколько лет теперь у неё покупаем. А спасибо Зурабу и его оператору! 🤗
@НаталияСеменова-м3г
@НаталияСеменова-м3г 3 жыл бұрын
Заряд позитива при просмотре обеспечен + полезная и очень подробная информация.
@Alina-gt1kd
@Alina-gt1kd 3 жыл бұрын
Привет из Германии, Зураб.Ваши с супругой, выпуски смотрю уже очень давно и подписана сразу. Но пишу в первый раз. Сказать,что вы молодцы, это значит ничего не сказать!!! Вы гениальны.👌👌👌👍👍👍Очень многому у тебя учусь, Зураб.Открываю для себя по -новому и грузинскую кухню и специи. Планируем с мужем поездку в Грузию. А вам желаю и дальнейшего процветания вашего канала 😘
@ИринаФедорова-н6м9и
@ИринаФедорова-н6м9и 3 ай бұрын
Благодарнасть великая. Я очено люблю готовить и разнообразие вкусов ищу всегда. Гастрономия без трав и приправ не может быть. Ваш канал великолепен. Позитивный и познавательный. В Белоруссии Вас любим и учимся на Ваших великолепных рецептах. Спасибо за Ваш труд и желание делиться. Готовлю с Вами. Всегда очень вкусно и быстро. Всех благ.
@Sergey-S-A
@Sergey-S-A 3 жыл бұрын
Век живи, век учись!!! Просто огонь
@ЕвгенияКныш-х3ц
@ЕвгенияКныш-х3ц 3 жыл бұрын
Зураб, случайно наткнулась на Ваши видео! Спасибо Вам огромное за рецепты и настроение, которое Вы создаёте!!! Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!
@ТатьянаАрустамова-в5у
@ТатьянаАрустамова-в5у 2 ай бұрын
Я живу в Ставрополе, тоже очень люблю и часто готовлю острую кавказскую кухню, почти всеми перечисленными Вами специями пользуюсь, но очень благодарна вам за такой интересный мастер-класс по применению специй !!! 👍🔥🔥🔥
@МаринаДумалкина
@МаринаДумалкина 3 жыл бұрын
Спасибо, тысячу раз спасибо за прекрасный урок по специям. Но особенная моя благодарность вам за учхо сунели или голубой пажитник! 90% людей ошибаются или просто не понимают разницу, спасибо!
@lesora111
@lesora111 2 жыл бұрын
Уцхо сунели
@alext4722
@alext4722 3 жыл бұрын
Вот СПАСИБО,мне как раз вместо УЦХО,ШАМБАЛУ подсунули...завтра пойду ругаться.. Огромнейшее спасибо Вам за такой прекрасный контент!
@Галина-ы6э
@Галина-ы6э 18 күн бұрын
Спасибо,Зураб! Очень важная информация. Готовить по Вашим рецептам - удовольствие.
@Весна-ч5и
@Весна-ч5и 3 жыл бұрын
Вам надо открыть производство по изготовлению специй. Думаю, что у вас они будут самые брендовские :-) :-) :-)
@СветланаИванова-ы3х6я
@СветланаИванова-ы3х6я 3 жыл бұрын
И присылать нам!
@ВераПатрина-у1ь
@ВераПатрина-у1ь 3 жыл бұрын
Да,с удовольствием покупала бы.
@Alex_Negredo
@Alex_Negredo 3 жыл бұрын
Зураб, с нетерпением буду ждать ваш магазин специй. Надеюсь будет представительство в Украине. Ибо некоторые специи у нас отсутствуют, а в твоем исполнении слушать о специях и не попробовать - я этого не переживу :)
@ОльгаБакшанская-б3н
@ОльгаБакшанская-б3н 3 ай бұрын
Однажды в моей жизни случилась любовь с первого взгляда. Мне привезли из Грузии сванскую соль. Я её попробовала впервые, но мне показалось, что я её любила всю жизнь. С тех пор у меня дома почти пропали другие специи. Я её кладу везде, только что не в компот!))) Даже если нет из Грузии, покупаю хоть какую! Спасибо каналу! Привет из Беларуси!)
@СветланаЛобода-в6э
@СветланаЛобода-в6э 2 жыл бұрын
Зураб, спасибо за глубокую информацию о специях и приправах Грузии. Спасибо.
Торт Наполеон  - самый легкий рецепт!
10:47
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 18 М.
Wednesday VS Enid: Who is The Best Mommy? #shorts
0:14
Troom Oki Toki
Рет қаралды 50 МЛН
Ful Video ☝🏻☝🏻☝🏻
1:01
Arkeolog
Рет қаралды 14 МЛН
Every team from the Bracket Buster! Who ya got? 😏
0:53
FailArmy Shorts
Рет қаралды 13 МЛН
Как я в Европе в грузинский ресторан ходил.
20:19
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 755 М.
Красная хрустящая капуста по-грузински.
3:32
EleZa InItalia Аппетит на Крыше
Рет қаралды 93 М.
Потерянные посылки из Британии. Распаковал товара на 1400$
44:04
Распаковка с акцентом
Рет қаралды 504 М.
Wednesday VS Enid: Who is The Best Mommy? #shorts
0:14
Troom Oki Toki
Рет қаралды 50 МЛН