Taiwanese Bomb Bread & Soft Milk Egg Bread / 炸彈麵包, 雞蛋鮮奶吐司製作 - Taiwanese Food

  Рет қаралды 426,339

Lemon Films 檸檬職人探索頻道

Lemon Films 檸檬職人探索頻道

Жыл бұрын

This is a unique type of bread in Taiwan that called "Bomb Bread".
It's a kinds of melon pan improved by Taiwanese bakers!
Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
✨Delicious street food in this Video✨
Taiwanese bomb bread / 深水炸彈麵包
$2.48 USD / 80 NTD
Soft milk egg bread / 雞蛋鮮奶吐司
$2.48 USD / 80 NTD
**Location information**
牛奶王子鮮奶吐司
Google Map:
goo.gl/maps/fVAYLL6aq1dGRtNq9
#Bread #MelonPan #BombBread #MelonBread #EggBread #麵包 #吐司 #炸彈麵包 #鮮奶吐司 #台灣美食 #TaiwaneseFood

Пікірлер: 117
@user-zk5we8um5n
@user-zk5we8um5n Ай бұрын
🎉Приятно смотреть как умелые руки работают с тестом!👍👍👍
@user-zk5we8um5n
@user-zk5we8um5n Ай бұрын
🎉 Красиво, умело, вкусно!!+🎉 Хочется пробовать!🎉
@jwc-walking-and-eating
@jwc-walking-and-eating Жыл бұрын
Milk egg bread looks yummy😋👍
@user-ls5qp3dh5n
@user-ls5qp3dh5n Жыл бұрын
油多糖多~就好吃了
@dolcechanel
@dolcechanel Жыл бұрын
もっちもちの生地美味しそう‥!🤤パン久しぶりに作りたくなりました✨
@veganyu7032
@veganyu7032 Жыл бұрын
雞蛋敲一個在杯中,沒壞臭,再倒鋼盆。 要不然遇到一個臭雞蛋,全鋼盆都不能用..... 食衣住行吃喝拉撒,都是匠人之恩才有所得。 看了之後,我們人哪,真的要無時無刻抱著「感恩」生活。
@crycrycn
@crycrycn 6 ай бұрын
是我最喜歡的炸彈麵包😍
@user-qw6or6wp4w
@user-qw6or6wp4w Жыл бұрын
說實在...我以前做過麵包店 這家真的算乾淨了.... 自從我做過麵包之後,我再也不會再吃炸彈麵包!!! 我不知道其他家如何,我做過的每一個店家,炸彈麵包的模具每天都蟑螂爬上爬下!!! 個人親身經驗分享...
@Vato727
@Vato727 Жыл бұрын
兩種都超讚
@Dawn._
@Dawn._ Жыл бұрын
폭탄빵? 신기하다... 메론빵이나 파인패플번같이 겉에 쿠키 두르고 속을 채운 빵 느낌이려나 ㅎㅎ 먹어보고 싶음... 말랑말랑한 빵 반죽은 언제 봐도 중독성 있어요😊👍🏻
@saave4660
@saave4660 4 ай бұрын
thanks
@EnakMadang
@EnakMadang Жыл бұрын
Roti telur susu lembut,endul sekali
@user-eu6ge3gv2z
@user-eu6ge3gv2z Жыл бұрын
Трудолюбивые натруженные руки, профессиональное мастерство выпекания хрустящего хлеба, смотреть просто загляденье. Всем приятного аппетита.
@user-df1df6yd5c
@user-df1df6yd5c Жыл бұрын
還好我會做麵包😆
@sikanderbasit9943
@sikanderbasit9943 Жыл бұрын
Super bread
@nenaolanchesbrotassp5102
@nenaolanchesbrotassp5102 Жыл бұрын
uau esse redondinho, devia pão cacau só pelo formato top de mais !
@kitchenwithsoniarehanlifes9951
@kitchenwithsoniarehanlifes9951 Жыл бұрын
Very nice 👍👍👍👍👍👍👍
@asmraylin5932
@asmraylin5932 Жыл бұрын
Very nice videos from Turkey ♥️♥️🇹🇷
@fefehaha3956
@fefehaha3956 Жыл бұрын
原來看麵包機攪麵團這麼治癒。,
@sikanderbasit9943
@sikanderbasit9943 Жыл бұрын
Superb
@santiagopeak1247
@santiagopeak1247 Жыл бұрын
Excellent ❤
@chingo29
@chingo29 Жыл бұрын
炸彈麵包🎉🎉🎉
@user-mz8ll2sf9b
@user-mz8ll2sf9b Жыл бұрын
貓貓可愛
@remibodin923
@remibodin923 Жыл бұрын
ça a l'air intéressant et je serais bien tenté de le refaire de mon côté mais sans les proportions, c'est compliqué !
@jormamannikko4304
@jormamannikko4304 Жыл бұрын
Recipe would be nice to get to milk bread, id it had any salt? The bomb brae is interesting. Thanks sharing the video
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
Thank you🥰
@goodmatty
@goodmatty Жыл бұрын
吐司及麵包的製作過程令人安心,去消費過好幾次,東西也非常好吃~
@susansu2791
@susansu2791 Жыл бұрын
請客 店家在哪?謝謝
@shulingchiou248
@shulingchiou248 Жыл бұрын
@@susansu2791 影剛開始時 有店家招牌 上面有聯絡電話!
@kamenojoe6018
@kamenojoe6018 Жыл бұрын
Melon pan originated in Japan, combining cookie dough and bread dough. Today, bakeries around the world use this technique to decorate their tables with arrangements unique to their country.
@rossiiel
@rossiiel Жыл бұрын
Lol i was about to type...so melonpan and shokupan?
@saletcosta2825
@saletcosta2825 Жыл бұрын
Nos ensinem mas coloca a quantidade dos ingredientes para que possamos fazer, aqui é Brasil
@sheetal1626
@sheetal1626 Жыл бұрын
Oh no, I have not yet seen "bomb bread", awesome shape, but I know definitely 😋tasty. Pls parcel all bread, I will make ginger-mint tea and sunset time superb idea of mine!!! Thanku DLF.
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
Thank you🥰
@sandy81646
@sandy81646 Жыл бұрын
謝謝分享
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
謝謝你🥰
@jessiemama1
@jessiemama1 Жыл бұрын
使用的是人造奶油?偶爾吃還可以,否則不大健康😅
@lisatsai2574
@lisatsai2574 Жыл бұрын
椰絲葡萄干炸彈麵包是我學生時代的最愛
@Waka_1984
@Waka_1984 Жыл бұрын
請問如何辨別?
@user-du9gg1pt6z
@user-du9gg1pt6z Жыл бұрын
現代的加工食品 都不健康
@tonytai3482
@tonytai3482 Жыл бұрын
要吃健康的食物,市場買的東西都是講究價格,所以不可能,我認為最好買饅頭、土司較不加料的原材料再加上自己買的堅果、肉較可靠!
@raechen8819
@raechen8819 Жыл бұрын
@@Waka_1984 真正的奶油通常是鵝黃色或淡黃色 因為含有一些牛乳 再高級一些就是ghee(澄清奶油)跟片中的人造奶油很像是乳瑪琳的東西顏色很像 是偏亮黃色的 但一般做生意的使用澄清奶油是不太可能的 價格太貴 所以推斷應該是人造奶油 之前在台北車站學做麵包的課程中用的奶油也是片中使用的奶油一個樣子
@dawahgstudio3012
@dawahgstudio3012 Жыл бұрын
看到太原店三个字莫名激动
@dr.fenice--1918
@dr.fenice--1918 Жыл бұрын
有什麼好激動的
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
台中人嗎😆
@dawahgstudio3012
@dawahgstudio3012 Жыл бұрын
@@lemon_films 其实我故乡是太原🥰但真的很想去台湾看看,非常感谢这些用心做的视频❤
@seconduncle8678
@seconduncle8678 Жыл бұрын
真材实料商家没有科技于狠活良心呀❤
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
科技與狠活😂
@cubie02004
@cubie02004 Жыл бұрын
東西好不好吃不知道~首先 麵糰發酵區 、烤箱器具、 鍋碗瓢盆 是不是該保持乾淨...發黑發霉的地方 應該定期清潔
@charmaytw
@charmaytw Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@taiwanai8130
@taiwanai8130 Жыл бұрын
小時候常見到的麵包 現在反而少見到
@maramasa1987
@maramasa1987 Жыл бұрын
@HH-ub2pm
@HH-ub2pm Жыл бұрын
❤❤❤
@CodyW-nd8gi
@CodyW-nd8gi Жыл бұрын
油多糖也多!好吃但不健康! 倒麵粉時整個麵粉袋放進去,袋子乾淨嗎?
@user-se2qr7ze1o
@user-se2qr7ze1o Жыл бұрын
Как много едят белого хлеба, я перешла на цельнозерновую муку.
@mosquito520
@mosquito520 Жыл бұрын
我的目光被最後的貓咪吸走了
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
😂😂😂
@samf4406
@samf4406 Жыл бұрын
What is the yellow paste at 7:22
@fatimayen9100
@fatimayen9100 8 ай бұрын
can you share the recipe for bomb bread 🙏 thank you
@moustafawahsh1925
@moustafawahsh1925 Жыл бұрын
من فضلك ضع المقادير في صندوق الوصف حتى نتمكن من طبخها
@jacklee1140
@jacklee1140 Жыл бұрын
台灣的東西,真的是越來越貴了
@user-nw8zj2jk2l
@user-nw8zj2jk2l Жыл бұрын
不知道有沒有加盟店 我在北區 親親附近看過😂
@user-hn1os6pt4m
@user-hn1os6pt4m 10 ай бұрын
請問這家靠近那兒呢?
@rachellemagsayo5949
@rachellemagsayo5949 Жыл бұрын
THE BREAD IS SO DELICIOUS & GOOD LOOKING..BUT WHY THE BAKERS HE DID NOT WEAR THE GLOVES WHY CUTTING THE BREAD..IT MUST TO WEAR THE GLOVES..ESPECIALLY WHEN WE ARE HOLDING THE BREAD...THANK YOU..I'AM YOUR AVID FANS HERE IN PHILIPPINE..
@artfquinn
@artfquinn Жыл бұрын
You caught him. He wore the gloves all the times except once he forgot.
@kennysun0917
@kennysun0917 Жыл бұрын
麵包店為何做不到長時間發酵?
@rossinigioacchino2785
@rossinigioacchino2785 Жыл бұрын
😆😆小時候看到這個也說[媽媽! 買"炸彈"麵包給我吃!] 但現在看來並不像! 具體是什麼, 必須問設計模具的人!
@darlenealvarado2875
@darlenealvarado2875 Жыл бұрын
Bread Golden and Hot.😋🍞 The Bomb Bread Yummy.
@urzamtg
@urzamtg Жыл бұрын
4:43 theyve skipped many end of shift cleanings
@chenlin9451
@chenlin9451 Жыл бұрын
價格⋯⋯
@user-lb3is4hm4z
@user-lb3is4hm4z Жыл бұрын
這店店名跟地址是⋯⋯?
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
在這裏! 牛奶王子鮮奶吐司(太原店)👉goo.gl/maps/kY6AdkBNCHmE9RUa8
@yu8042
@yu8042 Жыл бұрын
4:45 一看就知道老店,因為機器很髒,讓我想起有一段話:看起來越髒的店越好吃XD
@vans9457
@vans9457 Жыл бұрын
Hello
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
Hello 😊
@rahmadgerpol
@rahmadgerpol 6 ай бұрын
6:04 Anyone know what spray is it????
@lemon_films
@lemon_films 6 ай бұрын
oil😂
@crystalyang9445
@crystalyang9445 Жыл бұрын
機台生繡成那樣!攪動時鏽斑不會掉進麵糊嗎?
@user-kf8wo9qi5e
@user-kf8wo9qi5e Жыл бұрын
아버지가 빵이야기하신다
@sekharmudili9960
@sekharmudili9960 Жыл бұрын
Hiii
@lemon_films
@lemon_films Жыл бұрын
Hi👋
@nathamon2618
@nathamon2618 Жыл бұрын
18:00 MASSAGE
@user-ti9wi5cu2h
@user-ti9wi5cu2h Жыл бұрын
面包还行,卫生搞一搞。
@umbrella0423
@umbrella0423 Жыл бұрын
內餡也太少了吧
@alexaarteaga9787
@alexaarteaga9787 Жыл бұрын
Sugar powder
@user-zb4ez7vm5x
@user-zb4ez7vm5x Жыл бұрын
ففي هاي
@user-ih8tw1oy6i
@user-ih8tw1oy6i Жыл бұрын
台灣的麵包40年來始終如一 換湯不還料
@AB-bc9tf
@AB-bc9tf Жыл бұрын
They need to clean their oven and their mixing area.
@Vanda-cx2kw
@Vanda-cx2kw Жыл бұрын
De Ju de q de mi
@davenlee6546
@davenlee6546 Жыл бұрын
高油高糖🎉操作容易但不健康食品仍建議多吃少油少糖雜糧五谷麵包
@hsing-weichen8232
@hsing-weichen8232 Жыл бұрын
看到拌麵粉的機器設備都是鏽蝕,難免鏽蝕鐵鏽掉到麵糰裏;麵糰切割稱重時用的稱是一般稱包裝品,麵糰有蛋白質和油質,在那稱子的兩個大螺絲也藏著很多細菌了。照著影片中的吐司價格看來,價格不便宜,但是內部製造過程實在有點不符合食品衛生😱
@Mfl.8580
@Mfl.8580 Жыл бұрын
Pongan las cantidades para la receta
@fenglinjiang3704
@fenglinjiang3704 Жыл бұрын
不知道台湾的面包是什么味的。我吃过最好的面包是俄罗斯的。最差的面包是美国的😂😢😅
@a.l.m.o.
@a.l.m.o. Жыл бұрын
麵團直接丟桌上,這樣乾淨嗎。。。
@BBC-QOS
@BBC-QOS Жыл бұрын
一條吐司要一張紅色鈔票的時代 什麼時候變成藍色鈔票換一條吐司 敬請期待🤣
@user-hm4bz3lk3n
@user-hm4bz3lk3n Жыл бұрын
有啊,50元紙紗的時候
@user-ib6vn1zz1n
@user-ib6vn1zz1n Жыл бұрын
一個蛋10塊都買不到嘍~
@zwiebster63
@zwiebster63 Жыл бұрын
I am sure that the bread will be yummie… But I would not buy it after seing the situation in the bakery. Sorry to say but I think that the cleaning has to be better in a shop that sells food!
@user-mw3jw6st3o
@user-mw3jw6st3o Жыл бұрын
不知道那些員工是否敢吃??
@PatriotGamesROCKS
@PatriotGamesROCKS Жыл бұрын
That machine is rusty and would never pass inspection in the US.
@user-hb5wp4xs2f
@user-hb5wp4xs2f Жыл бұрын
ไส้ขนมปังน้อยมาก
@user-uc9nj4yi7z
@user-uc9nj4yi7z Жыл бұрын
Пекут для Людей, а у нас - для быдла. They bake for People, and we bake for cattle.
@justanothernguyen2334
@justanothernguyen2334 Жыл бұрын
no gloves?
@xixic
@xixic Жыл бұрын
they need to clean up
@user-wf6ld7jx5l
@user-wf6ld7jx5l Жыл бұрын
Too expensive
@scarlet7934
@scarlet7934 Жыл бұрын
진짜,, 우리나라는 위생상태 좋은편인데,,, 대만 위생상태는....
@user-kd2qq5xd9k
@user-kd2qq5xd9k Жыл бұрын
NG 不健康 有反式脂肪 吃了會心血管疾病
@ellaella8269
@ellaella8269 Жыл бұрын
不戴手套 好吃更要講究衛生
@ellaella8269
@ellaella8269 Жыл бұрын
請戴著手套🧤
@ellaella8269
@ellaella8269 Жыл бұрын
戴著手套🧤吧!
10,000 pcs a day! Traditional Taiwanese milk maltose pastry / 奶油酥餅量產 - Taiwanese Food
14:00
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Рет қаралды 359 М.
Pokey pokey 🤣🥰❤️ #demariki
00:26
Demariki
Рет қаралды 7 МЛН
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 89 МЛН
I Need Your Help..
00:33
Stokes Twins
Рет қаралды 143 МЛН
Massive Hazel Nut Factory in Azerbaijan! Producing 20,000 Tons of Hazelnuts
6:57
Soft and Cute! Amazing Ice Cream Vienna Bread Making / 冰心維也納麵包 - Taiwanese Food
18:17
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Рет қаралды 950 М.
How to make homemade tofu skins #tofuskins #nonGMOsoy
5:14
Nok's Kitchen Vegan Recipe
Рет қаралды 53 М.
It has hair? Hairy tofu & Fried fermented tofu chicken / 豆腐乳, 豆乳雞製作 - Taiwanese food
21:17
Carbon Fiber Fishing Rod Manufacturing Process / 碳纖維釣竿製造 - Taiwan Factory
17:38
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Рет қаралды 2,2 МЛН
.
6:50
이상빈
Рет қаралды 124
Amazing Milk Bread Making & French Toast Recipe / 手工生吐司, 法國吐司製作 - Taiwanese Food
12:01
Handmade Lard! Traditional Mung Bean Pastry Making Skills / 古早味綠豆椪製作 - Taiwanese Food
15:07
Pokey pokey 🤣🥰❤️ #demariki
00:26
Demariki
Рет қаралды 7 МЛН