Técnica de pintura tipo mármol en bombón de chocolate

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Kevin ''El Chocolatero''

Kevin ''El Chocolatero''

Күн бұрын

Пікірлер: 76
@soykevinusuga
@soykevinusuga Жыл бұрын
🔴¡APRENDE A REALIZAR BOMBONES COMO ESTOS! 👉 mstr.ly/Bombonería-KZbin (TOCA EN EL LINK) 🔥
@aliciaricci1334
@aliciaricci1334 Жыл бұрын
Explicación por favor?
@cicloviajanti
@cicloviajanti 11 ай бұрын
link não funciona
@monicasantosamaral4748
@monicasantosamaral4748 10 ай бұрын
Oi qual é o nome da forma por favor
@denisrivera6382
@denisrivera6382 6 ай бұрын
Quiero aprender
@dorisleao8370
@dorisleao8370 3 ай бұрын
Sim
@auraaliciarodas7617
@auraaliciarodas7617 7 ай бұрын
Hermosos, que dedicación la que hay que tener para sacar los bombones con buena calidad y presentación. Felicidades ❤
@kellycrisfisio1636
@kellycrisfisio1636 7 күн бұрын
Lindo, lindo, lindo!
@albancamelia
@albancamelia 20 күн бұрын
Che meraviglia wow anch'io voglio imparare ❤
@hrrb31
@hrrb31 2 жыл бұрын
Kevin es admirable tu trabajo y he aprendido muchísimo en tus cursos. Súper recomendado ❤
@soykevinusuga
@soykevinusuga 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias!!!
@leydimichilot2516
@leydimichilot2516 2 ай бұрын
Maravilloso❤
@El-pana-colombiano
@El-pana-colombiano Ай бұрын
Buenas noches co. O se hace para que quede ese brillo tan lindo
@JamelaJamala
@JamelaJamala 20 сағат бұрын
فن بجد شو انوع الشوكلاته او ملون حلويات شو يلي اخلط ببعض
@terezinhadasilva1601
@terezinhadasilva1601 4 ай бұрын
Amei vou fazer
@cinthiazambrano1625
@cinthiazambrano1625 Ай бұрын
Hola queria preguntar si solo sirve con ese molde no se puede hacer en moldes de silicona ??
@mariajosefinabetancourtbus5545
@mariajosefinabetancourtbus5545 2 жыл бұрын
Hermoso tu trabajo!!! Es admirable... te felicito....
@soykevinusuga
@soykevinusuga 2 жыл бұрын
Gracias!!!
@basthian_bboying
@basthian_bboying 2 жыл бұрын
Hola kevin! Que geniales diseños, lo que aplicas después de poner la manteca de cacao es polvo comestible? Buenas vibras!
@edithcorradini1342
@edithcorradini1342 Жыл бұрын
Hola Kevin, eres admirable ! cómo haces para que te queden tan brillantes, por favor. muchas gracias
@Fernandoholic
@Fernandoholic Жыл бұрын
Usa buen chocolate y encima aplica bien la curva de atemperado (ascenso, descenso, remonte)
@helenflores2599
@helenflores2599 5 ай бұрын
Hola,se puede hacer con manteca normal de repodteria ? O tiene que ser de cacao?
@isabeleasarret
@isabeleasarret 3 ай бұрын
Buenas yo recién empiezo hacer bombones para vender, para poder pagar la veterinaria de mí perrito me encanta ver sus videos y poder aprender.. 🥰🥰
@lourdeshuertatorres5653
@lourdeshuertatorres5653 22 күн бұрын
Hola, que se le ponen o como se le da ese brillo efecto espejo? Gracias
@MCMGRobmckenzy
@MCMGRobmckenzy Ай бұрын
Ese primer dorado lo puedo hacer con un matizador???
@brendacastillo7032
@brendacastillo7032 Жыл бұрын
Holaaaaa, hermosostus bombones, no logro que queden brillantes, y siento que quedan con sabor a manteca de cacao y colorante, puede ser? pueedo trabahar cobn molde de silicona?
@soykevinusuga
@soykevinusuga 10 ай бұрын
El sabor a manteca se debe al colorante que utilizas, debes revisar bien y elegir el correcto, con molde de silicona si puedes trabajar pero es un poco dificil... Y para que te queden brillantes, puedes utilizar moldes de policarbonato
@yprenteria2050
@yprenteria2050 Жыл бұрын
Kevin extraordinario lo tuyo...consulta es muy difícil la técnica de vapor para darle un toque de color con manteca de cacao y liposolubles ? Podrías sorprendernos por favor!
@emilianobrochero6452
@emilianobrochero6452 2 ай бұрын
Con que ingredientes los pintan
@VirginiaBermudez-xg8rg
@VirginiaBermudez-xg8rg 8 ай бұрын
Que se usa para pintar
@rzzaia
@rzzaia 9 ай бұрын
Qual pincel vc usa?
@noeminavarro5344
@noeminavarro5344 5 ай бұрын
Hola! Qué tipo de chocolate es ?
@luisalejos4445
@luisalejos4445 Жыл бұрын
Con q disuelves tus colorantes, y a q temperatura se debe pintar, muchas gracias saludos
@arlenecosta8559
@arlenecosta8559 6 күн бұрын
Olá! Eu vi outros vídeos, e pude ver que as pessoas dissolvem a tinta com manteiga de cacau derretida. Espero ter ajudado.
@hobojump7651
@hobojump7651 4 ай бұрын
Were you using titanium dioxide?
@jbtortas
@jbtortas Жыл бұрын
Hola q tal , gracias por compartir. Tienes videos de como se prepara el chocolate para que quede así brillante??
@soykevinusuga
@soykevinusuga Жыл бұрын
Dentro de poco daré una clase donde les enseñare como prepararlos. Acá puedes registrarte mstr.ly/Masterclass-29-junio
@karenevelynapablaza2243
@karenevelynapablaza2243 Жыл бұрын
​@@soykevinusugahola vi muy tarde el aviso de la clase
@TATIS0988
@TATIS0988 Жыл бұрын
Duda,que es el polvo que pone con brocha al final?,gracias
@Fernandoholic
@Fernandoholic Жыл бұрын
No es polvo, es colorante liposoluble de color rosa
@carinaovalle4524
@carinaovalle4524 2 жыл бұрын
Que colorante usas??
@florenciarodriguez4656
@florenciarodriguez4656 2 жыл бұрын
Wow ❤️ Al final con el pincel que le pones?
@soykevinusuga
@soykevinusuga 2 жыл бұрын
Es un pincel normalito!
@VirginiaBermudez-xg8rg
@VirginiaBermudez-xg8rg 8 ай бұрын
Disculpe me puede escribir que material el malmoleado
@مامتلولا-خ4ش
@مامتلولا-خ4ش 2 ай бұрын
نوع الالوان اى
@carolinaspagnuolo2506
@carolinaspagnuolo2506 Жыл бұрын
Se puede hacer tiñendo el chocolate blanco??? Que diferencia hay??
@ReginaFidalgo
@ReginaFidalgo Жыл бұрын
Como faço pra saber o molde certo pra bombons de 45 gramas?
@rodrigovargasvargas2852
@rodrigovargasvargas2852 11 ай бұрын
Lo de al principio es manjar?
@soykevinusuga
@soykevinusuga 10 ай бұрын
No! manteca de cacao
@agustinsosa9020
@agustinsosa9020 Жыл бұрын
Cuánto tiempo tienen que reposar el molde luego de estar pintados??
@soykevinusuga
@soykevinusuga Жыл бұрын
Hasta que la manteca de cacao seque
@Alkuranelkrem_27
@Alkuranelkrem_27 3 ай бұрын
وااو
@rociokuczala7345
@rociokuczala7345 Жыл бұрын
Me encanta, que pasa si no consigo manteca de cacao?):
@soykevinusuga
@soykevinusuga Жыл бұрын
No se puede aplicar con ningún otro color
@agathaosorio494
@agathaosorio494 Жыл бұрын
Que son los liquidos con los cuales pinta??el de color morado??
@soykevinusuga
@soykevinusuga Жыл бұрын
manteca de cacao
@pancartamail
@pancartamail 4 ай бұрын
😋
@MaryEspinoza-cy9sy
@MaryEspinoza-cy9sy 6 ай бұрын
Buenas tardes podrá alguien ayudarme, necesito saber que tiempo debe durar el molde en la nevera una vez terminado el vaciado completo
@ofeliamontoya988
@ofeliamontoya988 Ай бұрын
Solo minutos ... Algunos 5.. solo para que endurezca.
@ماجدةالحازمي
@ماجدةالحازمي 5 ай бұрын
ساعة يبقى في الثلاجة
@amparoacuñaEnrique
@amparoacuñaEnrique Жыл бұрын
la tinta es la k decora la torta
@LAYAN-c7x
@LAYAN-c7x 24 күн бұрын
فرشاة 🖌 😢
@wendy_lectura
@wendy_lectura 2 жыл бұрын
¿Como se llama el colorante que utilizas?
@soykevinusuga
@soykevinusuga 2 жыл бұрын
Es colorante liposoluble
@wendy_lectura
@wendy_lectura 2 жыл бұрын
@@soykevinusuga gracias
@marucreaciones2958
@marucreaciones2958 2 жыл бұрын
Solo es colorante o usas algún otro componente para la pintura
@LASGALLEGAS1
@LASGALLEGAS1 2 жыл бұрын
Lo q pasas con pincel es colorante rosa?
@amparoacuñaEnrique
@amparoacuñaEnrique Жыл бұрын
la Tita es la k se utiliza para torta
@agustinsosa9020
@agustinsosa9020 Жыл бұрын
Hola tengo una pregunta por qué no me queda pintado el molde cuando pongo la manteca de cacao teñida, la hago llegar a los 28° pero cuando pinto el molde no se queda la manteca y se me va todo al centro, cuál puede ser el error??
@soykevinusuga
@soykevinusuga Жыл бұрын
El colorante no está saturado o quizá es muy líquido. Me imagino que también debe quedarte traslucido. Es porque le hace falta más colorante para saturar el color. Adicional, debes revisar la temperatura del molde y la temperatura del ambiente que eso te va ayudar a que no te siga sucediendo eso
@agustinsosa9020
@agustinsosa9020 Жыл бұрын
@@soykevinusuga muchas gracias
@VeronicaGonzalez-md8vl
@VeronicaGonzalez-md8vl Жыл бұрын
Hola, el molde debe estar helado
@alfredoorlandoquirozperez2311
@alfredoorlandoquirozperez2311 Жыл бұрын
Con los dedos no quizás donde los tenías
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