町中華の最強炒飯！

ご視聴ありがとうございます。
今日のチャーハン！
飯テロ注意。

[@user-ox9fg4bi5z]

強い火力で少ない量（１人前）を作るのが 炒飯を美味しく作るコツですね。 具は卵、ネギ、チャーシューのみが個人的にはベストだと思います。

[@sakoto258]

​@doutoku-ih2cvこういう場合の「個人的に」というのは「あくまで自分の好みの問題であり、他の人は他の人でそれぞれの好みや価値観はえると思いますが」、というのを省略して端的に4文字で表現している ちな、チャーハンの具材は卵、ネギ、チャーシューだけではなく、食感のアクセントとしてのナルトやかまぼこ、見た目の彩りを鮮やかにするためにグリーンピースを合わせて炒めるか、最後の盛り付けで上に乗せたものがベストであると確信している　もちろん人によって好みはあって価値観や好き嫌いがあるので他の具材を足したり引いたりしても構わないが異論は認めない　誰がなんと言おうと自分の考えに間違いはない って知らない爺さんが言うてた　相手すんのめんどくせーなと思った

[@garandoss]

チャーハン美味しそうですね。食べたくなりました。 行ってみたいですね。🎉🎉🎉🎉🎉

[@onigiri031]

うまそうすぎる🎉

[@emdesyo]

鍋熱く油ぬるい状態で卵投入したらパラパラにできるようになりました。ただ理想的なチャーハン作る為には一般家庭用のコンロだと一人前が限界ですね。

[@atmo6396]

あなたは天才少年ですか？

[@user-te3uu5dv1s]

プロやわ👍

[@user-fm6bn5ns6h]

チャーハン食べたくなってきた

[@user-bz1vh1fz4e]

北京鍋ですか、流石です。うまそうですね。

[@moirta3]

胡椒の前に入れた白い粉末は、味の素でしょうね。 醤油で香りと味も少しのせて。

[@user-ws5nw8jf8t]

この出来上がりの見た目、色が最高だわ。白過ぎず茶色すぎず❤

[@CO-gg6fx]

旨いに決まってるヤツやね🥰✌️

[@user-zd1jm1nn8c]

火を消すつけるとこ勉強になりました。

[@user-hp5ho4wd2z]

こういうの見ると中華鍋育ててみたくなる。

[@dtmyb3158]

チャーハンて鶏唐にも合うんですね⁉️😃

[@TK-vj5se]

いやー にやけて口開けて見とれてた😂 最高👍

[@atmo6396]

天才少年？

[@user-nb6wj7kn3r]

チャーハンが食べたくなる。と同時に中華鍋と、オタマがほしくなる。あと、チャーハンの皿も。

[@user-ln4me9wg2i]

もう 止めて～😂

[@user-mu7ny2kl4j]

唐揚げが具材でしたか🍗‼️それは最強だ✊‼️美味しいでしょうなァ😂

[@user-ce9ib5tz1r]

華麗な手捌きに痺れました

[@user-lr2bg2gf9d]

うまそう。

[@nekodiru2]

美味しそう🥺

[@user-wt7mk6pg4d]

ありがとうございます、

[@user-jv7mi3kz7r]

チャーハンはとても最高でした。

[@user-iy1dt6xp5b]

火力。鍋。この２つが無いと出来ない。家では無理です。明らかに無理が有ります。IHなら出来ません。😢

[@whatsman777]

黄金の炒飯すばらしい！😋

[@user-dm7ui5el4m]

左手熱くないんかな？

[@junfudou8105]

家庭では無理な全ては火力

[@user-jv7mi3kz7r]

チャーハンはとても美味しかったです。

[@37shacky92]

醤油すら使わないシンプルな炒飯 一番好きです！

[@GAGAGA77]

醤油入れてますよ！

[@user-jv7mi3kz7r]

チャーハンは気に入りました。

[@Yayoi_GoGo-official]

そうか、卵を入れた時、一旦火を止めると余裕が出来るな、いつも卵焼き過ぎて不味くなる

[@kumosukeponsuke]

飛び散りがほぼ無い、というかゼロ？　これ、すごいことだよ

[@toruprin4146]

鉄鍋で卵を入れる前に火を止めるという極意を教えて頂いてありがとうございます

[@FSch.]

あ、チャーハン食べたい

[@user-gg5rz6ws6b]

この方は、熱力学と流体力学を熟知してると存じる

[@user-jv7mi3kz7r]

チャーハンはいい味しています。

[@user-xz3yv2ms6q]

こんばんは!見てたら簡単な作れそうな気持ちになりますが〜修行が何の位しなくては行けないのですかね!?右腕が腱鞘炎になりますかね!?💦大変なお仕事ですね😂

[@user-jv7mi3kz7r]

僕は、チャーハン大好きです。

[@kaguyatukikage9094]

家庭のガスコンロではちょうど良いところで温度センサーが働くので動画のようにはいきませんね😢

[@user-no3sx8hp5f]

最近のコンロは長押しで高火力キープするボタンあるよ！

[@user-uu3bi7id1i]

さすがのプロ 米粒全く散らさず加えて鮮やかな手さばきで もはや芸術の域かとも感じます パラパラでこのチャーハンも最高の味わいなんだろうなあ❤

[@masahiro5513]

はい！質問です。 1. ごはんは何gぐらいですか？ 　（毎回見ていて気になっていました。250gぐらいありそうですが） 2. タマゴを入れて火を止めたのは、なぜですか？ （火力が強くて焦げるのを防ぐため？）

[@user-ll2sn7gg8l]

自宅でこれ、できんだろ

[@vitamin999999]

この火力が家では出ないのだ。チャーハンがうまい店には勝てない。 日高屋レベルなら勝てるけど。

[@jm-zi9ll]

火を点ける🔥消す🍜 わかりました😂🍜

[@user-ql3ql6wi9f]

卵入れる時火を止めない方が良いとか言ってるバカコメントみたけど プロ相手にどの立場からいうてんのw ぶっちゃけ作り方なんて人それぞれで色んなやり方あって当然 、こういうやり方、うちではこうだよって紹介に○○ した方が良いってプロ相手に言えちゃう自尊心に高さにビックリ

[@user-vg9hv2sq4c]

umasoh

[@user-mh2ng8yw1s]

プロの技でまねできない。

[@yt-xy8fv]

音楽

[@afoolsuchasi]

皿に盛りつけられたチャーハンの色でもう美味いと判る。

[@rx78ver2]

何が最強なのか分かりま天

[@user-gi8tg6wv5w]

グリンピースのってたら完璧なんだよなぁ😅

[@uyuu1395]

絶対いらん🤣

[@user-xx5ji5ih4f]

最初の卵投入時は火を止めない方がいいと思いますがどうでしょう？卵に焼き目をつけてメイラード反応をうまく利用したほうがいいと思います

[@user-ov4ny3mg3b]

いま、しよくどうに、いつて、たべるとなると、700えん、または、800えんくらいとられますからねえ！スーパーで、かつたほうが、やすあがりで、すぐ、たべられますよ。