TÖRT PASZULY, egyszerű de isteni finom és laktató régi parasztétel, Szabolcsban csinálta a nagyim !

Ha tetszett a videó és a recept , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-)
Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com...
REKLÁM!:
A MESZIFOZ22 kódra 15% KEDVEZMÉNNYEL most már a www.edenyshop.hu/ webáruháznak
A TELJES VÁLASZTÉKÁT MEG TUDJÁTOK VENNI !!!!
25 deka szárazbab
1 nagy fej hagyma
2 babérlevél
3 gerezd fokhagyma
őrölt bors
2 teáskanál ételízesítő
só
1 evőkanál fűszerpaprika

[@ildikocsengoi8540]

Gyerekkorom legjobb , legszebb emléke ez az étel ès a többi szabolcsi ott készült finomság is, mert akad bőven. Sajnos csak 8 éves koromig éltem Nyírtasson, de azokat az ételeket mai napig is főzöm. Nagyon szépen köszönöm drága Mészi! Azok az ételek ès ìzek felejthetetlenek!❤😂❤

[@magdolnakocsis2699]

Koszonom szépen Mészi! Édesanyám is készítette ezt az ételt és bogre aljával torte meg a babot. Rá emlékeztem ezzel a kisfilmnél. Udvozlettel: Modolka.

[@monikamadaras2550]

Télen nagyon finom, savanyú káposztával.

[@korneliatoth4867]

Szia Mészi. Igazad van , ez egy tömény kaja, de nagyon finom. Édasanyám ugyan igy készitette. Még ezt a fajta kenyeret is sütött hozzá, csak nem sűtőben,ha nem a sporhelt tetején. Felidézted a gyermekkorom legszebb emlékeit. Köszönöm.

[@agnestrencseni3225]

Az az igazság míg a férjem élt o szokott készíteni hasonlót kedves Mészi . Isteni finom azt tudom , örülök , hogy láthatom ahogy készíted . 😍😘

[@csajxee]

Pont a napokban gondoltam rá! :o Nekem is a mamám csinálta utoljára, kb 20 évvel ezelőtt! Üdv, egy szabolcsi lány 🙏

[@ZrinyiAndi]

A világ legjobb kajája.😍

[@Margo266]

Szia Mészi. Én mikor megfőtt a bab, akkor sima húsdarálón ledarálom, és csinálok egy kis rántást, mint a sárgaborsó főzelékhez, és azzal összefőzöm, és a hagymát nem apróra, hanem szeletre-félfőre vágom, és én imádom savanyú káposztával :-)

[@juditvoloncs1197]

Így fogom elkészíteni. Láttam, olvastam olyan recepteket is, hogy tesznek bele krumplit, vagy lisztet... De mivel még sohasem ettem tört paszulyt, nekem ez a recept a legszimpatikusabb. Köszönöm szépen.

[@angyalerzsebet3952]

Eén mégtört paszujt se ettem.de kifogomprobàlni.😊

[@katalinnagynebelanszky6977]

Még soha nem hallottam róla, de csak pislogok. Ez nagyon guszta, nagyon értékes étel. A mai napokban is mindig helye lenne az asztalon. A szalonnát lehet húsos szalonnával helyettesíteni hogy ne legyen olyan zsíros. Meg fogom csinálni. Köszönöm szépen ❤❤❤

neken is furi mennyien nem ismeri pedig tényleg nagyon finom .-)

[@ferenchekedi419]

Szia Mészi! Nekem is a nagymamám készítette,tett még bele kevés répát és krumplit,úgy nem annyira tömény.Én is így készítem,nagyon szeretjük.Köszi feltöltést!🙂

[@chefgross112]

A tipikus Sváb konyha, bab,káposzta, pirospaprikás hagyma ,tészta ,tejföl és ezek végtelenített kombinációja. 🥰😋🫡

[@gabornepeknyo7369]

Szia! Köszönöm szépen a receptet!

[@gytamasannagyorgy9271]

Üdv kitűnő retró recept, köszönöm szépen a megosztást Önnek tisztelettel Anikó

[@irmaxnauta]

Kolbászos hagymás zsírral a legjobb.😊

[@editszalma2289]

Kedves Mészi én is teszek a törött babba krumplit. Össze töröm őket és utána be rántom. Itt mifelénk Vajdaságban így csinálják. De ahány ház annyi szokás. Üdvözletem küldöm. ❤❤❤

[@annabogdan5524]

Sok recept videó kívánok

[@janosneteleki5707]

Köszönöm szépen.Imádom.❤🚜

[@ildikocsengoi8540]

Nekem is drága Nagymamám főzte !❤😂❤

[@erzsebetzuban2138]

Az mekkora volt, amikor az ujjaddal kóstoltad, pedig a másik kezedben ott volt a kanál! :D

teljesen logikus mivel a kanállal akartam még keverni ......

[@csabahajnalka4775]

Köszi a receptet, ilye

[@csabahajnalka4775]

Bocsi, nem fejeztem be, szóval ilyet még nem készítettem, de kipróbálom 😊

[@GyörgyiKővári-p5x]

Basszus... a koleszterinemnek, meg vércukromnak annyi! Fél kilót híztam a videó megtekintése alatt, a nyálfogót meg háromszor kellett cserélni! ❤️😋🙂

[@chefgross112]

Tejföllel. 🥰

[@sandor0001ful]

Piszkosul nem érdekelne, hogy mennyire tömény, ( én a tartalmas ételeket szeretem, ) ha bele halnék, is megkóstolnám !

[@5Lisandra4]

Nagyon finom,de rég csináltam nehéz étel.Lehet ha a héja nem kerül bele kicsit könnyebb.Én is sult hagymával csináltam mindeg. Hùsdarálon „pasziroztuk“ és rántást csináltunk bele.Szép hetvégét kivánok nektek!

[@istvanneemri6575]

En is keszitem, de amikor megfott a bab akkor teszek bele 2-3 db krumplit ezzel tovabb fozom es leszurom. A levet kulon teszem es botmixerrel a babot es krumplit osszetorom. Teszek ra 2 evokanal sima lisztet es ezzel suritem, nem kell berantani , csomomentes a felre tett bablevel felontom es a tuzhelyen eggyet forralok rajta. Kar lenne a bablevet nem felhaszhasznalni. A talalaskor teszem ra a piritott hagymas zsirt es a kakastarely szallonat. Igy is lehet probalni.

a liszt teljesen felesleges bele .-) annyi keményítő van így is benne , hogy ha attól nem lesz sűrű akkor semmitől .-) de a többivel egyetértek :-)

[@janosnekretek1733]

Kedves Mészi, az én Édesanyám, soha nem rakott bele krumplit, mert amikor főzte a babot akkor annyi vízben főzte, hogy abba, leshez való zöldségeket hagymát, fokhagymát rskott és amikor a bab jò puha lett, akkor a már előre megdinsztelt hagymát piros paprikával megszórva, egy leveses fazékban elōkészítette, át merítette a zöldségeket egy kis főt babbal, majd ráöntötte a bab levét, ezután a kézzel gyúrt tésztát, / metéltésztát /belefőzte, ez volt a finom leves ! A főtt babon ugyancsak hagyott levet, mert a merőkanál aljával összenyomkodta a főtt babot és liszttel összekeverve addig főzte, amíg a liszttel összetört bab el nem kezdett összefőni ! Ezt az ételt itt az Ormánságban, úgy hívták, hogy sűrű bab ! - nem babfőzeléknek, mert ez valóban a lisztteöl összefőzve sűrű volt, nem főzelék állagú ! A sűrű babot, paprikás hagymás zsìrral előkészített edénybe öntötték, és a tányérba merítés után sültszalonnával és sózott hagymával / nem szeletelve, hanem a hagymát tenyérbe fogva, vékonyan bevagdosva, sózva egy lapos tányérra rakva, annyi fej hagyma, ahányan ültünk az asztalnál, vagy füstölt házi kolbász sülve, esetleg főzve, ki mivel szerette, azzal fogyasztottuk.

[@peterseif8870]

Látom Mészi , hogy nagyon visszahozza a gyerekkorod ízeit ezek az ételek .Én a magam részéről egyre inkább sajnálom így a nyolcvanhoz közel hogy annak idején sok minden más érdekelt mint a sütés - főzés és sem a nagyanyámat sem a nagynénémet nem faggattam e tekintetben .

[@jozsefnekosa1487]

Szia. Én úgy ismerem, hogy a megtört babra kerül a sűlt hagyma,azzal eszik !👍🙂🫂

[@zsuzsajaczkovszky1798]

Nem ertem. Itt is a babra tette Meszi.

[@katalintoth1540]

🤗🤗🤗😋❤️❤️❤️

[@JuditMáthé]

Meszi, krumplinyomon is at lehet passzirozni?

át .-)

[@sandor0001ful]

Öröm nézni, ahogyan főzöl ! Azt meg tudnád mondani, hogy a mikrómban KB/SACC hány foknak felelnek meg a Wattok ??? 100,-150,-250,-300,-600,- és 800 Wattok vannak. Csak, mert te Celsiusban mondod, amit én nem tudok átváltani. És annak a lepénykének a receptjét is feltehetnéd, mivel nekem kell úgyis megcsinálni, vagy fölmond az asszony. Előre is köszönöm !!! Üdvözlettel: Sándor a zenész.

kzbin.info/www/bejne/r6q3iWSQabpgmq8si=IVpYb8sEBLPoFb-8 a mikró nem igazán a hőmérsékleten emel hanem csak erősebben sugároz meg folyamatosabban ... úgy persze magasabb lesz a hő is de ezt nem lehet átváltani Celsiusra

[@tamasszakal9834]

Tömény és GÁZOS étel..... Bab,hagyma, még egy kis savanyúkáposzta.... Huhú.....😅😅😅

[@konigmonika]

Mindegy, hogy milyen babbol keszul?

száraz tarkababból

[@5Lisandra4]

@@konigmonika a fehér babol finomabb az aprò szemü fehér bab

[@konigmonika]

ezt mindenkeppen kiprobalom, koszonom szepen a receptet!

[@konigmonika]

@@5Lisandra4 az az, amelyikbol a soletet is kiszitik, ugye? (bocsanat, alig ismerem a babokat)

[@5Lisandra4]

@@konigmonika fehér van aprò mint a borsò és van nagy szemü,kb kétszer akkora mint a tarkabab,a csolentbe én mindég tarka babot tettem,de ez ahány ház annyi szokás

[@sandor0001ful]

Szia Mészi ! Tényleg azért kevered a kezeddel a kaját, mert a lábadat már nem tudod olyan magasra emelni ??? 😂🤣🙃🤣😂