Tablettes de chocolat "maison"

[@zdelight]

8:40 Super ! Elle viens de me défoncée mon plan de travail ! Mdrrr

[@rima1815]

Bonjour et super vidéo ! Si je veux aromatiser mon chocolat avec une epice (poivre, vanille, safran etc, au hasard), je procède comment ?

[@linalatifa5417]

👌👌👌

[@leylapretty5378]

Bravo chef joli travail

[@malikarouaiguia7041]

👌👌👌👍👍👍

[@miraldacapouillez2833]

Bonjour Chef Philippe, SVP, le passage au mixeur plongeant se fait avec son accessoire "couteaux" ou bien un autre ? merci d'avance.

[@MeilleurduChef]

Bonjour, C'est en effet réalisé avec l'accessoire couteau étoile.

[@MeilleurduChef]

www.meilleurduchef.com/fr/achat/electromenager/mixeur/mfr-couteau-etoile-bamix.html

[@annaourir9402]

comment tempérer le chocolat au lait ? merci

[@MeilleurduChef]

Bonjour, Suivez cette technique : www.meilleurduchef.com/fr/recette/temperage-chocolat-couverture-lait.html

[@yvesbarataud9589]

On peut faire vert cerises

[@mirandagaby3720]

Ce serait bien d'éclairer vos plans au tournage...

[@N.N.LAzad2]

please do your video in English too . thanks

[@sorayaratibabourmad7375]

Bonjour . Si je n' ai pas cette gamme de chocolat dans mon pays . Comment choisir son chocolat svp ?

[@MeilleurduChef]

Prenez du chocolat de couverture, c'est très important.

[@naeltesteurdejeux3103]

Merci pour les vidéos Je voudrais savoir si on peut mettre une ganache dedans svp ?

[@MeilleurduChef]

Oui tout a fait. Ça n’est pas le cas avec tous les moules car il faut qu’ils aient assez de profondeur mais celui-ci pourrait convenir ! 😉

[@naeltesteurdejeux3103]

@@MeilleurduChef merciii Vous êtes le meilleur des chefs ❤❤❤

[@monoceanbleueau]

Bonjour chef , où acheter ces moules svp ?

[@marguerite_21]

Chez le vendeur des outils de gateau

[@safinaintekhabshaikh448]

english version plz sir

[@rebeccasivet6075]

Livraison et marchandise de tablette de chocolat dans les magasin

[@yvesbarataud9589]

Le chocolat au décapeur lol

[@momocc9086]

la pate a choux

[@momocc9086]

ces de la pate a choux

[@yvesbarataud9589]

Moi j ai un chalumeau ca vas aussi

[@hafsaakhdimofficiel5607]

très jolie voila voire ma chaine

[@mariemarie3124]

Marbre blanc pour chocolat noir c'est mieux.

[@khaleeh372]

Pleins d’astuces intéressantes mais le placement de produit est fatiguant et toutes les vidéos sont identiques team cacao Barry usant