Swiss Meringue Buttercream FROM SWEET BEAUTY

Ingredients :
80 grams of egg white (from 2 large eggs)
160 grams of sugar (6.5 tbsp)
200 g of soft butter (to smear biscuit cakes inside the cake 150 grams of butter)
2 g vanillin
the sex of ch. titanium dioxide (if desired, to color the cream in white)

[@user-rf2hd3ks3h]

Как учительница на уроке, тихо, спокойно, записала рецепт за разговором, спасибо большое, лайк и удачи.

[@user-hp7ex1lr6d]

Ну наконец я нашла действительно Очень познавательный сайт кондитера. ОГРОМНОЕ ВАМ спасибо за все ваши рецепты. Все рассказываете и показываете, вы действительно классный кондитер. Все ваши рецепты подходят для выпечки в домашних условиях. Многие рецепты пробовала на других сайтах, но этим рецептам радовались только собачки у меня во дворе. Теперь буду придерживаться только ваших рекомендаций. Вы действительно настоящий кондитер, а белый халат на ваших роликах тому подтверждение.СПАСИБО!

[@annabohn9005]

Крем получился абалденный! Спасибо за рецепт!

[@user-pr3jq4st5v]

Все получилось , великолепно!!! Большое спасибо!

[@user-xq3rh1so2g]

Обалденный крем.Я такой хотела.Благодарю! Супер!👍👍👍

[@user-jo1ne6sq6t]

Спасибо! Всё получилось, крем стабильный и вкусный!

[@artsvikvlog140]

Очень хороший нежный и вкусный крем.Спасибо большое.

[@kopernikclub.2277]

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

[@lubava_cake]

Как же приятно смотреть видео, всё подробно объясняется, здорово! Спасибо большое за рецепт!!!

[@user-qw9ns7ru6b]

Спасибо за рецепт! Радуйте нас красотой! С удовольствием смотрю на ваши работы!

[@user-xj8my1vm3p]

Шикарный рецепт шикарное видео все четко и ясно. От души СПАСИБО!!!

[@oksanabalabanova8023]

Елена, спасибо за консультацию

[@user-lg2ib9su8p]

Спасибо за рецепт,крем получился очень вкусный.

[@user-qm5rh7lv2f]

Хороший крем,хорошее объяснение,всё получилось.Спасибо!

[@user-us8ki1kz9p]

Леночка,благодарю вас за такой прекрасный крем!!!Ваши шедевры очень прекрасные и много всего поучительного!!!

[@larisas1251]

Огромное спасибо,Лена!Все понятно и доступно!

[@lesyadream9744]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! ЭТО ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! ПОДПИСКА И ЛАЙК ТОЧНО!❤️❤️❤️❤️

[@user-hv4qd7rk9f]

Крем поставила в холодильник. Он замёрз. Потом добавила 2 ложки какао и ещё раз все взбила. Получился шоколадный крем. Вкусный. Намазала на бисквит и вот тебе и тортик на Новый Год! Спасибо!

[@user-bu3xt6bn3h]

Спасибо большое очень ясно чотко показовали дай бог вам здоровья и удача

[@user-ok6tk1bl4c]

спасибо большое за рецепт! классный крем!

[@user-zp4ho5us3w]

Замечательный крем. Сразу все получилось. Без заморочек. Просто счастлива!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!!!

[@user-xq5dq8tg9q]

Замечательный крем, получился с первого раза. Большое спасибо))

[@user-xb3zk4iq9m]

Супер, спасибо. Получился с первого раза. Вкусно и нежно

[@user-zy8tt2ck8c]

Замечательно и просто. Спасибо!

[@white31613]

Спасибо!!!Удачи и творческих успехов!!!С Уважением Марина

[@user-us8dg5of4z]

Спасибо, Леночка, большое !!! Я так ждала рецепт этого крема.

[@cemileabbasova5284]

у вас руки очень красивые.очень приятно смотреть на все ваши шедевры.спасибо вам

[@MariNik099]

Спасибо за отличный рецепт 👍только что выровняла им торт. Очень хорош в работе

[@user-eo2rq7oe3r]

Спасибо , Вы такая умница!!

[@orangecat060288]

Ух ты! Проще простого! Использовала вместо сахара пудру. Еще быстрее дело пошло) спасибо!

[@sheriruziev5239]

Хороший рецепт без заморочки и удобно....

[@user-xx9dl2mf4l]

Благодарю🙏, посмотрела, сделала, получилось с первого раза, клиенты довольны, а я в восторге. Всех вам благ 🤗👏👏👏

[@user-px9ju9it5d]

Ваш канал -это просто подарок)))Счастья Вам и удачи,спасибо что делитесь с нами )

[@user-gy9hr2bq6x]

Спасибо вам за урок белково- масляного крема. Вы так легко его преподнесли, что не возникли никакие вопросы. Здоровья вам, всех благ💐

[@user-op2zw7uy3f]

Елена у вас все рецепты кремов идеальные ,я все время готовлю по вашим рецептам ,спасибо вам большое !!!!!

[@user-cq3yo6xy9g]

Спасибо за МК, крем просто класс!!!!!!!

[@elya2698]

Написано все подробно. Спасибо за рецепт😊

[@user-zb1if2se8n]

Ну вот и пригодился заказали этот крем и шоколадный. Буду делать дай бог чтоб получился спасибочки за рецепт❤️💐

[@user-bt8wh2kn2m]

Спасибо большое за рецепт! С первого раза получился, только ваши пропорции я использовала в БЗК. Очень вкусный крем, делала заварные крема по вашим рецептам, тоже вкусно.

[@user-lz3iz3db7f]

Здравствуйте крем 🍧🍧 очен вкуса 😝 вкуса спасибо 🙏 за рецепт

[@user-jh3yq6em6c]

Спасибо большое за рецепт, крем получился с первого раза, работать с ним одно удовольствие!!! Поздравляю Вас с наступающим Новым Годом! Здоровья Вам, творческих успехов!!!

[@user-cb8lt9yx8w]

Спасибо большое приятно смотрет Ваш канал

[@user-jd8te7tm3r]

Спасибо,действительно данный крем хорошо держит форму, я украшала тортик таким кремом всем моим понравился.

[@SuperSolo1974]

У вас невероятно красивые торты!!! Вы меня вдохновили!!! Буду учиться у вас💐👍❤🌹

[@senannurlan1834]

спасибо большое за рецепт 😍😍😍😚😚🌷⚘⚘⚘🌷🌷

[@luidmilabokhan7036]

Хочу поблагодарить за этот рецепт! У меня получился обалденно вкусный крем по вашему рецепту!!! Очень просто, а результат супер! С наступающим Новым годом вас!

[@user-lc8pp6gt2y]

ДЕВОЧКА МОЯ, НУ КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМНИЦА. СПАСИБОЧКИ ВАМ.

[@SamsungA-fo2cl]

Вы мастер своего дела, но пусть и в жизни у вас все получается. Спасибо .

[@user-lk6kk3te5q]

Спасибо за ответ,вчера делала ваш крем,все сразу получилось,главное внимательно смотреть видео

[@user-mh9ep4nl9m]

Спасибо за рецепт!

[@user-bg1xf4oz3p]

Спасибо! Всё подробно и понятно.

[@user-dt1cd3ov5z]

Спасибо вы умница

[@user-wu2mz4qc8b]

Супер что нашла ваш канал подписалась. Вы все так хорошо говорите и показываете

[@user-de8ro2ww1b]

Крем на вид просто суперский - замечательная замена БЗК,( то не доваришь ,то переваришь)УДАЧИ И УСПЕХОВ!!!

[@user-er8mf2cp4n]

Спасибо огромное! Вы мой кумир .занимаюсь тортиками седьмой месяц, самоучка. Ну как самоучка, вы для меня один из учителей......многие тортики делаю по вашим мотивам.Дай Бог вам всего лучшего в этом году!

[@sweetbeauty6622]

СПАСИИИИИИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И ВАМ ТОЖЕ ТОЛЬКО САААМОГО ХОРОШЕГО В ЭТОМ ГОДУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-jz6ox2cv1r]

Крем невероятно вкусный, эластичный! Пекла для доченьки торт весом 2,2 кг, в честь её первого экзамена)) Никогда этот крем не делала, а сегодня решилась! Спасибо Вам, за подробный рецепт🌼🌼🌼

[@user-ii2kg7pr2i]

Добрый вечер. Приготовила крема по вашему рецепту этот и шоколадный. Получилось супер. Я давно искала рецепты крема для украшения. Ваши рецепты самые лучшие. Спасибо огромное и с праздникоми Вас.

[@alsualsu8267]

Умничка, прекрасно!

[@user-si9bw5dh8c]

Спасибо.) Сделала торт ,хватило как раз впритык. Украсила торт как один из ваших))) правда не так красиво как у вас ,но всем понравилось) спасибо за все мк!

[@user-dp1jo4kp2k]

Очень КРУТО, молодец! У меня тоже отслоилось, я так и думала, что масло холодноватое....СПАСИБО

[@user-po6lq2sz3s]

Как всё просто и понятно! Елена, Вы такая умничка!!! Как я люблю ваш канал!!!

[@sweetbeauty6622]

Спасибочки!!!!!!!!!!! рада что вам нравится!!!!!!!!!!

[@lana_urevna7243]

Спасибо большое. Крем получился)

[@user-ur1wx6il9q]

Спасибо доступно объяснили.

[@user-vw9um1me9q]

Спасибо за рецепт. Все доступно.Приятно слушать. Удачи !!!

[@sweetbeauty6622]

СПАСИИИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-oz1hk2hw4x]

Sweet Beauty сладкая красота Леночка,а окрашивать такой крем можно только жирорастворимыми красителями или водорастворимые гелевые тоже пойдут???... С П А С И Б О З А О Т В Е Т . . .

[@user-kv1rr3sp9j]

СУПЕР !СПАСИБО !

[@dianapoley]

Елена,огромное спасибо !!! крем легко готовится все получилось!!! очень рада что Вас нашла!

[@sweetbeauty6622]

Пользуйтесь на здоровье!!!!!

[@auntiescakery]

Mmmm! Looks delicious and so smooth!

[@user-sv1yj6qg9l]

Обязательно возьму на заметочку

[@user-ic8ji1vm9f]

Люблю смотреть и слушать ваши мк,все так доходчиво и грамотно .Спасибо вам что делитесь с нами своим мастерством,я ваша фанатка.С наступающим новым годом!Пусть 2019 год принесет вам много радости ,любви и тепла.

[@sweetbeauty6622]

СПАСИИИИИБОЧКИ!!!!!!!!!!!! И вам того же самого да побольше!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@kulinarier]

Леночка , Дорогая , Спасибо Вам Огромное !!! Вот посмотрела Ваш ролик , думаю , теперь я точно справлюсь ! Всё понятно , доходчиво , обязательно сделаю этот крем ! Вы СУПЕР , я в Восторге от Ваших тортов и Бесподобных Украшений !!! Всех Вам Благ , Любви и Счастья , Хорошего Весеннего Настроения !!!!!!!

[@sweetbeauty6622]

Да не-за что, пользуйтесь на здоровье и пусть у вас всё хорошо получается!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-zb1if2se8n]

Спасибо он мне пригодится на торт👍❤️❤️❤️

[@tatjanagrunberg8144]

Вы лучшая!!!!

[@olyasalamatina2655]

большое спасибо за ответ.

[@user-dj9hh1jb5q]

Вам здоровья

[@user-jt2bu5zk5s]

Спасибо что вы отвечаете на все комментарии, это дорогово стоит

[@EDA254]

Супер спасибо

[@botagoz317]

Спасибо большое!

[@user-qn3hk2hw7x]

У меня он получился великолепно,спасибо вам)

[@user-dl7yq7gl1s]

На день рождения сыночку хочу торт приготовить. По вашему рецепту крем сделаю.

[@user-sq5pp1rn3b]

Спасибо большое прибольшое😘

[@user-sb3lu8jt5p]

Спасибо сто раз 🌸🌸🌸

[@djamal7306]

Спасибо большое

[@elenamatalas8064]

Спасибо 1000 раз!!! Я очень хотела иметь этот рецепт. Не предсталяейте как я рада. ☺ 👏 👏 👏 👏...

[@sweetbeauty6622]

Пользуйтесь на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@isa3784]

Sweet Beauty сладкая красота zdraztvte u minya ni poluchilas krem .paluchilas zitki ne vazmozno rabotats sney.mozete Men pamoch pazalusta. Spasibo

[@user-yi2bb9rp1n]

Спасибо! Молодец!

[@user-qh4xg4sr3m]

спасибо Леночка!взяла себе в копилочку!

[@sweetbeauty6622]

Не-за что, пользуйтесь на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@domysarvizu1545]

Gracias por mostrarnos la mezcla con la que haces hermosos trabajos, bendiciones.

[@komoriaimi]

Domy's Arvizu Tiene dos mezclas. Una es un merengue a base de huevo y azúcar. Esta es merengue suizo pues lleva mantequilla. Es más fácil cubrir los pasteles con el merengue suizo en mi opinión. Aunque todos sus pasteles de ven hermosos.

[@elainehess1181]

I enjoy your tutorials very much. Is there any way you can translate recipes to English. I have learned a great deal from your decorating tutorials. You are a great teacher. I don't speak your language, but your method of teaching with hand movements and showing what pipping tips and equipment you are using has taught me more than any other tutorial I have seen. Now I only watch your tutorials. Thank you!

[@user-qt6wi6vb5n]

Делаю второй раз, всё получилось, точно делала, как вы говорили, смотрела видео, как взбили, какое масло. Сделала вывод, те у кого не получилось, надо внимательно слушать, чтоб продукты не переводить. Спасибо)))

[@user-qt6wi6vb5n]

Ещё делала шоколадный крем на вашем канале с коньяком, супер 👍 мне и консистенция понравилась и вкус крема.

[@user-mv3cj2pj7g]

Спасибо,попробую ...

[@user-hy1eb1cp1r]

Спасибочки!

[@user-eg9cc7vh3n]

Спасибо

[@ladadeu6523]

Добрый день Леночка, Вчера для дочи делала бисквитное пирожное с БМК по Вашему рецепту. (К стати и бисквитное тесто тоже) Крем получился, просто сказка. И в прослойку и на обмазку и для украшения, это чудо какое-то. Я была очень рада, что сделала его именно по Вашему рецепту. Краски выбрала на всякий случай, красный, жёлтый, оранжевый и зеленый. И получилось очень красиво. А как вкусноооо......😋 Я Вам очень благодарна за Ваши рецепты, советы, мастерство и красоту. Всего Вам самого доброго

[@sweetbeauty6622]

СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!!!!!! как хорошо что у вас всё получилось!!!!!!!!!!!! Пользуйтесь на здоровье и Вам тоже всего хорошего!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@xeyalemahmudova2547]

Спасибо 😊

[@luiza_shemilova]

Светлана, здравствуйте! Огромное спасибо Вам за рецепт! Оформляла им свадебный торт. Получился с первого раза))) Выравнивала и делала розы , я очень довольна!👍😁

[@ladadeu6523]

Луиза Шемилова. Нашу ВОЛШЕБНИЦУ зовут не Светлана, а Елена. 🙄

[@oksanabalabanova8023]

Спасибо!

[@user-oc3yh5zk2r]

Спасибо за рецепт.Сегодня попробавла очень понравился, получился с первого раза,а как боялась вдруг не получиться.Сам крем у меня получился белый, масло было само по себе было 82% белое, спасибо

[@sweetbeauty6622]

Пользуйтесь на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-zp8qs7pb8w]

Спасибо большое)))

[@user-yo8hw2ee7v]

Лена, я клала 150 гр масла и держит форму отлично, мне нравится смотреть твои МК , многому научилась у тебя , огромное спасибо.

[@sweetbeauty6622]

да не-за что, я рада что вам нравится и что у вас все хорошо получается, УДАЧИ Вам и в дальнейшем!

[@user-mn6gr6yc2x]

Спасибо😊😍

[@user-lp2lk9tv5q]

Леночка.. Какая же вы умничка! Как удобно, когда в видео указаны или проговариваются все пропорции..А то я к каждому видео делаю скрин, с описанием, который даётся под видео..А это так не удобно! А на вашем канале ну просто всё замечательно. И покажете и расскажете. И номера насадок и всё что нужно. Спасибо вам огромное! Дай вам Бог здоровья, удачи и успехов в вашем вкусном, красивом труде!

[@sweetbeauty6622]

СПАСИИИИИИБО ОЛЕЧКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я рада когда мои видео оказываются полезными для людей и конечно же для вас, буду стараться и дальше делать видео в том же духе, а Вам УДАЧИ и всего САААААМОГО ХОРОШЕГО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!