Тэн для коптильни горячего копчения !

  Рет қаралды 28,644

Колбасный Цех !!!

Колбасный Цех !!!

Күн бұрын

Часть первая "Коптильня для души" bit.ly/2EEdtKx
Тэн с алиэкспресс ali.pub/4iy4fh
Контакторы с али ali.pub/4iy5cc
Контактор на 220v ali.pub/4iy5tn
Оригинальный Thermopro TP-16 ali.pub/2xzjeo
Оригинальный Thermopro TP-17 ali.pub/2z58z7 (два зонда)
Термореле Ketotek KT1210W ali.pub/2xzj91
Термореле Ketotek profy STC-1000 ali.pub/2z59oa
Помочь каналу кошелек яндекс мани 4100112026624414
Ссылка для тех кто хочет получать кэшбэк с покупок на алиэкспресс ali.pub/2xzjut
В этом видео я рассказываю о том как подключить двухкиловатный тэн в коптильню горячего копчения через контактор. Через него будет протекать основной ток.Именно контактор защитит терморэле коптильни от перенагрузки, предотвратит его залипание и дальнейший выход из строя.
#коптильня #коптильнягорячегокопчения #тэндлякоптильни

Пікірлер: 32
@RuslanHəmzəyev
@RuslanHəmzəyev 16 күн бұрын
День добрый. Снимите пожалуйста ролик, как подключить два тена на магнита пускатель, тень спирал оба на 220 вольт, и плюс переключатель с термос датчиком.
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 10 күн бұрын
@@RuslanHəmzəyev здравствуйте,в данный момент жизни к сожалению мне этого не сделать ....
@sdelaypausu
@sdelaypausu 3 жыл бұрын
Твердотельное реле + радиатор и будет тишина, если не считать еле слышных щелчков реле в самом термостате.
@shurgen1743
@shurgen1743 2 жыл бұрын
тэн должен стоять сверху и обдуваца в низ это будит правильная работа коптилки. а когда тэн стоит в низу это не правильно.
@sergeyklimchyk3746
@sergeyklimchyk3746 2 жыл бұрын
А якщо поставить тен зверху і низу?
@НатальяТолмачева-х8й
@НатальяТолмачева-х8й Жыл бұрын
С верху тем более не правильно будет, лучше с боку с конвекцией или без, или с низу
@АлексейПенязь-р6з
@АлексейПенязь-р6з 3 жыл бұрын
что то не работают ссылки на Китай
@krns6908
@krns6908 9 ай бұрын
КонтактЕр 😂😂😂😂
@jacksavosta8235
@jacksavosta8235 3 жыл бұрын
смысл строить такую коптильню чтоб горел жир сверху поддона?можно коптить с таким успехом в железном ящике на костре . купите вентилятор конвекции и тен круглый и установите на заднюю стенку.
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 3 жыл бұрын
Здравствуйте ,я так пробовал ,слишком сильный нагрев сбоку происходит ,колбаса страдает .А утеплял коптильню я доя того чтобы зимой коптить ! Круглый тэн и вентилятор конвекции я думаю лучше всего снизу и ещё дополнительный вентилятор конвекции сбоку поставить ,вот тогда вообще огонь будет
@jacksavosta8235
@jacksavosta8235 3 жыл бұрын
@@КолбасныйЦех-у8н а екран защитный устанавливали? Вентилятор конвекции через внутренее отверствие затягивает воздух и расбрасывает его по бокам смешивая с дымом.
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 3 жыл бұрын
@@jacksavosta8235 экран был но закрывал только тэн с вентилятором ,согласен с вами если бы экран сделать во всю стенку то проблема бы ушла .В этом варианте коптильни кончики колбасы тоже подсыхают,несмотря на то что на стенке поставил вентилятор . Вообще если делать как вы говорите то нужно коптильню увеличивать в глубину в размерах ,ну и это будет более дорогой вариант . Если исходить из того что деньги есть так лучше вообще взять КТД 50 или москит ( бывшую идиллия )
@qazwsx5219
@qazwsx5219 3 жыл бұрын
При температуре 80-85 градусах жир гореть не будет не гони.
@superhoy
@superhoy 3 жыл бұрын
@@qazwsx5219 будет. тэн всегда работает на полную нагрузку. если выставить 80С, то это не значит что ТЭН работает на 30% от своей мощности
@КириллЧемшит-ъ3я
@КириллЧемшит-ъ3я 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, как чувствует себя коптилка внутри, после того как в неё попадает пар
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 2 жыл бұрын
Здравствуйте,да в принципе никаких проблем ,единственное дверку пришлось немного уменьшить мм на 3 а то подразбухла и стала плохо закрываться
@КириллЧемшит-ъ3я
@КириллЧемшит-ъ3я 2 жыл бұрын
@@КолбасныйЦех-у8н Понял спасибо, я собрал такую же, и металл только в зоне конвекции,
@КириллЧемшит-ъ3я
@КириллЧемшит-ъ3я 2 жыл бұрын
И ещё вопрос стоит проблема какими проводами подсоединить тен, 2 кВт, чтобы не плавились
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 2 жыл бұрын
@@КириллЧемшит-ъ3я я в первом видео про коптильню или во втором говорил марку термостойких проводов,к сожалению сам уже позабыл ,но в видео точно есть
@ДмитрийЛебедев-о2ц
@ДмитрийЛебедев-о2ц 2 жыл бұрын
На сколько ват контактер, у самого тэн на 2.3 кВт хочу поставить не знаю какой покупать терморегулятор на 12 ампер был сгорел без контактера.
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 2 жыл бұрын
Здравствуйте,этот контактор по моему на 2,2 кВт www.iek-moscow.ru/goods/IEK_KKM11-009-230-10.htm
@ВиталийМельник-н8о
@ВиталийМельник-н8о 4 жыл бұрын
И как контактор и тэн, все работает?
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 4 жыл бұрын
Контактор и тэн все работает исправно,пока контактора не было на термореле даже пришлось рэле поменять т к иногда залипало. менял на рэле фирмы Omron проблема с заливанием исчезла но контактор ещё и лишнюю нагрузку с рэле снял .
@СтаниславКовалев-ы2к
@СтаниславКовалев-ы2к 3 жыл бұрын
А с плиткой без контактов работал?
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 3 жыл бұрын
Плитка стояла без контактера так была на 1 квт
@ВиталийМельник-н8о
@ВиталийМельник-н8о 4 жыл бұрын
Вентилятор подойдет от любой микроволновки, эл.духовки, индукционной плиты. Думаю проще достать от микроволновки, их полно на свалках. Я хочу для квартиры коптильню из мультиварки сделать. К тэну с низу закрепить термо выключатель на 250с.
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 4 жыл бұрын
👍👍👍
@ЮрийФедотов-х8о
@ЮрийФедотов-х8о 2 жыл бұрын
А тэн от какой пушки, газовой?
@КолбасныйЦех-у8н
@КолбасныйЦех-у8н 2 жыл бұрын
Здравствуйте,от тепловой пушки ! Точную модель к сожалению не подскажу. …..
@юрик-ц7ф
@юрик-ц7ф 3 жыл бұрын
И
@александрРомашкин-в2ф
@александрРомашкин-в2ф 3 жыл бұрын
Обзор отстой🤢
@sergey.m.
@sergey.m. Жыл бұрын
Не хнычь.
ЭТО РЕАЛЬНО??? Револьвер Бульдог KURS Без Лицензии!
12:28
Медвежий Барабан
Рет қаралды 946 М.
Man Mocks Wife's Exercise Routine, Faces Embarrassment at Work #shorts
00:32
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 6 МЛН
Ozoda - Lada ( Official Music Video 2024 )
06:07
Ozoda
Рет қаралды 17 МЛН
ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОЕ КОПЧЕНИЕ .Ч.1. Электростатика, ответы на вопросы
33:13
Виталий Павлов (ХОББИ - САМОДЕЛКИНО)
Рет қаралды 269 М.
ПРИНЦИП КОПЧЕНИЯ! КАК КОПТИТЬ ЛЮБОЙ ПРОДУКТ!
17:21
Диана Строгая
Рет қаралды 327 М.
Блок управления коптильней....
14:47
КЛАССИКА ВКУСА
Рет қаралды 10 М.
Электростатическое копчение Частые вопросы
21:44
Виталий Павлов (ХОББИ - САМОДЕЛКИНО)
Рет қаралды 93 М.
электростатическое копчение
13:45
Владимир Шабалин
Рет қаралды 124 М.