ถั่วเน่า

Рет қаралды 99,366

9 жыл бұрын

แขก คำผกา จะพาท่านผู้ชมมารู้จักวัตถุดิบที่สำคัญ ในการทำอาหารเหนือที่เรียกว่า ”ถั่วเน่า” ถั่วเน่า ห่อใบตองเล็กๆ ที่ร้อยด้วยตอกไม้ไผ่เป็นพวง หลายคนสงสัยว่า “ถั่วเน่า”คืออะไร? นำไปทำเมนูอะไรได้บ้าง? และการทำ ถั่วเน่า มีวิธีการทำแบบดั้งเดิมอย่างไร?

Пікірлер: 58

@user-xy3xt5bg4n 6 жыл бұрын

สงสารคนทำมากเลย ควรจะขายห่อ ละ5บาท ยุติธรรมกว่า มันราคาตํ่า เกินไป นะป้า ขอให้ป้ามืความสุขกาย สุขใจ สุขภาพเข็งแรงนะจ้ะป้า

@user-pn1cr4on2s 4 жыл бұрын

ลำตี้สุดก่อคือเน่าแม่แจ่ม..เอาข้าวอุ่นเข้าจิกับหอมเตียม พริกหนุ่ม เหมาะๆๆขนาด ผมคนเมืองเหมือนน้องแขกครับ

@Kantalad101 5 жыл бұрын

มีใครทราบว่า ป้าขายอยู่ที่ไหนครับ อยากไปอุดหนุนครับ อาหารไทยแท้ๆ ทำยาก หอม อร่อย มีคุณค่า ช่วยกันสร้างคุณค่าให้อาหารไทยกันนะครับ

@bettyboob7167 2 жыл бұрын

เข้ามาดูสามรอบแล้วค่ะ ขอบคุณสูตรทำถั่วเน่าของคุณป้านะคะ ไว้จะลองทำดู ทานข้าวกะข้าวนึ่งร้อนๆ ชอบมาก

@user-sg6xg5cq5c 6 жыл бұрын

วิถึธรรมชาติจริงๆนะค๊ะ บ้านน่าอยู่อาหารน่ากิน อยากกินอยู่แบบนี้บ้างจัง คงมีความสุขน่าดูเลยนะค่ะ

@supawityodkaew3522 4 жыл бұрын

ขอให้คุณป้าสุขภาพแข็งแรง ถั่วเน่าขายดีนะครับ

@singhadoungkasem4999 6 жыл бұрын

ชอบค่ะ บ้านน่าอยู่มากๆ

@user-gh5ls4gp1i 6 жыл бұрын

ยายผมทำมาเปน30กว่าปีละครับขายทั่วอำเภอแม่แจ่มมาขอซื้อที่ยายกันหมด ยายทำเปนสี่เหลี่ยนผืนผ้าเเละได้เยอะมากๆไม่ใส่พริกใส่แค่เกลือ ย่างจนใบตองแห้งกรอบเลยครับหอมและอร่อยมากๆตอนนี้ยายเสียแล้วป้ามาทำแทนรสชาติต่างกัน55

@bettyboob7167 3 жыл бұрын

อยากกินมากกกค่ะ คงหอมน่าดู 👍😋

@user-ro7gp6qo5q 6 жыл бұрын

ตางบ้านผม ซอบเอามาต๋ำผสมกับน้ำพริก ใส่แก๋งผักกาดจ้อน หรือใจ้เป๋นเครื่องเคียงกับจอหรือแก๋งผักกาด คุณแขกมือสั่นไปตรวจไทรอยด์พ่องก่อคับ?

@santiz3986 7 жыл бұрын

ลองทำทานแล้วอร่อยมาก กับข้าวสรวย ข้าวเหนียวก็ได้

@user-ce2ub4es9c 3 жыл бұрын

น่าลองชิมๆๆๆ น่ากินๆๆๆ👍👍👍👍👍

@user-os7ik4rf7w 5 жыл бұрын

สวัสดีจ้าวลูกขอถามตวยจ้าว ลูกทำถั่วเน่า แล้วอยากได้สี เขั้มๆ อ่ะทำจะไดจ้าว

@prathumwongpanich2004 5 жыл бұрын

น่ากินค่ะ หากินไม่มี ใน กรุงเทพค่ะ

@user-eb2jg9os1c 4 жыл бұрын

เอาจริงๆๆผม ชอบผู้หญิงผมยาวนะ แต่ๆไม่รู้นะ ทำใหมต้องชอบ ดูคุณ ชอบๆๆครับ

@chalidamcgowan5996 3 жыл бұрын

หลานป้าอยู่ Switzerland ยังเด็กอยู่ชอบกิ๋นมากๆค่ะ

@Donkey2_ 4 жыл бұрын

ป้าขายห่อละ 5 บาทดีกว่าป้า สงสารป้าจัง ยังไงๆก็มีคนซื้อกินค่ะ.

@aiai265 3 жыл бұрын

อร่อยมากจ้า

@user-cr2sp4pl6w 3 жыл бұрын

น่าทานจัง.ราคาถูกไปนะ.กว่าทำได้หลายวันเลย..คุณแขกทำน่าทานจัง😋

@user-xk5nj6jo5s Жыл бұрын

ต้นทุนไม่แพงครับ ยิ่งคนดอยทำขายแบบนี้รวยไปหมดแล้วครับ🥰

@vavaveevo614 6 жыл бұрын

ยุเกาหลีคับเอาถั่วเน่าเกาหลีมาดัดแปลงทำอร่อยดีคับ

@democdemander3767 4 жыл бұрын

น้ำลายปุ๊... น้องแขก

@shiyomiyamamoto8411 5 жыл бұрын

ใครที่ว่าเหม็นการทำไม่ใช่ง่ายๆแถมอร่อยได้ประโยชน์แหมตวย เมอกับข้าวนึ่งบะดายกะลำละ ถูกตวย

@user-vq2ey6vp3j 9 ай бұрын

วันนี้ ไปวัดเบญจมบพิตร ที่กรุงเทพฯ มีอาหารเหนือมาขาย ชื่อถั่วเน่า กับใส้อั้ว ของร้านแม่ค้า พระเยาอร่อย มีการเเสดง มาเยอะมาก มีชอแม่ลำดวน ก็ยังไม่แก่เลยยัง เหมือนเดิมอยู่

@nagornkundejwiwat3088 5 жыл бұрын

ป้าเปิ้นขายตางใดครับปี้แขก

@ususjdgs6018 4 жыл бұрын

ชอบมากๆๆๆถัากับจะกิ๋นแต่ถั่วเน่า

@user-tu8di2wb2m 4 жыл бұрын

น่าจะทำอีก option เป็นละ 10 บาทไปเลย

@user-hm7jl4xc5z 3 жыл бұрын

ห่อ5บาทผมก็ซื้ออยู่ต่างจังหวัดไม่ได้กินนานแล้ว

@HooooooT 4 жыл бұрын

ผม24อยู่มักขนาดข้าวนึ่งฮ้อนๆ แต่เพื่อนผมมันว่าเหมือน อุนจิ รุ่นเดียวกั๋นจวนไผกินกะบ่อกิน5555

@MiMi-et8to 2 жыл бұрын

น่ารัก

@pjiecktjai-inkaew4524 6 жыл бұрын

ท่าทางลำแต้ๆ ป้าแดงทำขายตี้ไหนกาเจ้า

@user-ph2kz3im5i 4 жыл бұрын

ส่งตจว.ไหมคะอยากลองกินค่ะ

@nndk4104 4 жыл бұрын

เรียกขนมเส้นเหมือนบ้านเราเลย เราอีสานนะ ชย.

@user-vq4sn5rf3s 4 жыл бұрын

แต้กาจ้าว..สาวพะเยาว์

@nongkrongkha3479 3 жыл бұрын

อยู่สิงคโปร์ห่อละ150บาทเจ้าบ่ลำบ้านเฮาหลำ

@user-pw5db9lx8j 5 жыл бұрын

บ่าปิ้งอี้ 😉😉

@aphisararabe8473 3 жыл бұрын

อยากกิน แต้

@annienoonjankam300 4 жыл бұрын

ดูฟินเลยชอบมากเราชอบถั่วเน่ากินตั้งแต่เด็กจนโต

@user-tg7tb6en1p 6 жыл бұрын

ลำเน้อจ้าว

@user-pw5db9lx8j 5 жыл бұрын

ป้าหยังต้มเมินแต้ว่า ป้าบ่อแช่ถั่วเหลืองก่นกะป้าแดง

@user-bt4iu8pu8v 4 жыл бұрын

ถั่วเน่าคืออาหารคนเมืองของแต้

@annienoonjankam300 4 жыл бұрын

ราคาถูกมาก

@user-rg4jm1jm2n 2 жыл бұрын

ถ้าหมักแล้วอย่าดมครับเชื้อราจะเข้าปอด

@notetysasswatzii1309 5 жыл бұрын

6ห่อ10บาท ก่าลั๊วป้ายังบ่าได้คืนเลย ป้าน่าจะขายห่อ5บาท

@krapaomoo 3 жыл бұрын

2020 คลิปเด้งมาหน้าฟีดเฉย

@user-qd1qe6fo5u 4 жыл бұрын

กลิ่นออกแบบใหนคะกลิ่นถั่วเน่าคะขอโทษคะที่ถามไม่รู้จริงๆ

@user-hh7jq7po2f 3 жыл бұрын

เต้าเจี้ยว

@user-ib7qq9lx6j Жыл бұрын

คนยุค90ชอบกิน

@TheNamkangsai 5 жыл бұрын

สมัยละอ่อนข้าวนึงฮ้อนๆ เน้อเข้าไป ลำขนาด

@frogtarm2278 Жыл бұрын

😋🥰🥰💕❤👍💪😺

@paotaikiddee2380 3 жыл бұрын

พวกละ50เถอะคะป้าแดง

@nongkrongkha8542 3 жыл бұрын

คุนคำผกาคนเหนือกะเจ้า

@user-oj9no7ck8n 2 жыл бұрын

ไม่บอกสูตร

@sompongkaewtan2854 7 жыл бұрын

นัตโตะของคนเมือง

@user-xy3xt5bg4n 6 жыл бұрын