СВИНЫЕ РЁБРА, КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ.....ВКУСНОТА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!!

Рёбра получаются очень сочные и вкусные, хоть каждый день готовь)))
1.В первую очередь их надо залить водой, сначала на 4 часа, потом промыть и снова залить воду на 8 часов.
2. Затем запекаем в духовке, чуть подсолив и смазав растительным маслом, нагрев духовки 200*С минут 40.
3. После запекания разрезаем рёбра по косточкам и обжариваем в приготовленном соусе в воке.
Для соуса №1:
1. Чеснок 1-3 зубчика.
2. Имбирь небольшой кусочек (по вкусу)
3. Растительное масло без запаха.
4. Соус Пад Тай (Тайский соус)
Для соуса №2:
1. Растительное масло 2-3 ст.л.
2. Чеснок 2-4 зубчика (по вкусу).
3. Имбирь небольшой кусочек (по вкусу).
4. Томатная паста 1.5 ст.л.
5. Сахар 2 ч.л.
7. Соевый соус 2-3 ст.л.
Если любите жгучие рёбрышки, добавьте в соус острый красный перец.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

[@user-iz6qf1wo3d]

Наталья спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.

[@user-fo4to4pm9e]

Наталья ,спасибо за рецепт,обязательно приготовлю.Шикардос

[@user-yc6cl3ke3r]

Обожаю ребрышки ,спасибо за рецепты !Вот только хотелось бы понять зачем ребра замачивать на такое долгое время ...,что это дает ?

[@Natalia_cooking]

Наталья, я делаю по рецепту который увидела у китайцев, ничего менять не стала, просто повторила, мне понравилось, потом решила с Вами поделиться!!))

[@miamia6358]

Пленку нужно снимать обязательно…..

[@Natalia_cooking]

Конечно, когда моете рёбра, всё лишнее обрезаете......

[@2408dima]

Какие же это ребра? Это сплошные кости! Что вы там собираетесь есть?

[@Natalia_cooking]

Чтобы не объедаться)))

[@Nata.Natalyina]

😁