Тәтті бауырсақ. Апамның рецебімен пісірілген, үлпілдек, дәмді бауырсақ.

Рет қаралды 137

6 ай бұрын

Сәлем достар! Менің ютуб каналымды көргеніңіз және қолдағаныңыз үшін рахмет достар! Менің арнама тіркеліңіз. / @zhazira700 бұл мені жақсы ынталандырады️.
Hello friends! Thank you friends for watching and supporting my KZbin channel! Register on my channel. / @zhazira700 it motivates me well️.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Құрамында:
Қамырына:
Сүт -250мл
Су -300мл
Қант -3-4 ас қ.
Тұз-1 ас қ. дәміне қарай
Қаймақ -2ас қ.
Ащытқы -2шәй қ.
Ұн -700-800гр
Қуырғанға:
Сұйық май.
Сәлем достар бүгін қызым Аяна екеуіміз сіздерге керемет дәмді ,үлпілдек болып шығатын бауырсақтың рецептімен бөлісейін
дедік.Ол үшін бірінші ащытқысын дайындап аламыз..Бір таза ыдысқа жылы сүт ,жылы су ,қант,тұз қосып және ашытқы мен ұн салып араластырып 15-20минутқа бетін жауып жылы жерге қоямыз.Ащытқымыз көтерілгенде бетін ашып басқа ыдысқа қалған жылы сүтімізді ,жылы суымызды ,қант ,тұз қосып және қаймақ салып араластырамыз. Барлығы жақсы араласқаннан кейін үстіне ұнымызды қосып орташа жұмсақ қылып қамыр дайындаймыз.Енді осы қамырымыздың бетін жауып жылы жерге 1-1,5сағатқа бетін жауып ашығанша қоямыз. Қамырымыз 1 ,25минутта ашып көтерілді, осы қамырды күлшелеп жаямыз.Домалақтау нәрсемен мен стаканның көмегімен қамырды домалақтап форма жасап алдым .Күлшенің барлығын осылай домалақтап кесіп болған соң тағы 15-20минутқа бетін орамалмен жауып қоямыз.Табамызға сұйық май құйып шетінен бауырсағымызды пісіріп аламыз. Бауырсағымыз пісіп шықты өте дәмді және үлбіреп керемет болды.Менің осы рецептімен бауырсақ дайындасаңыздар қонақтарыңыз риза болады .Аяна қызыма дәмі ұнады .Достар менің ютуб каналыма тіркеліп,лайк басып қолдап жіберсеңіздерші.Менің ютубканалыма салған видеоларымды аяғына дейін көріңіздер. Рахмет.
Contains:
Dough:
Milk-250ml
Water-300ml
Sugar-3-4 tbsp.
Salt-1 tbsp. to taste
Sour cream -2 tbsp.
"I'm sorry," he said.
Flour-700-800g
To fry:
Liquid oil.
Hello Friends today my daughter Ayana and I will share with you a recipe for bagels that turn out to be incredibly tasty and fluffy
we said.To do this, we prepare the first spicy..Add warm milk ,warm water ,sugar,salt to one clean bowl and mix with yeast and flour for 15-20 minutes, cover and put in a warm place.When the bitterness rises ,we open the surface and add the remaining warm milk ,warm water ,sugar, salt and mix with sour cream. After everything is well mixed, we prepare a medium-soft dough with the addition of flour on top.Now we cover this dough and put it in a warm place for 1-1.5 hours until it ferments. 1, 25 minutes, we open the dough and roll out this dough.With the rolling thing, I managed to form the dough by rolling it with the help of a glass .After the entire ashtray is rolled out in this way, we cover the face with a towel for another 15-20minutes.Pour liquid oil into a pan and cook our bagels from the edges. The bagels were baked very tasty and the fur was wonderful.Your guests will be delighted if you cook bagels with this recipe from me .My daughter Ayana liked the taste .Friends register on my KZbin channel and support it with likes.I want to thank you for your support and support. Thank you.
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
#easy #оңай #қазақшарецепт #бауырсақ