Tự làm Kem Bơ Lòng Trắng Trứng đơn giản & Cách pha màu cơ bản - Italian Meringue Buttercream Recipe

[@LVTLTV]

Làm video làm kem bơ với đường xây và sửa đặc đi.

[@ktnguyen7645]

Bạn cho mình hỏi, mình đã làm xong phần lòng trắng trứng và siro đánh bông lên rồi nhưng bận nên cất tủ lạnh 1 ngày rồi, mình có thể lấy ra và đánh chung với bơ để hoàn thành không bạn

[@DaisyKitchen]

Dạ e chưa làm như vậy bao giờ nên không biết ạ

[@ngochanguyen9494]

Ban ơi minh lam bằng đường bột duoc không bạn cảm ơn

[@DaisyKitchen]

Dạ được chị điều chỉnh lượng cho phù hợp ạ

[@BepNhaMuoiTV]

Chia sẻ hay quá bạn ơi, mình đang cần học để làm bánh kem đơn giản vào những ngày sinh nhật của người thân trong gia đình.Cảm ơn bạn đã chia sẻ video.

[@DaisyKitchen]

Dạ em cảm ơn chị nhé, từ ngày e biết làm là không phải đi mua bánh kem nữa ạ

Lần đầu mình biết cách làm kem bơ, chia sẻ hay quá bạn

[@DaisyKitchen]

dạ e cảm ơn chị nhé :)

[@ChauNguyen-kt8qb]

Cám ơn cô Daisy Nguyen sự chia sẻ rất tận tình của cô. Xin hỏi cô khi mình đánh lòng trắng trứng thay gì cho đấm mình cho cream tart tart được không cô.

[@DaisyKitchen]

Dạ được chị nhé

[@yenphung1656]

Làm bớt bơ , để tủ lạnh creme o cứng được o em

[@DaisyKitchen]

Dạ chị thay đổi nguyên liệu thì em không đảm bảo được ạ

[@lavender0410]

wow , Cam on e. Mai snh con gái. C se làm theo công thức của em.

[@DaisyKitchen]

Dạ chị, hi vọng chị sẽ có 1 chiếc bánh sinh nhật thật ngon và đẹp ạ. Cho em gửi lời chúc mừng sinh nhật bé nhà chị nhé

[@thophung3053]

Hướng dẫn cho em kỹ hon dc ko ak

[@DaisyKitchen]

dạ e làm sao em chia sẻ vậy, chị muốn biết thêm gì nữa ạ?

[@lyhuynh4786]

Dùng bơ thực vật trường an được ko ạ

[@DaisyKitchen]

dạ không được chị nhé

[@thophung3053]

Chị ơi em cũng đánh như chị vay dao chứng ko dong xet ..cvi chi co bỏ bột gi ko a

[@DaisyKitchen]

dạ e làm sao thì chia sẻ y như vậy ạ, chị dùng bơ lạt loại nào vậy ạ?

[@LVTLTV]

Hay quá cảm ơn nha

[@cuocsong7ngay55]

Em thay nước đường bằng đường xay làm bánh dc ko a

[@DaisyKitchen]

Dạ vậy lòng trắng không chín, kem có khi bị tanh ạ

[@cuocsong7ngay55]

@@DaisyKitchen vậy dùng đường xay đun với nước rồi đổ vào ạ

[@DaisyKitchen]

Dạ anh chị làm như hướng dẫn trong video nhé

[@minhphan2272]

Nếu cô muốn dùng mùi cà phê thì phải làm sao?

[@DaisyKitchen]

Dạ hiện tại em chưa có công thức chính xác cho vị cà phê ạ

[@tienatpham5808]

Giọng nói dễ thương wa nè

[@hoaingothithu8861]

chị ơi e muốn tạo màu từ nước hoa đậu biếc thì làm thế nào ạ

[@DaisyKitchen]

Dạ e cũng chưa thử nên không biết ạ

[@minhphan2272]

Daisy’s ơi! Nếu cô muốn pha mùi cà phê thì phải làm sao tại vì để gì nói đổ nước vô sợ kem bơ bị loãng

[@DaisyKitchen]

Dạ hiện tại cháu cũng chưa có công thức chuẩn ạ

[@kieutrangnguyen2735]

bạn ơi nc đường mình nấu trước rồi dg dần đc ko?hay lần nào làm thi nấu?

[@DaisyKitchen]

Dạ dùng lần nào thì nấu ạ vì phải dùng nước đường nóng ạ

[@thoho5418]

E k mua dc bơ loại đó. Em dùng bơ cái lân dc k ạ

[@DaisyKitchen]

Dạ bơ cái lân là bơ lạt ạ?

[@PhuongNguyen-bp6bj]

Cảm ơn con

[@nuongle1732]

Mình dùng màu nước để pha màu được không ạ? Vì không biết mua màu gel ở đâu

[@DaisyKitchen]

Dạ màu nước kem dễ bị chảy nước ạ, chị có thể tìm mua ở cửa hàng bán nguyên liệu bánh hoặc online ạ

[@nuongle1732]

@@DaisyKitchen ok. Cảm ơn nhiều ạ

[@huongnguyen-ek1mj]

C ơi cho e hỏi chút ạ. E cho bơ vào đánh 1 lúc thì thấy kem bị loãng chảy chứ k đặc như lúc trưa cho bơ là bị sao vậy ạ?

[@DaisyKitchen]

Dạ chị mới cho hay cho hết mà vẫn loãng ạ?

[@huongnguyen-ek1mj]

@@DaisyKitchen dạ e cho 2 lần bơ ạ, càng đánh n càng bị vỡ bọt khí và loãng ra

[@DaisyKitchen]

Dạ em cũng chưa bị trường hợp như vậy bao giờ nên không biết ạ

[@huongnguyen-ek1mj]

Vâg e cảm ơn c ạ

[@NhiNguyen-vq7lo]

Đúng rồi, mình làm y chang công thức thì bị tình trạng hỗn hợp loãng sau khi cho bơ vào, không hiểu nguyên nhân luôn

[@PhuongNguyen-bp6bj]

Thankfully

[@hanlebao9668]

c ơi kem này cứng hơn với để lâu chảy hơn whippig đúng k ạ

[@DaisyKitchen]

Dạ đúng rồi chị nhé

[@vihuynh5333]

E dùng bơ anchor dc ko chị?

[@DaisyKitchen]

Dạ bơ lạt anchor được ạ

[@vihuynh5333]

@@DaisyKitchen dạ ! e cám ơn

[@lyhuynh4786]

Mjnh nấu bột cacao để trộn với kem bơ đc ko ạ..

[@DaisyKitchen]

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

[@lyhuynh4786]

Chỉ giup e cách lam socola tráng mặt banh đi c

[@DaisyKitchen]

Dạ chị có thể tham khảo cách làm ở đây ạ: Bánh Kem Tươi nhân dứa & sô cô la nhỏ giọt - Fresh Cream Cake w Pineapple Filling & Chocolate Glaze kzbin.info/www/bejne/a6bWmI2fhtWMg9E

[@lyhuynh4786]

Mình pha socola ko cần quay lò vi sóng đc ko ạ

[@DaisyKitchen]

Dạ trong video e cách thuỷ cho tan đó ạ

[@nguyenthucthaonguyen1868]

Mình có thể giảm lượng đường đc k ạ

[@DaisyKitchen]

Dạ có thể giảm ít nhưng giảm nhiều quá kem sẽ không đứng bằng chị nhé

[@yenyen4804]

Chị ơi, e thấy kem thường là làm từ lòng trắng hoặc lòng đỏ. Nếu e dùng nguyên quả trứng để làm kem thì có được ko chị và e muốn giảm đường trong cthuc để ít ngọt thì làm kem có bị hỏng ko ạ?

[@DaisyKitchen]

Dạ e chưa thử nên không biết ạ

[@yenyen4804]

@@DaisyKitchen E làm xong thấy kem hơi mềm, bắt hoa không được nét. Để tủ lạnh xíu lấy ra bắt được vài cánh lại thấy kem mềm tiếp thì có cách nào chữa ko chị

[@DaisyKitchen]

Dạ chị có thêm bớt nguyên liệu gì không ạ?

[@ngochaile4756]

pha với bột mat cha được ko ạ

[@DaisyKitchen]

Dạ được nhưng hiện tại e không có tỉ lệ chính xác ạ

[@thithanhthuynguyen7717]

Chị cho em hỏi tổng thời gian đánh từ lúc cho bơ cỡ tầm bao lâu ạ? Em camon

[@DaisyKitchen]

Dạ để e lục lại file rồi nhắn chị ạ

[@thithanhthuynguyen7717]

@@DaisyKitchen dạ chị

[@DaisyKitchen]

Bữa e nhớ thì k tìm thấy tin nhắn của chị để e chụp lại rồi mở máy xem lại ạ

[@HoaIvy]

Bạn làm kem bơ mịn xuất sắc! Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

[@ThuyVu-gg7xg]

Kem bơ này vẽ hình trên rau câu đc ko

[@DaisyKitchen]

Dạ em chưa thử nên không biết ạ

[@hangthuy163]

B ơi, bơ mình giảm đi có sao ko b

[@hangthuy163]

1 công thức kem bơ này, có đủ trát bánh sn size 16 ko b

[@DaisyKitchen]

Dạ chị tham khảo size bánh ở đây ạ kzbin.info/www/bejne/Y3-booKZqJiZfKM Còn giảm bơ thì e k biết ạ

[@hangthuy163]

B ơi, mình đánh lòng trắng vs siro nó ko bông cứng đc, thì do đâu b nhỉ. Nó ko dựng thành chóp đứng đc nên mih chưa dám cho bơ vào đánh

[@DaisyKitchen]

Dạ chị dùng trứng mới chứ ạ? Syrup hay siro ạ?

[@thophung3053]

Bo đó là loại bo gi vay ha chị

[@DaisyKitchen]

trong video e có quay bao bì đó ạ

[@Anna-jg9lx]

chị ơi, có thể chỉ e cách bắt kem sao cho kem xuống đều không. E bắt mà nó cứ kêu bụp bụp, kem bị ngắt quảng

[@DaisyKitchen]

Dạ chị bỏ kem vào túi lấy đũa hoặc cây ấn ấn để hết bọt khí thì sẽ hạn chế tình trạng này ạ

[@vystran9946]

Hello Bạn ! Cho mình hỏi Kem bơ và màu mua ở supermarket nào vậy ? Tesco, Sainsbury’s có bán không bạn ? Thanks very much

[@DaisyKitchen]

Dạ, unsalted butter/bơ lạt siêu thị nào cũng bán ạ: Tesco, Morrison, Asda, Sainsbury’s, Lidl, Aldi, khu bơ sữa Còn màu thực phẩm Rain bow thì bạn có thể tìm mua khu làm bánh của Tesco, Sainbury’s, Asda hoặc Morrison nhé. Loại này mình mua của Téco.

[@vystran9946]

Thanks for letting me know 💐

[@vystran9946]

@@DaisyKitchen....your voice is so cute 🌹

[@DaisyKitchen]

Thank you 😊

[@DungNguyen-zm8wt]

Có thể bớt lượng bơ đc ko ah, nếu đc thì có thể bớt đến bao nhiêu?

[@DaisyKitchen]

Dạ kem sẽ không đứng bằng ạ, e chia sẻ công thức này vì e làm nhiều lần thành công còn bớt thì e không đảm bảo ạ

[@phuongkrug7832]

Cảm ơn ban 👏👏👏💐

[@angelanguyen6945]

Sao e bo bo vao thi chay nước ra ak

[@DaisyKitchen]

Bơ chị dùng là bơ gì ạ? Chị để bơ thế nào trước khi cho vào đánh ạ?

[@angelanguyen6945]

@@DaisyKitchen bơ e bo lat va de đo phòng ko bi chảy chi mềm thôi

[@DaisyKitchen]

Dạ vậy sao lại chảy nước ạ? Trứng đánh bông với đường rồi phải không ạ? Chị đánh tốc độ như thế nào ạ?

[@angelanguyen6945]

@@DaisyKitchen tu cham đến nhanh

[@DaisyKitchen]

Dạ chị có thể cho e xin hình qua fanpage được không ạ? Để e có thể dễ hình dung nguyên nhân bị tách nước không ạ? facebook.com/EnjoyCookingEnjoyEating/

[@betrannnek311]

Bơ thực vật đc ko ak?

[@DaisyKitchen]

Dạ không ạ

[@khanhvan9283]

Nước đường nấu xong có cần để nguội mới cho vô đánh cùng lòng trắng ko em? Sorry em, tại vừa ôm con vừa coi nên ko bật tiếng mà chị lại ko thấy sub chỗ đó😊

[@DaisyKitchen]

dạ cho nước đường nóng vào đánh luôn chị ơi, mục đích là để làm chín lòng trắng đó ạ

[@khanhvan9283]

@@DaisyKitchen cảm ơn em. Chị sẽ thử.💗

[@aophan2551]

Bơ này là bơ động vật hay thưc vật v ạ?

[@DaisyKitchen]

Dạ bơ động vật ạ

[@hanhhoangthi6268]

❤❤❤❤