Szybkie burrito - Karol Okrasa - przepisy Kuchni Lidla

[@RezyserKinaAkcjii]

Panie Karolu, serdecznie dziękuję za przepis . Gdyby nie to dalej byłbym prawiczkiem. Pozdrawiam !!

[@KuchniaLidla]

Gratulujemy i pozdrawiamy! 😉

[@_Doyt]

To już któryś przepis od kuchni lidla i jak zawsze smaczne. Osobiście dodaje więcej czosnku i papryki cayenne. Super!

[@NevermoreNevermore...]

Podstawa w burrito - mięso smażymy od razu, tak jak Karol to robi, nie czekając aż patelnia się rozgrzeje. Wtedy będzie sypkie i nie zlepi się w grudy.

[@papolws]

jak moze mieso sie piec na czyms co nie jest nagrzane ? ;] logika tu nie dziala. Pozatym slychac , ze Karol ma nagrzana patelnie , inaczej bysmy nie slyszeli dzwieku smazenia .

[@NevermoreNevermore...]

po pierwsze mięso na patelni się nie piecze tylko smaży, po drugie chodzi o to by mięso nabierało tempreatury wraz z patelnią podczas smażenia, inaczej zbije się w grudy jak mielony albo hamburger a to nie jest już burrito, po trzecie Karol dodał najpierw trochę czosnku i od razu mięso - nie czekał aż patelnia dobrze się rozgrzeje a czosnek podsmaży

[@katcatpl]

Dzięki!!!

[@12yearsoldboomer82]

Mało jest przypadków w których smażenie rozpoczynamy na zimnej patelni. Efekt sypkości o którym mówisz wynika z tego że mięso jest suche jak wiór i pozbawiasz je smaku, wystarczy po prostu użyć szpatułki drewnianej i rozdrobnić je na patelni. Polecam nie robić tego odrazu bo każde mięso potrzebuje spokoju by się zarumienić po czasie można działać inaczej wyjdzie z tego blada klucha bez smaku. Pozdro

[@mirkar3097]

Z reguły pana okrasy dania mi smakują!!robię te najprostsze!!dużo zdrowia i pomyślności panu i rodzinie w 2018 roku!!!🎈🎈🎈

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy i wzajemnie! ❤

[@myszuszatek6513]

Zrobiłam dziś na szybki obiad, bo akurat miałam większość składników (więc można powiedzieć, że było to burrito z mocną inspiracją przepisem pana Karola, ale po mojemu). Wołam tatę na obiad, patrzy-"co to takie dziwne, ziemniaki z maślanką mogłaś zrobić". Po obiedzie "Nie zostało jeszcze jedno?" 😜

[@KuchniaLidla]

Super :D to kiedy kolejna próba? Albo może zrobisz coś z innego przepisu z Kuchni Lidla?

[@myszuszatek6513]

KuchniaLidla.pl Kolejna próba? Choćby jutro 😃 Jako dzieciak oglądałam programy Karola Okrasy i można powiedzieć, że to ojciec chrzestny mej miłości do gotowania. Chętnie gotuję według jego przepisów zwłaszcza, że można przy nich eksperymentować bez obaw o smak 😝

[@KuchniaLidla]

:D bardzo się cieszymy! Który przepis jest następny w kolejce ;)?

[@myszuszatek6513]

KuchniaLidla.pl sama nie wiem, bo moje gotowanie to jeden wielki spontan 😝 ale patrząc na zawartość lodówki...hmm... może krem z białych warzyw

[@KuchniaLidla]

Mamy nadzieję, że zasmakuje tacie jak dzisiejsze burrito :)

[@johnny_b_dude]

Własnie zostało skonsumowane, wspaniały przepis, nigdy nie zrobiłem smaczniejszej potrawy, dzięki Karol!

[@Siwunio90]

Ja również jestem w trakcie przygotowywania😋tylko nie mam kolendry i zastapie ja szpinakiem świeżym zobaczymy co z tego wyjdzie...

[@mixipixi321]

@@Siwunio90 i jak wyszło?

[@michajakubczyk1779]

robilem juz kilkanaście razy , zawsze wychodzi i smakuje rewelacyjnie polecam

[@adamiszcze]

Zrobiłem 12 sztuk, zjedli w parę minut. Dziękuję za inspirację :D

[@TheGrRrRrRxD]

6:58 - pozdrawiam pana który odbija się w piekarniku i siada ;) MEGA PRZEPIS KAROLU !! :)

[@KuchniaLidla]

😂😂 Również pozdrawiamy! 😉

[@kolmank1]

Uwielbiam ten przepis👌

[@krzysztofkalina5221]

Przepyszne! To burrito smakuje wszystkim moim gościom. Byli zachwyceni. Na kuchni Lidla zawsze znajdę odpowiedni przepis. Pozdrawiam:)

[@KuchniaLidla]

Bardzo nam miło

[@annapiotrowska3549]

KuchniaLidla.pl Czy do mięsa do buritto dodajemy kumin(kmin rzymski)? bo nie widzę go w składnikach,a w kuchni meksykańskiej to podstawowa przyprawa,cały smak meksyku.....🍅

[@Perrcell]

Niby się dodaje, ale można go zastąpić kolendrą.

[@adamdudzik9569]

Kolendre TEZ się dodaje, i to i to (kumin). A nie jakis pieprz cayenne

[@danceandsing4265]

to prawda:D

[@amator4010]

Uwielbiam gotować i bardzo żałuję, ze dopiero dziś, odkryłem tę niesamowitą skarbnicę smaków!!! Pozdrawiam :D

[@KuchniaLidla]

Miłego oglądania, pozdrawiamy ❤️

[@kulkan4743]

Zrobiłem burrtio na podstawie Pana przepisu i powiem szczerze że wyszła petarda ;D

[@KuchniaLidla]

😄 Super!

[@ukaszpaschaa9327]

Bardzo smaczne i zdrowe, dziękujemy za przepis kuchnialidla

[@KuchniaLidla]

Bardzo nam miło :)

[@ostrakrewetka7604]

no takie niezbyt szybkie to burrito Panie Karolu :D

[@szymczi1159]

Wypróbowałem ten przepis w domu i jest przepyszny!!!

[@maami7004]

Karol UWIELBIAM CIEBIE, I TWOJE PRZEPISY !

[@KuchniaLidla]

❤

[@ukaszczaja847]

Zrobione przez przypadek albowiem promocja w Lidlu doprowadziła do kupna mięsa z łopatki. A więc znów krok po kroku, jak pokazuje Karol. I co? Dramat!!!!!! Brakło tortilli, brakło mięsa, a zgraja chłopaków w postaci moich Synów krzyczy jeszcze!!!! I co? Nic. Dziękuję i proszę o więcej:) P.S. Limonka robi wrażenie, nawet kupiłem specjalną tarke. Jest bosko:)

[@KuchniaLidla]

Cieszy nas, że przepisy Karola tak wszystkim smakują! Pozdrawiamy! 😊

[@xdxdxdxd3000]

Napewno to zrobie :D wygląda pysznie , podejrzewam, że jeszcze lepiej smakuje i... Tak wogóle tylko mi przypomina mi to małego kebaba? :D

[@StayPolishThinkEnglish]

nie wiem jak to sie dzieje, ale burrito w tym wykonaniu po prostu niesamowicie (i pewnie nie tylko) wspolgra z jogurtem naturalnym ewent. smietana kwasna, ale i tak zrobilem dwa sosy. Bylo pysznie!

[@KuchniaLidla]

Karol potrafi czarować w kuchni :) Dziękujemy za miły komentarz! ❤

[@macieklesniewski3483]

Trochę zmodyfikowałem ten przepisa pod siebie (dodałem paprykę żółtą czerwoną i jedną Jalapeno a zamiast pieprzu cayenne dałem trochę pasty chilli a do środka obok mięsa przed zwinieciem dałem troszkę ryzu) i wyszło mega!!! Mam 2 pytania: 1) do jakiej potrawy jeszcze pasuje ten sos ze świeżych pomidorów bo jest pyszny 2) skąd można wziąć książkę z przepisami Pana Karola?

[@KuchniaLidla]

Sos będzie pasował również do innych wrapów, możesz spróbować przygotować z nim burgery lub kanapki - tam również się nada. 😊 Książki zawierające przepisy Karola pojawiały się w Lidlu przy okazji różnych akcji promocyjnych.

[@macieklesniewski3483]

@@KuchniaLidla no nic w takim razie na te przeszłe muszę polowac w internecie a na te przyszłe czekac aż będą w ofercie :) uwielbiam przepisy Pana Karola i często z nich korzystam :D

[@Pomogranit]

Bardzo dobry przepis.

[@ewapecyna]

Przed chwilą zrobiłam i znikneły błyskawicznie 😄😋

[@AstrophotOMG]

Bajeczne! Zero ściemniania 👌👍👍👍

[@krystianbuza7807]

Od Szefa kuchni Bristol do szefa kuchni Lidla. Ale burito smaczne.

[@Giercio1978]

Mistrz😄

[@chujkutas3395]

najlepszy kucharz!

[@patryk2472]

Hah xd

[@dawidteper2973]

Mega przepis

[@roughhandsco.7785]

Very nice job. Big fan of Karol! Bardzo dobra robota! Powinneś zrobić Amerykański BBQ! :)

[@roughhandsco.7785]

KuchniaLidla.pl SUPER! 👌 Dziękuję Bardzo 🍖🍻

[@bartoszkwiatkowski824]

Wracam do tego filmu raz na dwa miesiące, przepis bimba a aromat limonki na tej cebuli bezcenny

[@wojciechgorski1930]

Super

[@kermelowelovedwie187]

Świetnie to jest talent

[@marcinkwasniewski8655]

Do czerwonej fasoli można chyba dodać z pół puchy kukurydzy dla smaku? Czy raczej popsuje to danie? Pozdrawiam:)

[@KuchniaLidla]

Jeśli lubisz kukurydzę, to nic nie stoi na przeszkodzie ;)

[@annadziekonska7366]

Jest wszystko pieknie tylko u mnie w Chicago w zadnej Meksykanskiej ala restauracji do burrito nie daja miesa mielonego wieprzowego, zawsze jest mieso wolowe pociete w kostke lub drobne paski, oczywiscie masz wersje z ryzem lub dodatkim ziemniakow pokrojonych w kostke.

[@bpal4823]

A ja dodam, że placko tortilli najlepiej zmoczyć wodą i to dość obficie. Kiedy je podgrzejemy na patelni będą idealnie miękkie i łatwo je zwiniemy.

[@KuchniaLidla]

Warto spróbować :)

[@dorotaw5583]

wyszło pyszne!!! polecam

[@KuchniaLidla]

Bardzo się cieszymy :)

[@marcingiers1918]

No i tutaj już Karol mówi konkretnie dlaczego podgrzewa się tortillę :) a nie jak w przypadku kebaba żeby była ciepła bo nie lubi zimnej.

[@mateusz8032]

A ile trzeba smażyć ten sos na patelni?

[@KuchniaLidla]

Sos gotujemy tak długo, by zredukować go o połowę (powinien być gęsty i zawiesisty).

[@RockabillyBart]

Panie Karolu to co Pan upichcił to jest po prostu wariacja na temat chilli con carne zawinięte w tortille. Ot co :)

[@Karl__Marx]

Karolu, jak chcesz złamać kwaśność pomidorów, zrób to może miodem!

[@KuchniaLidla]

Dziękujemy za komentarz i sugestię 😊

[@abazdarhon]

Czekałem na kolendrę i bingo jest

[@LuckyScar]

Trzeba było od razu zawinąć czosnek z limonką i kolendrą w tortille, wyszło by podobne ;-p

[@jestemroxi9313]

te burrito jest przepyszne, będę je robić już drugi raz ! :)

[@KuchniaLidla]

Cieszymy się, że aż tak Ci smakuje :) Robisz dokładnie tak, jak Karol, czy wprowadzasz jakieś własne zmiany? :>

[@jestemroxi9313]

praktycznie to samo, ale nie dodaję ajwaru tylko ostrą paprykę w proszku :)

[@karolokrasa8309]

Papryka jest doskonała, ale proponuję jeszcze dodać chipotle, czyli wędzonę meksykańską papryczkę :) Super! Bardzo mnie to cieszy :D Pozdrawiam i zachęcam do trzeciego oraz czwartego razu ;D

[@jestemroxi9313]

OK, to za trzecim razem użyje chipotle :D ale czy w lidlu ją dostane ?

[@KuchniaLidla]

Papryka chipotle pojawia się akcyjne w Lidlu, np. podczas tygodnia meksykańskiego lub Sol&Mar, dlatego zachęcamy do śledzenia naszej oferty :)

[@jolka2161]

Co to za urządzenie w którym robisz sos pomidorowy ze świeżych pomidorów?

[@KuchniaLidla]

Do wykonania tego sosu wystarczy zwykły blender. 😊

[@zenongorski4519]

A ten non stop o tej kolendzrze

[@takijeden-us5hk]

I jak zwykle limonka🙄🙄🙄

[@januszmierzejewski8286]

super ☺☺☺☺☺

[@karolinaszuflitowska6219]

Wygląda apetycznie :) Pewnie kiedyś spróbuje tego w domu ;) A co do sosu ... po co się przemęczać ? Od razu całą główkę czosnku można dodać do sosu ;)

[@KuchniaLidla]

Spróbuj koniecznie ;)

[@zanstaszek9]

Ten już gotowy sos z mięsem, fasolą i cała reszta można byłoby zamrozić w pojemnikach?

[@KuchniaLidla]

Tak, można mrozić gotowy farsz. 😊

[@Lucyna580]

a gdzie pan zgubił ryż i kukurydze???

[@KuchniaLidla]

W tym przepisie wśród składników nie ma ryżu i kukurydzy. 😉

[@everydayd2799]

Szybkie burrito z odrobiną oliwy z oliwek ;) M

[@katarzynamizerska7701]

Panie Okrasa czy jest szansa na potrawę bez cytryn,miodu,żurawiny , cukru itp.?

[@KuchniaLidla]

Pewnie, że jest! Sporo przepisów bez tych składników znajdziesz na naszym kanale. 😊

[@adamd4583]

oh Karol w takiej fryzurce bylo ci najprzystojniej

[@kubistonek]

ile kalorii kasztanie?

[@KuchniaLidla]

Na naszym portalu nie mamy podanej kaloryczności dań, jednak dziękujemy za sugestię, rozważymy to przy dalszym rozwoju Kuchni Lidla. 😉

[@panpawe3933]

Nie wiem dlaczego Panie Karolu, ale mam wrażenie, że lubisz kolendrę :)

[@KuchniaLidla]

Karol kolendrę? Niemożliwe! 😂

[@Anna-fu1et]

Uwielbiam kuchnie meksykanska - co dziwne, Latynosi ktorych znam najbardziej cenia sobie kuchnie... polska. I pierwszy raz widze, zeby do burrito byl dodawany sos pomidorowy, a nie smietana. Czasami nic sie nie dodaje - ewentualnie salse verde na boku. Jakies takie... nie meksykanskie to burrito. Kolendre w burrito rowniez widzialam pierwszy raz - ale sos wykonany przez Karola swietnie sie nadaje do mesykanskiego koktajlu z krewetkami.

[@marcinkunicki999]

A gdzie kupić tortilę ???

[@KuchniaLidla]

Zapraszamy do Lidla :)

[@hamba-mamba4382]

W meksyku

[@banan_mtb4470]

Jak ja tu trafiłem

[@aleksymeb4795]

Smażenie na oliwie to zło

[@WarriorsOfAden]

Okrasa, Ciebie karmili kiedyś limonką? Prawda jest taka, że dajesz ją do każdej ze swojej potraw, natomiast nie do każdej to pasuje. I to jest jedna właśnie z takich

[@KuchniaLidla]

Karol po prostu lubi limonki, a do burrito akurat świetnie pasują ;) Choć oczywiście każdy dodaje według własnych upodobań :)

[@pldashpl]

Lepszej rzeczy w życiu nie zrobiłem ;O

[@KuchniaLidla]

😯❤️

[@bpal4823]

A buritto za mną chodzi chyba z pół roku i nie mogę zrobić :)

[@KuchniaLidla]

świetnie sprawdzi się też jako przekąska do pracy, czy szkoły :)

[@ZaQus38]

Chciałem burito a nie mohito :D

[@norbert9786]

4:06 trafiłeś do kosza?

[@KuchniaLidla]

A jak obstawiasz? 😉

[@Gruchaxd2]

Mnie aż telepie jak słyszę o tej limonce! On chyba nawet chleb z pasztetem tym doprawia 🤦🏻‍♂️

[@KuchniaLidla]

Zapewniamy, że w najnowszym przepisie Karola (na grochówkę) nie ma limonki! 😅😉

[@mag7276]

@@KuchniaLidla 🤣

[@mag7276]

🤣

[@aaaaaa5941]

pelati to znaczy obrane, po prostu obrane pomidory...

[@wiktoriapodsiado5876]

hahaha no chyba nie:P

[@deestr0yer849]

Nie tyle obrane, co po prostu rodzaj pomidorów, do sosów najlepsze ;)

[@adamdudzik9569]

No chyba jednak tak, pelati to obrane. I burrito bez kuminu? To nie burrito, to podróba.

[@Perrcell]

Kolendrą można spokojnie zastąpić kumin.

[@micha915]

Nie bardzo, to przecież zupełnie inne smaki

[@mmrugalski]

a gdzie kumin, nasiona kolendry i cynamon??

[@KuchniaLidla]

W tym przepisie mamy wiele innych przypraw, które w zupełności wystarczą 😉

[@KdoOdoZdoIi]

A gdyby tak jeszcze zapiec to w piekarniku z serem?

[@KuchniaLidla]

Można spróbować :) Każdy przepis to inspiracja i cieszymy się, jeśli nasi Widzowie mają ochotę je zmieniać na swój sposób :) Daj nam znać, jak wyszło :)

[@cocojumbo8231]

Będzie git na żarcie do szkoły?? :)

[@KuchniaLidla]

Będzie git, jak ładnie zapakujesz, żeby się w plecaku nie rozpaćkało 😉

[@cocojumbo8231]

KuchniaLidla.pl Okej, dzięki. Pare razy zrobiłem proste tortille na drugie śniadanie. Te miny osób obok gdy widzą jak ktoś je kebsa ;D

[@GrubeLolo69]

Można zamiast Wieprzowiny użyć drobiu?

[@KuchniaLidla]

Jasne :)

[@mattbukovski92]

O kurcze chyba połowa masy tego burrito to kolendra 😂

[@KuchniaLidla]

Oj tam zaraz połowa! 😜😉

[@janwojtyna3392]

Okrasa poleciał z tym przepisem jakby prawdziwego burito na oczy nie widział. Nie istnieje jeden przepis i nie ma czegoś takiego jak klasyczne burito. Może być z carne z carnitas może być California biuro z frytkami czy uwielbiana przez wielu wersja śniadaniowa z jajkiem i chorizo. Pinkoli jak potluczony volksdeutche. Popatrz nie kolendra ino cilantro inny smak.

[@janwojtyna3392]

Polecalbym zaznajomić się z czymś co się zowie friholes refritos

[@bartmoonify]

Dlaczego nie pokazali jak kroi cebulę i płacze? :( El TacoSss

[@KuchniaLidla]

Bo Karol nigdy nie płacze... na wizji 😂😂😂

[@RadioAktiwe]

a ryż?

[@KuchniaLidla]

Burrito w Meksyku często serwuje się bez ryżu - tak jak w przepisie Karola :)

[@RadioAktiwe]

mi sie wydaje że ryż byłby tu super dodatkiem :D

[@KuchniaLidla]

Oczywiście - na pewno świetnie by tutaj pasował 👌 :)

[@Cherry_OnPawszx]

ryż to kuchnia chińska nie mexykańska :)

[@lukexg1626]

tak jak nalesniki czy inne pierogi bardzo smaczne , ale duzo peckania sie

[@KuchniaLidla]

Od czasu do czasu warto wypróbować nowe smaki i przepisy 👩‍🍳

[@Kalfior97]

wygląda super! Ale burrito bez ryżu :((((

[@KuchniaLidla]

Szybkie burrito, w wersji Karola 😜😉

[@TheBejbiborn]

Nie jestem pewien, czy ufam w temacie meksykańskiej kuchni komuś, kto czyta podwójne L po hiszpańsku jako podwójne L a nie J ;)

[@KuchniaLidla]

Zachęcamy do wypróbowania przepisu ;)

[@wiktorstranc3593]

To jest przepis szybki?😳

[@elWieslaw]

a ja se zrobiłem grochówkę.............

[@sewi78]

A oliwa do śmietany to po co? : O

[@marekjerzyk8646]

A pozniej bąki takie jak chicago po nowy meksyk jupiajej matafaker hejja!!!

[@kyju77]

Zabrakło mi tutaj awokado. Zgadzam się, że kolendra jest obowiązkowa.

[@KuchniaLidla]

Zawsze można dorzucić 🥑. 😉

[@zbigniewpawlowski2479]

Nie masz pojęcia o burricie,jem je od 30 lat,Twoje to komedia

[@djsolo3588]

a gdzie ryż ?

[@KuchniaLidla]

Zachęcamy do eksperymentowania z przepisami :)

[@Golotalolek]

Jaki jest powód stosowania w większości Twoich przepisów tutaj pieprzu białego a nie tradycyjnego czarnego?

[@KuchniaLidla]

+Golota RealM Pieprz biały jest delikatniejszy od czarnego, gotuj tak, by smakowało Tobie i Twoim bliskim :) Pozdrawiamy!

[@azogplugawy8672]

Za dużo tej oliwy wszędzie.

[@beataamelinium2144]

Poco wrzucacie przepisy na lekrame wiadomo ją obejerze i wejdę obejrzeć inne przepisyq

[@SavierPL]

i znowu monitor zjedzony ;/

[@KuchniaLidla]

😅😅

[@mgminski83]

Ajvar?

[@KuchniaLidla]

To taka pikantna, warzywna pasta oparta na papryce, najczęściej bakłażanie i przyprawach. 😊

[@mgminski83]

Wywodząca się z kuchni bałkańskiej. :)

[@Mokryrysiek]

Przeciez nie powinno sie smazyc na oliwie z oliwek??!!

[@KuchniaLidla]

Zdania w tej kwestii są podzielane. Jednak Karol w zasadzie tylko podsmaża produkty, na małej ilości oliwy, przez co nadaje potrawom dużo lepszy smak. Według Journal Of Medicinal Foof, są 4 powody, dla których można smażyć na oliwie: Ma wysoką temperaturę dymieniaZawiera dużo jednonienasyconych kwasów tłuszczowychJest bogata w naturalne antyutleniacze, m.in. skwalen i witaminę ENadaje smażonym potrawom szlachetny smak i zapach

[@rzyraw4536]

PRzecież oliwa z oliwek podczas smażenia traci wszystkie zdrowotne właściwości a nawet nabiera właściwości wysoce rakotwórczych z tego co wiem.

[@rzyraw4536]

Redukowanie sosu o połowę na oliwie z oliwek to nie jest tylko podgrzewanie.

[@kokoloko9791]

jezu człowieku to nawet nigdy nie stało koło prawdziwego buritto, mieszkałem w meksyku 2 lata i rok na południu usa...takie cos to by ci na twarzy rozsmarowali po spróbowaniu, gdybys to tam podał i nazwał buritto....limonka, biały pieprz, dymka, czosnek?...seriooooo, ahahaha

[@elzbietazgarda1478]

Ajvar do burrito? WTF...

[@kubar2320]

no kurde nie pykło

[@KuchniaLidla]

Co nie wyszło? 😔

[@elaelapalach6525]

to nie jest burito! ,

[@macenasmecenas868]

Witam nie polecam tego przepisu zrobiłem dzieciom i żonie i lipa na Maxa

[@KuchniaLidla]

Co poszło nie tak? 😔

[@TheMissEvel]

Nie jem padliny.

[@KuchniaLidla]

Sprawdź naszą playlistę z przepisami wege: goo.gl/GZpPWB 😉

[@SAMEDI1976]

Wiecej placka niż nadzienia. Słabe.

[@andrz-ey7lv]

To po co to robić jak się ma różnic od tego meksykanskiego

[@spanko5853]

Nie powinno smażyć warzyw na oliwie

[@KuchniaLidla]

Nie należy poddawać dłuższej obróbce termicznej oliwy extra virgin - w przeciwieństwie do oliwy z oliwek (rafinowanej), na której można bez obaw smażyć, piec itd. Karol w zasadzie tylko podsmaża produkty, przez co nadaje potrawom dużo lepszy smak :)

[@annamaria3305]

zrób tortille sam okrasa a nie leć na łatwiznę