Masło klaruję od wielu lat. To świetny tłuszcz do smażenia, nawet rybek, choć poleca się do nich olej. Moja rada: po wyklarowaniu masło przecedzam przez 2-3 warstwy gazy-jest wtedy czyściutkie. Takie masło można przechowywać w lodówce do 2 lat. Jeszcze jedna mała wskazówka jak rozpoznać czy masło jest dobrze wyklarowane - pachnie z lekka orzechami 🙂
@grazynazakrzewski380725 күн бұрын
Super fartuszek!!!
@izabela41752 жыл бұрын
Świetne nagranie, i bardzo pomocne. O tych pieczarkach też zróbcie bo je cały rok jemy😁Pozrawiam♥️
@katarzynaniemen84962 жыл бұрын
Brawo! W końcu to pokazano! Dzięki! Będę robić!
@barbarakawula26932 жыл бұрын
Zawsze klaruję masło. Dla mnie opłaca się. Wiem co robię i dla czego!
@gosiawaw19652 жыл бұрын
SUPER:-) 👌👌👌👌👌dziękuję i pozdrawia Babcia Gosia 😃👋
@JoS-qk7do2 жыл бұрын
Ja robie ryz na wodzie i po ugotowaniu dodaje oleju sezamowego 1 lyzke. Taki rzy to super dodatek do mojego kimchi z pomidorow...absolutnie pychota.
@MariaZawalska-q2e8 ай бұрын
Dziękuję za rady i zdrowe odzywianie
@danusiagrzyb391011 ай бұрын
Piękne rady i pożyteczne,
@haniahania18245 ай бұрын
Ja zamroziłam nadwyżkę sosu z wywaru po mięsie gotowanym na pasztet. Zredukowałam i mam gotowy skondensowany smak do wszystkiego.
@katarzynaniemen84962 жыл бұрын
Świetny humor!
@krystynaglowacka97302 жыл бұрын
wlasnie a tluszcz z gesi zdrowe smazenie czy nie bo mowia ze z gesi tluszcz jest zdrowy pozdrawiam
@katarzynaniemen84962 жыл бұрын
Następnym razem proszę zamienić sobie nawzajem swoje fartuchy.....👍😚
@haniahania18245 ай бұрын
Nie wiedziałam . No chyba, że można uznać rozcieranie w dłoni używając tłuszczu wytartego z naszej skory 😉
@katarzynaniemen84962 жыл бұрын
Sekretem gulasz węgierskiego jest przysmarzenie papryki w proszku na smalcu. To dodają do gulasz.....
@jadwigapodgorska7918 Жыл бұрын
Ja sprobowalam smarzyc karpia na oleju kokosowym smakowal rewelacyjnie
@reginadera56892 жыл бұрын
Ma pani rewelacyjny fartuszek
@wiesia1396 Жыл бұрын
Idź do Biedronki i kup w promocji. Nie trzeba kupować po 10 zł za kostkę.
@MagorzataStryjak3 ай бұрын
Ja tylko w taki sposób nabywam masło do klarowania.
@apoloniamuller533 Жыл бұрын
Babcia nieladnie tak przerywac i nie dacdokonczyc slowa ....KUCHARZOWI
@jolantabednarska44553 ай бұрын
Bardzo dobre programy i super goscie pani Beato ale na litość Boską, proszę nie przerywać w środku wypowiedzi ii dać dokończyć zdanie. My po drugiej stronie ekranu nie jesteśmy w stanie zrozumieć, co mówi gość expert 😏.
@beatasnochowska53842 жыл бұрын
Nie wiedziałam,ale i tanto instynktownie robiłam
@danusiagrzyb39108 ай бұрын
Też klaruje masło nie kupuje gotowego.
@katarzynaniemen84962 жыл бұрын
Wachowicz uczyła podprażyć suche przyprawy na patelni....Tak wykonywała zapach....
@joannakozie23742 ай бұрын
Tak.
@haniahania18245 ай бұрын
Szumowinka dpo klarowania dobra jest do pieczenia chlebka .
@katarzynaniemen84962 жыл бұрын
Tłuszcz jest nośnikiem smaku.....
@AliBaba-yy6ws2 жыл бұрын
Dlaczego gęsi wyjechały do Niemiec?????
@wygibuswygibus3033 Жыл бұрын
Gdyz gesina jest najzdrowszym miesem, a Polacy zaspokoja sie przestarzala swinina z Danii.
@sophiapotter57072 жыл бұрын
A gdzie olej.kokosowy?
@rafamazur50535 ай бұрын
Za drzwiami
@beatasnochowska53842 жыл бұрын
Milanese we Włoszech to shabowy, więc smażony tylko na maśle klarowanym
@krystynaglowacka97302 жыл бұрын
olej z ryzu tez w sklepach jest
@mariafrat22272 жыл бұрын
👍💞
@barbarawu1723Ай бұрын
Wysłuchałabym jeszcze raz,by więcej zapamiętać,bo za duży chaos w wypowiedziach.Szkoda,bo tematy ciekawe i warte zapamiętania.Po co to tempo!
@katarzynaniemen84962 жыл бұрын
Nigdy nie obieram maślaków....
@helenaon83042 жыл бұрын
Wywal mikrofale
@ewanowak91042 жыл бұрын
Kobieto czy musisz tyle gadać
@teresabernat45386 ай бұрын
Nie wiedzial
@halszkak4488 Жыл бұрын
Najlepszy tłuszcz do smażenia i najzdrowszy to masło klarowane domowe plus oliwa z oliwek,smalec to najgorszy tłuszcz i niejadalny dla człowieka.