Tagliatelle ai Funghi Galletti (o gallinacci o finferli)

[@lacrimacristi]

Grazie. Sono bielorussa e lo faccevo sempre con le patate. Adesso ho provato con il suo aiuto fare con la pasta...buona. semplice,veloce.

[@LaCambusadiNicco]

Grazie a te

[@horstschlemmer2444]

Hello, what is the name of the herb you used?

[@LaCambusadiNicco]

Nipitella or mentuccia. It comes from mint family

[@CORRADOBOLZANO]

Spettacolo...bravo 🔝

[@LaCambusadiNicco]

grazie!!!

[@lory474]

Grande! La replico pari pari stasera! E complimenti per la bella collezione di vini :D

[@LaCambusadiNicco]

Grazie. Mi farebbe piacere come le è venuta

[@ErmakBrovar]

Спасибо! Like, subscription.

[@andreadaquino1001]

Bello c'hai stile top

[@LaCambusadiNicco]

Grazie, gentilissimo

[@antonioalbanese8652]

io il formaggio lo metto pure nel caffè

[@58manfredo]

Solo gli ZULU' mettono il Formaggio su i FUNGHI e PESCE !! Ma già il cognome la dice lunga hahahah

[@nonnamaria43latino72]

La piccola ha gradito?

[@LaCambusadiNicco]

ancora troppo piccola per i funghi

[@cristiancasela3278]

chantarellus cibarius

[@pawlusfl1]

sostituto di nipitella? aiuto

[@LaCambusadiNicco]

La nipitella è una mentuccia poco invasiva. Altrimenti il prezzemolo o anche il timo

[@pawlusfl1]

@@LaCambusadiNicco perfetto. grazie. prezzemolo e quello che ho

[@volveranao]

Ottimo il timo !! Il prezzemolo vira il sapore sul pesce !

[@gimamotor]

'Come si chiama lo strumento?? Io lo chiamo il grattaschiena😅😂

[@LaCambusadiNicco]

@@gimamotor mi hanno detto “ragno” ma per me è la manina

[@gimamotor]

@@LaCambusadiNicco certo, ma lo puoi usare anche come... 😂😅

[@stefanodacorte3485]

Quel raccoglitore per la pasta in ebollizione si chiama " RAGNO" .........almeno così l'ho sempre sentito chiamare.

[@LaCambusadiNicco]

Grazie!

[@ombramante]

E alla fine una noce di burro e parmigiano a mantecare😄

[@LaCambusadiNicco]

Roba da veri golosi

[@58manfredo]

Tutto molto bene grazie ,solo il titolo Gialletti, Gallinacci o Cagnacci (Nell'Aretino) mentre Finferli è un errore sono altri tipi di funghi commestibili (Di Pineta!) Ciaò!

[@LaCambusadiNicco]

Grazie della dritta

[@vivianamenin9296]

Quelli che sta cucinando sono proprio finferli… di pineta sono le finferle! 2 funghi diversi

[@volveranao]

Dipende dalle zone ...in Romagna a volte chiamano Finferli anche i Galletti ( parliamo sempre del Cantarellus Cibarius , così non ci sbagliamo .... a differenza del Cantarellus Lutescens , che è più piccino e sottile)

[@angelomartinazzo2184]

vai alla stragrande