Свиной окорок в духовке. 🔥👍🔥

[@Oksifil]

Берём свиной окорок 2 кг нареза на небольшие кусочки, каждый кусочек отбиваем с 2 сторон, отбитое мясо, укладываем в кастрюльку, нарезаем 2 головки лука репчатого, добавляем. К мясу дали мы солим по вкусу. Перчим по вкусу. Добавляем 3 головки чеснока. И 200 миллилитров соевого соуса. Накрываем пакетом и убираем мариноваться мясо на 5 часов. Потом мы берём 2 головки репчатого лука нарезаем на полукольца. Смазываем противень маслом. Укладываю лук репчатый. Сверху укладываем на лук мясо кусочки. Заворачиваем противень фольгой, убираем в разогретую духовку на 200 ° на 1, 5 часа. После мы достаём противень сливаем лишнюю воду с противни. Убираем в фольгу и ставим ещё на 200 ° также минут на 15-20. И ваше блюдо готово.