Сыр Фета своими руками в масле с пряными травами.Всего из одного продукта, вкусно, ароматно и дешево

Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
🙏Подписывайтесь🙏
Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
Ингредиенты
Кефир -3 пакета ( по 900 мл)
Соль 3ч.ложки
Приготовление
Кефир вылить в кастрюлю и поставить на водяную баню на средний огонь .
Периодически помешивая в течении часа кефир свернётся в х сгустки. Откинуть массу в дуршлаг на двойную марлю, как сыворотка основная стечет, завязать марлю в узелок и подвесить,чтобы сырная масса хорошо стекла. На это уйдет от 5 до 7 часов. Лучше это делать вечером и утром уже будет готово. Когда вся сыворотка стекла, освобождаем сырную массу от марли и формируем шарики как фрикадельки. Сырные шарики опускаем в готовое ароматное масло, смотрите приготовление масла в ролике, там я о нем рассказываю. Хранится сыр в масле долго, без масла в контейнере 2-3 дня. Этот сыр очень вкусен в салатах и на бутербродах. Можете не формировать шарики, а смешать с теми специями, что вы любите и намазывать на бутерброды.
Приятного аппетита!!!
Готовьте со мной, и у вас будет разнообразная и вкусная пища.
Я вас люблю, ценю и уважаю!!!
Ваша Ирина)
сырфетасвоимирукамивароматноммасле#сырыетаготовимсамиспрянымитравами#всегоодинпродуктисырготов# фетаизолногопродуктаготовимдома#такойсырфетавызахотитеестьвсегда#

[@user-hu1sz4lj3d]

Спасибо за вкусный репцепт👍👍👍

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»dzen.ru/id/62254b3e307db66989ab96bb

[@natalia-7721]

это рецепт похоже рецепт = ОБДУРАЛОВКА- но обещала же фету!!!!!= цитирую автора этого "рецепта"" =Приятного аппетита!!! Готовьте со мной, и у вас будет разнообразная и вкусная пища. Я вас люблю, ценю и уважаю!!! Ваша Ирина) "

[@user-pf2nf3vh3w]

Я сегодня подписалась на ваш канал . Спасибо вам огромное за хорошие рецепты . Все очень доступно рассказываете . Интересно . И очень приятно вас слушать .

[@irinakosmos4211]

Спасибо вам Ирочка, растрогали до слез.🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️

[@user-nw3he5vz1o]

Здравствуйте Ирина. Наткнулась на ваш ролик о сыре и сразу подписалась. Стала делать по вашему рецепту и у меня возникла такая же проблема, сыр рассыпается в творог. Вопрос, можно ли это исправить или не получится,- передержала и надо делать другой?

[@irinashel2251]

Восторг ! Спасибо ! Ждём всегда !

[@irinakosmos4211]

Спасибо огромное!!! Вы самый активный подписчик, спасибо вам Инночка!

[@irinashel2251]

Очень хочу , чтобы у вас было много подписчиков . Вы очень хорошо готовите и все об"ясняете . Ваши ролики - это учение для всех , вы - профессионал и счастье всем , кто будет с вами на вашем канале !

[@irinakosmos4211]

@@irinashel2251 Спасибо🙏за искренние слова и пожелание. Я ценю вас и стараюсь поделиться всем тем, что умею сама.

[@user-pk1wt4qv5w]

Добрый день, Ирина! Сделала сыр по рецепту, висел в марле часов 8. Шарики не катались, пока не добавила сыворотку. Рассыпается. В масле тоже рассыпается.

[@irinakosmos4211]

Передержали в горячей сыворотке, и их не катать надо а формировать в руке сжимая и оставить на время, чтобы остыли и уплотнились.

[@user-wc5cp6wb4v]

Не сыр, а творог получается, с пряностями.

[@user-pm1bt2el1j]

Ирина, сегодня сделала этот сыр. Но шарики не катаются, а рассыпаются в творог. Подскажите, что я не так сделала?

[@irinakosmos4211]

Вы его прессуйте, сжимая в руках как колобок и желательно в теплом виде, затем дайте остыть.

[@user-pm1bt2el1j]

@@irinakosmos4211 В холодильник поставить на ночь? Я спрессовала, но боюсь что в масле рассыпятся. Дать подсохнуть?

[@irinakosmos4211]

@@user-pm1bt2el1j да, пусть полежит на тарелке в открытом виде. Простите за поздний ответ, ролик снимала.

[@user-dd2sf5uk5u]

@@irinakosmos4211 Благодарю вас, Ирина, за подробные ответы, сегодня обязательно попробую сделать это сырок. 🙏👍🌹

[@user-qn4hz5si4g]

Здравствуйте,а с домашнего кисслого молока можно фету приготовить?

[@user-er5qv8os9l]

До какой температуры нагревать кефир?

[@irinakosmos4211]

До горячего состояния, должны получится лопья70-80 градусов Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@user-er5qv8os9l]

@@irinakosmos4211 спасибо за оперативность. но когда я грею до 80 градусов получается творог.?????

[@user-uc5sc3pu9x]

Как затянуто видео!!! Смотрела до конца только из за того, чтобы не пропустить технологию. Много лишнего наговорили.

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@user-pf2nf3vh3w]

Не могу найти рецепт ароматного масла 🙁🙁🙁

[@irinakosmos4211]

Его нет на канале, напишите мне в личку в Инстограм, отправлю обязательно рецепт лично.instagram.com/ms.1201_irina?igshid=cl1sfdljapbg

[@alexandr7190]

Меньше слов . Уважайте время людей которые вас смотрят .

[@irinakosmos4211]

Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

[@Olha_59_]

Це не фета

[@natalia-7721]

Ерунду порите= никакая это не ФЕТА Я так творог делаю (и не толко я). только не варю как вы. час целый Зачем? Только время крадёте своей "кулинарной самодеятельностью"