Técnicas para afilar cuchillos de chef

[@hugotrejo8583]

Yo afilo los míos a 15grados también y cortan excelente , los afilo cada 15 días y no tengo ningún problema , apesar de que corto a diario pescado con todo y espinas

[@MochilerosOrg]

La máquina sin duda es demasiado abrasiva y desgasta el cuchillo innecesariamente cuando lo único que hay que hacer es alinear los fragmentos del borde para recuperar el filo. Es un buen collage de ´tecnicas sin embargo. He colocado algunos tutoriales para hacerlo óptimamente en mi canal.

[@Crazyknives]

Yeap, máquinas las uso solo para cuchillos de mediano precio, mis Cuchillos Japonés no los metería a una máquina, esos solo piedras

[@CARLOSCOOOOOY]

Muy buen video gracias ah ellos entendí muy bien muy buena explicación

[@박노정-z4q]

댈글을한그로

[@karadagbicak]

Selâm Aleyküm Başarılı bir video hemde öğretici ve eğitici süper çok teşekkür ederim. Lâkin keşke TÜRK'ÇE olsaydı

[@plazalatina9964]

hola quisieramos saber como conseguir el afilador con agua esto es una carniceria y nos es muy util

[@SuperSanvill]

@jahg1968 saludos donde podremos comprar las piedras con las que afilan o que marca son si me puedes ayudar gracias

[@Vive.SinSarro]

Hola, gracias por escribir, pero la verdad es que solamente agregue este video y aunque vendo esa marca, no se responderte la pregunta. Por favor, entra a Giesser Messer y escribe en inglés, ellos son los expertos. Saludos! Pp.

[@Elvira4810]

Interesante la técnica visual del video... Que pena no entiendo el ingles

[@proverbiospaz]

Saludos amigo una pregunta? donde puedo conceguir la maquina de afilar que aparece en el minuto 10, 15 del video

[@sassyjunk9575]

se llama banco de esmerio, y si eres de México, un Black and decker,cuesta de 600 a 800, pero lo compras en una tienda black and deker o donde surtan y vendan surtek,pretul,bosch,etc por que en lo centros comerciales estan recaros le suben 300 o 400 pesos

[@BRASASPATAGONICAS]

SI TE FIJAS ES SOLO UN ESMERIL LO QUE CAMBIA ES LA PIEDRA, DEBES SOLO CONSEGUIR LA PIEDRA ESPECIAL...ASI DE SIMPLE, YO LO HICE ASI Y QUEDO FANTASTICA, CUCHILLOS COMO NAVAJA..

[@josemanuelmesaalvarez3895]

@@BRASASPATAGONICAS hola me puedes informar dónde conseguir más dos piedras, gracias de antemano

[@박노정-z4q]

한국어로

[@juansala3107]

Jose, como puedo ver los precios de las distintas maquinas que se ven (sobre todo la alemanas). Me interesan ya que soy un afilador the tijeras de salon y estoy evaluando expandirme a los cuchillos de restaurant. Favor de enviar su email, prefiero una correspondencia mas privada...Gracias

[@Vive.SinSarro]

Estimado Sr. Sala: Con gusto le contestaré, por favor incluya su email. Saludos cordiales.

[@juansala3107]

mi email es: [e-mail] /tengo un negocio ambulante afilando tijeras de salones de belleza y estoy considerando expandirme a dar servicios afilando cuchillos de chef. Gracias

[@SINNOMBRE-xn2en]

Juan Sala no gastes tu dinero solo compra piedra de agua saca filos de navaja a los cuchillos

[@franciscomendoza7277]

Hola,me gustaría saber como se llama lo que se le echa a la maquina en el minuto 2:24,gracias.

[@angelmarianbejenarulopez9496]

Pasta de pulir hay muchos tipos para según que acabado yo uso la azul que grano 800 blanca que es 3000 y verde 8000 al menos en mi tienda de abasto

[@nikolayevgeniev1340]

Deja muy feos los cuchillos en el afilador electrico

[@germandiaz6427]

el vídeo esta elegante y seria mejor en español gracias

[@박노정-z4q]

한글로

[@Black05Star]

Porfa, es que alguien me podría decir cual es el instrumental de fondo en cada pausa ?

[@ViewMan10]

Cuando la voz te lo presenta como un video de tevecompras o sprayette, o sea puro comercial, da por hecho que es una mierda. Te dice lo que puede hacer pero no cómo preparar las herramientas para hacerlo. Puro deleite visual.

[@Vive.SinSarro]

Conmigo, trabajo para un distribuidor autorizado de Giesser Messer. Aquí están mis datos en KZbin. Saludos! Pp.

[@박노정-z4q]

한국어로

[@박노정-z4q]

한국어로해주세요

[@АлексейИхненко-з7к]

Isler px88+Dick micro 👍

[@박노정-z4q]

조아요살수있나요

[@박노정-z4q]

어디서살수있나요

[@kratosaurion002]

Koriano Pit0chic0 xd

[@kratosaurion002]

Koriano Pit0chic0 xd

[@kratosaurion002]

Koriano Pit0chic0 xd

[@kratosaurion002]

Koriano Pit0chic0 xd