Спасибо. Хочу попробовать, подпишусь чтобы не забыть.
@slv6785 ай бұрын
А я сейчас брагу из чернослива на СС перегоняю!Аромат бомба!!!Автору ролика лайк,респект и здоровья!!
@ManHobbi5 ай бұрын
🤝
@РаваТар-я1у2 ай бұрын
У меня для мацерации и финальной дистилляции ректификата отдельное оборудование (куб, мини царга, колено и холодильник), минимальный набор режима подстил. Они не учавствуют ни перегонке браг, ни в ректификации, ни в дробном перегоне и укреплении. Всегда чистое, без посторонних запахов.
@ГринСкейп2 ай бұрын
Делаю регулярно из разных соков, для себя выделил три это: смородина, малина и клубника. Очень вкусно!
@ЛеонидЖданович-щ2с5 ай бұрын
Надо зимой попробовать!👍👍👍
@ManHobbi5 ай бұрын
Обязательно
@ДамирМухамадеев-н4и9 күн бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста если водка получается очень вкусной и мягкой, есть ли смысл делать спирт из зерна или муки? В данном случаи сдесь получилась третья перегонка . После третьей перегонки водка всегда получается всегда мягкой.
@АзатХанов-щ4б5 ай бұрын
Все рецепты заходят , спасибо!!!
@ManHobbi5 ай бұрын
На здоровье
@ВасяПупкин-р4ч1б5 ай бұрын
Я делаю водку Блек Курант на сокслете. Не успеваю производить, друзья просто требуют. Сырье это сушёная смородина и кончики веточек с почками.
@ТатьянаЕршова-п5с4 ай бұрын
@@ВасяПупкин-р4ч1б кубовую жидкость берете или перегоняете?
@ВасяПупкин-р4ч1б4 ай бұрын
@@ТатьянаЕршова-п5с перегоняю на потстиле.
@logvin67185 ай бұрын
Мацерация сока - мысля интересная, получается вариться там нечему, значит и компот получить вероятность меньше... А одновременная дистилляция ректификата сделает водку мягкой... Надо будет попробовать отжать сок и сделать так же... Спасибо за идею! 🤝
@zhekka345 ай бұрын
С сока тоже будет компот. При температуре 50°С+ свариваются белки и отсюда компотность
@KvadratniyTreugolnik5 ай бұрын
Только через неделю в бутылке будет обычная водка. Без вкуса и запаха. Плавали знаем.
@logvin67185 ай бұрын
@@KvadratniyTreugolnik не знаю, что вы знаете и куда плавали, но я делал яблочный мацерат из дачных яблок и пробовал его через полгода - идет лучше, чем хороший коньяк, аромат сохраняется, вкус тоже...
@KvadratniyTreugolnik5 ай бұрын
@@logvin6718 Не сравнивайте натур продукт и химию.
@logvin67185 ай бұрын
@@KvadratniyTreugolnik а, вы в этом смысле... Тут ничего не скажу, я писал про отжатый натуральный сок...
@caidcaidov60655 ай бұрын
Настойка из смородины одна из лучших, но мне в какой-то момент надоела, а сейчас снова огонь, мацерат не пробовал, но мысли не давно появились, а руки ещё не дошли, теперь точно сделаю, благодарю за толчок
@ManHobbi5 ай бұрын
На здоровье
@Виталий-б7ч5 ай бұрын
Настойки из смородины,никому не зашла.С вишни на ура ,с абрикоса на ура. А так если смородину на половину с вишней,тоже очень вкусно.
@caidcaidov60655 ай бұрын
@@Виталий-б7ч на вкус и цвет товарищей нет, мне вишня не нравится из абрикос не пробовал, а вот самогон из абрикоса огонь
@ДенисЛанчин-ф9й4 ай бұрын
При скольки киловаттах гоните тело?
@brakodel263 ай бұрын
Мужики подскажите кто в теме, а спирт использовать ректификат или можно дистилят
@residentgood41505 ай бұрын
На Абрикосовом соке тоже хорошо.
@ManHobbi5 ай бұрын
Посмотрим
@demetriypoliorket85655 ай бұрын
А потом - в бочку. Абрикосовый бренди.
@gorodplanetovich4 ай бұрын
Термометр долго служит? У меня такой же Релсибовский стал в постоянку показывать 0.1 Цельсия. Смена батарейки не помогла. С гарантии по времени вышел.
@ManHobbi4 ай бұрын
Долго. Но буду продавать и делать другой вариант
@gorodplanetovich4 ай бұрын
@@ManHobbi интересно какой будете брать вместо релсиба?
@ManHobbi4 ай бұрын
@gorodplanetovich видео уже есть. И ещё будет
@МихаилСытников-ф2ж5 ай бұрын
Молодец. Спасибо. Нормальная тема.
@ManHobbi5 ай бұрын
На здоровье
@roy555765 ай бұрын
здравствуйте. подскажите чем моете оборудование перед мацерацией?
@ManHobbi5 ай бұрын
Так все стандартно, моющие средства и лимонная кислота
@сергейк-ы6э5 ай бұрын
Я тут на днях с арбуза ставил с двух перегонов чото не зашло перегнал в спирт норм😂😂😂😂
@ДмитрийБородин-ф4ы5 ай бұрын
Сок не варианнт, пробовал. Вариант листья смородины. Можно настой перегнать, а можно через джин корзину. Джинкорзина самый экономный и быстрый вариант. Сухие листья стоят копейки, аромат именно с них. Ягоды и сок не то.
@НиколайНовожилов-г5ы5 ай бұрын
Здравствуйте, листья нужно использовать именно сухие?
@Andrei_19715 ай бұрын
Да. Свежие не подойдут?
@ДмитрийБородин-ф4ы5 ай бұрын
Пойдут, просто купить проще сухие
@Andrei_19715 ай бұрын
@@ДмитрийБородин-ф4ы Ок.🤝
@tundra19805 ай бұрын
С веточек самый аромат
@tundra19805 ай бұрын
Всё так же, только разбавляю до 12-13, лучше всего всем зашёл яблочный(зелёное яблоко). 1кг сока, конечный 5литров 40%. Единственное что не пойиу, расчитываю спирт, получается по калькулятору где то 2, 05, а на выходе 4.6 литра 40%. Стал спирта добавлять 2.2, чтоб выходило 5литров. Люксталь 8м, на прямотоке 3.5 кВт. Может мощность убавить? Индукция.
@iezuit1972 ай бұрын
У меня с 5 литров вышло 3.9 литра. Хз почему так
@РоманБычков-ъ4дАй бұрын
@@iezuit197 Такая же ситуация. Понять ничего не могу. Один чел выложил ролик- гнал прямотоком на 3 квт- у него получилось 5 литров. Я гнал на 2квт - получилось около 4.
@iezuit197Ай бұрын
@@РоманБычков-ъ4д Я так и не понял куда ещё литр делся )
@alurm163Ай бұрын
делал на днях. 5 литров спирт-сырец 40% дробной перегонки. 5 литров сока Черная Смородина (разбавленного из концентрата литрового). Перегнал до 40% в банке (около 5 литров и получилось) НО..ни вкуса ни запаха....что я делаю не так?
@Flyleaf77Ай бұрын
Видимо концентрат был говно
@Юрий-к9о4з3 ай бұрын
Стас молодец! Есть время.
@СтаниславСажин-с8о2 ай бұрын
Сколько раз не пробовал делать мацерацию всегда получается жёстко и не вкусно , не знаю почему
@paolo52513 ай бұрын
Так какой объём перегоняет автор? Показал бы хоть мерную шкалу,что ли...Запутался в этих калькуляторах...
@hellsmalls58605 ай бұрын
Доброго времени суток! Автор, а РПН медный использовали? Что-то не увидел его.
@ManHobbi5 ай бұрын
Нет
@Виталий-б7ч5 ай бұрын
При втором перегоне,не почувствовал разницы что медь ,что нерж.А на первом перегоне всегда использую медь.
@ВладимирЖивицкий-у6г3 ай бұрын
Насыщенные соки типа черной смородины, темного винограда, вишни, может, и достаточно 1-го кг концентрата на 5 литров сортировки. А вот персик, айва, мохито, по-моему, недостаточно. Получается и аромат слабый, и вкус тоже.
@ManHobbi3 ай бұрын
Так понятие ароматности тоже у всех разное. Тут как с чаем, кто-то любит без сахара,а кто-то 8 ложек
@ВладимирЖивицкий-у6г3 ай бұрын
@@ManHobbi Дело в том, что вообще почти ничего. Сначала сделал с персиковым соком, запаха вообще нет. Подумал, может, зря медный пыж вставлял. Потом сделал с концентатом мохито, уже без меди. Почти то же самое. Какое-то время назад та же история с айвовым соком.
@ManHobbi3 ай бұрын
Ну посмотрим. Скоро буду делать с абрикосом и малиной
@VitaliyGruchshnskiy5 ай бұрын
Всем салам из Казахстана, интересно если вместо концентрата использовать свежую мятую смородину. Эффект будет?
@ManHobbi5 ай бұрын
Можно компот словить
@АнтонБабичев-г9г5 ай бұрын
А если на черносмородиновом дистилляте так сделать?
@iezuit1972 ай бұрын
хуже не будет
@kuzinskiyiuriy49694 ай бұрын
Не проще в сырец добавить сок? А остальное по классике-головы, тело и ноги.... 😁
@ManHobbi4 ай бұрын
Это другой напиток будет
@YuriyKulikov-c3c4 ай бұрын
Но, лучше !
@ВладимирЖивицкий-у6г3 ай бұрын
Колонна обдерёт всю ароматику.
@kuzinskiyiuriy49693 ай бұрын
@@ВладимирЖивицкий-у6г а по методу "комбо" (Витальсон) думаю будет отлично... 👍
@КарлосИльич-г5я5 ай бұрын
Пока не тормозит...
@ТочкаТочка-х3и5 ай бұрын
Листья смородины на джин корзину . попробуйте удивитесь😊
@ManHobbi5 ай бұрын
Пробовал. Почки лучше
@АлександрВасильев-ь6ф6к5 ай бұрын
Рука из "семья Адам"
@Алексей-ы6у3ъ5 ай бұрын
,,Семейка Аддамс "😉 Или ,,Уинсдей"
@Davlivrn5 ай бұрын
Мне понравилось когда недорект из риса и сок, правда использую Домашняя мануфактура. Очень достойна и через месяц она ещё лучше!
@ManHobbi5 ай бұрын
Они следующие на испытания
@Davlivrn5 ай бұрын
@@ManHobbi интересно будет ваше мнение.
@Andrei_19715 ай бұрын
@@ManHobbiждёмс.🤝
@ИгорьБерезин-ы8з4 ай бұрын
Не согласен! С детства не люблю чёрную смороду. Делаю водку по вашему рецепту: САМЫЙ СЛОЖНЫЙ НАПИТОК САМОГОНЩИКА. Всем советую. До чего же вкусная! Соблюдайте технологию и вам другая водка не понадобится.
@YuriyKulikov-c3c4 ай бұрын
Поправлю : Блэк Карэнт
@АлександрДанченко-д9р5 ай бұрын
Всем доброго времени суток, нынче делал 2 мацерата из малины и смородины на кг. сырья 1 л. 40 градусного сэма настаивал 2 недели потом добовлял 2 л.воды перегонял до 42 градусов в ёмкости ароматика есть ,но получилось жесковато, может из за того что готовы не отобрал ?
@YuriyKulikov-c3c4 ай бұрын
Классика ! Жестковата , наверное потому , что спирт сахарный . В Ютубе много видео по смягчению алкоголя .
@АлександрДанченко-д9р4 ай бұрын
@@YuriyKulikov-c3c да сем сахарный, но в белом виде пьётся как вода
@kokos89454 ай бұрын
@@АлександрДанченко-д9р вот тоже самое,хотя и головы отбирал
@АлександрДанченко-д9р4 ай бұрын
@@kokos8945 сегодня попробовал уже лучше стал примерно 3 недели отдохнул, наверное через полгода вообще ничего будет
@kokos89454 ай бұрын
@@АлександрДанченко-д9рчерез полгода там будет пустой напиток,аргонолептика вся уйдет
@user-im3mr1lv4p5 ай бұрын
Здравствуйте. По ссылкам что вы даете на озоне , все пишут : доставка не доступна , товар отсутствует ! Это вот касается и сока и концетрата виски ...((( Прчему так то?!?!
@ManHobbi5 ай бұрын
Не знаю. Спросите у продавца
@АлександрГоликов-б7н5 ай бұрын
День добрый! При какой мощности на этой плите отбирал головы и хвосты? Спасибо! А так лайк за ролик!!!
@Dobryj-ezhik5 ай бұрын
Присоединяюсь к вопросу о мощности.
@ManHobbi5 ай бұрын
Добрый. А что вам это даст? У вас же другой аппарат и напряжение в сети. Ориентируйтесь на скорость струи
@АлександрГоликов-б7н5 ай бұрын
@@ManHobbi Спасибо за ответ! Плита такая же хотелось бы совета на какой мощности всё проходит 🔥 учусь по Вашим роликам 👍,но бывает какие-то моменты интересны как начинающему 😂. Спасибо.
@ManHobbi5 ай бұрын
Вот и подгоняйте то что увидели под свое железо) Только так поймёте как чего. Скопировать на 100% не получится
@vladimirk.76055 ай бұрын
Добрый день. Вопрос такой. Концетрат можно на тэне перегонять, ничего не пригорит? У меня плиты нет.
@ManHobbi5 ай бұрын
Можно
@КарлосИльич-г5я5 ай бұрын
За чистоту прав...
@ManHobbi5 ай бұрын
На опыте же
@АртемПроняев-ж5ь5 ай бұрын
Товар в магазине закончился(
@ManHobbi5 ай бұрын
Пишите продавцу. Видимо расхватали после ролика
@sergeipozdeev11485 ай бұрын
Конечно
@ОлегМакеев-й8щ5 ай бұрын
Вкусный компот получится
@KvadratniyTreugolnik5 ай бұрын
Всё делаю из натуральных продуктов. Ягода с куста. А все эти отходы китайской хим.промышленности без меня. Вы думаете сок Добрый из натуральных яблок? Ага ага. Во всей стране столько садов нет сколько они этого "сока" в год льют. А уж что бы кто-то в россии целенаправленно выращивал смородину и делал из неё концентрат.... :) Сами то в это верите?
@UncleVova735 ай бұрын
И давно Израиль стал Китаем?Я просто давно не слежу за новостями!
@musbobbb5 ай бұрын
Кореш, х ты порешь.
@KvadratniyTreugolnik5 ай бұрын
@@musbobbb Твои кореша в канаве лошадь доедают.
@antontravkin5 ай бұрын
Спирт из сахарной браги?
@ManHobbi5 ай бұрын
Этот да
@АлександрКинякин-м9ж5 ай бұрын
Почему не на максимальной мощность?
@САНЧО-л5в5 ай бұрын
Лишняя работа, кинул ягоды в банку и пусть нас таивается
@MrTableo5 ай бұрын
Извините, но нифига не получится. Подробности? Спрашивайте.
@Alexgor204 ай бұрын
Получится. Только надо ждать полгода ,а ещё вкусней после года
@МихаилЧернов-ф4ш5 ай бұрын
Сплошная скрытая реклама.
@UncleVova735 ай бұрын
Что именно было скрыто?
@ManHobbi5 ай бұрын
😂
@НиколайНовожилов-г5ы5 ай бұрын
Реклама норм, многим будет полезно. Это лучше чем когда просто деньги просят за свои видео.
@ПавелДенисов-ъ9п5 ай бұрын
А почему не на колпачках?
@KvadratniyTreugolnik5 ай бұрын
Видимо не заплатили.
@ManHobbi5 ай бұрын
Потому что это мацерат
@АлександрРазумовский-к7ч5 ай бұрын
Диз. Весь ролик просто ' вода ".
@feedforapple89795 ай бұрын
Вода, спирт, концентрат... Что ещё надо?
@ManHobbi5 ай бұрын
Беда какая
@musbobbb5 ай бұрын
Как в песне, - так вот какая ты, а я дарил цветы... Потратился, в общем. Посмотрел, а оно раз!, и не пригодилось. Мои соболезнования.
@vorkuta11rus375 ай бұрын
Херня😊
@user-Serg6785 ай бұрын
Нам и на KZbin не плохо 😂😂
@ManHobbi5 ай бұрын
Мне тоже 😀
@tolyn34014 ай бұрын
Кухня, всё - это
@Сергейпетров-ч1щ9ы5 ай бұрын
чет не понятно сколько литров сырца было в кубе
@СергейЧервенцев5 ай бұрын
В кубе было 2 литра разведённого спирта.Причём тут спирт-сырец?!🤔
@Inlog20235 ай бұрын
Так там не сырец, либо спирт, либо ндрф разведённый до 15% из расчета 5л 40% на выходе.
@demetriypoliorket85655 ай бұрын
В "Кащенко" узнай, тебе туда...
@slv6785 ай бұрын
@@demetriypoliorket8565 🤣
@СергейЧервенцев5 ай бұрын
@@demetriypoliorket8565 "Это грубо и не по-европейски!"🙂Объясните,товарищ не понимает ! А Вы его сразу в дурку ! Не хорошо...