Técnicas de cocina japonesa

¡Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta!
Esta vez vamos a preparar Karaage
Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos / 501685090706949
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▶️Karaage unos 2 porciones
600g Pollo muslo y pierna
15ml soya
30ml sake
15g jengibre
3-5 dientes ajo
50g harina de trigo
50g harina de arroz glutinosa
▶️Brining
200ml agua
10g sal
10g azúcar

[@vanessacontreras4266]

Yutaaa, me encanta ver el crecimiento tuyo y del canal!!! Te encontré porque busqué "como hacer ramen" en youtube y no me arrepiento de que el primer video que saliera fuera el tuyo. Besos desde Austria!!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Ohh! Muchas gracias!

[@_yony_1478]

No había visto a alguien tan buena gente que suba vídeos en KZbin

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@celiayounger9202]

No solo eso que nos dan lecciones PASO A PASO pero lo explican tan bien que se entiende todo y da “tips” ideas y trucos etc ES ESTUPENDO 🌺🌿❤️

[@rominaolave9841]

Amo a este chef japones ❤

[@sofiaMex]

Mereces más inscritos. Eres muy lindo y animado

[@elizabethaguirre4882]

Gracias se ve delicioso 😜

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@angelaguillenmendoza2615]

Voy hacer ese pollito Yuta se me antojó. Gracias por compartir

[@griceldaquintero9999]

eres adorable 💙❣️💙 me recuerdas a mi esposo,mucho éxito

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@SoykeniaCastro]

Chef usted me ha inspirado a investigar más acerca de la cultura japonesa, me encantan sus recetas y como explica todo. Poco a poco he comprado los utensilios y sigo al pie las recetas. Gracias por su tiempo.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@montsediazcuenca8352]

Muy bien, gracias, saludos chef Yuta.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@monicaflorentini6204]

Buenas noches yuta me encanta sus recetas japonesas son muy delilciosas cuidese mucho

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@patricia_9139]

Hola saludos 👋🏻🇮🇹 👏🏼👏🏼👏🏼😋🤤😋🤤👌👌

[@mssmagic3573]

Me encanta la imagen del pollo ❤️

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@kevinsanchez268]

increible mejor explicando k nosotros mismos un genio y lo mejor es k ha contestado a todos y cada uno de los comentarios brutal

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@yanethvazquez82]

Gracias por enseñarnos hacer comida Japonesa

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@auroraestefaniamonfortemos4831]

Salud...y buen provecho. Que bonito humor tiene.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@lorechacon51]

Saludos cordiales desde'Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷🇨🇷

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@lorechacon51]

Oh muchas gracias.

[@florenciaespindola1446]

Gracias por tus recetas

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@josecordobagarcia9111]

Yuta saludos bendiciones me encanta verte me alegras y me haces interesarme por la cocina felicidades me encantas 😊

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@hildag7974]

🥰 Biennnnn gracias no sabes me encanta tus vídeos y tú energía disfruto mucho tus vídeos gracias un abrazo muy grande 🤗😘.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@RSmithWshop]

Tienes un actitud muy positiva y entusiasta👍👍. Es muy entretenido verte... Saludos..👍👍

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@madelynnegpoblette7209]

Justo que esta semana compre mucho pollo y pechuga. 😋

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muy bien!!

[@mordorica1409]

Buena técnica. Gracias. Saludos.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@girasolrivas5502]

Es mi chef favorito!😍

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@candytunacereto1131]

Gracias Yuta me encantó su receta gracias por compartir muy buena 😋

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Aries--kd9xh]

Holaaaa YUTA,la diferencia de horario hace que sea la tardona del grupo 😂😂😂. Esa cachetada que le diste al pollo dolió 🤣🤣🤣buena receta y crujiente como a mí me gusta,y como no,la cervecita que no falte,campai!! Gracias por compartir!! Un saludo ❤️❤️❤️♈

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@lauramendoza8920]

Buen provecho que lo disfrutes

[@har263]

Valla buena explicación y buen español, soy un aprendiz a cocina y me gusto mucho tu contenido se nota que amas la cocina y que a la vez es tu diversión. Gracias por la receta de el Karaage

[@almamaria1679]

Hola Yuta, que bueno verte, excelente manera de explicar, muy ricas tus recetas. Un abrazo. Te deseo mucho éxito

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@lornamelo1022]

Konishiwa yuta espero te encuentres muy bien me gusta aprender a preparar comida oriental japonesa por qué me párese muy sano y muy delicioso y también aprendemos palabras en japonés muchas gracias por enseñarnos

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@veritosvampire]

A mi mamá le encanta tu receta ¡muchas gracias!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Omar-wb8bg]

Yo no sé ni hacer un huevo revuelto pero di con tus reels en Facebook, me gustaron y aquí estoy viendo tus videos muy interesantes. Saludos.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@carolinareyes2058]

Vine buscando la receta del pollo enchilado pero creo que esta es mejor ❤ Que bello explicas todo 😊

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@arubafix]

Que buenas clases Maestro chef Yuta siempre que puedo presumo tu canal por qué explicas excelente y como disfrutas la comida antoja realizarlo

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@roxanamorales5235]

No se que me gusta mas. Si su firma de explicar o sus recetas.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Jo_scl]

Yuta hace poco descubrí tu canal. Mil gracias por compartir tus conocimientos y darnos estas clases catedráticas. Muchos cariños y abrazo grande desde Chile 🤗

[@yovanaromero9761]

Si que lo haces super bien 💜🫰🇵🇪😍💜

[@luzmariaaguirre2481]

YUTA LIKE Y SUSCRITA SIN VER EL VIDEO SOLO PORQUE ME AGRADAS ,Y ESPERO APRENDER MUCHO FE TU FORMA DE COCINAR ,TE VI CON YUMA ,CON EL PAN DE QUESO CREMA,ME GUSTA LA COMIDA ORIENTAL,SOY MEXICANA Y VIVO EN L A CA USA SALUDOS.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@gloriamamani5995]

Me gustó el pollito buena explicación querido Yuta mmm delicioso se ve ggg

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@luzmariaaguirre2481]

COCINARE ESE CALDO DE POLLO CON HUEVO SE VE MUY BUENO ,NOS ENCANTA EL POLLO FRITO,COMO LO COCINO Y AHORA ME QUEDARA MUCHO MEJOR COMO LO COCINAS TU, DEJA SOLO ENFRIAR UN POCO Y FREIRLOS DE NUEVO ,GRASIAS BENDICIONES.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mayraprietodelarosa5102]

Holaaa Yuta!!! Gracias por la receta, gusto en saludarte!!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@gerard9341]

saludos desde colima y que rica comida lo hare y tomare la cerveza artesanal felicidades eres gran maestro

[@CocinaJaponesaconYuta]

Cerveza!!

[@gerard9341]

@@CocinaJaponesaconYuta si elegiste cerveza piedra lisa es de colima la cerveza y la piedra lisa existe en colima

[@erikaml2944]

Wuaooo Yuta mil gracias ! Por fin he aprendido a partir un pollo 😊!!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@lilianagutierrez4241]

Cenamos juntos Yuta. Deliciosa tu receta elevada de pollo frito, y la sopa se veía genial. Gracias por acompañarme sin querer. Acá hubo papas con trocitos de salchicha, vegetales y huevo de mi lado.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@maledictusng1871]

Ayer puse un práctica una de tus recetas Yuta. Gracias por tus recetas y por ser taaaaan dulce ❤️ te voy a ir a raptar.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@yuyujuarez9497]

Apenas encontré este canal y me a gustado mucho Gracias🙂🇲🇽

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Aledepaz93]

Saludos chef se muy rico bendiciones 😀

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@necopaco263]

Chef Yuta me gusta como explica la Tecnica, desde lo basico, gracias. Buen provecho

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@raulquerey1082]

Me apareció tu canal en Facebook no lo dude ni un segundo suscripto en KZbin buenísimo contenido y mucho carisima, hora de maratonear

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@jesicamartinez6358]

Gracias Yuta , mencionaste Colima, que lindo❤❤❤

[@VmAlfonso]

EXCELENTE explicación y clase. Ud es un maestro de la comunicación y en el idioma muy bien. Vi sus recetas porque mi hijo le llamo la atención la comida japonesa y me ha obligado hacerle algunas recetas, empezamos por el Ramen y ahí di con su canal y estoy copiando varias recetas que explica para regalársela. Un saludo desde Cuba.

[@maritzaokamura1647]

Hola Yuta el pollo t quedo super delicioso todos tus platillos me encantan.estoy aprendiendo y preparando.arigato.🙏🏻👏🇵🇪

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@NormaSanchez-sf7yw]

yummy😋 yummy😋 yummy😋 looks very good.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@susans.f.8610]

Gracias por compartir 🙏 bendiciones 😊 saludos

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@kyaisaacl.r2797]

Yuta!!! Quiero ser tu aprendiz. Saludos desde Suljaa', Guerrero, México.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@loskei4909]

El mejor maestro!! Hice karage anterior, y haré está en la semana! Muchas gracias! 🙏🏻🙏🏻, Cómo decía mi mamá "Panza llena, corazón contento!".

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@cynthiabecerra6453]

Muchas gracias yuta!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Luchitapuanani]

"Entra cuchillo y salen las tripas..." Jajaja morí de risa

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@pilar9021]

¡ Que bueno! Gracias simpático.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@ramosperez7128]

Hola amigo felicidades por tu canal 👍 estoy aprendiendo mucho muchas gracias y saludos

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@luiguian6]

Yummy yummy 😋 😋

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@krokslayer0607]

Always a great dish

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@maritzafernandez3051]

Oh muy buen consejo lo de la conservacion en agua,me encanto tu receta muy rico gracias por compartirnosla.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@rociolopez1738]

Que lindo como explica 😊

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@anamariagrajedaflores7303]

Que hombre tan genial 👏👏👏👏👍

[@griseldalopez406]

Yuta, esto esta ricoooo, gracias, gracias ❤️

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@pepamm1]

Perfectamente explicado !!! Impresionante!!!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@montsediazcuenca8352]

Muchas gracias por la explicación chef

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@janetgutierrez5674]

Se ve riquísimo 😋

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@melidaflores6663]

Me encantó su energía. Trataré de imitar. Exito.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@leonardohazaelcamposzavala4817]

Gran canal te Vi por facebook con mi mamá en los shorts y me intereso y te busque mi mama hará una de tus recetas

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@franciscoherreno538]

Buenas trades amigo yuta saludos dede Bogotá colombia un abrazo

[@daniteckas]

Divino 🥰 amo tu energía

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@luv.android4635]

muchas gracias chef yuta por la clase sencilla y práctica que nos acabas de dar y sobre todo por tus exquisitas recetas!! felicidades! saludos desde Coahuila! ❤

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@marybarajas9931]

Que ricura de pollo me encanta 😋👍 gracias mi Chef Yuta por compartir tus deliciosas recetas bendiciones saludos desde Tijuana, B. C

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@darkzeropain9910]

Gracias empecé a querer aprender la cocina japonesa y creo que me gustó como explicas,saludos desde México

[@marugomez4326]

felicidades muy rico delicioso 😋 bendiciones 👏 😘

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@reynafavela7034]

M m m m se me hizo agua la boca🤤. Buen provecho. Gracias🙏

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Mary.H.]

Chef Yuta, me encanta su entusiasmo y alegría 😄👍😊!! Gracias por compartir sus deliciosas recetas🙏👍😊😉!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@lucerocardenas4655]

Me encanta tu forma de explicar, gracias

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@erickpaez8394]

Me encanta el pollo frito, haré tu versión en la primera oportunidad 😊🤩😍😁

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Nifava]

Acabo de pedir karaage a domicilio y aqui estoy haciendome la boca agua con este video mientras espero. Que hostia me voy a llevar comparando lo que me va a llegar con esto.

[@oscarofarrill]

Que hambre me dio! 😋

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@zentryk5145]

me encanta lo facil que explica

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mariamartinezpalma9179]

Gracias yuta por este video cuídese

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@roxanamontalvorios8406]

Yuta primera vez viendo tu canal. Pues te encontré buscando como hacer pollo frito estilo Oriental. Y de paso aprendí de esa sopa tan sencilla que preparaste. Me gustó tu receta . Saludos desde Perú.

[@victormanuelramirezaparici9673]

Excelente Yuta, buscando como preparar pollo estilo japonés. Y llevo una semana preparando platillos japoneses, más que excelente, como decía Paco Stanley.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mssmagic3573]

Amo tus vídeos 😻😻😻😻

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@ladyshinobu4134]

Yo que soy mala cocinera muy mala , con tus recetas hago comidas más ricas jajja así q gracias

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@lornamelo1022]

Ya me antoje voy preparar mi almuerzo jeje

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@isabelbogadof1234]

Gracias Chef Yuta por tus enseñanzas. Generoso, agradable y talentoso! Gracias a vos estoy aprendiendo de verdad y mejorando mi trabajo. Muchas gracias y bendiciones!!

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@isabelbogadof1234]

Me salió riquísimo!! Gracias!! Chef Yuta!!

[@marcelaoreamuno6716]

Me encanta

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@danielacolela7529]

Naaaa ya mismo lo hago, me encanta tus recetas 🙆

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@guenechen2]

Me encanta como enseñas!. Gracias!.

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@mayisgm1036]

Muero de hambre al ver tú platillo🤤como siempre un 10 al chef👌

[@jessicajimenez3228]

Me encantan tus recetas, justo ahora me compré muchos de los ingredientes más comunes que utilizas para poder hacer tus recetas que se ven delicioso y amó tu carisma 🤩🤩😊

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@Metalenlascalles]

Cada día veo mas sus videos y me encanta como explica tanto que me motive a comprar todos los utensilios para cocinar sus recetas :).

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@daynacarolinacastilloperez7867]

Yuta eres el mejor 😊

[@dancearivioleta7819]

Gracias por la clase, Yuta

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@celestteazulee3527]

Esa sopa me encantó así hecha con el caldo de pollo,,facil,y nutritiva,muchas gracias Yuta,,eres un encanto de muchacho,✋😍✋🙋‍♀️👍❤🇺🇸👏👏👏👏👈

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!

[@valeforever6758]

Me encanta, Yuca es genial 😊

[@romariobaldelomar7077]

Gracias Chef

[@CocinaJaponesaconYuta]

Muchas gracias!