الله يسعد قلبكن واهلا وسهلا فيكن انا من ريف إدلب من ارمناز وهي المجدره منعملها بوقت بكون الشتاء قاسي لذالك في كتير ناس مابتعرفها فيك تقولي اكله قديمه متل الحريره بنصحكن تجروبها وتعطوني رايكن وفي بعض الناس بتعملها متل الشوربه بس نحنا منعملها بهل الطريقه وجماعة يلي عم يقولو انو هنن من إدلب ومابيعرفوها انا مابقصد المدينه انا بقصد إدلب وريفها بشكل عام وبكل الاحول بنصحكن تجربوها اكيد رح يصير عندكن ادماااان عليها لأنها الاقوى بالبرد بسبب البقول الموجوده والفليفله اليابسه الغنيه بفيتامين c المجدره بطريقة الشيف أبوضياءالدسوقي 😎
@sanaahadad46603 жыл бұрын
انا بعرفا وانا جارتك من مكان قريب كتير ع ارمناز بس نحن منحطلا دبس بندوره وكتيييييرررررر طيبه مبارح سويتا
@nanonana56583 жыл бұрын
غير شكل شي بيشهي تسلم ايديك 🌹
@bobabebo39393 жыл бұрын
منسميها بادلب مجدرة رايقة او مجدرة ماوية فعلا هي شتوية وكتير طيبة بس لازم يكون فيها مي اكتر وتعقد اكتر بدها وقت اكتر من ساعة لتطلع مظبوطة يسلم ايديك يا رب
@user-cb3ug8zu9u3 жыл бұрын
ونحنا منعملها كمان منقلها شوربة صحيحه
@jouryalmousa92383 жыл бұрын
نحنا منسميها شوربة حمرة وكتير بتدفي.. مظبوط كلامك
@abdalagha73363 жыл бұрын
مع اني من ريف الشام بس بصراحة خرطت مشطي هل مجدرة الادلبية والنعم منك ومن اهل ادلب بالاخير كلو نعمة رب العالمين
@wafaaalabrash44132 ай бұрын
مشاء الله . ويعطيك القوة والصحة لانك بتشرح منيح وعطيت نصائح للمدخنين . بارك الله فيك . يسلموا ايديك
@لحمدباجو3 жыл бұрын
تسلم ايدك ابو ضياء انت من يم بلدي وبعرف كل انواع المجدرة وكل الشكر الك الله يفرجها على سوريا
@blossomb63013 жыл бұрын
انا ادلبية واول مرة بعرف هالمجدرة الادلبية 😱
@assiakiki86322 жыл бұрын
الله يقويك ويعطيك الف الف عافية ويرزقك من اوسع ابوابه انت انسان لطيف وخلوق وبتعلم ببساطة جزاك الله كل الخير
@سعدونويسكي3 жыл бұрын
روح فدوه لسوريا 👈💯💯🌹🌹🌹🌹
@noora12713 жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف💗 ليت من يذوق اكلك الاكل السوري لا يعلى عليه من🇸🇦
@احمداندروناندرون3 жыл бұрын
الله يعطيك العافي انا بحبه كتير لا مجدره ادلبيه كتير طيبه جربوها أنا من اريحا ومنعرفه وكتير بشتاويه منعمله يسلمو ايدك
@mostafaaboalbara6853 жыл бұрын
تسلم ايدك رح جربها اول مرة بسمع بالمجدرة الادلبية المجدرة اكلة مقدرة
@asdfghjklpoiuytrewq-uh2vi3 жыл бұрын
احسن شي اقوم اطبخ مجدره
@اللهكريم-ح8ل1و2 жыл бұрын
يسلمودياتك ياشيفناالمحترم كل الأنواع يلي قدمتهارااائعه وكلشي من دياتك رائع وفقك الله وبارك الله فيك
@Ayman-010113 жыл бұрын
واو شي نغم... اديه صارلي مااكلتها من ايام الطفولة اكلتها مرتين وبالرز بس بعرفها البابا الله يقويه ماكانت المفضلة عنده
@duhabadawi9843 Жыл бұрын
الله يعطيك العافية هي نحنا منقول عنها شوربة العدس أكلة شتوية بإمتياز
@Zahra_666662 жыл бұрын
ومجدره عدس رز بلحمه مع مكعب اصغير ماجي . اطيب من كل لمجدرات جربها طيبه
تسلم ايديك شيفنا والله مافي لاقبلا ولا بعدا المجدرة الادلبية المفضلة عندي ....🤗
@saed943 жыл бұрын
يا ذا العزة والجبروت ارزق كل من ضغط لايك فرحة يسجد باكيا ورزق لاينتهي. 🍁🍁🍁🍁🍁🌴🌴🌴🌴
@amal_khaled3 жыл бұрын
أنت الذي تقرأ الآن،، أسأل الله لك: السعادة والطمأنينة،، وراحة البال وأن يبشرك ويسعد قلبك بكل ماتتمناه من خير الدنيا ونعيم الآخرة. آمين يارب🌹🌹🌹
@hmedhore7933 жыл бұрын
سلم ايديك ابو ضياء احلى مجدره بالعالم يسلمو ايديك ان شاء الله رب العالمين حالك الكولاجين
@azbcazbc29623 жыл бұрын
وانا كمان من ريف ادلب اول مرة اسمع فيها مجدرة ادلبية
@سهام-ض8م3 жыл бұрын
لسا في مجدرة كمان انا بعملا اسما المجدرة المصفاي او مجدرة بحرية منسلق العدس ومنطحنه ومنصفيه من القشور ومنرجع منطبخه مع القليل من الرز ومنقليها بالبصل وزيت الزيتون كتير طبخة طيبة ولذيذة ياريت يا شيف ضياء تعملنا ياها بشي حلقة
الله يعطيك العافيه شيف ، بارك الله فيك اخي الفاضل ، و شكراً جزيلاً علي ها الوصفة الطيبة و الجديدة علينا ، تحية طيبة لشخصك الكريم ، و لكل أهل سوريا الكرام ، الله يحفظ سوريا و أهلها و يبارك فيهم يا رب. 🙏
@محمودسمير-ت4س3 жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@كولوشكور-ق8م3 жыл бұрын
ماشاءالله بقولو اكلت المجدره بسامير لركب🖒
@اميرهالمحمود3 жыл бұрын
تمام
@مريمابراهيم-ن4ل3 жыл бұрын
سلم يديك بشهي
@meryambedavi76493 жыл бұрын
ممممممم شي طيب يسلمو شي بشهي
@musakalil44773 жыл бұрын
ماشاء الله اول مرة بشوف المجدرة الادلبية بس شكلها ظريفة وشتوية زي ما قلت
@خلدونالحلفي-ش7م3 жыл бұрын
عاشت ايدك شيء اكثر من رائع
@latifaabbassi77813 жыл бұрын
تسلم الأيادي روعة الثلاثة أحلى من بعض انا اول مرة اتابع وياريتني تابعت من زمان
@samahsoso28313 жыл бұрын
رووووعاتك شي ناهي وصفات ولا اروع من هيك ابدعت ثم ابدعت ابداع وفن ونفث طيب وانامل مبدعة تسلم الايادي شيف ابو ضياء الدسوقي سماح من دمشق سوريا مبدع ومحترف
@mohamedgallab8823 Жыл бұрын
ماشاء الله عليك يا شيف .... بارك الله فيك.
@امحيدر-ط5م3 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف بلنسبة للمجدرة الادلبية الحمص ولفصولية بدهون وقت اكتر ع غاز من البرغل ولعدس يعني بينهمس العدس ولبرغل لبين مايستوي الحمص ولفاصولية
@hmoadaarib49353 жыл бұрын
طيبة كتير اليوم طبختا ساويت مجدرة برغل
@HAZEM-m6p3 жыл бұрын
اول مرة بشوف المجدرة الادلبية لزم اجربها شكلها بشهي ألف عافية يارب أطيب اكلة في هل البردات 👍👍👍👍👍👍مع مخلل الفت
@boomboom14633 жыл бұрын
تسلم الأيادي شيف شي بشهي
@samuelmoussa24913 жыл бұрын
رائع يا بلدو
@حمزهالثامر-ي7ي3 жыл бұрын
صدقت والله 🤭نحنا اهل ادلب بنطبخ هل طبخه
@lenaalshamek11053 жыл бұрын
تسلم ايدك الله يعطيك الف عافية يارب افضل شيف استخدمت رز القصير ولا طويل لمجدرة الرز
@samerabugamil52323 жыл бұрын
مافي اطيب من المجدرة اكلة مقدرة والمجدرة الادلبية اول مرة اسمع فيها صار عندي فضول اجربها يسلموا ايديك
@ابوالورد-د8ع3 жыл бұрын
صرنا ثنين شو هي المجدرة الادلبيه
@abodeabodeawden21802 жыл бұрын
ماشاء الله تمام الله يسلم ايدك يارب نشالله الف صحة وهنا
@emanalmohammed25462 жыл бұрын
أول مرة بشوف المجدرة الادلبية . الله يعطيك العافية
@هبةجعارة Жыл бұрын
انا بعشق اكلت مجدرة البرغول
@الراقيالشرعيخالدابوعبدالله2 жыл бұрын
تسلم ايدك ونفسك الطيب وهدوئك وتوصيل المعلومة بشكل رائع والثلاثة اطيب من بعض شكرا لك
@alheatalheat11183 жыл бұрын
الله الله عا اكلات بلدي
@علاسمارة-ظ4ع3 жыл бұрын
ما شاء الله..
@ياسمينالشام-ك4ب8ر3 жыл бұрын
ماشالله عنك فخر أنك سوري
@وليدالغالي-م3ن3 жыл бұрын
اول مرة بحياتي بشوف هالمجدرة الادلبية بس ان شاءالله لازم انجربها اكيد طيبة😋
@chefabodaya3 жыл бұрын
الله يسعد قلبك واهلا وسهلا فيك انا من ريف إدلب من ارمناز وهي المجدره منعملها بوقت بكون الشتاء قاسي لذالك في كتير ناس مابتعرفها فيك تقولي اكله قديمه متل الحريره بنصحك تجربيها وتعطيني رايك
@وليدالغالي-م3ن3 жыл бұрын
@@chefabodaya بإذن الله رح جربها 🌹😋
@مصابيحالإسلامتهدينا3 жыл бұрын
@@chefabodaya شي ناهي
@emanhhussein3 жыл бұрын
اخر نوع مجدرة يا شيف نعملها ف مصر و لازم معاها دقة توم بالكمون و للخل و كمان صوص طماطم بالبصل و الشطة و اكيد بصل محمر ع الوش .. لكن اللى بالبرغل هى اكتر واحدة احبها مع السلطة .. تسلم ايدك ..بعد الفيديو ده مفيش كلام عن الكشرى . انت قلت المفيد 💯💯💯
@darinemonib78972 жыл бұрын
بس العدس لوحدو و الرز لوحدو مش مع بعض كدا و بعدين احنا بنحط شعريه مع الرز هي شبها بس اعتقد طعمها هيكون مختلف
@yoooyyoooy2623 Жыл бұрын
لمجدره لمصريه كثير بيها خطوات😅
@samahsoso28313 жыл бұрын
ياعيني ياعيني شي بيشهي روووعاتك سماح من دمشق سوريا مبدع
@3abdallah.al.7ariri Жыл бұрын
مجدرة بدرعا بلبرغل والعدس تسلم ايدك
@همسةحب-ه8غ3 жыл бұрын
ربي يسلم ايدك والله شي روعه الف تحيه من ادلب ارمناز
@سعادعزيز-ع2ك3 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف المجدرة بكل الطرق هي المجدرة الادلبية جديدة عليي روعة
@wesimserif14273 жыл бұрын
لسا امبارحا طبخت المجدره بل برغول بس حطيت زيت زيتون كتير لانو كل ما زيت اكتر بصير اطيب اصبح كنا عم نطبخ سوه 😄
@basmaalsamhi33402 жыл бұрын
تسلم يدك شيف ماشاءالله تبارك الله
@داليامحمد-ي9ص3 жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف ع طبخة المجدرة بتشهي والله شهيتني ياها بس عم استنى يستوي مخلل واللفت والملفوف الففف صحة وهنا ع البك احلى شيف
@fadiaothman52323 жыл бұрын
ماشاء الله على هالمجدرة من شكلن طيبين يا ريت تغير لون الاسود
@chefabodaya3 жыл бұрын
تكرم عم دور على غير بيت
@imanbanto77253 жыл бұрын
يسلمو هل ايدين ابو ضياء وانا من ادلب ما معرة نعمان منعمل مجدا ادلبية بس بغير طريقة كمان كتيييير طيبي
الله يعطيك العافيه هو كل طيب والحمد لله على الصحه والعافيه المجدره البرغل الابيض
@baraaabdrabo17693 жыл бұрын
كل وحدة أطيب من التانية والمجدرة الإدلبية كتييير طيبة وبحبها
@سلطانالعبود-ب3ن3 жыл бұрын
احلا شيف واطيب الوصفات الله يعطيك العافيه
@احمدالمصطفى-د5م3 жыл бұрын
يسلمو اديك
@amsaeedalkadi86493 жыл бұрын
اول مره بسمع عنالمجدره الادلبيه ان شاء الله جربها قدر الضغط كثير ناس بسمع يخافو منها ونسمع قصص انو ناس صار معهم حوادث المهم بقدرالضغط يكون الجلده حول الغطاء سليم وكذلك عن انتهاء الطبخ الانتظار وعدم العجله بفتح الغطاء حتى ينتهي البخار