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【台式香腸炒飯】聞到就餓,好滋味原來這麼容易!
炒飯要怎樣炒才可以粒粒分明?
炒飯要加什麼才好吃?
今天簡單要要教大家
這道做【台式香腸炒飯】
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 2顆
👉香腸 300克
👉蔥 35克
👉蒜頭 25克
👉辣椒 10克
👉飯 2碗
🥣需要準備的調味料🥣
👉醬油 20克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉米酒 10克
🥘開始簡單製作🥘
①香腸用熱水燙熟後切塊,熱鍋下油
②中小火將香腸逼油炒香後裝起備用
③原鍋下油把雞蛋炒散後下蒜、蔥、辣椒炒香
④下香腸炒香後下米酒在下飯,把飯壓開炒均勻
⑤下白胡椒、鹽、醬油、翻炒均勻後下蔥花即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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