Enfin des recettes de bonbons au chocolat qui paraissent faisables. Je m’y colle pour Noël
@danielesanial3644Ай бұрын
Est-ce que c’est obligé le beurre de cacao merci
@nanoumamouniou13744 жыл бұрын
Merci mon cher Antoine tu as assuré ✌️👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺😍😍😍😍
@lesplaisirssucresdantoine88264 жыл бұрын
Merci beaucoup, ca me fait plaisir :)
@nikospetr11754 жыл бұрын
O lala!! Bravo Chef
@lesplaisirssucresdantoine88264 жыл бұрын
Merci beaucoup ça me fait plaisir. Bonne journée à vous
@rajaenani8433 жыл бұрын
BJ Est ce qu'on peut travailler sur des moules de silicone
@livewithyou8826 Жыл бұрын
Bonjour Antoine puis-je te lancer un défi qui rendra heureux des enfants 6-12 dans les écoles de Belgique des oeufs en chocolat ou gâteau en forme live with you ... ça serait vraiment TOF pour eux !
4 жыл бұрын
Merci pour ce magnifique partage j’adore 🌹🌹je vous souhaite une excellente soirée 🌹🌹🌹
@lesplaisirssucresdantoine88264 жыл бұрын
Bonjour, merci beaucoup pour votre commentaire, ca me fait plaisir :) Bonne journée
@elisoara-narcissatoma74833 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@lesplaisirssucresdantoine88263 жыл бұрын
Avec plaisir
@selmaismahane74333 жыл бұрын
Tout d'abord, merci pour la recette mais j'aimerais savoir si le beurre de cacao peut être remplacer par autre chose
@fadid.77462 жыл бұрын
Bonjour, j'ai du beurre de cacao en pastilles. est-ce que je dois les incorporer directement tels quels ou je dois d'abord les faire fondre?? merci
@bouchrayasser32974 жыл бұрын
Merci beaucoup
@lesplaisirssucresdantoine88264 жыл бұрын
Avec grand plaisir 😊
@ziken5794 Жыл бұрын
Bonjour,combien de temps se conserve le chocolat est en le conserve au réfrigérateur ?
@saidatfi9274 жыл бұрын
Bonjour D'abord mes sincères remerciements pour vos vidéos et surtout vos explications. C'est quoi la différence entre le chocolat de couverture et les autres formes de chocolat. D'avance merci chef
@lesplaisirssucresdantoine88264 жыл бұрын
Bonjour ! Merci beaucoup pour votre commentaire ca me fait bien plaisir !!! La différence réside dans la teneur en beurre de cacao qui dépasse 31% alors que pour les chocolat classique c'est inférieur :)
@saidatfi9274 жыл бұрын
@@lesplaisirssucresdantoine8826 Merci beaucoup chef ANTOINE d'avoir répondu à ma requête. Tout le plaisir est pour moi
@nathmiloubobby69744 жыл бұрын
Bonjour Antoine Merci pour cette vidéo très bonne recette de bonbon en chocolat très gourmand merci à vous toujours un plaisir de regardé vos vidéos
@lesplaisirssucresdantoine88264 жыл бұрын
Bonjour , merci beaucoup ca me touche et ca me motive à continuer à vous régaler :)
@nacimaamedrissalem87974 жыл бұрын
Bravo 🤩🤩🤩
@lesplaisirssucresdantoine88264 жыл бұрын
Merci beaucoup. Bonne journée à vous
@linepichon8383 жыл бұрын
Super les bombons merci
@lesplaisirssucresdantoine88263 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@idelmaelore4808 Жыл бұрын
Bonjour et merci pour cette recette de bonbons j'ai une question à quelle température obtient t'on un chocolat tempérer au micro-ondes ?
@lapetitefeuille8684 Жыл бұрын
Si on part d’une plaque ou de pistoles neuves (qui n’ont pas été fondues), on fait fondre le chocolat noir à 32 degrés. Faire doucement 10 secondes par 10 secondes en remuant bien à chaque fois. Quand le chocolat a une texture de Nutella, on est presque bon
@carlapereira30084 жыл бұрын
Bonjour quelle marque de chocolat de couverture ,le Nestlé dessert c'est chocolat de couverture merci Bonne année.
@danielachavezmontero92504 жыл бұрын
Bonsoir 👋 questions ❓ avec le reste du beurre de cacao, on fait quoi ? On réutiliser déjà coloré ? On pas besoin de tempérer le beurre ? Merci beaucoup et bonne soirée
@olivierpro57382 жыл бұрын
bonsoir. Gardez le reste du beurre de cacao coloré pour une prochaine fois (dans un petit pot fermé, à température ambiante). Et oui, mieux vaut tempérer le beurre de cacao (inutile de préciser qu'il faut également tempérer le chocolat correctement), vous obtiendrez ainsi un max de brillance, et le bonbon sera facile à démouler !