太子潮州菜館父傳子承！堅信慢工出細貨：坊間沒有人做的，我們會做，我們不怕辛苦｜

#tvbplus #美食新聞報道｜太子潮州菜館父傳子承！堅信慢工出細貨：坊間沒有人做的，我們會做，我們不怕辛苦
新蒲崗一間由60年代開始經營的潮州菜館，主打民生菜式。到第二代老闆陳星接手時，決定為菜館開創一條新路，於太子開設分店，專攻工序繁複的傳統手工菜。「這是小時候的味道，現時已很少人會做這些菜了，就算有都多數要預訂。我們希望可以做到，客人隨時來都可以食到。」
跟陳星一同經營的，還有弟弟阿輝，他表示：「我的角色都是輔助哥哥，幫手看看可以怎樣做得更好。」店內的餐牌是幾兄弟姊妹跟大廚一同構想，每道菜都充滿心思，陳星補充：「有很多傳統潮州菜，年輕人未必試過。如果可以在我們這裡試過覺得好味的話，就會有『回頭』的效果。」
陳儀興尚潮樓
太子太子道西179號地舖及1樓
#太子美食 #潮州菜 #新蒲崗美食
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[@chungchingtso9811]

感謝您們用心做餸.傳承潮菜精華.發楊光大.重振飲食業口牌.促進留港消費.造福廣大市民！感恩！

[@shulupwong8971]

在新蒲崗幾十年，住在那處的。不會去陳義興食嘢。你明啦。

[@manchungtse4311]

問一下，真的好唔掂？因為想帶呀媽去食

[@007kenlam]

me too

[@chungsuntze2266]

一定要去試一試❤

[@sonyfan2166]

支持下先！

[@mamamia1686]

手工菜有誠意

[@Chunchichoi]

一山還有一山高，如果欺客，去一次就夠🤣

[@Barry018018]

上深圳食過潮州菜，比香港差很多

[@cobydate3845]

老闆星哥好nice,陳義興&和昌啲鹵水都唔掂! 新葡岗陳義興豉油王海蝦全九龍最靚😊

[@rongjun1508]

佢真人可以的，唔錯

[@haliluya-1]

食過一次陳義興，味道麻麻，你知道的。

[@CcCc-dw7dq]

太子站陳儀興同店？？？

[@ericyuen4417]

新蒲崗店仍存在的！

[@JuliUu-ss7tm]

👍🌟🏅

[@user-vb8qs5tx6x]

超級暴利，你諗吓嗰啲花生冇乜成本，佢可以收30/50

[@chauandrew2713]

所講嘅餸普通到極，間間都會做，講到懒巴閉，吹水就叻。

[@mrchan5021]

請給地址及店名

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陳儀興尚潮樓 太子太子道西179號地舖及1樓

[@ericyuen4417]

😏這條片都幾搞笑😅標題就話係 太子潮州菜館😢但全條片就在新蒲崗店內拍攝🤪

[@tanhimlai9255]

應該係搬咗去太子.

[@CcCc-dw7dq]

所以好乱，太子店吾同擺設😂😂

[@ausome426]

難食到嘔

[@wclee6424]

難吃

[@tangtang8005]

好普通懶正宗！🙄

[@user-gc7iw7ir9h]

你有冇咁嘅心機同時間去整？

[@user-uk7dv7lq1l]

請問點為之唔普通呢？

[@tangtang8005]

九龍城求其一間好過佢！🙄

[@kc2412]

​@@tangtang8005九龍城都好一般喎

[@nknd671]

各有各人口味