Tự làm bánh mì After You Thái Lan | Bánh mì nhân kem bơ | Custard cream filled butter bread

[@dee_story2702]

Hi i'm from Indonesia.. This breads viral now here.. I will recook based on your version.. Thank you sister...

[@SukiesKitchen]

You are welcome 😊

[@lyhoang3914]

Tất cả các clip của sukie đều rất chi tiết, mình làm luôn luôn thành công. Cám ơn sukie nhiều

[@ShillasNest]

This is so mouth watering! Can't wait to try the recipe.. 😍😍😍

[@haihuynh4616]

Bánh mềm chỉ khi vừa nướng. Và ăn liền. Không mềm khi bỏ tủ lạnh quá 1 ngày như bên after you. Mà nó sẽ khô và cứng

[@SukiesKitchen]

Bánh mì mềm khi để tủ lạnh lâu thì mình cần dùng thêm phụ gia, là các nguyên liệu dùng sản xuất công nghiệp ạ

[@SangNguyen-wv7rv]

Cảm ơn Sukie về sự chia sẽ rất tử tế, rất chuyên nghiệp như 1 giảng viên

[@bcBaochau]

Bánh mì thái Lan thấy ngon hấp dẫn quá chị, cảm ơn chị chia sẻ cách làm nhé

[@gitapratiwi3027]

hi im from indonesia, now January 2024 this food so viral in my country. thank you for the recipe, i will make it by your recipe❤

[@SukiesKitchen]

It's my pleasure that you like this video. You can also try the new version of this bread in this video: kzbin.info/www/bejne/l4DKonx7lsiqnbs. It's super delicious.

[@gitapratiwi3027]

@@SukiesKitchen wow great😍 thank you for the idea🤩🤩

[@dungdo656]

E làm bánh mỳ ngon mềm lắm ah Cam on chị để chia sẻ công thức tuyệt vời ❤❤❤

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã phản hồi nha ❤❤❤

[@NhatNguyen-xb8qs]

Chị ơi, chị làm croissant nhé

[@Lam-ey4lm]

Hấp dẫn quá. Cảm ơn Suki rất nhiều ạ!

[@NguyenCa98]

Cảm ơn video này của chị.❤❤❤

[@ngoclamtuyennguyen4301]

Đang thèm mà gap clip nay cug c, yeu c

[@judytran1955]

Moi banh r3g bot ma bake o 170c trong 15 ohut thi bsnh con dống ban oi, tui that bai nha

[@PhongNguyen-lg3cw]

Làm bánh mì cafe muối nha bạn.

[@chici9876]

Thank you for your recipe

[@goodvideos.113]

Tự làm bánh mì rất hay bạn à.

[@kimphuongnguyenthi9613]

món bánh ngon quá. cảm ơn sukie đã chia sẻ món bánh ngon❤❤❤

[@nguyennhuhuong6735]

dạ chị ơi cho em hỏi là bánh này để được bao lâu thế ạ

[@lethiminhtam1414]

Món bánh nhìn ngon quá cảm ơn em đã biết đến ❤❤❤❤

[@judytran1955]

Làm thế nào để bánh mì này được mềm mại hon banh mi binh thuong

[@quyenbe6901]

Nướng vừa tới thôi ạ với lúc đánh bột mềm đừng cho bột khô quá

[@thaola895]

Bánh này để qua đêm có bị cứng k vậy ạ

[@hoaanh200]

Em luôn luôn ngóng những video làm bánh của chị ❤❤❤❤❤❤ tuyệt quá c ơi

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em ❤❤❤

[@hoaanh200]

@@SukiesKitchen ❤️❤️❤️

[@DungNguyen-dk9qy]

Phần phủ mặt bơ và sữa đặc có thể thay bằng ct khác đỡ ngấy mà mềm hơn ko c? E thấy bơ để tủ hơi cứng và ăn cũng ngấy nữa. Và c cho e hỏi là bánh này để tủ lạnh,trc khi ăn fai để ngoài 1 lúc cho bánh mềm lại đúng ko ạ???

[@GiaBảoNguyễn-p1v]

Thay bột mì số 13 thành số 11 đc ko ạ

[@DungNguyen-dk9qy]

C ơi bơ lúc cho vào đánh bột là bơ còn lạnh cứng hay bơ mát hơi mềm vậy ạ?

[@judytran1955]

Thay ct kem phu banh ban co viet la xai 2 tsp icing sugar va 2 tsp sua bot nhung trong clip thi ban chi xai sữa đặc co đuong vay 16:31

[@SukiesKitchen]

Icing sugar và sữa bột dùng để rắc/rây lên mặt bánh ạ

[@TamboenanFamilyDiary]

May I know, what is the brown powder you use?

[@SukiesKitchen]

It’s cocoa powder

[@TamboenanFamilyDiary]

@@SukiesKitchen thank you 🥰

[@tranthinhatlinh815]

Nướng bằng nckd thì set nhiệt độ bao nhiêu ạ. Nướng bn phút ạ

[@vickyquynh9177]

Cảm ơn chị, em đang mong ngóng ct bánh này ❤

[@truongucminh8808]

Bánh này bảo quản bao lâu và bảo quản như thế nào chị

[@exoshidae801]

E mong ct này của c lâu lắm rồi ❤❤❤

[@ThuyNguyen-rt9nu]

E cảm ơn chị nhiều

[@tiennguyen-m1k7q]

Xin cho m hỏi cost 1 hộp bánh này là bn ạ? Xin cảm ơn bn😊

[@hoaithanh125]

Bánh này na ná giống bánh custard kem phải ko suki?

[@SukiesKitchen]

Dạ đúng ạ

[@thithaotran3689]

Chi oi cho e hoi phan bo dong vat va phan sua dat minh de o nhiet do phong hay Minh de lanh de danh bong e cam on

[@SukiesKitchen]

Mình để nhiệt độ phòng nhé em

[@thithaotran3689]

Chi oi e lam banh nay cua chi roi no Rat ngon .nhung e lam vi bo dang voi sua thi duoc Roi va thanh cong nhung e bo vao tui bat kem Dinh mai moi tret len banh ma no dong cung lai chi cho e hoi Minh phai lam sao cho no ko dong khi Minh de tu lanh .E cam on

[@trunghaucm]

Hướng dẫn nhồi tay luôn đi e

[@SukiesKitchen]

Dạ cách nhồi nó cũng giống như các video bánh mì trước, ví dụ như bánh mì hoa cúc nhồi tay của em đó ạ. Bánh hoa cúc thì nhồi khó hơn bánh này

[@minhthutranthi4618]

Ko có bơ nhạc động vật thay bằng bơ tường an được ko chị

[@SukiesKitchen]

Mình có thể dùng nhưng phần kem mình thấy sẽ ko ngon bằng ạ

[@PhuongNguyen-qh8sp]

công thức này em thay hoàn toàn thành 250g bột mì số 8 được không chị

[@SukiesKitchen]

Bánh mì dùng toàn bộ bột số 8 nó sẽ ko xốp bằng e ạ

[@vunam6461]

Cảm ơn bạn

[@kkimttrinh]

Bánh này nếu em làm bằng nckd thì set nhiệt như thế nào ạ

[@SukiesKitchen]

Nckd chị hay để 160 độ nướng bánh mì đó, nhưng mình sẽ che mặt bánh bằng giấy bạc thời gian đầu. Em xem video bánh mì phô mai tan chảy sẽ có cách nướng chi tiết nha

[@kkimttrinh]

@@SukiesKitchen Dạ em cảm ơn ạ

[@LinhPham-hp7hq]

Bánh mì này bỏ tủ lạnh có bị cứng vỏ không chị ơi ❤

[@SukiesKitchen]

E dùng công thức cốt bánh trong video bánh mì custas nó sẽ mềm hơn khi để lạnh nha

[@LinhPham-hp7hq]

@@SukiesKitchen dạ em cảm ơn chị. Em cứ mải miết đi tìm công thức của vỏ bánh mì after you dù bỏ tủ lạnh vỏ vẫn mềm không bị khô á c 😭

[@SukiesKitchen]

Thử công thức bánh mì trong video bánh mì custas trên kênh đi e, nhiều bạn đã làm và để lạnh ko bị cứng đâu nha

[@LinhPham-hp7hq]

@@SukiesKitchen chời ơi em cảm ơn c nhiều lắm luôn !! 😘😘😘

[@thaola895]

Chị ơi chị làm bánh custard emart đi chị

[@SukiesKitchen]

Chị có kế hoạch làm rồi nha, sẽ cố gắng ra sớm nè ^^

[@Tamtran-pu3pu]

C ơi phần phủ bánh bằng bơ e đánh mà bơ chảy Ko đc bông như c ạ

[@SukiesKitchen]

Em phải để bơ về nhiệt độ phòng nó mới bông tốt nhé

[@TrâmĐoàn-r2q]

Không có máy trộn bột mình trộn bằng cây của máy đánh trứng dc không ạ ???

[@SukiesKitchen]

Mình có thể dùng que xoắn của máy cầm tay, tuy nhiên máy phải đủ khỏe nếu ko nhồi sẽ hỏng máy ạ

[@TrâmĐoàn-r2q]

E cám ơn chị ❤❤❤

[@locnguyen7570]

Chị xài máy trộn bột loại nào vậy chị, em.cũng muốn mua 1 cái máy xài gia đình thôi ạ. Chị tư vấn giúp em với

[@SukiesKitchen]

Mình dùng hãng Elegant Life, cũng tạm ổn ạ

[@hamoondoremi]

Bạn ơi cho mình hỏi nên dùng máy nướng gia đình loại nào ta, máy của m k ổn lắm làm theo cthuc k đc luôn ạ, hm nay m làm 2 lần bánh bông lan hồng koong mà mặt bánh cứ trắng k vàng, cảm ơn bạn cod lẽ m nên mua cái máy nướng mới mà k biết nên loại. Ào bạn suggest m nhé thank u

[@SukiesKitchen]

Bạn thử tăng nhiệt chưa ạ?

[@hamoondoremi]

@@SukiesKitchen rồi ạ, bánh lại bị nứt phần trên mặt

[@SukiesKitchen]

riêng với bánh bông lan thì bạn có thể thử cách che giấy bạc như mình chia sẻ trong video gato Hồng Kong ý ạ, bản thân mình chưa gặp cái lò nào mà hoàn hảo cả kiểu gì cũng bị này kia :))

[@HàBaby-q5f]

Mình để lạnh thì bánh mì bị cứng ? Không biết vì sao luôn

[@SukiesKitchen]

Dạ công thức này mình bóp nhiều kem sẽ đỡ bị cứng ạ, còn để mềm hơn nữa bạn tham khảo cốt bánh mì trong video bánh mì custas kiểu emart của mình nhé ạ

[@tranthuhoa9711]

Chị ơi, em rất ngóng chị làm các loại bánh không cần lò như key lime pie hoặc bánh mì không nhồi ạ😊Mùa hè đến rồi nên nhiều lúc thèm bánh mì mà không thể đứng nhồi vì trời quá nóng luôn ạ

[@SukiesKitchen]

Ok em, chị sẽ nghiên cứu nha ^^

[@PhươngThúyTrần-r3s]

cho mình hỏi máy trônn bột bạn dùng là loại gì vậy

[@SukiesKitchen]

Mình dùng hãng Elegant Life ạ, giá nó rẻ hơn các máy hãng xịn và dùng cũng tạm ạ

[@HoaNguyen-xp3ip]

chị ơi bánh này có thể nướng bằng nồi chiên không dầu được k ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@ngocthaolinhnguyen3502]

c dùng máy trộn bột loại nào thế ạ?

[@SukiesKitchen]

C dùng máy Elegant Life nha

[@ThuyNguyen-rt9nu]

E cảm ơn chị nhiều vừa yêu cầu chị chị làm ngay

[@laivyalat8250]

Đúng là mới chạy ra tiệm bánh mua 1 hộp, bỏ lạnh ăn ngon

[@YenTran-cn7vi]

Bánh mì nướng xg chưa bơm nhân thì bảo quản sao vậy sukie

[@SukiesKitchen]

Dạ mình cần bọc kĩ để bánh ko bị khô ạ

[@maiphuongnguyen6607]

Chị ơi chị làm bánh bông lan cuộn được không ạ

[@SukiesKitchen]

Lúc nào chị sẽ làm nha ^^

[@Chauheo2405]

c ơi sữa bột là bột sữa để pha trà sữa đúng không ạ

[@SukiesKitchen]

Mình dùng sữa bột nguyên chất hoặc sữa bột pha trà cũng đc ạ

[@NamPham-de5dd]

Phần sốt scl bỏ tủ lạnh có bị cứng lại k Su ơi. Mình thấy mấy bạn bán onl phần sốt scl phủ mặt bỏ lạnh mà vẫn kiểu chảy í Chứ k bị đông cứng.

[@SukiesKitchen]

dạ ko cứng nhé ạ

[@NamPham-de5dd]

@@SukiesKitchen cảm ơn Su. Nhân kem trứng ngon lắm

[@giahantran1439]

C ơi sao e làm bánh mì có cứ nặng bánh với còn mùi bột ạ ( em nướng bánh chín rồi ạ)

[@SukiesKitchen]

Nghe miêu tả chị nghĩ là do men nở kém hoặc là mình ủ chưa đúng cách

[@YenTran-cn7vi]

Chị ơi.e làm bánh mì mak nó chưa dc rỗng ruột là do đâu ạ

[@SukiesKitchen]

Bánh có nở tốt ko em?

[@YenTran-cn7vi]

Em thấy có nở ạ mak bơm nhân ko hết

[@SukiesKitchen]

Em có thể dùng thêm dao rạch các vị trí khác nhau của bánh để bơm kem nhé

[@YenTran-cn7vi]

Dạ vâng a

[@ThiDuyenTrinh-mq7rc]

Bột bánh mì thì mình dùng bột sói 8 hay 13 hả sukie?

[@SukiesKitchen]

Bột số 13 nhé ạ

[@thuhanguyen487]

C oi c làm sữa chua túi đi ạ đang hot ạ

[@SukiesKitchen]

Ok chị sẽ làm nha ^^

[@ĐoànKimAnhNguyễn]

e muốn làm nhân matcha thì thay đổi thế nào ah

[@SukiesKitchen]

Em thêm khoảng 5-7g bột trà xanh vào phần kem trứng nhé

[@judytran1955]

Phần phụ bánh khi mình đánh bơ và sữa đặc ở nhiệt độ phòng thì thành phẩm mềm mại mượt dễ trang trí bánh nhưng khi mình bỏ vào tủ lạnh vai tiếng hoac qua đêm thì thành phẩm trở nên cứng và không còn mềm mại nữa có đúng vậy không bạn? Minh bị như vậy, co cach nao để phần phủ bánh van mềm mại dù để tu lanh Vì sẽ có trường hợp mình làm kem trước rồi hôm sau mới làm bánh cho tiện nhất là để làm kinh doanh

[@SukiesKitchen]

Muốn kem ko bị cứng khi để lạnh thì mình giảm bơ xuống, có thể thay bằng whipping cream, hoặc đánh thêm sữa tươi ạ. Bản thân mình thấy tuy kem có cứng hơn nhưng vẫn xúc được, ăn lạnh tan trong miệng rất thích. Như bánh mình quay thành phẩm là cũng để lạnh rồi (có thể do mình đánh thật bông nữa)

[@judytran1955]

@@SukiesKitchen minh đa thử ct này trang tri xong đe tu lanh sang hom sau có vẽ bánh mì hoi bị khô bạn nhỉ (luc vua nuong xong rat mềm mai y nhu clip luon) ban co gap hiện tượng nhu minh noi sau khi để lạnh banh mi bị khô lai bớt ko hay do minh bi sai khau nào

[@tieuphungong2048]

Bột bánh mì sử dụng loại nào ạ

[@SukiesKitchen]

mình có thể dùng bột số 13 hoặc bột có protein cao là được ạ

[@nguyentrongnghia1240]

Máy trôn bột bạn mua ở đâu vậy ,giá bn chỉ giúp chị với

[@SukiesKitchen]

Em ko ở Việt Nam ạ, nó là loại Elegant Life giá cũng ko đắt như các máy trộn hãng khác ạ

[@nguyentrongnghia1240]

OK cám ơn em nhiều chúc em mạnh khỏe và ra nhiều món ăn ngon

[@SukiesKitchen]

Em cảm ơn chị ❤

[@SangNguyen-wv7rv]

Bột số 13 phải là bột bánh mì không em

[@SukiesKitchen]

Dạ vâng ạ

[@Jeeiame]

b dùng máy trộn hiệu gì vậy?

[@SukiesKitchen]

Mình dùng máy Elegant Life ạ

[@ChauNguyen-hd1rb]

Chị ơi khuôn bạc size bao nhiêu vậy chị ? E cảm ơn công thức của chị ạ ❤

[@SukiesKitchen]

Khuôn 20×14cm, thể tích 1 lít nhé em

[@vybui3486]

❤

[@MasakMasak-u1p]

Butter 60gr ?

[@SukiesKitchen]

Yes, you can see the recipe in the video description

[@LoanNguyen-yq1cx]

Thay bơ lạt bằng bơ thực vật được ko nhỉ b

[@SukiesKitchen]

Dạ có thể được ạ

[@vythao2215]

❤❤❤

[@phuongkhuc9658]

Ngon quá, cảm ơn cháu. Theo cháu loại phủ nào sẽ ít béo hơn?❤

[@SukiesKitchen]

Cháu thấy cả 2 loại đều khá béo ạ. Loại bơ thì béo nhưng mình đánh bông lên thì cũng ko phải trét lượng nhiều lên bánh. Loại socola thì tùy loại socola mình dùng ạ

[@phuongkhuc9658]

Cô cảm ơn cháu nhé.

[@Annhe_tonthuong]

Thoạt nhìn nghĩ không phải là đôi bàn tay của chị nhưng nhìn kĩ lại là đôi tay của chị nhưng đã gầy đi!

[@SukiesKitchen]

Chị giảm 15 kg đó em 😂

[@Annhe_tonthuong]

Không biết điều đó có làm chị vui không nhưng em chúc chị luôn khoẻ đẹp ạ!

[@NgoThuyMyTrinh_a]

sữa bột dùng loại nào vậy ạ

[@SukiesKitchen]

Mình dùng sữa bột nguyên kem bình thường thôi ạ

[@TrangNguyen-fr6bb]

Bột bánh mì là bột 13 pk chị

[@SukiesKitchen]

đúng rồi em

[@narcirius]

Phần bánh mì mình không có bột số 8, mình đổi thành bột bắp hay bột gì khác được không b ?

[@SukiesKitchen]

bạn có thể dùng toàn bộ bột đa dụng như mình đã chia sẻ đó ạ

[@narcirius]

Do m đang có sẵn bột 13 ấy, nên m muốn dùng luôn. Nhma m đã làm bằng bột đa dụng rồi. Ct ngon lắm nha, tks b 😁

[@tranthaihuynh4588]

Scl pha với dầu ăn được Kh ạ

[@SukiesKitchen]

có thể được ạ

[@gocbepnhocuahien]

Chị ơi, chị làm bánh bò thốt nốt đi chị❤

[@SukiesKitchen]

Lúc nào chị sẽ làm nha

[@nhunguyen3396]

Bột bánh mì là bột số mấy vậy Sukie ?

[@SukiesKitchen]

Bột số 13 ạ

[@ThaoNguyen-ug7kf]

Mình ăn của Thái rồi ngọt quá ăn k nổi

[@SukiesKitchen]

Mình cũng thấy nhiều ng bảo vậy chứ mình cũng chưa ăn thử ^^

[@vananhphung639]

Clip này nhìn như sukie ốm

[@Tuyen0123]

Cám ơn bạn