Syrop z owoców bzu czarnego - Metodą Babcino-Mamową (ZŻ89)

[@terapiadusza9296]

Bardzo przyjemny głos i dobrze zrobiony film, wszystko widać, wszystko rozumiem...

[@bezczarny5764]

Super, zbierajcie i korzystajcie! :) Sok > Dżem > Nalewka wielka trójka na walkę z wirusami :)

[@urszulakarolkiewivz1437]

Bardzo ciekawy babciny przepis. Robię podobnie .Też nie przewracam słoików do góry dnem..Lubię twój kanał.❤️♥️

[@bednarska4]

Bardzo ciekawe filmiki dziekuje ❤

[@trawik83]

Kanal sie nazywa zdrowe zycie i walisz kg cukru!!!!! Brawo.....

[@marzenasekua9020]

To zrób syrop bez cukru 👍 zdrowe bo naturalne i z tego co ci na krzaku rośnie.

[@januszmarkowski9287]

nalezalo dodac troche octu jablkowego juz na poczatku a jeszcze lepiej troche matki octowej a dodatkowo kilka gozdzikow - zabezpieczaja przed plesnia i dodaja troszke ciekawego posmaku

[@wiewiura154]

Dzieki dla mnie bardzo sie dzisiaj przyda

[@-Komes-]

od lat robię w ten sposób syrop z czarnych jagód ale nie rozlewam do słoików tylko dobrze dosłodzony syrop trzymam w słoju w lodówce i używam całą jesień i zimę..

[@majaszablewska651]

Tak też pomyślałam, że to jakieś drożdże uaktywniły się podczas stania w słońcu w słoju, może przydatne do innego rodzaju fermentacji? Bardzo ciekawe 🌞🌞🌞🌸🌸🌸

[@kala08072009]

Serdeczności

[@mirosobwmiosci3906]

Polecam taki syrop. 😊😊😊

[@inakal9843]

Po odciśnięciu soku przetarła bym owoce przez sito i zrobiła bym drzem. Mała uwaga odnośnie octu. Owoce trzeba kilka razy dziennie mieszać, wtedy nie pojawi się nalot. Można czymś obciążyć, ale w słoju było by to kłopotliwe.

Sok z bzu jest świetny .Jednak owoce potem wyrzucam ..

[@justynapadol911]

Muszę kiedyś jak dorwe bez

[@IWONANOWAKOWSKA-q1s]

Czy ten zlany sok trzeba zagotować? Czy wystarczy sama pasteryzacja słoików?

[@krystynamelita8608]

Z resztek owoców zrobic dżem do herbatek lub na gorącą wodę .

[@GrzegorzOlszewski22]

Wydaje mi się , że pleśń wzięła się bo owoce pływały na tafli wody w słoiku. Ja zawsze jak octy robię przyciskami tak by nic nie miało kontaktu z powietrzem i zazwyczaj jest ok. Z czarnego bzu nie robiłem - muszę spróbować . Hejka fajny filmik.

[@elatersea1420]

M

[@panikrysia1751]

Babcino - mamowa 😂😂😂

[@blackphilip1141]

Możesz powiedzieć, czemu warto zbierać tę pianę i co z nią robić?

[@zdrowezycie]

Zbieram ją, bo w niej zbierają się wszelkie syfy i pozostałości. Można też po odstaniu spróbować odratować z niej trochę czystego syropu.

[@pierrejankiewicz579]

Kiedy to dojrzewa !!!!!!!!!!!!

[@patrycjastruzik3118]

mogę zamienić cukier na ksylitol?

[@zdrowezycie]

Myślę, że nie ma problemu. Tu nie ma żadnych fermentacji, więc śmiało można. Ksylitol jest uznawany za całkiem niezły środek konserwujący, chociaż możliwe jest, że cukier jest jednak jeszcze troszkę lepszym konserwantem... to tak w kwestii trwałości takiego syropu. Pozdrawiam.

[@कोभिडलाईबकवास]

Ci, którzy robią „żarty z konia”, to ci sami, którym wstrzyknięto coś, co nie mogło nawet przejść przez próby na zwierzętach!

[@maciej8598]

Zrobiłem wszystko według przepisu i czuć fermentację. Co jest nie tak?

[@zdrowezycie]

Może do nastawu dostały się muszki owocówki? Może trafiły się jakieś mocno przejrzałe lub zgniłe owoce w większej ilości? Trudno powiedzieć. Nie wiem jak to dokładnie u ciebie wygląda, ale ja w takiej sytuacji najpewniej odcedziłbym syrop, zagotował go i rozlał do słoików/butelek.

[@demono6my]

Dlaczego na tak dobrym kanale nie ma przycisku wesprzyj?! A na jakiś patologicznych kanałach to nie problem

[@zdrowezycie]

Muszę o tym kiedyś pomyśleć. Dzięki za komentarz.

[@x3kas]

Zrobilam wszystko jak na filmie , mialam tylko duzo mniej owocow, przetrzymalam owoce z tydzien czasu w sloiku , i gdy wzielam sie za odcedzanie to ten sok pachnie jakby byl sfermentowany, albo cos jak wino, i zastanawiam sie czy tak powinno byc? Czy syrop jest juz do wyrzucenia?

[@zdrowezycie]

Trudno ocenić taki przypadek na odległość. Ja w takim stylu robię syropy z wielu rzeczy, aktualnie robią się z malin oraz owoców bzu właśnie. Nie miałem nigdy takiej sytuacji.

[@lidianemitz5427]

Nie dzikie drożdże, tylko drożdże.

[@BornToRidex]

Wszystko super tylko według mnie za szybko napierdalasz jak katarynka jak byś tak zwolnił tempo było by idealnie

[@zdrowezycie]

Włącz na YT odtwarzanie w szybkości 0.75 ;)

[@w00gii]

Cukier to pokarm dla raka pozdro miód 4ever

[@agnieszkapie3557]

Miód to też cukier

[@zikzag8387]

@@agnieszkapie3557 Nie każdy o tym wie... na upartego mozna go zrobić jak ten kzbin.info/www/bejne/jKaui4KFqb15mJI Przynajmniej tak sobie myśle....

[@marcinkowalski4460]

kooorwa bialy cukier patologia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@ggssa435]

Ha,ha moi dziadkowie żyli po ponad 90 lat.Lekarzy znali ze spotkań rodzinnych.W domu była duża spiżarnia pełna przetworów,wędzarnia z własnymi wyrobami pełne piwnice zapasów.Sol ,cukier i mąki stały w workach.Jrszcze szepne na uszko,że Mama ma dobrze ponad 90 .Soczki syropki i inne domowe przetwory palaszuje z apetytem.O cukrzycy czasami coś poczyta Pozdrawiam.

[@zikzag8387]

Nie przesadzaj z tym cukrem, to środek konserwujacy.