Sweat and Sour Pork in the Air Fryer / Takeout Favourites

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Make Sweet and Sour Pork at home (not deep fried). Forget takeout. Make this Chinese favourite dish in the air fryer.
Ingredients ( For 4 people):
Pork belly 450g / Poitrine de porc 450g
Salt 1/2Tsp / Sel 1/2Tsp
White pepper powder 1/2Tsp / Poivre blanc en poudre 1/2Tsp
Sugar 1/2Tsp / Sucre 1/2Tsp
Homemade chicken bouillon powder 1/2Tsp / Bouillon de poulet en poudre maison 1/2Tsp
Cornstarch 1Tsp / Fécule de maïs 1Tsp
1 Egg / 1 Œuf
Fresh pineapple cubes 1/2 Cup / Cubes d’ananas frais 1/2 tasse
1/2 Red pepper / 1/2 Poivron rouge
1/2 Green pepper / 1/2 Poivron vert
Sweet and sour sauce:
Ketchup 2Tbsp / Ketchup 2Tbsp
Salt 1/4Tsp / Sel 1/4Tsp
Lemon juice 1Tbsp / Jus de citron 1Tbsp
Sugar 2Tbsp / Sucre 2Tbsp
Worcestershire sauce 1/2Tsp / Sauce Worcestershire 1/2Tsp
Fresh orange juice 200ml (1 orange) / Jus d'orange frais 200ml (1 orange)
Cornstarch 1Tsp / Fécule de maïs 1Tsp

[@chelleau3781]

今日跟住你 试整左一次 真喺好正啊。系加留学艮多年，最挂住就系屋企位 多谢Jenny！❤️❤️❤️

[@jennykitchen]

吾洗客气，一次成功，为你感到好开森啊。祝你留学一切顺利，平安。我黎左十几年啦，老移民，一样好挂住广州的美食，吾知几时先可以番去啦。😘🐯祝你虎年好似我屋企只猫甘虎虎生威。

[@chelleau3781]

@@jennykitchen 我都系啊 今年第十一年了 从读高中到大学毕业 到宜家出来工作 最挂住就系广东葛家常菜。多谢你的祝福 祝你虎年万事顺意 你同你家人 仲有🐱 身体健康🥰

[@jennykitchen]

@@chelleau3781 好多谢你的祝福，你和家人也一样平安幸福。我仲以为你还是留学生十多岁呢。😁😄工作顺利，加油💪。

[@ross316ross]

Very good recipe, thanks a lot. Made it last night.

[@jennykitchen]

You are welcome. I'm so happy you like this recipe.

[@mickeylovesbbear7525]

色香味俱全👍🏻😍用氣炸鍋更健康👍🏻

[@liming598]

酸甜肉好吃😋用空气炸锅做很健康，从头学到尾，做的好棒👍谢谢分享👍

[@user-in3zo2ko9x]

酸甜可口，红绿黄颜色靓丽，酥脆！好棒哦！

[@jennykitchen]

感谢好友SHUSHU

[@ericscookingandfunworld1179]

讚26，這道菜不管是顏質或口味都非常討喜，又下飯，這次用氣炸鍋更省油，真的很棒

[@beavertown2006]

Tried it. Result was excellent.

[@shiaomaiscookinggarden1750]

空气炸锅炸得好酥脆，甜酸口味，大人小孩都喜欢，色彩漂亮的一道菜，看相很诱人，学习了，满赞15

[@jennykitchen]

感谢🙏小麦。

[@garden1522]

色香味俱全😋😋👍

[@jennykitchen]

谢谢紫君。

[@english5160]

谢谢分享👍🏽

[@user-sd3lj5cc2o]

加上柠檬材理噜肉更好吃，厨艺好棒

[@mycookingincanada4962]

咕噜肉的颜色很棒，听到肉有多脆了，颜色搭配也棒。喜欢

[@jennykitchen]

感谢🙏好友的喜欢。祝愉快的一天。🤗

[@kerichannel2880]

好厲害，健康又美味。

[@jennykitchen]

感谢好友

[@markmark752]

My favorite ! 🤩 I will try it for sure…. I will also try with chicken !! Thanks !!! You are the BEST !!!!! 😍

[@jennykitchen]

Thank you mark mark, next time chichen chichen .hahah

[@shupingmilan]

赞27👍！加了柠檬、橙汁的咕噜肉更美味😍😍！学习了，谢谢好友的分享🈵️🈵️🌹🌹💕💕

[@jennykitchen]

感谢🙏好友。

[@tamichan5947]

剛剛跟著你的視頻去做，好好味呀！很健康的食譜和味道很正宗。多謝您Jenny❤️❤️❤️

[@jennykitchen]

客气了。是你好手艺才对。

[@wang907]

So Yummy~ Thank you for sharing 😍😋😋

[@jennykitchen]

感谢好友。

[@2-leisuretime915]

酸甜肉好吃，放了青椒红椒颜色好看，真是色香味俱全。满满地学习👍20

[@jennykitchen]

感谢好友。

[@chuanxie3677]

用空气炸锅做的卤肉好吃，味道健康！

[@jennykitchen]

感谢🙏好友。

[@flavorquest2086]

做的真好！嘎嘣脆🤤颜色超漂亮，我想用这种办法做小酥肉，谢谢分享👍

[@jennykitchen]

做吧，祝你一次就成功。感谢好友的支持。

[@Eman_selim]

روووعة احلي 👍 بالتوفيق 🔔🌹🌹

[@HenryMakMadi]

赞👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@jennykitchen]

甘多只手指🤗赞，多谢晒。

[@li7067]

這樣做很方便啊，不用油炸最好．這個餸小孩子一定喜歡。謝謝珍妮分享🙏

[@jennykitchen]

感谢LiLi，小朋友很喜欢吃香口野。以后试一下薯条🍟，应该不错。🤗祝愉快的一天。

[@jennykitchen]

好，等我下次试一下先。多谢🙏分享。

[@princeeverlove]

Jenny: I♥️Sweet/Sour Meals! I can eat big plate with eggrolls too! lol So yummy~XieXie!☺️🙏🏻

[@jinjiaodawang2436]

这个大爱，非常喜欢吃，谢谢分享。魁省好大雪啊

[@jennykitchen]

是啊，明天零下24度。好冷。谢谢大王。

[@jinjiaodawang2436]

@@jennykitchen 这个真的有点冷, 注意保暖

[@jennykitchen]

@@jinjiaodawang2436 谢谢大王，现在赶我家的猫出门，它也不敢去。

[@oldcuteboy5338]

老虎来，哞哞叫；风雨顺，五谷笑；事如意，平安罩；身体棒，福寿到；亲满堂，欢乐绕； 幸运找，吉星照；全无忧，尽逍遥。春节快乐！

[@yanerlim3357]

請問用面粉可以嗎？

[@jennykitchen]

可以的。但最好还是玉米淀粉。

[@tinpokung9916]

哎呀！真的气炸我也！原来气炸锅咁好用，等我仲刚刚买了个电油锅，上周末做了京都骨，用了两公升油。😠

[@jennykitchen]

哈哈哈😄。我也有一个电油锅，用一次也要一公升油，太多油了。我炸了几次就不想用了。气炸锅是黑五买的，才几十刀，效果还可以，当然没油炸好吃，但使用率比较高。你可以看我上期的蒜香骨，用烤箱都可以的。我也用了气炸来做排骨，因为上的是湿粉，效果不好。

[@tinpokung9916]

@@jennykitchen 一於明天去买。😊

[@jennykitchen]

吾急，特价先买啦。😁

[@JhCe]

气炸锅本来就超好用。这年代如果还用油炸。简直是浪费油的。

[@mohamedsaied6750]

لو سمحتوا عوز ترجمه بالعربية وشكرا لكم

[@jennykitchen]

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