【譚敦慈康健上菜】酪梨簡單3吃法，營養又健康| 康健雜誌

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#酪梨，被金氏世界紀錄譽為最營養的水果，它富含單元不飽和脂肪酸和Omega3脂肪酸，可減緩發炎反應，預防糖尿病、心血管疾病。在台灣的產季則從7月到隔年的2月，今年又因氣候因素盛產，價格更實惠，可以乘機多吃。不如快來看防毒教母 #譚敦慈，如何簡單製作酪梨料理吧！
譚敦慈建議酪梨簡單3吃法：
1. 酪梨水果沙拉
2. 海苔酪梨捲
3. 酪梨烤蛋
#酪梨 #料理 #譚敦慈 #食譜 #康健雜誌
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[@eseereoj]

我的朋友將新鮮的酪梨塊沾蒜泥和醬油（如同蒜泥白肉），就是一道涼菜，非常下飯而且方便。我在皮蛋豆腐裡加酪梨丁，增加口感、美味、營養素、和色澤調配。很好的食材。

[@CommonHealthTV]

Satoshi Yakamori 蒜泥+醬油小編有試過！吃起來真的有驚艷到！

[@eseereoj]

康健雜誌 謝謝！

[@黃佳玲-q5v]

吐司夾蛋，外加切片的酪梨一起吃！美味又有飽食感👍👍😋

[@曾惠苓]

再加些家樂福的龍蝦沙拉拌攪入後 當成土司餡料 非常美味可口

[@JJ-nx9mk]

謝謝譚老師這麼棒的分享，受益良多

[@mchan8369]

南瓜牛奶

[@謝清妹-f9f]

謝謝解說那麼的清楚。

[@felix6905]

我喜歡用牛油果和鮮奶混合攪拌成汁一起喝，不過我一天吃一個，小的那種。其實第一次吃的時候不酸不甜，沒有什麼味道，並不會覺得很好吃，但是吃了幾次之後就覺得很好吃了。

[@劉金惠金惠]

感謝這麼棒詳細的影片分享.. 一定要來做做看！

[@jochunho]

謝謝🙏，用海苔捲酪梨真的好方便又好好吃喔～

[@鄭又榕-x1c]

我都直接吃半顆耶！然後就當一餐來吃（早餐或中餐）

[@張靜貞-q8s]

男163

[@slee1637]

节目很好，音乐有需要那么吵吗？

[@jose3428]

謝謝分享😍

[@汪汪-d7n]

酪梨真的很營養

[@leweizheng6337]

怎樣選擇牛油果🥑、要看牛油果蒂的部分、打開看到如果顏色是綠色、就是好的牛油果

[@lingjackson9358]

感謝分享!

[@yujungs7158]

4:56才開始教

[@h960960]

感謝您

[@user-tn6cg5mk5d]

前面也很重要阿 主持人很不錯 幾乎把我想問的問題都問到了 像我是有買過 想吃看看 但受不了 結果整顆丟掉 現在還想試試 但就一個人 不會挑 不會保存... 當然後面開始就你說的 開始處理酪梨

[@曾惠雯]

好棒

[@li-lingchiu7828]

透出紫褐色就可以吃了

[@ytb189]

很棒謝謝

[@ysm168]

請問糖尿病患者可吃嗎

[@周靜正]

wonderful

[@江美貞-h6t]

音樂聲蓋過了所有的聲音

[@nomattersvlog]

good

[@刘捷-b2v]

就是牛油果🥑吧！

[@塗秀籐-x2w]

背景音樂太吵了！音樂沒加分。

[@wu-xd6gq]

我覺得斯進口比較香！台灣這個酪梨熟又好生又好有一點苦澀味！

[@eatingmovieyuefa1652]

不是說牛油果一天不能吃一個的份量嗎？ 現在做菜，會否吃得太多 - 肥？

[@zhl4215]

不會啊！看幾個人吃，量可以自己抓

[@TwFoxTw]

影片裡面一開始就有講了，看都沒看就在那邊XX

[@蔡順安-h7b]

跟醬油芥末就很好吃

[@emmachen5518]

酪梨加熱後會變苦, 主講人真的這樣弄給小孩吃嗎? 哈哈!

[@monwang8626]

歌曲

[@jagnes1746]

隨便唬弄

[@Meijicooper]

背景音樂很令人煩躁

[@chenglangan8451]

K丅V唱歌教學

[@thpaul1]

老實說在全台灣數不出幾個真正懂配樂的專業人才，而製作公司卻以為音樂系出身才是懂配樂，再說下去話就不好聽了！

[@spwang4251]

我查了查譚敦慈是護理師，但既然視頻是酪梨簡單3吃法，就該專業介紹食譜。說可以做沙拉，但不講沙拉醬怎麽調料。說可以把蛋放在凹槽烤個三五分鐘，但是不講溫度該多高。視頻該改為什麽顔色的酪梨該怎麽吃。

[@user-hp5ch6jt7y]

我看了視頻，沙拉的部分就是很簡單的百香果、芒果和酪梨，稍微攪拌讓百香果汁均勻沾附其他的水果丁。酪梨烤蛋視頻說的是120度烤3~5分鐘喔~背景音樂可能太大了，所以很容易被影響~

[@user-tn6cg5mk5d]

他的背景你可能要再多搞清楚 她丈夫是台灣毒物學類的專家(過世了) 所以他們家的吃法 會是更偏向安全健康之類的.... 如果你只是找美食頻道 做菜頻道.... 可能就參考這邊提的知識 然後再另外找看看吧

[@evachao7509]

好多的的的😂😂

[@leecharlotte3480]

話太多，實做就一下而已

[@CommonHealthTV]

尚恩李 😂哈哈哈哈講解也是必須的～

[@先不要-m9g]

酪梨直接吃真的很難吃

[@graceyang8789]

背景音樂淹沒了説話的聲音，喧賓奪主。其實這種談話節目，不需要音樂。

[@annafishchen]

同意

[@graceyang8789]

謝謝回應。所見一致，繼續表達我們的感受，期待製作單位改善。

[@許添呈-z6i]

grace yang 荋

[@yukittam3672]

grace yang x

[@呂寶華-h8q]

林晟數學

[@yalungyeh7856]

老師說得好！可惜家人也走了？說比唱好人千萬細胞非你能控制

[@carmenleong9413]

长气

[@曾玉源]

H

[@happy248520]

超好吃的酪梨 kzbin.info/www/bejne/fHyQlYRrfcaBnac

[@shaojingjia3495]

总之就是不能单独吃，难吃

[@袁志鵬]

直接吃有夠難吃！看。

[@wenjiewise]

脂質が高いから要注意云々からこの人の不勉強がわかる。

[@hartingwong3568]

鳄梨，牛油果，干嘛起那么奇怪的名字叫奶酪梨

[@eseereoj]

因為它的油脂多，如同乳酪。

[@yenlin3519]

叫牛油果就不奇怪嗎 中國的民眾？笑死 尊重一下各國用語好嗎 而且鰐梨是酪梨的某一種品種

[@waylee3577]

你們中國叫牛油果才怪咖咧~在台灣路上叫牛油果誰聽得懂，牛肉攤買得到嗎？瞎~

[@XINO-mk1sq]

文仔 台湾也是中国的(￣▽￣)～

[@簡瑜庭]

@@XINO-mk1sq 你們黨教育是錯的，咱們語言相同，文字不同，別忘了你們的愛沒有心，雖然有時我也會偷懶寫簡體字。要有國際觀，美語英語雖然使用同文同語言，但是兩個國家，懂嗎？

[@dongfanglee4779]

一大半是废话

[@許美雪-r7k]

l

[@catalina3873]

废话太多又不演示

[@張偉鳳-f8v]

废話太多浪费看的时间

[@xyy9899]

主持人看起来很可怕

[@jagnes1746]

被騙了!!120℃，烤超過10分鐘了，蛋白還是透明的!! 譚女士，您真的常這樣弄給孩子吃嗎？!!

[@vincepann9523]

會怕透明就不要吃阿 在那麼騙甚麼，阿你很行就來開一個揭發他的影片啊 不型的話就乖乖吃飯哦

[@時雨-c6f]

你的烤箱溫度精準嗎？一般家用烤箱溫度都不均勻，通常轉扭200度實際上只有170度比較低，會差30到40度而且要預熱讓烤箱升溫，如果家用版的最好買個烤箱溫度計吧 家用的跟專業烘培用的烤箱還是有差的 如果是氣炸鍋或烤厚片的小烤箱 溫度熱的快，10分鐘蛋應該是熟了 你說你被騙，這個評論有點嚴厲了 因為每個人家裏的器具都不同

[@micro5791]

我覺得我也是被騙了烤箱烤15分鐘蛋還是沒熟啊！ 而且一般家庭有幾%的比例是買職業頂級烤箱的？

[@yuxiandon382]

可以買水波爐

[@cherrychen450]

可能你家的烤箱是兩光牌的。